㈠ 济南DIY蛋糕店
乐呵呵烘焙生活馆 东青龙街自由城110商铺 电话85551114
经三纬一交叉口万达一号公寓613室博你所爱DIY蛋糕坊
洪家楼银座北面,铜牛的北面有一家蛋糕DIY,具体位置在洪楼风波庄斜对面。
㈡ 请问开一个DIY蛋糕店大概需要多少资金...
蛋糕店加盟首先首先你要调查哪一个品牌的西点店比较受欢迎,做的东西实惠又好吃,这样的店才会受大众的喜爱。其次,蛋糕店要开在人流量大一些的地方,这些地方的租金往往是很贵的,所以你的蛋糕要是卖的贵,往往就无人问津,要是卖的太便宜那基本上无利润可言,自己的利益就会受损。更何况蛋糕店需要装修,大到装修小到包装纸都是需要资金来做后盾的。所以与其投入这种风险很大的店,不如就开个特色店,不知道你对动漫是否感兴趣,对动漫行业有没有了解,我觉得开个动漫店是非常好的。最近几年,国家加大了对动漫业的扶持,自上次杭州举办全国动漫节以来,越来越多的年轻人加入到漫迷的队伍中,但市面上的动漫店却不多,很多人还没有认识到动漫行业正在中国市场中迅速崛起,经营个动漫店是很好的选择,而且此行业相对投资小回报快,非常有发展前景,经营者不仅是在销售动漫产品,也是在传播一种文化,一份很有意义的事业。你不妨考虑一下,希望这些对你有所帮助
㈢ DIY蛋糕店加盟哪家好
很羡慕那些有两个账号的人
㈣ 我想做DIY手工蛋糕加盟合适吗
我本人就是做DIY手工蛋糕,饼干等烘焙店的。看你在什么样的地方做了。在一个稍微大点的城市做,还是可以的。如果你要跑到一个三线城市做的话,不好做。刚开始只能靠网上做做团购。拉点人气。不要相信网上讲的会有多好。这个淡旺季比较明显。一般的暑假是旺季。而且是个典型的周末行业。周末人比较多,但是平常做的好的话,能保住本。选址的话要在学校,居民比较多的地方,写字楼也可以的。总之一句话,投资须谨慎。
㈤ 开DIY手工蛋糕店到底赚不赚钱
这个diy手工蛋糕是很受欢迎的, 现在随着儿孩政策的开放,很多家长们对于孩子的学前教育问题越来越重视,我们针对这一机遇,选择开一家儿童手工乐园,在店里不仅可以让孩子在兴趣爱好方面得到培养,也能够提高动手动脑能力,经营内容有可以提高孩子们动手能力的手工类,也有体现出团队意识,活跃动脑能力的益智类等等,综合性的经营内容,经营方式有课堂系列,亲子互动系列,零售等等,灵活性经营,经营简单,而且收益高。
㈥ 想开一家DIY手工烘焙坊,没有经验,希望开过的朋友,给点指点。
网络资料如下:
曾经的合伙经营一家diy烘焙小店,到独自经营一家西点复合店,不仅对经营合作制,还是小店的经营细节,都有很深刻的感悟。
第一从开始的冲动创业,到后来的冷静分析和反省,也从各个角度与好多的朋友进行了全面探讨,期间也成就了多家diy烘焙店的诞生,目前大部分也都在起步阶段,经历着创业的兴奋与酸甜。
第二diy烘焙这股风其实已经势不可挡了。据遵义一位朋友描述,他们那的8寸手工蛋糕能卖到388元。温州蛋糕市场8寸的一般在200元以上,而且还是一天一个熟练工能做50个以上的那种水果蛋糕,天,如果换成一天只能做10来个的手绘蛋糕,那要是什么价,所以,优质的市场,因为没有竞争,虽然都是彩虹蛋糕,但价格也是有点出人意料了。而目前很多经济发达地区美食论坛上面的私家定制,家庭作坊,一个8寸的也通常会在150元至200元左右,而分析一个蛋糕的成本是很容易计算。
