❶ 擀面皮烩面麻辣烫米线焦作有加盟的吗
有的,“亦乐擀面馆”这一全新的品牌形象,尽心发掘被誉为中国菜系之母的豫菜及有着儒家文化美誉的中原菜等浓郁的人文饮食资源,提炼“家风淳朴常习孔孟之道,亦乐美食天下文明称颂”、“有朋自远方来不亦乐乎”等店堂文化,把品牌提升到永续经营,健康发展的一个更高的层面上来。把豫菜、川菜、浙江菜、上海菜、湖北菜与本地风味融为一体,形成以“创新豫菜”、“精致家常菜”、“地方风味与家乡手擀面”、“现调饮品与自酿家酒”为主要特色,并在十年专注的特色餐饮的基础上,力求“回归天然,原汁原味,浓淡适宜,新鲜健康”,做到“师古不薄今,万变存真味,创意有主题,家常不寻常”的烹饪境界,打造百年品牌,再创美食之先潮。把“亦乐擀面馆”这一新的品牌形象发扬广大,传播天下。 投资金额:1~5万 门店总数:100家 更多更具体的信息,请查看 http://canyin.jiameng.com/
❷ 河南名吃十大排行榜是怎样的
有开封小笼包、信阳板鸭、滑县道口烧鸡、郑州烩面、潢川贡面、西华逍遥胡辣汤、薛湖牛肉水煎包、偃师银条、开封桶子鸡、洛阳牡丹燕菜等。
1、开封小笼包
开封小笼包是河南开封地区特色传统名点之一,历史悠久。风味独特。开封小笼包子选料讲究,制作精细。采用猪后腿的瘦肉为馅,精粉为皮,爆火蒸制而成。
其特点是:外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,灌汤流油,味道鲜美,清香利口,还被人说为“放下像菊花,提起像灯笼”这样一种称法。
4、郑州烩面
郑州烩面是河南面食的代表作之一,口感劲道。也是河南的三大小吃之一。郑州烩面兴起于二十世纪八十年代。
烩面之香,功夫在于汤,汤是由小山羊肉和腿骨熬成的,加入党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等中药熬上一天,既去了羊肉的膻气,又消减了羊肉的火气,十分滋补。
舀上几勺高汤,把新鲜烩面和少许红薯粉直接放入高汤中煮,烩面盈润如百合瓣,外滑内韧,汤的鲜味细细渗透进面里,鲜香扑鼻;
加上几块羊肉,配以枸杞、黄花菜、木耳、鹌鹑蛋等。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜。把面一小段一小段咬下,喝口汤,夹片羊肉,色、香、味足了。
5、潢川贡面
潢川空心贡面又称光州贡面,历史悠久,相传创制于唐朝,距今有一千三百多年历史,曾为历代朝廷贡品。
潢川空心贡面选用优质小麦粉,芝麻油、精盐等,经传统手工工艺百遍揉和制成,富含人体所需多种营养,具有条细如丝,心似管状,筋通爽口,耐煮不粘,久不粘汤等特性。
其绝妙之处是每根贡面虽细,但皆有微孔,心似管状,工艺精巧,素有“长素面、长亲面、龙凤面”等美称。
❸ 阿五美食的荣誉
河南阿五美食有限公司先后获得“全国绿色餐饮企业”、“河南名店”、“河南十大创新品牌”、“中国烹饪协会理事单位”、“中国餐饮百强企业”、“河南省首批豫菜品牌示范店”、“2008年度中华金厨奖团体奖”等荣誉称号,在餐饮界享有较高知名度和美誉度。
阿五美食一直注重企业文化建设和品牌形象维护,先后创办了企业网站、《阿五家园》内刊,以及《阿五之歌》、《中州赞》、《味道》等,为传播豫菜做出了积极的贡献。
阿五美食现有中国烹饪大师、河南烹饪大师、餐饮业国家级评委数名,专业厨师1200余名,多次在国内外各类烹饪大赛中摘金夺银。公司还先后成立了阿五菜品研发中心、中华(阿五)厨艺绝技表演团和阿五优质服务专业委员会,为企业发展奠定了良好的基础。
阿五美食先后在全国各地开设了三十余家直营店和加盟店,为豫菜的复兴及中国餐饮业发展做出了突出的贡献。
“阿五美食”商标已获得国家工商总局颁发的商标注册证。
阿五美食姊妹品牌“厨乡美食”也于2007年在郑州开业。
❹ 河南特色餐饮加盟
河南的特色餐饮味道还是很不错的哦!我觉得比较好吃的也就那么几家,像廖记就可以。
❺ 在河南卤菜加盟选什么品牌好
你是哪里的?什么省份的?我吃过**卤**中**仙**的卤菜,味道佳,你问问它的店在哪里,也去看看吧。希望能帮你啊!
