① 请问现在乐山哪家甜皮鸭正宗最好吃
主料
土鸭子一只 三奈两块
辅料
桂皮适量 花椒适量
红糖适量 冰糖适量
料酒适量 八角适量
香叶适量 排草适量
草果适量 小茴香适量
白糖适量 姜葱适量
甜皮鸭的做法步骤
1.鸭子宰杀后去毛剔除内脏,清洗干净
5.锅里热油,下入卤好的鸭子炸至表皮金黄后捞出,趁热均匀地刷上糖色汁即可
② 乐山哪家甜皮鸭最好吃
苏稽到水口那条路红绿灯过了李老五甜皮鸭
③ 乐山那么多钵钵鸡到底哪家好吃呢
我跟我同事经常往乐山出差,针对这个乐山最有特色的钵钵鸡这问题我被坑了好多次,最开始都说叶婆婆好,我们果断开车前往,2个人吃下来花了接近200块(注意:没有喝酒和饮料)在这里我只想吐槽一句这个签签上面的菜也太少了吧,味道呢跟路边上摊摊的味道一样(在这里我只想提醒各位朋友们千万不要相信通过营销手段而打造出来的特色),后两次都吃得路边摊,价格是便宜了,菜也多了,可是环境不好,主要是要拉肚子(我自己算了一下,把买药的钱算里面也差不多跟叶婆婆一个价),后来乐山同事说请吃夜宵(喝酒)说到吃钵钵鸡我都不敢去(但是我还是去了)这次去这个相对于前几次吃钵钵鸡的经历感觉不要太好,首先环境来说,算是特色里面比较小清新的了(主要是在张公桥美食街旁边,热闹又不失静雅)再说口感:口感跟叶婆婆有点不一样的就是这个酱香味更浓郁一些,他们家的钵钵鸡和鲜酿啤酒简直是完美的搭配。最后再说价格:三个人200多串钵钵鸡加一份椒麻鸭加2份下酒菜加一炮鲜酿啤酒大概花了不到180,后来去了很多次基本人均都不超过60,(喝了酒哈)不喝酒的话也就30多的样子。写到最后忘了告诉你们商家名字了(老曾头钵钵鸡)在演武街。
④ 乐山哪家卖的甜皮鸭最正宗、最好吃
我在乐山待了4年,哈哈哈,个人觉得还是沙湾的“王记甜皮鸭”比较好吃。推荐大家去尝尝,味道真的很不错!
⑤ 乐山哪家甜皮鸭最好吃最正宗是不是赵鸭子甜皮鸭
乐山好像赵鸭子卖的最久吧,我爷爷那辈都开始吃起,小时候家里一来客人爷爷都会去买一只赵鸭子,老板也是很好看到小朋友还会送几个藤椒鸭脚脚。在北京上班经常叫家里给我寄过来,同事们也喜欢这个味道都说好吃。
⑥ 现在咱们乐山最好吃的甜皮鸭是哪家店啦
一直都是买乐山市中区致江路45号王浩儿章鸭儿家的乐山甜皮鸭,毕竟是四十年的老店,品质和口感都是一流的,别的地方没他们家的好吃。
⑦ 乐山最好吃的甜皮鸭是哪个品牌的
王浩儿章鸭儿的乐山甜皮鸭口碑最好,我也爱吃它那的食品,健康安全,而且吧,它家的甜皮鸭真的是我这么多年吃过的最好的,没有之一,我首推这个品牌。
⑧ 乐山甜皮鸭一只大概要多少钱
对啊 。就是30块钱左右 我从没买过一只 只半只半只买 一般就是20块以内 呵呵 。给你推荐家乐山很不错 的 。新村电影院旁边 就是兑阳湾口子上那家。在大家乐对面 口子上的赵鸭子。那里的甜皮鸭出名了的 可以全国邮寄 好吃好吃 说起我就流口水 哈哈