加盟店的物品采购

① 连锁企业商品采购的原则和特征有哪些

面对流金淌银的中小企业市场，国内IT厂商要抢占商机，捞个盆满钵满，就必须深入中小企业，认真了解其实际需求，洞察中小企业信息化采购特点，为中小企业提供针对性强、易用好用、性价比优良的IT产品。

那么我国中小企业信息化采购市场如何，它们IT（这里主要指软件、IT服务）采购有哪些具体特点？

1、采购规模较为有限

据统计，在有一定信息化基础的中小企业，信息化投资规模不等，主要集中在1～10万和10万～100万，平均IT投资为25万人民币。其中47%的投资在硬件和网络设备，20%投资在软件和解决方案，其余为IT服务。但投资与采购重点已渐从硬件、网络采购转向软件、服务及外包等方面。目前许多中小企业对在短期内不能获得收益的信息化建设不够重视，整体投入的资金较为有限。

2、对产品价格非常敏感

中小型企业因其规模小，资金匮乏，企业生存也不太稳定，企业老总对于成本的控制相对更严格，普遍注重短期投资回报率，信息化投入非常谨慎，使得它们对价格非常敏感，价格是中小企业IT采购的主要因素。而那些价廉物美、性价比高的IT产品因此占据了绝大多数市场份额。

3、IT采购决定权于老总

信息化工程就是领导工程、老板工程。要做成中小企业信息化生意，必须伺候好老板，要做老板需要的IT产品！如果老板认为不需要，那么产品在中小企业中就很难推广开，也谈不上采购建设。因此首先要把IT（主要指软件）做成能够符合老板的要求，说服老板应用；其次，要保证IT顺利推广、被采用，搞好公关营销非常重要，从老板身边的亲朋好友入手，做好客情关系，获得老板的好感，其余就迎刃而解。

4、采购计划时间多在年终岁首

虽然中小企业IT采购资金年分布不均衡，规律不明显，但多集中在年终岁首进行规划、采购，在这段时间内制定发展规划、扩大规模、招聘人员等，其中购置更多、更新的IT设备成为其中一项重要的工作。因此年终岁首是中小企业IT重要规划期、采购黄金季节，IT厂商要有所作为，争夺新蛋糕，必须要在此前后做好准备。

5、采购流程较为简捷

中小企业信息化采购时，通常的流程是由业务部门提出申请，IT专业人员填报年度或临时采购预算计划，报主管领导、公司领导审批后实施，甚至老板一句话拍板定案。同比大型企业，中小企业用户采购有较大的随机性，没有太过繁琐的审批及采购流程。中小企业规模小，没有专门IT机构，即使有，地位也小，也受控于公司的某一行政管理部门，常见中小企业的IT采购部门就是办公室或行政部。所以，对于IT产商而言，它所要推销产品的第一关就是中小企业的行政管理部门。

6、较强的个性化应用需求

中小企业IT应用存在着行业、地区、水平上的差异，不同行业、不同规模的中小企业在信息化建设的不同阶段有着不同的需求，而且每个单位都具有不同管理模式和不同流程的个性化需求，加之中小企业资金、人才的缺乏，导致了中小企业在IT产品的投资和解决方案以及信息化的整体实施上都要求实用性和灵活性，个性化的需求日益明显，不能套用大型企业的标准化产品来实施。

7、采购信息渠道多种多样

在IT比较发达的地区，中小企业信息化在采购产品时，信息获取的主要渠道方式是通

过当地IT厂商上门自荐来完成，部分中小企业则是通过网络、展会、平面广告等来获取信息。目前互联网越来越成为中小企业获取IT信息的主渠道，他们大多是通过互联网查询自己所需求的产品，对产品进行充分了解、比较，判断是否满足自己的需求或是适合自己使用，然后由单位统一进行采购。

8、倾向于全价值链解决方案

我国中小企业普遍存在对信息技术认识不足、专业人才缺乏、网络应用匮乏以及信息实施过程繁杂等特点，因此为了更好地适应信息化冲击和市场挑战，中小企业不仅仅希望厂商提供单一的产品和技术，更渴望得到高性价比的全面解决之道，不但能为其提供实用易用、

