1. 请问成都有个小吃叫 陆老爹猪脚的小吃怎么加盟
要去原店
2. 陆老爹猪脚的配料
你是哪里的,我也是成都得。不知道陆老爹卤猪脚,但是吃了很多卤猪脚,自己也会做,很简单的。就在超市买一包四川的卤料,我们这边买也就3块钱左右,倒在锅里面,加水,可以自己再加点香料,八角,茴香啊什么的,加盐多点,,想有辣味,丢两把干辣椒。大火把卤料煮开,猪脚砍成段丢进去,猪脚要烧毛,烧成金黄色哈然后洗干净哦。大火煮开,中火煮一个小时,小伙炖2个小时,然后泡一个小时,那个味道,简直是流口水。。
3. 你好,你知道陆老爹猪脚面的配方吗
记者,网络知道是方便你获取知识,但不是方便你免费获取所有知识
4. 陆伟爹猪脚店开多久了
锦江区钏鑫食品店旗下陆老爹猪脚,从2013从春熙路开店卖猪脚,不到半年的时间,就已横扫成都各大美食排行榜,现已完全风靡整个成都。
正宗的陆老爹猪脚通过高温过滤,除去多余油脂,吃多少也不会觉得油腻,从猪脚的源头到猪脚的出锅上市没有掺半点辣椒精以及防腐剂,本着“用良心做猪脚,用诚心卖猪脚”的宗旨做好每一天,就这样几年下来,金杯,银杯,不如老百姓的口碑,陆老爹猪脚得到全国各界媒体的争相报道.
陆老爹总部位于西部最繁华的春熙路商圈,具体位置处于春熙路新和·春禧时代3楼,陆老爹是一家定位于餐饮销售、管理、执行及后期餐饮人才培训、维护的综合性餐饮店。
5. 陆老爹猪脚怎么样怎么加盟
我店里一直在卖但是我同时还买着别的,以前只卖这个但是还是搭配起来更好一些
6. 陆老爹卤猪脚
你是哪里的,我也是成都得。不知道陆老爹卤猪脚,但是吃了很多卤猪脚,自己也会做,很简单的。就在超市买一包四川的卤料,我们这边买也就3块钱左右,倒在锅里面,加水,可以自己再加点香料,八角,茴香啊什么的,加盐多点,,想有辣味,丢两把干辣椒。大火把卤料煮开,猪脚砍成段丢进去,猪脚要烧毛,烧成金黄色哈然后洗干净哦。大火煮开,中火煮一个小时,小伙炖2个小时,然后泡一个小时,那个味道,简直是流口水。。。
7. 四川成都陆老爹猪脚店
肯定有的是红油和番茄
8. 陆老爹猪蹄做法
猪蹄做法
主料
猪蹄
2个
西兰花
150g
辅料
葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
干红辣椒
适量
桂皮
适量
八角
适量
花椒
适量
丁香
2粒
香叶
1片
冰糖
适量
黄酒
适量
酱油
适量
盐
适量
醋
适量
水
适量
步骤
1.最主要材料
买猪蹄的时候让商家从中间片开后剁成小块,然后泡洗干净
2.锅中加水将猪蹄焯烫5分钟去掉血水后捞出沥干
3.炒糖色:炒锅加热后倒油,加热适量冰糖,变为褐色冒小泡时下入猪蹄翻炒上色
4.加入葱、姜、蒜、辣椒炒出香味后烹饪黄酒和适量的醋
5.加入酱油也可以加入适量老抽来调节颜色
6.加入刚刚可以没过主料的水和各种香料烧开
7.倒入电压力锅中,加入适量的盐
8.盖好盖子,启动高压锅,保压约50分钟。待自然泄压后打开,装盘。
9.这段时间可以将西兰花摆成小朵,用油盐水焯烫、过凉。控干后加少许蒜泥、盐、味精拌一下,围在摆好盘的红烧猪蹄四周。
10.取适量的汤汁加入到炒锅中,大火收至汤汁浓稠后,浇在炖好的猪蹄表面即可。