1. 我打算开酸辣粉店赚吗
主要还是看你周边的情况如何,首先这个东西高中初中的女生很喜欢吃(我身边的情况是这样的),你店里肯定不会只买酸辣粉这一样东西嘛,如果不是加盟店可以自己搞一些别的炒菜米饭或者面条干锅小火锅甚至炸鸡之类的东西,其次,如果你周边的环境比较好(学校,办公楼,工地)那肯定生意比普通的地域生意要好,首先人流量就有了保障,再下来就是你自己的经营策略,这些你得自己学习,开店之前也要先去周边的环境考察一下,做生意就是这样的,其实还有一种成本低回报高的餐饮就是串串,当然还得看你自己。
2. 开个酸辣粉加盟店大概需要多少钱
正宗重庆八哥酸辣粉加盟采用家族联营式销售,在全国己有店面五家,为扩大经营及业务,自零五年度正月十五起,欢迎全国有志之士加盟咨询业务
正宗重庆酸辣粉加盟
深圳总店址:深圳东门步行街
加盟费:5000
根据商户需求可实行技术
3. 酸辣粉加盟费用需要多少
看你选哪家了,建议选品牌的比较好,现在顾客都比较喜欢吃品牌连锁快餐,比如:侯志伟酸辣粉
4. 重庆哪里有酸辣粉加盟店华飞四季旺酸辣粉加盟品牌口碑如何
要学习的话,直接去专业的学校学习一下,学习好了自己就可以开店创业的。现在学习酸辣粉不错的,学好了就业也容易。
酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。
5. 酸辣粉店如何才能赚钱
有的人看到别人的酸辣粉加盟生意火爆不减,而自己的酸辣粉却吃的人寥寥无几,很难有什么回头客。开着开着就到了垮台的地步,钱没有赚着,反倒亏损一大坨;有的酸辣粉加盟生意不温不土,不赚钱也不亏钱,等于白忙活一场。优滋优味酸辣粉店面生意火爆,其中的关键一是味道,二是地段,三是服务,四是坚持。
酸辣粉店
1.首先开店要专业,核心技术不能拼凑:开酸辣粉加盟店技术和配方必须放在第一,口味没有特色,配方不科学,随便找个酸辣粉加盟品牌,或者是随便找一家培训单位学一个所谓的酸辣粉技术,更可笑的是为了节约资金就凭自己的想象或感觉粗制滥造地做一些酸辣粉开店经营,口味上不去,配方不平衡,人家吃了反胃,这是做酸辣粉加盟的大忌。
店面
2.开店要考察,选址不能随便:开店是要有人气做支撑的。特别是餐饮类的店更要精心选址。一般选址交通便宜,就餐方便的小区、超市、休闲广场、公园、学校旁、医院旁、厂门、车站、码头等等都是做酸辣粉加盟店的好地方。假如你的技术特色一般,那选址就更有讲究了;如果技术不怎样,你就是开在川流不息的闹市也是白搭;好地段才会有好人气,有客源才能更好的赚钱。
开业
3.卫生长期坚持:酸辣粉加盟的生意要想长期赚钱,卫生必须长期坚持,假如你的口味,酸辣粉的质量都能达标,就是卫生问题存在着隐患,那你的生意就会大打折扣的。
产品
4.材料采购要精:同样的食材,同样的酸辣粉粉条,你一定要多多地摸索,实践,记录,发现诀窍。有的粉好看,有的不好看,但泡涨后做出的碗数就有多有少。哪样的粉劲道好吃,哪样的粉耐煮等等学问多多,一定要有专人操作此事。
专业粉条
5.科学管理:管理一定要科学严格,不能放纵,从技术、进料、泡粉,调味,招待客人等等多方面地加以管理,经营,制定一套严格的管理制度,店面才会有好的效益。
6. 酸辣粉加盟哪里正宗华飞酸辣粉加盟电话是多少
计量
1大匙=15ml 1小匙=5ml
用料
香芹碎 1大匙
碎米芽菜 1大匙
红薯粉 一份
辣椒油 1大匙
醋 1大匙
生抽 1大匙
香油 1小匙
糖 1/2小匙
盐 1/2小匙
花椒粉 1/2小匙
酥黄豆 1大匙
酸辣粉的做法
锅中烧开水,下入红薯粉丝煮5分钟左右
利用煮粉丝的时间,取一只大碗,调入辣椒油、香油、花椒粉、陈醋、生抽、盐、糖待用
将煮好的粉丝连同锅中的水倒入调好调料的碗中