性价比高的产品，同时还能提供完整良好的售后服务、咨询培训，以购买打包产品、服务为主要需求特征。当然产品的品质、厂家的口碑、服务的质量也都是选购的参考条件。

9、易用性愈强愈受青眯

产品是否具备“简单、易用、快捷”等特点是中小企业信息化建设、IT采购的重要关注点。中小企业其实并不需要配备结构复杂、使用繁琐的“IT产品”，初次采购成本低廉、性能稳定、易用通用、容易维护的IT产品才是他们最为需要的，通俗而讲就是要把IT产品做成“傻瓜机式”，一键搞定。尤其面对关键客户——老板，给老板服务的软件越简单越好，操作上越傻瓜越好。老板老总们常日理万机，是无暇多顾满屏满目繁琐的按钮操作，即便软件的功能再先进齐全，如果不能较快调用他所用的东西，肯定会遇嫌遭弃。

10、采购制度日益健全

目前中小企业在重大项目投资、采购上，日益走上制度化轨道，制度逐渐健全，向大型企业或政府机关看齐。主要采购策略有询价采购和公开招标两种方式。询价采购的具体做法是通过网络广泛“询价”，要求采购人向三家以上的供应商发出询价单，对各供应商一次性报出的价格进行比较，最后按照符合采购需求、质量和服务相等且报价最低的原则，确定供应商；对超过10万的项目，一般中小企业会采取公开招标方式进行采购，就价格、设计方案、技术规格、服务等，与不少于三家供应商谈判，最后按照预先规定的成交标准，确定供

应商。但是企业也会根据每年采购计划和合作关系，按一定比例把采购量分给不同的供应商。因此IT厂商和中小企业建立相对稳定的合作关系是占据市场的有效方式。

11、采用外包方式进行IT建设

对于流程简单、应用单一、资金匮乏、人才缺乏的中小企业来说，不可能选择使用那些系统复杂度高、使用难度大而又非常昂贵的产品，它们越来越多倾向于依靠IT厂商所提供的社会化、专业化的IT外包服务形式来进行IT建设，以降低IT采购成本、管理成本和维护成本，“多快好省”进行信息化建设。因此，IT厂商要深入中小企业认真了解实际需求，提供针对性强、能够快速实施的解决方案。

② 加盟锅圈食汇以后，店内所有的商品都要从总部采购吗

除了少量蔬菜需要提前向公司报备，公司允许后方可自行采购，其他所有商品，必须从公司总部统一采购。有不清楚的，欢迎随时提问

③ 连锁超市是如何采购的

连锁超市肯定是集中采购，或者有备安全库存警示，根据以往销量做预备，以及各种产品交期周期状况提前计划申请，希望有所帮助

④ 美佳宜连锁便利店是如何采购供应商品的

美佳宜连锁便利店是螺采购供应商品的，他们是如何就是说呃采购的那可能就是点是这个呃供应商啊，然后就是说达成了供血，不就是这样吗？

⑤ 请谈一谈连锁企业商品采购的原则和特征有哪些

连锁零售企业商品采购的原则原则一：适宜的价格
作为采购商，谁都希望获得便宜的价格，可是“便宜没好货”，特别是在专业店，这种现象尤其严重，因此，首先应该把“便宜”这个词义弄清楚。便宜分三层含义：第一，同样的商品，价格确比其他商店便宜。第二，折扣，这个在日本易于和折扣价相混淆。美语的原意是，在生产加工阶段用同以前不同的方法生产而便宜下来的价格。可以将前面列出的适销商品用更优惠的价格采购，潜在商品用折扣价采购。或者换一个角度讲，便宜价是对采购渠道和交易条件的挑战，折扣价是对产品开发的挑战，可以以此相区别表现。第三,具有顾客容易支付的价格特性。无论商品具有多么突出的功能，其价格应为大多数消费者所能接受。
连锁零售企业商品采购的原则原则二：信赖性和持续性
一般来讲，信赖性包含售价、品质(功能)、日后也能销售这三层意义。售价的信用是讲任何时候的销售价格对于顾客都处于同一水平。这时，顾客不用看价签或菜单就会决定购买。在考察美国的连锁业的时候，日本人最吃惊的就是这一点。顾客不看价签就决定购买，在日本，这若不是富有的客户，是无法想像的。商品品质、功能也一样，不加认真核实就冲动地购买，也是因为消费者对美国连锁商店经营的商品具有绝对的信任感的缘故。
连锁零售企业商品采购的原则原则三：大众化和实用化
大众品并不是百分之百的人使用的意思，正确地讲，应该是多数人即八成人使用的意思。那是在收入、趣味、性格、学历、职业等没有区别，约有八成的人经常购买的商品。如有可能，在性别和年龄上也一样。这是将客户层扩大的考虑方法。日本商界的人们一般考虑的是它的另一面。许多商店努力卷入更狭隘的客户层。在日本的商工会议所的推销员资格考试或通产省的中小企业诊断师的资格考试中，都把“追求狭隘的客户层”作为正确答案。但这些是以单体店经营为前提的。
连锁零售企业商品采购的原则原则四：产品不古老
所谓商品不古老，不是商品必须新的意思，而是指商品质量在由每个品种决定的库存年龄的限制范围。在超级市场业态上，使用着公示的方法。在日本，通过“品质表示法”来标识生产日期，这同公示日期的含义不同。把商品的价值完全确保的期限在一个一个商品上表示出来才称为公示日期。
为了以不古老的形态筹措商品，储存商品时限的披露制度很必要。在企业效益不高，市场不景气时，首先最深刻的问题是商品的库存量过大，商品的周转率过低，相应资金运行恶化，周转差额资金缩小，而最根本的原因就在于没有实行储存时限披露制度。使这一制度成为可能的手段是，变换价签或价签文字的颜色，颜色有三种即可，以四小时为单位变换，两个之前的颜色必须披露。例如最初以蓝色开始，然后向黑色转换。