❻ 好车贷加盟商挺多的 在河南是不是也有一家
郑州商业技工学校·郑州市烹饪学校 郑州商业技工学校·郑州市烹饪学校,创建于 1979 年,全额拨款事业单位,国家级重点技工学校,河南省技校系统首家通过 ISO9001 质量管理体系认证单位,是河南省最早开设烹饪和餐旅服务专业教学的一所全日制中等职业教育学校。我校是国家职业技能鉴定所,全国商贸系统副会长单位,中国 烹饪教育研究会副理事长单位,全国烹饪教材实验基地,河南省技校烹饪教学中心组校,河南省商业企业协会副会长单位, 郑州市教育系统首家“双信”单位, 郑州市出国人员服务专业培训基地,郑州市高级烹调师、高级宴会设计师理事长单位 ,高级营销师、高级计算机操作员副理事长单位,郑州市高级工定点培训单位。烹饪、餐旅专业经过 20 多年的发展享誉全国,被河南省认定为名牌专业,学校被河南省人民政府、河南省教育厅授予“名校”称号。学校现分为两个校区,合计占地 20 余亩,总建筑面积 18000 平方米 , 在校生人数已达 2300 余人。学校师资力量雄厚,拥有一支学术水平高、实践技能强、市场意识浓、爱岗敬业、奉献进取的教师队伍。 大力实施“名师工程”和品牌战略,重金礼聘全国 烹饪大师赵继宗、全国面点大师刘新生、餐饮服务大师宋春亭、客房服务师贾庆祥加盟我校,另外我校八位烹饪教师被河南省豫菜文化研究会分别命名为“豫菜大师”和“豫菜名师”。学校教学设备先进,设有全国一流的中式烹饪、西式烹饪、中西式面点、餐厅服务、客房服务、会计、计算机等专业实操训练室、多媒体教室、形体训练室、图书馆及阅览室,教学过程实行全程监控。 学校生活设施齐全,教室配电视,公寓配电话,寄宿与走读相结合,实行严格的军事化管理,为学生提供舒适安全的学习生活条件。此外,健身房、棋牌室、广播站、校园电视台等大大丰富了学生的课余活动,周末晚会、校园艺术节、运动会、各项比赛等使学生的生活多姿多彩。建校以来培养了数以万计的人才, 有的学生已成为高级技师,相当一批已走上总经理、厨师长的管理岗位。 学校实行校长负责制,领导班子团结务实,锐意改革,把提高教学质量和培养学生的综合素质作为学校的生命线,以“让每一位学子成材,让每一位家长放心”为办学宗旨。 1. 在职教系统率先推出的突出理论与实践相互渗透的“三三四”制教学模式( 即在三年的教学过程中,用三成时间进行理论教学,三成时间进行实操演练教学,四成时间在实习基地进行巩固和提高), 得到国家劳动和保障部的高度赞扬并在全国推广。 2. 确立了“一精一通一熟悉”的培养目标(即主专业学精,副专业学通,同时再掌握一门相近专业的技能)。 3. 采用“理论—实践—理论—实践”的“阶段性教学法”(即将“三三”教学时间分为两阶段,学生在校经过一段时间的理论专业学习后,用一定时间到实习基地实践检验,然后再返校进行理论知识和专业知识的提升)。以上教学新措施 极大地激发了学生学习专业技能的积极性,提高了 学生的实际动手能力, 为学生掌握过硬本领、顺利就业奠定 了坚实的基础。在 我国餐饮业最具权威性和影响力的重大赛事第五届全国烹饪技术比赛上,我校师生组成的河南代表队取得了总决赛 团体金牌奖、个人金牌奖和个人银牌奖,为河南、豫菜争了光,中央、省、市新闻媒体争相报道。 学校对品学兼优的学生,实行奖励制度,对生活困难的学生,给予补助,所有学生均有学校党团组织纳入计划,开展正常的党团组织发展工作。 学校春秋两季面向全国招生。从 2003 年秋开始,我校除招收七个专业中级工外,经国家批准,还开设了中式烹饪、市场营销、餐旅服务专业高级工班,大师、名师任教,毕业后可获得高级工职业资格证书,享受高级工待遇。 我校是国家和省市劳动部门指定的“国家职业技能鉴定所”,负责全省初、中、高级烹调师、中式面点师、服务员的培训及鉴定工作。凡经我站培训、鉴定合格者,颁发国家劳动部统一印制的职业资格证书
❼ 烹饪河南有那个学校好点
郑州商业技工学校·郑州市烹饪学校
