① 铁锅焖面怎么做
主料
面条(生)1000克
五花肉200克
扁豆500克
土豆2个
辅料
植物油2汤匙
水适量
花椒适量
冰糖老抽1汤匙
料酒1汤匙
蒜5克
大葱5克
姜2片
八角1个
食盐1/2茶匙
鸡精1/3茶匙
展开全部辅料
步骤1
五花肉切片
步骤2
土豆切条,小手指粗细
步骤3
豆角掰段
步骤4
面条摊开,洒一些植物油,抓匀
步骤5
起火,放入花生油,放入八角,炸出香味,用筷子夹出
步骤6
放入五花肉片,快速翻炒
步骤7
放入老抽,料酒,翻炒均匀
步骤8
依次放入,豆角,土豆,翻炒,加水刚好没过菜即可
步骤9
将面条平铺在菜上,盖上锅盖,开大火焖五分钟
步骤10
打开锅盖,用筷子轻轻挑散面条,上下换个面,撒上葱花,蒜末
步骤11
把菜从锅底翻上来,和面条一起拌匀,关火,盖上锅盖再焖五分钟,即可食用
烹饪技巧
放面条前,可先盛出一些锅内的菜汤,然后焖面的同时,逐渐洒一些菜汤在面条上,这样更入味
② 开铁锅焖面店起名字
面是奇些,如再取奇名就过头了,另外面是家常饭,要让人舒服平淡,建议取一个平淡的名字,不如就取铁锅焖面!这你该懂
③ 求铁锅焖面店起名
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④ 石家庄哪儿有铁锅焖面
要说铁锅焖面,那得属“乡土居”啦,做的焖面味道好,面也不错,就是价格稍微贵些,
告诉你几个地址:
乡土居(裕华店) 地址:石家庄桥西区裕华西路与城角街交叉口东南角
乡土居(和平店) 地址:石家庄长安区和平路与建华大街交叉口盛世长安斜对面
乡土居(桃园店) 地址:建设北大街
乡土居 (建华店) 地址:长安区中山东路与建华北大街交叉口北行150米街西(近建华商场)
乡土居(东岗店) 地址:石家庄裕华区东岗路与育才街交叉口西行50米路北
⑤ 铁锅焖面起个饭店名字
铁锅焖面这个不用起太复杂的名字,首先得让人一眼看到就能知道开的是什么饭店,如果主要经营铁锅焖面必须把铁锅焖面表现出来,2个人的话可以一人名字出一个字然后铁锅焖面,或者表现美味的,来客铁锅焖面,回头客,回味三分什么都可以
⑥ 开个小型的铁锅焖面饭店能赚钱吗
开这样一个店你要注意一下几点:1、铁锅焖面在你们那的受欢迎程度是不是很高。2、你所选择的地理位置是不是人们就餐的客流量很大,周围的就餐环境如何?3、你的厨师做的面有什么地道之处。所谓天时、地利、人和你都要做一个详细深入的考察之后再做决定,祝你创业成功,一帆风顺~!
⑦ 孝义市红伟铁锅焖面店招聘信息,孝义市红伟铁锅焖面店怎么样
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• 公司简介:
孝义市红伟铁锅焖面店成立于2018-03-27,注册资本1.00万人民币元,法定代表人是李红伟,公司地址是山西省吕梁市孝义市新义东街69号,统一社会信用代码与税号是92141181MA0K02YH6L,行业是小吃服务,登记机关是城东工商所,经营业务范围是,孝义市红伟铁锅焖面店工商注册号是141181690121221
• 分支机构:
• 对外投资:
• 股东:
• 高管人员:
⑧ 擀匠铁锅焖面(中央大道店)倒闭了会员怎么办
这个就不好说了,有人性的老板也许能退还,就是不给你你也没办法啊