⑥ 本人想做一个品牌加盟店，请问一下要准备什么东西呢

首先就是去考察加盟店的原因：

品牌加盟店数量和经营情况，可以反映出此项目的可复制性。

加盟店的经营状况也可以反映项目的可行性，更重要的是它可以反映出品牌扶持水平，即能否帮助创业者成功开店、经营。

判别标准：

考察总部的加盟店数量及存活时间。

考察加盟店不仅要看加盟商数量，更要看加盟商有多少活下来的，活下来的加盟商都做了多久。加盟商经营的时间长，说明这个加盟店肯定是可以盈利的，有些“快招项目”几个月内会有上百家加盟创业者加盟，但是绝大部分都存活时间不长。

零售加盟注意事项

1、分析调查市场环境，确定投资方向（可以先找投资区域，等技术培训后再确定店面）
2、亲临总店考察（请带好身份证和地图）、免费品尝、还可以与正在培训的学员交流
3、 与招商负责人沟通，办理相关手续，签定合同，支付相关费用
4、 确定要加盟了，就积极参与品牌方的各种培训，学会为止，考核合格后方可毕业开店
5、 按经营项目确定采购物品，从总部订购的将通过物流公司配发全套设备和用品
6、营业前的准备（精选店面、装修、店员培训、宣传、试营业）——正式开业大吉！

希望我的回答可以帮到你！

⑦ 加盟做餐饮店怎么样确定货品供应商

1、初选供货商：要深入细致的进行市场考察，要从所在城市找出三家以上有代表性的供货商，进行综合考察，在考 察中要重点了解供货商的实力，专业化程度，货物来源，价格、质量极其目前的供货状况。
2、试用供货商：对于同类商品找出两家同时供货，重点从质量、价格、服务三方面来进行比较尝试。
3、确定供货商：在使用两个月的基础上、由总经理、副总经理、财务人员、厨师长、采购人员组成审查小组，以民 主表决的方式集中投票表决来确定。
4、签定供货合同：确定供货商后，由总经理与供货商签定供货合同，合同的期限不得超过一年。
5、供货商的更换与续用：在合作的过程中，如发现供货商有不履行合同的行为，在合同期满前，由审查小组集中讨 论决定是否更换、续用。
餐饮连锁管理者只有做到了对原材采购的严格把关，才能够生产适应市场的产品，由此，也才能够获得更好地餐饮加 盟经营效益,我推荐你加盟做湖南湘西的背篓人家，市场前景不错。

⑧ 连锁加盟店的原材料是怎样配送的

回答名告诉你连锁加盟店的原材料通过总部配送的一般都是核心技术产品或合同约定的差异化产品，大部分可以本土化的产品有加盟商自由采购。总部配送的物品除了核心产品以及差异化产品以外的市场上共有产品价格要低于市场价。