第三为什么这种纯手工的蛋糕会越来越热,价格也越来越高,都是拜当下层出不穷的食品安全事件所赐,更多朋友选择高价购买健康新鲜食品,而手工蛋糕既符合了生日蛋糕的刚性需求,又符合健康理念,再加上diy自己动手的乐趣,diy蛋糕马上成为一个具有广阔市场前景的一个新型行业,悄然升起,很多地方强烈的冲击着当地的传统蛋糕房。更多的创意和噱头也在diy蛋糕中发挥的淋漓精致,各种符合消费者的营运模式五花八门,但总得都展示了快乐与健康的理念。再加上简单易操作的diy饼干和巧克力等,一个具备足够吸引力的小店,一个低成本创业项目就出来了。
㈦ 济南蛋糕店加盟哪家好
主要还是看你在哪个城市吧!如果要加盟的话,这个月加盟本市里最多的。其实蛋糕店不太建议加盟,毕竟加盟费很贵。
㈧ 济南有没有自己做蛋糕的店
天使蜜豆蛋糕材料:蛋白两百克,糖七十五克,奶水六十五克,蜜红豆一百克,柠檬汁少许,沙拉油三十八克,低粉八十克作法:1.奶水加柠檬汁加沙拉油拌匀加低粉拌匀 2.蛋白打发后加入糖打至完全起泡,加入刚才的面糊拌匀3.磨子底部铺上蜜红豆,装模,两网络烤十五分钟这道点心非常简苹果蛋糕原料:黄油或植物黄油80克 白糖75克 鸡蛋1个 面粉150克 苹果(中等大小) 3-4个 蛋糕发粉2小勺 桂皮粉2小作法:1、黄油切成小块,加入白糖拌匀,再加掸散的鸡蛋,搅拌成均匀的油蛋糖浆。2、面粉与蛋糕发粉混拌均匀,掺入油蛋糖浆,用手指轻撮成面团,注意不要用力搅转揉和。3、苹果洗净削皮去核,切成小块。4、取直径为20厘米的圆烤盒,内铺一层烤纸或涂油以防粘,取一半面团平铺在盒底,上放一层苹果块,再将另一半面团,擀成同样的圆片,盖在上面,周边按严。面上撒桂皮粉。5、烤箱预热至200℃,烤盒置于中层,烤约30分钟,即成蛋糕。可以趁热吃,也可以放凉后吃。柠檬夹心蛋糕夹心馅原料、鸡蛋 2个、糖 3大勺,粉 1.5大勺、牛奶 300毫升、绵白糖 1大勺、水果 300克作法:1、蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕。2、鸡蛋掸散,与白糖、淀粉、牛奶一起加入一厚底锅中,用温火加热,并不断地搅拌直至成稠夹心酱。离火,晾凉待用。3、水果削皮去核,切成薄片。4、蛋糕烤好后,取出晾凉,从中部横向片切成两片,在底片上抹一层夹心酱,最后盖上另一片蛋糕。食前在蛋糕表面撒上绵白糖。巧克力蛋糕原料:白糖150克,鸡蛋2个,面粉150克,可可粉25克(约3大勺),蛋糕发粉1小勺,牛奶100毫升,广柑皮1个,黄油或植物黄油175克作法:1、鸡蛋掸散,加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。、广柑皮擦成细屑,与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起,加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。3、黄油切成小块,软化后轻轻搅入面泥中。4、取一容积约1.5升的长方形烤盒,内面涂油以防粘,装入面泥按平。