⑴ 哈尔滨红肠加盟店的问题
别的我不熟，但是我可以肯定的告诉你，一手店不加盟从建店开始到现在全都是直营的，是为了方便管理和上市，要是想加盟就换家吧，我告诉你绝对是事实五个分公司都一样。
⑵ 烤鹅头的做法
烤鹅头可以把鹅的头可以直接放进烤箱，烤15分钟左右就好了。
⑶ 爆烤鹅头做法
主料
鹅
1只
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
老抽
适量
香菜
适量
鸡精
适量
蒜苗
适量
烧烤汁
适量
蜜糖
适量
步骤
1.鹅用调料（辅料中除了烧烤汁与蜜糖外的所有材料调和在一起）抹均。
2.光波炉中置架子，放入鹅，抹上酱料。
3.开启烧烤程序，20分钟。
4.开启，已经有点焦，刷上烧烤汁和蜜糖。
5.为鹅翻个身，继续烤。
6.再翻转刷烧烤汁和蜜糖，再烤一会上色.
7.完成。
⑷ 为什么有的烤鹅头没有包
有的考头就想让顾客看到烤鹅头的形状和色泽，所以没有包装
⑸ 烤鹅头里用什么方法能让额头最香 好吃
烤鸭头的制作方法是这样的。
准备食材：鸭头6只、孜然面50克、辣椒面80克、白芝麻30克、五香粉10克、干葱粉30克、芹菜粉10、椒盐30克
制作步骤：
1、在市场选购鸭头的时候一定要选的浅粉色，不要购买颜色发暗或者发黑的鸭头，因为发暗发黑的鸭头里面淤血很重，做出后颜色发黑及其难看，其次选购时一定看仔细，鸭嘴周围和耳朵边上有没有毛刺或者毛渣，选购上品好的鸭头，做出的菜才会更好吃。
2、把鸭头用流水化冻，因为鸭头这种特殊食材基本上是没有卖鲜的，基本上都是冰冻的产品。
3、把鸭头从中间一开二，稍微带点冻切的时候是非常好切的，然后流水冲洗，记得不要鸭脑洗掉了哦，鸭脑可是好东西呢！
4、冲洗干净后的鸭头用芹菜粉干葱粉五香粉椒盐腌制15分钟！
5、取一张锡箔纸折好后，放入鸭头，切开面朝上，一字摆开上烤箱，烤箱的温度设定220度上下火烤制8分钟，撒上孜然面和辣椒面刷上花生油，在烤制2分钟后，翻个，切开面朝下，继续考试5分钟然后撒上孜然面和辣椒面，烤制3分钟后出锅！
香辣适中可口的烤鸭头出锅了，喜欢的小伙伴你们学会吧！开启你的个人美食道路开始造吧！
制作小技巧：对鸭头的处理一般都会问不先过一下水吗！其实不然，鸭头被切开后，流水慢冲，基本上血水都以冲净，也为了保持鸭脑的完整形，所以不用过水！
⑹ 香酒烤鹅头怎么做，有知道的吗
酒的话，正常40度以上的酒就没有保质期，可以一直存放，红星二锅头完全可以放着陈一陈
前几天喝了瓶06年的汾酒，和今年的何起来天差地别，所以说，酒还是越陈越香，呵呵。
⑺ 怎样加盟佛恩牌烤鹅
你好！以下是佛恩牌烤鹅加盟联系方式： 企业名称：吉林省白城市佛跳墙食品有限公司 联系人：孙鑫联系地址：长庆北街8号
⑻ 有人知道东北烤鹅是什么做法么
烧鹅的做法详细介绍 菜系及功效：浙菜 补气食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱
口味：咸甜味 工艺：明炉烤宁波烧鹅的制作材料： 主料：鹅3000克
调料：蜂蜜15克,姜15克,黄酒25克,小葱15克,盐15克,八角15克,味精1克,花椒10克,香油25克,桂皮15克宁波烧鹅的特色： 皮色红润光亮，肉质鲜嫩香酥。教您宁波烧鹅怎么做，如何做宁波烧鹅才好吃1. 八角、桂皮、花椒预先炒制，捣碎盛在碗内；
2. 再加入黄酒、姜末、葱段、味精，拌和调匀；
3. 净鹅用开水清洗两次，挂起晾干；
4. 再用精盐擦透鹅腹内壁，再放进拌和的调料，用铁丝缝合鹅的肛门，夹起两翅、头朝下吊在铁钩上；
5. 蜂蜜用清水25倍溶化，均匀地浇淋在鹅身上；
6. 接着送进炉内，用炭火烧烤；
7. 炉温控制在250℃，加盖烤30 分钟；
8. 闻到香味时启盖，将铁钩旋转一面，加盖再焖烤15分钟左右；
9. 出炉后，去掉铁丝和肚内调料，涂上芝麻油，斩成条片即成。 宁波烧鹅的制作要诀： 1. 鹅腹内装入调料汁，不但入味，且烧鹅易熟，若汁量不够，可加少许汤调和；
2. 制作此菜，鹅要活杀，用炭炉烧烤，要认真掌握好火候，方能使成品皮色红润、油亮，肉质香酥、鲜嫩。
⑼ 公主岭有没有烧烤烤鹅头
公主岭有没有烧烤烤鹅头的？也有啊，你可以上邵店去要他就会有的。
⑽ 起名烤鹅头的店名
烤鹅头好吃