⑴ 开惹火面馆加盟店需要多少钱
现在加盟一个店面怎么也需要10万元吧! 如果加盟费便宜的话,最少也要5万元吧!
找店面,一年少说2万, 加盟费2.98万 也是三万吧! 再加上你的人力物力 电力费用类 开店怎么也得准备好8万以上 还要买菜 和调料呢!
⑵ 开个面馆加盟店要多少费用华飞重庆小面馆加盟5万元够吗
用料
干辣椒(贵州子弹头) 200克
干辣椒(新一代) 200克
红花椒 100克
大蒜 1头
生姜 1小块
大葱 1根
八角 3粒
桂皮 2片
香叶 2片
小茴香 50克
面条
油麦菜
白芝麻
花生碎
芽菜
酱油
芝麻酱
香油
重庆小面的做法
将新一代、贵州子弹头辣椒按照1:1的比例准备好待用。
小贴士
1.干辣椒的品种、配比并不固定,总体上只要确保有一种够辣、有一种够香即可;
2.炒制辣椒一定要少油,且全程最小火不停的翻炒;黑色不是糊了,只要闻起来没有糊味就没问题;
3.调味的时候,推荐一茶勺(餐厅最常见的白色小瓷勺)酱油【推荐重庆本地的黄花园酱油,如果没有用其它品牌的酱油也可,但强烈不建议用生抽或老抽,前者寡淡后者色沉】、一茶勺芽菜、半茶勺香油、半茶勺花椒粉、半茶勺辣椒(干的部分)、两茶勺辣椒油、四茶勺姜蒜水、半茶勺味精(味精不能太少)、少量盐;如果有猪油可以再加半茶勺猪油;喜欢榨菜的还可以加一点点榨菜丁;
4.最后将调味料化开的时候,如果有骨汤之类的也可,但经测试对于家用而言开水与高汤差别不算很大,主要还是调味料的香味;另外不建议用面汤,会变得很浓稠,严重影响品相;
5.姜蒜末、芝麻酱一定要用开水,多次试验后确定开水效果远好于凉水;
6.芽菜一定要大火炒干才能激发出香味;
7.香辛料的品质是小面的灵魂,一般超市的品质很难保证,建议去农贸市场或上某宝购买;
8.剩下的油辣子可以用密封的罐子装起来放冰箱储存,下一次直接使用即可,无需加热;
9.重庆小面使用的是碱水面,如果买不到推荐使用超市的袋装拉面,相较于一般的散装鲜面条,这种面不容易起糊,口感比较接近正宗小面;
10.辣油不宜过多,推荐的用量刚好够表面一层红油;如果过多会感到腻口,反而影响品质。
⑶ 一般面馆加盟费多少钱
这个费用不好说,首先要知道做什么类型的面馆,面的分类很多,有拉面、手擀面、刀削面、臊子面等等,不同的类型的面馆还有很多不同的品牌,另外还有市场方面的因素,综合起来,费用就很难计算,不过,一般的加盟费在2-5万元左右,具体有高有低。
⑷ 面馆加盟要多少钱
,加盟费贵不贵,投资要多少钱?张真牛牛肉面馆作为中国品牌牛肉面连锁店,以独特的古制秘方制作而成的牛肉面受到消费者欢迎,更以他健康、营养、绿色的经营理念,赢得广大消费者的一致好评。口碑好、盈利高的加盟项目,想要投资饮食行业的您还在等什么,张真牛是您的不二选择。加盟张真牛牛肉面,仅要几万元,开店非常轻松赚钱。
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16年辉煌,张真牛牛肉面加盟商倾情推荐
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百年传承,民间一绝,消费市场达三江
张真牛牛肉面有着悠久的历史传奇,据传是从嘉庆年间开始,张真牛牛肉面经过张氏祖先发扬光大,成为远近闻名的特色名吃。经过中药的反复熬制,将养生与美味牛肉面完美融合,享有“民间美食一绝”的美名。今天的张真牛,更融合了独家秘制的极品靓汤,配合出自名家的劲道拉面、香辣可口的上等黄牛,完全虏获顾客的挑剔味觉,一口就爱上。芳香独特的味道,让张真牛牛肉面的爱好者遍及全国各地,广阔的消费市场带来的必定是滚滚财源。
产品多样,好吃不贵,大家说好才是真的好
一碗张真牛爆椒牛肉拉面,大碗12块,小碗10块,是每一个消费者都能承受的心理价位。价低质不低,张真牛牛肉面虽然有着最低的价位,但却有着最高的品质。如银丝般的劲爽拉面、香辣浓郁的汤头、新鲜劲道的上等黄牛,散发着大骨汤的氤氲清香,让人看到就垂涎三尺,流连忘返。除此之外,张真牛牛肉面更有粉丝、炒饭、盖浇饭等等,各具特色的同时更让消费者有多重选择,深受消费者的一致喜爱。张真牛牛肉面赚钱秘诀请进入>>
⑸ 做面馆加盟需要多少钱
这个我怎么知道呢!
⑹ 开个面馆投资多少钱
截至2020年,开个面馆投资多少钱,看要不要加盟,一般加盟的连锁面店因为有一定的品牌知名度会比较好打开市场,至于开店需要多少钱,基本上除去加盟费最少也要10万,要包含设备,装修,租金,人工,20万勉强能开点,要运营至少还需要5万的流动资金。
对于开任何店而言,只要是想要开一家有门面的店的,那么店面租金就是需要考虑到的,也是一笔支出,接着就要想到就是找到门店后,门面的装修费用。而开一家面馆则不需要很大店面,相对租金也会便宜一些。当然选择多大面积店面,在一线城市,还是二三线城市,店面租金都有有不同。
面馆店桌椅,餐具,等等都是要买的,并且为了保障食材的新鲜,冰箱也需要买一个。当然也可以买二手的,买二手的不仅会比它的原来价低并且还会比较多样的,会减少一部分的支出。
(6)面馆加盟店需要多少钱扩展阅读
开面馆需要注意
1、首先要有技术,要制作出受消费者欢迎的美食才有销量,一家店才能生存,如果自己有手艺,那么开店就不用请专业的大厨,如果没有手艺,需要学习制作各种面食的配方,想要店内的产品有特色还要不断的研发新品,才能在口味上出众,新手操作起来是比较困难的。
2、口味有保障,还需要有经营店面的技巧和经验,知道应该怎样运营一家面馆。需要做好市场考察、店铺选址、成本把控、原材料采购、营销计划、人员管理等。
3、面食的售价要合理,结合当地多家面馆的定价决定,面条的分量也是合理,分小、中、大腕分量要有明显的差异,其次面馆的服务也是非常重要的。