撒上酥黄豆、炒过的碎米芽菜、香芹碎拌匀即可食用
小贴士
1.酥黄豆的做法前天刚刚发过,请见前天内容
2.碎米芽菜是用芥菜剁碎腌渍成,有卖一小包一小包的,锅中放油炒过后食用,可省略
3.喜欢可放点绿叶菜在里面
4.香芹碎的保存方法:香芹洗净用水焯熟,挤干水分,切碎冷冻,随用随取。
酸辣粉的做法也有很多种,今天做的算是配料比较简易的了~但是味道还是很正哒~
酸酸辣辣~最后连汤喝掉最舒服
7. 酸辣粉加盟店选择地址的禁忌有哪些华飞可以免费提供店面选址吗
1.餐饮店开在快速车道旁边
选址
小马想开一家餐饮店,听说有一家餐厅才开了几个月就准备转让,小马准备接手,于是仔细看了看餐饮店的装修风格,发现和自己理想中的一样,非常适合他的需要。而且餐饮店外面高楼林立,到处都是繁华的店铺,附近的居民也很多,大厦中还有许多上班的白领。令小马喜出望外的是,这家餐饮店的转让费用非常低,比同类店铺低10%。不过,小马可没那么草率,他心里犯起嘀咕,纳闷这家餐厅为什么要转让,毕竟刚开业不久,地理位置又这么优越。仔细考察后发现,原来这家餐厅门前有许多公共设施,几乎把整个店面都遮挡住了,路过这里的人如果不仔细看,很难发现这家餐饮店铺。
3.餐饮店存在安全隐患
安全性是餐饮店选址时的很低要求,也是重要的要求之一,它是餐饮店长久发展的基本保障。假如餐饮店存在一些安全隐患,餐饮店内工作人员和财物的安全就得不到保障,餐厅经营者在经营的过程中必然束手束脚,没有太大发展。尤其是那些规格比较高的餐厅,更要注重餐饮店的安全,尽量避免安全隐患的发生。
选择餐饮店的位置时,应该远离散发臭味的公共厕所、垃圾回收站,存在安全隐患的加油站,以及释放异味的化工厂,同时还要远离那些由于生产作业而制造出刺耳声音的加工厂,以及那些常年尘土漫天飞扬的道路两旁。
4.餐饮店楼层太高的地方
一些投资餐饮店的人有时会突发奇想,想在楼层比较高的地方开一家餐厅,例如把餐饮店开在一座大厦的顶层。这类投资人的出发点是好的,目的是避免生活在大厦高层的人由于经常下楼而致使生活不便,为大厦高层的人提供方便。可是,这种想法并不成熟,不是开餐厅的好选择。如果餐厅的楼层过高,下面的人用餐会很不方便,每次用餐都要跑到上面。而且这种餐厅缺乏影响力,很难被人发现,顾客的数量有限。就算是后期餐厅给顾客送外卖,也会因为楼层太高而不方便。
5.被连续转租多次的餐饮店面
有些餐饮店面连续被转租多次,而且每次转租后的经营时间都很短。一般情况下,这种店面不适合租用。连续被转租多次的店面名声很差,信誉度很低,很难取得顾客的信任。
从另一个角度说,经常被转租的餐饮店面生意可能不好,或者表面生意不错,实际上却赚不到什么钱,所以才几经易手,一直没有固定的商家长期租下来。许多商家租下这种店面的原因是被它的表象迷惑,没有发现它隐藏的缺点,或者贪图低租金。比如,一些店铺门前车流量很大,却不方便停车;还有一些地方人流量很大,但是真正的消费者却寥寥无几。所以,面对被连续转租多次的店面时,餐饮店投资者一定要慎重,找出各个商家经营失败的具体原因。
8. 酸辣粉加盟店需要投资多少钱
特色小吃是一个比较宽泛的概念,值得是一种概念,等到具体学习的时候,也要落实到具体哪一类上,比如特色烧烤,特色卤味,各个地方特色小吃均有不同,而总不能全部学习这些特色小吃。
根据地方特色口味,才能迎合更多人的饮食习惯。所以学习特色小吃,一定要因地制宜,尤其是到外地之后,如果不能融入当地人的饮食习惯,就一定会在新鲜感之后,遭到淘汰,各个地区红极一时最后却黯淡收场的小吃很多都是这个原因。
学习时,我们老师会根据学生学习需求与当地特色结合,得出符合当地人需求的特色小吃,这才是以创就业为最终目的应该进行的特色小吃培训。