Ⅰ 宜兴有家正宗的韩国人开的炸鸡年糕店在哪
说到炸鸡在没有看来自星星的你之前，脑子里第一反应就是肯德基麦当劳。自从都教授出来后，啤酒炸鸡瞬间变为绝配。这种韩剧里的韩式炸鸡店一夜间在无锡开满了大街小巷。知道这家店是在一次试吃活动上，同桌的小伙伴极力推荐，她说这是她吃过无锡最好吃的炸鸡，以至于一周去了三次。话说炸鸡、椒盐排骨类这类炸的，姐是超爱的，看见它们就我就彻底无底线无节操了，再加上面对这么一位资深吃货的强烈推荐，我彻底沦陷了，立志一定要去尝下这个无锡最好吃炸鸡。
于是在某一天，带着我家的小吃货，带着我家“司机”特意开了导航杀过去了。这家店在建筑路奥林花园的D区，看见家乐福你就差不多找到了，他在小区和超市的一条弄堂里还是蛮好找的，店门前不能停车，可以直接停到超市下面去。
这家店就一层，韩式简约的装修风格，看上去很宽敞的感觉。我们是中午11点多去的，人不是很多，陆陆续续的来，貌似好多人都是来打包外卖的。
我们要了一个大份的三拼（100元），三种口味的炸鸡和年糕，说是大份的，其实量并不大。每个口味就4块。三种口味是原味、酱油和甜不辣，酱油味的最好吃，这个酱油不是我们传统概念的那种浓油赤酱的酱油，颜色淡淡的，一点点酱油味、微甜，也不咸，鸡肉外面也没有裹很多面粉，炸的正正好，肉质也不是那种糟糟的，很不错。甜不辣酸酸甜甜的又是另外一种风味。原味相对其他两种口味就逊色多了。另外这个三拼里面还有少量的年糕，芝士味和甜不辣的，年糕也是炸过的，表皮炸的有点脆脆硬硬的，里面糯糯的很好吃。
冷面（28元），除了炸鸡他们家还有一些主食，冷面是他们家夏季主推的，这个冷面韩剧里面经常看见吃的，端上来凉凉的，应该是做好了冷藏在冰箱的，面是荞麦面，蛮滑爽的，就是太有韧性了，咬也咬不断，只好浑沦吞枣的吃吃。面汤很清淡，大夏天来一碗还是蛮开胃的，不过汤里面没有吃出韩剧中说的梨汁的味道。
Ⅱ 加盟仕比客年糕炸鸡大鸡排需要多少钱
我觉得卷大大卤肉卷好像更，有市场。
Ⅲ 怎么做甜辣炸鸡年糕才好吃 甜辣炸鸡年糕的做法步骤
食材与明细
鸡肉500g(整鸡切块、鸡腿、鸡翅)年糕适量牛奶适量炸鸡粉1杯花生碎适量盐半勺胡椒粉1勺料酒1.5勺韩国辣椒酱2勺酱油1勺番茄酱4勺草莓酱1勺糖稀1勺蒜泥酱半勺水8勺生姜粉半勺难度普通时间半小时口味微辣工艺炸
甜辣炸鸡年糕的做法步骤
1.
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1、鸡肉加牛奶腌制20分钟后洗净吸干水份2、腌制：小半勺盐，1勺胡椒粉，1.5勺料酒，0.5生姜粉，腌制30分钟。3、一勺花生切碎备用4、酱料：辣椒酱x2勺，酱油1勺，草莓酱1勺，番茄酱4勺，糖稀1勺，蒜泥半勺，清水8勺
2.
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5、炸鸡粉一杯，40%水，粘稠状裹在鸡上后一起放锅里「中火」炸到发黄8分钟，拿出来吸干油后再「大火」复炸到焦黄即可。
3.
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6、年糕上撒上炸鸡粉，炸至皮开。7、调料酱在锅里稍微加热至粘稠关火把炸鸡和年糕放入搅拌
4.
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6、年糕上撒上炸鸡粉，炸至皮开。7、调料酱在锅里稍微加热至粘稠关火把炸鸡和年糕放入搅拌
5.