郑州商业技工学校·郑州市烹饪学校,创建于 1979 年,全额拨款事业单位,国家级重点技工学校,河南省技校系统首家通过 ISO9001 质量管理体系认证单位,是河南省最早开设烹饪和餐旅服务专业教学的一所全日制中等职业教育学校。我校是国家职业技能鉴定所,全国商贸系统副会长单位,中国 烹饪教育研究会副理事长单位,全国烹饪教材实验基地,河南省技校烹饪教学中心组校,河南省商业企业协会副会长单位, 郑州市教育系统首家“双信”单位, 郑州市出国人员服务专业培训基地,郑州市高级烹调师、高级宴会设计师理事长单位 ,高级营销师、高级计算机操作员副理事长单位,郑州市高级工定点培训单位。烹饪、餐旅专业经过 20 多年的发展享誉全国,被河南省认定为名牌专业,学校被河南省人民政府、河南省教育厅授予“名校”称号。
学校现分为两个校区,合计占地 20 余亩,总建筑面积 18000 平方米 , 在校生人数已达 2300 余人。学校师资力量雄厚,拥有一支学术水平高、实践技能强、市场意识浓、爱岗敬业、奉献进取的教师队伍。 大力实施“名师工程”和品牌战略,重金礼聘全国 烹饪大师赵继宗、全国面点大师刘新生、餐饮服务大师宋春亭、客房服务师贾庆祥加盟我校,另外我校八位烹饪教师被河南省豫菜文化研究会分别命名为“豫菜大师”和“豫菜名师”。
学校教学设备先进,设有全国一流的中式烹饪、西式烹饪、中西式面点、餐厅服务、客房服务、会计、计算机等专业实操训练室、多媒体教室、形体训练室、图书馆及阅览室,教学过程实行全程监控。 学校生活设施齐全,教室配电视,公寓配电话,寄宿与走读相结合,实行严格的军事化管理,为学生提供舒适安全的学习生活条件。此外,健身房、棋牌室、广播站、校园电视台等大大丰富了学生的课余活动,周末晚会、校园艺术节、运动会、各项比赛等使学生的生活多姿多彩。建校以来培养了数以万计的人才, 有的学生已成为高级技师,相当一批已走上总经理、厨师长的管理岗位。 学校实行校长负责制,领导班子团结务实,锐意改革,把提高教学质量和培养学生的综合素质作为学校的生命线,以“让每一位学子成材,让每一位家长放心”为办学宗旨。
1. 在职教系统率先推出的突出理论与实践相互渗透的“三三四”制教学模式( 即在三年的教学过程中,用三成时间进行理论教学,三成时间进行实操演练教学,四成时间在实习基地进行巩固和提高), 得到国家劳动和保障部的高度赞扬并在全国推广。
2. 确立了“一精一通一熟悉”的培养目标(即主专业学精,副专业学通,同时再掌握一门相近专业的技能)。
3. 采用“理论—实践—理论—实践”的“阶段性教学法”(即将“三三”教学时间分为两阶段,学生在校经过一段时间的理论专业学习后,用一定时间到实习基地实践检验,然后再返校进行理论知识和专业知识的提升)。
以上教学新措施 极大地激发了学生学习专业技能的积极性,提高了 学生的实际动手能力, 为学生掌握过硬本领、顺利就业奠定 了坚实的基础。在 我国餐饮业最具权威性和影响力的重大赛事第五届全国烹饪技术比赛上,我校师生组成的河南代表队取得了总决赛 团体金牌奖、个人金牌奖和个人银牌奖,为河南、豫菜争了光,中央、省、市新闻媒体争相报道。 学校对品学兼优的学生,实行奖励制度,对生活困难的学生,给予补助,所有学生均有学校党团组织纳入计划,开展正常的党团组织发展工作。
学校春秋两季面向全国招生。从 2003 年秋开始,我校除招收七个专业中级工外,经国家批准,还开设了中式烹饪、市场营销、餐旅服务专业高级工班,大师、名师任教,毕业后可获得高级工职业资格证书,享受高级工待遇。 我校是国家和省市劳动部门指定的“国家职业技能鉴定所”,负责全省初、中、高级烹调师、中式面点师、服务员的培训及鉴定工作。凡经我站培训、鉴定合格者,颁发国家劳动部统一印制的职业资格证书。
❽ 郑州十大名吃分别是哪些哪个最好吃
郑州的小吃花样众多,其中以烩面最为著名。那么,郑州名小吃有哪些?今天小编就给大家盘点一下郑州的十大名吃。
1、葛记焖饼
葛记坛子肉焖饼开坛时浓香四溢,过往行人闻香止步,素有“开坛香”之美溢。 葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。
❾ 豫菜加盟哪家好 阿五美食加盟店
中国人对于吃是非常讲究的。喜欢在吃上面更多的经以求精。阿五美食不同于以往的餐饮连锁,推出新的概念主张。“阿五美食”自创办以来,一直以复兴豫菜为己任,多次成功举办豫菜讲座、菜品演示和“弘扬豫菜万人签名”活动,在社会上引起广泛关注。阿五美食开业至今坚持用“人品”做生意,在“味道”上下功夫,月月有新菜,天天有特价,所创制的每道菜肴都融入了豫菜“五味调和、质味适中”的烹饪精髓,让豫菜为“中国菜系之母”之说成为国人共识。 [查看详情]