5、烤箱预热至175℃,放入烤盒,烤60分钟即成。香蕉蛋糕材料:1.红龙酥油90g,2.糖粉 100g,3.鸡蛋 100g,4.低筋面粉 140g,5.泡打粉7g,6.鲜奶油20g,7.新鲜香蕉(去皮) 80g制作流程 1. 首先将酥油和糖粉部份打至稍发。2. 将全蛋全部加入拌匀。3. 最后加入低筋面粉、泡打粉、鲜奶油、香蕉拌匀即可4. 烤箱温度上火180℃、下火160℃,约烤18至20分钟。香蕉朱古力蛋糕香蕉2个,朱古力200g,牛油100g,鸡蛋2个,砂糖60g,Rum酒1汤匙,面粉50g,发粉1茶匙,盐适量做法: 方型模内涂上少许牛油, 并洒上少许面粉. 焗炉预热180℃. 蕉去皮后用汤匙压碎.朱古力刨成丝和牛油拌匀, 隔热水搅溶. 鸡蛋、盐和砂糖拌匀, 再加入(3)中再搅匀. 香蕉泥和Rum酒一起加入(4)中拌匀, 倒入面粉和发粉, 用打蛋器打匀, 并打至起泡.倒入模型中, 表面刮平, 焗30分钟. 可取出切块食用. 芝士蛋糕材料:忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉(Tartar Powder)30G、柠檬汁2茶匙、蛋白5只、蛋黄6只、糖300G、面粉60G、鲜奶360G、忌廉150G 做法: 1、芝士炖溶(可加一点鲜奶,助其快溶),再将蛋黄倒入搅匀;2、将余下的鲜奶和忌廉一起搅匀,再慢慢倒入芝士蛋黄内拌匀;3、面粉和栗粉一起同慢慢筛入芝士蛋黄里,最后加入柠檬汁;4、蛋白加入他他粉,打至起泡,即可将糖慢慢加入,继续打至蛋白变硬;5、预备7吋盆一只,盆底涂一点油(便蛋糕焗好后容易取出),盘边围上纸(纸也涂上油,最好就是用牛油纸); 6、将所有混合物倒入盆内,置入已预热15分钟的焗炉内,焗40至50分钟即成。无糖蛋糕材料:低筋面粉1000g,液体麦芽糖醇1000g,鸡蛋1000G,蛋白糖5g,南瓜粉100g,蛋糕油40g,清水400g,枧水5g 作工艺:1.打蛋液:把鸡蛋、液体麦芽糖醇、蛋白糖、枧水放入打浆机中,中速搅拌,完全搅匀后,放入蛋糕油,蛋糕油溶化后,糊液稍起加水,水应分几次徐徐加入,高速搅拌,使蛋液体积增加到原体积的2~3倍。2.调糊:蛋液打好后,将打蛋机转速调慢,倒入面粉和南瓜粉和匀,切忌时间过长,以免蛋糊起筋。3.装模:将蛋糊入模,入模量占模体积的2/3即可。4.烘烤:将烤盘放入炉先底火220℃烘烤,当蛋糕体积胀起后,再给顶火,温度为210℃,关闭底火,待表面呈金黄色即取出。5.刷油:蛋糕表面刷一薄层熟油。6.脱模:脱模后冷却包装,即为成品
㈨ 济南儿童手工烘焙加盟品牌店有哪些
这个有很多,可以上网查询,实地多考察几家
㈩ 开个DIY蛋糕店需要投资多少需要准备些什么
投资实力在5万元以上
需要:
锯刀 3
抹刀 3
转盘 3
6寸蛋糕坯模具 2
8寸蛋糕坯模具 2
10寸蛋糕坯模具 2
烤箱 1
手动打蛋器 3
小电动打蛋器 3
大鲜奶油打蛋器 1
6寸慕斯圈 1
8寸慕斯圈 1
10寸慕斯圈 1
DIY饼干模具 25
曲奇模具 2
蛋挞模具 16
巧克力模具 5
果冻模具 5
电子秤 1
刮板套 1
小刮刀 1
三角刮板 1
一次性挤花袋 100
蛋糕裱花嘴 12
月饼制作具 5