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8、最后装盘撒上花生碎和芝麻即可
Ⅳ 减肥一个月没吃过高热量东西能吃一次花甲米线和炸鸡年糕吗
减肥期间偶尔吃一次高热量食物，问题不大，不要过于紧张，吃后注意以下几点:
1、适当增加运动量，比如快走、慢跑、打羽毛球、骑自行车等运动，持续40-60分钟，有助于增加胃肠蠕动，减少食物的吸收，加速体内毒素垃圾的排泄；
2、2-3天内多吃新鲜蔬菜、水果，少吃主食，多喝白开水、山楂茶、荷叶茶等促进新陈代谢，加速利尿排毒的作用。
减肥期间偶尔吃一次高热量食物影响不大。
一、不吃或少吃油条、肥肉等高热量脂肪食物，是减肥时的注意事项之一；
二、减肥需要毅力，要坚持节食，要科学节食，不能不吃东西，那样坚持不了几天，只有适当减少摄入量，才能坚持得时间长，减肥才会有效果，而且要保证减肥期间的营养，不能为了减肥，造成营养不良；
三、要坚持运动，做散步、游泳等有痒运动，有助于燃烧脂肪；
四、要注意调整饮食，比如多食用水果、燕麦片之类的食物，少吃过油的食物。
Ⅳ 琥珀年糕炸鸡的做法
炸鸡的做法
材料
鸡翅8只，盐1g，鸡粉2g，糖5g，五香粉1g，香蒜粉2g，楜椒粉3g，酱油5g，米酒5㏄，蛋液15g，太白粉15g，低筋面粉80g，地瓜粉100g
做法
1.鸡翅洗净沥干，将调味料A调匀后，放入鸡翅腌约30分钟至入味备用。
2.调味料B中的低筋面粉与地瓜粉混和均匀作为炸粉备用。
3.在作法1的鸡翅外缘均匀沾上一层作法2的炸粉，静置约3分钟。
4.热锅，加入600㏄沙拉油加热至约180℃时，放入作法3的鸡翅以中火油炸约8分钟至表皮成金黄色，捞起沥干油脂即可。
Ⅵ 辣炸鸡年糕怎么做好吃
主料年糕一小包的量韩式辣酱三勺以上炸鸡肉一小碗 辅料洋葱切丝半个胡萝卜丝一小段泡菜一小碗食用糖根据自己的喜好可适当放些
步骤
1.先煮年糕
2.待年糕变软捞出浸入冷水等待一会儿后再捞出
3.切洋葱丝和胡萝卜丝
4.把准备好的炸鸡肉、泡菜、韩式辣酱及食用糖放旁边
5.讲锅里倒入食用油，把切好的洋葱和胡萝卜丝进行翻炒，待洋葱和胡萝卜丝变色有香喷喷的味道时，在向锅里倒入开水没过洋葱和胡萝卜丝，待水有些沸腾时向锅里放入韩式辣酱，使汤汁变红，再放入准备好的泡菜一起煮
6.等差不多时放入一定量的食用糖再放入鸡肉和年糕一起翻炒，直至汤汁变的浓稠就可立即出锅啦
Ⅶ 炸鸡里的年糕是炸是吗
韩式干杯料理辣酱炸鸡年糕
天气热起来,啤酒冷饮喝起来,美味的韩式炸鸡配年糕~欢乐颂哇!
这款沾附着甜辣裹酱的炸鸡确实好吃
空口配饮料也赞!搭配白米饭也赞!就着大馒头大饼也赞~
过程不复杂,只要酱汁条配的好,基本上就没啥大问题
一般炸鸡都选用了带鸡皮的腿肉,我用了鸡胸肉,也不逊色
热量上来说要减少了一点点,嫩口度也很适中
鸡胸肉在腌渍过程中加入奇异果,天然水果酵素帮助与蛋白质产生反应
让鸡胸肉在烹调后也能保持软嫩与保水度
水果也可换成凤梨,橙子~没有的话也可以用酸奶...再没有就加点白醋
当然,用水果是最好的选择,成品的香味比较没有违和感
韩式调料一般卖场都有的买,不限品牌,依个人喜好
其中炸鸡所用的裹粉中用到了咖哩粉,这绝对有画龙点睛的效果
如果舍去,炸鸡的香味会稍稍逊色
最后,辣酱炸鸡搭配韩式年糕~绝搭!
我用了市售的芝士夹心年糕,果然比一般的年糕还过瘾
初夏的焖热,看剧或好友聊天时来盘辣酱炸鸡年糕,开胃又开心
材料:
a大葱段20g,大蒜4粒,洋葱50g,奇异果30g,鸡胸肉1块,盐1/2小匙,砂糖1/2小匙,白胡椒粉1/2小匙
b韩国辣酱50g,韩式辣椒粉1.5大匙,芝麻香油1大匙,米酒1大匙,玉米糖浆2大匙,酱油1小匙,姜末1大匙,蒜
末1小匙,糯米醋1大匙,白芝麻1大匙,清水3-4大匙
c玉米淀粉4大匙,咖哩粉2小匙,韩式年糕适量
做法：
1将大葱段+大蒜粒+洋葱+奇异果用果汁机打成泥状
2鸡胸肉洗净后切方块状,加入盐+砂糖+白胡椒粉+做1的材料,混和均匀后腌渍约至少30分钟
3将材料b的所有材料混和拌匀后静置30分钟
4玉米淀粉与咖哩粉混和备用
5将腌渍好的鸡块沾上材料4的裹粉,均匀沾附后放置盘上,静置约10分钟
6油锅入色拉油,深度须高于鸡块.加温至160度c
7裹粉鸡块入预热好的油锅中,炸至表面金黄酥脆,捞起备用
8准备滚水,将年糕入滚水中,滴入微量香油后煮至全熟,后捞起备用(我使用的是市售韩式芝士年糕)
9另取一炒锅,加入作法3的酱汁+白芝麻,小火加热至出现小泡泡
10将炸好的鸡块+熟年糕入炒锅中沾附酱汁,快速翻拌至均匀后即熄火,完成!