⑨ 连锁店进行采购的方法

各分店采用联购分销的方式，通过大量采购而获得价格优惠。这种集中组织进货的方式有许多优点，如有利于统一装运、编配和控制存货；有利于直接与国内外厂商建立业务联系；有利于节省大量采购员及其费用开支。但是由于许多连锁店分店数量多，分布较广，集中统一采购比较困难，因此要求实行一定程度的自由采购，以保证分店的灵活性。由总店购进的商品，由配送中心按时发送到店，也可由厂家直接送往分店或分店前往取货。
具体进行采购时，可将全部分店按地理位置划分为若干区域，每个区域拥有若干分店和一个地区总店，实行连锁总部集中采购与地区总店采购相结合的组织形式。也可根据商品的产地、质地、品牌差异实行分类采购，当地生产当地销售的商品由各分店自己采购，而专利商品、名牌商品、自有品牌商品则仍由总部集中进货。
1．分店如何选择购货渠道
商品种类齐全是每一个商店的目标，这使顾客有了更多选择余地，能满足不同消费者各种消费层次的需要。因此连锁店如何选择商品、组织货源对自身的生存发展非常重要。
连锁分店的货源有两种。一种是自有货源，一种是外部货源。
外部货源的渠道一般有制造厂商、提供不同服务的批发商和一般代理商与经纪人。
一般而言，货源越广，对进货者越有利，因为这有助于进货者采购到价廉物美、适销对路的产品。但是货源也不能太分散，因为太分散对每个渠道的进货量都较少，在采购谈判中丧失了大量采购所带来的优势。选择货源时，应考虑到供货者的信誉，供货者是否诚实，供货者提供的商品的价格与质量是否合适、合格，供货者的供货能力能否满足采购要求，供货者能否提供装运、储存服务，能否定期结算，能否退换换货。还要考虑供货商的商品的知名度，及能否授予采购者独家经销权等诸多方面的问题。
2．分店如何进行采购
连锁店销售的商品种类多、数量大，每种商品的卖点随时间不断变化。因此确定合适的采购时间非常重要。
比如日销量大的商品，如食品，需及时进货，每日进货一次或两次；日销量小的周转速度慢的商品，采购间隔时间相对拉长。
又比如已知某些商品到一定时节便销售火爆，如夏天的凉鞋、T恤衫，冬天的羽绒衣、滋补品等，应采取在销售旺季前一次订货，旺季时分批交货的方法，保证季节性商品在旺季拥有大量资源，而在淡季保持最低存货量甚至无库存。
采购方法有很多种，比如采购点控制法，经济批量控制法，定期采购法．ABC采购管理法。在此重点介绍ABC分类采购管理法。
ABC分类采购管理法是一种对商品进行价值分析和重点控制，以优化采购的有效方法。其基本方法：首先按照一定的标准，将全部商品分成三类：A类，B类，C类，A类指占全部品种数的5％-10％、销售额占70％?80％的那类商品。B类指占全部商品品种数10％-20％、销售额占10％-20％的那类商品。C类指占全部品种数70％?80％，而销售额只占5％?10％的那类商品。然后针对不同分类，采取不同管理方法。
对于A类商品，要在测定存货控制标准、采购时间和采购批量的基础上，尽量减少采购次数，宜以分批交货的方式办理，即一次订购，分批交货。这样既可节省采购成本，也不会导致存货的大幅度增加。至于遇上能提供充足货源和优惠条件的供应商，则应尽量与其签订长期购货合同。对于B类商品，除了零星采购外，其中需经常购进且能利用长期报价采购方式的，一般应通过连锁总店集中采购，以简化采购手续，并在准确的市场调研的基础上，选定比较合适的供货商，签订长期采购合同。至于C类商品，由于很难定出一个明确的质量标准，制造商也多不愿直接供给，因此宜在调查供给能力和产品质量的基础上，选定若干家特约供应商，在需要时以叫货的方式组织采购。在这里，重要的是在事前与供应商充分沟通，强调不是一次性交易，而是长期交易。如果价格不是相差很大的话，原则上就从选定的特约供应商那里进货。
实际应用时，还可以采取分类与分层管理相结合的办法，即作为主力的A类商品由连锁总部统一进货，各分店不得私下进货；而对于C类商品和部分B类商品，则可下放采购权力，由各分店自行采购。但是，分层采购应防止出现管理上的漏洞，以避免竞争品牌、品质不佳和信誉欠佳厂商的产品乘机渗透打人，影响连锁商店形象。

⑩ 连锁酒店要采购什么物资是总部统一采购吗

采购种类繁多，而轻资产名牌相对较少。如A&A Room，不用改造，所以只要采购门头灯箱、吧台背景墙LOGO、前台台卡、易耗品、客房用品（水杯等）、床品以及会员卡即可。