『壹』 我想加盟一个便利店,但是怎么才知道这个公司不是骗人的
现在很多加盟品牌确实可以提供很多加盟模式。“便利店老板内参”的忠实老板们也经常在留言中提到,半托或全托的加盟模式。半托和全托在加盟模式中比较常见,但即使你选择了全托模式,也不意味着你什么都不用管了。最简单的,每月的营业额你得自己来核计吧,总不能把钱也全权托管给别人。像这样,看似简单的小事,但管理起来也不能完全统一,很多管理细节是需要你事先了解和学习的,否则就容易造成不必要的亏损。
今日,小编与各位老板一起交流交流加盟商的那点事。
便利店加盟商一般制定他们的加盟政策时都会包含以下几点:
1、 加盟费(需要注意合约期是几年)
2、 设备费(如开一个奶茶店需要买很多设备:冰箱、封口机、收银机……)
3、 装修费(装修费通常是加盟商和加盟者共同承担的,一般情况下加盟者占比较多)
4、 保证金(有的有,有的没有)
5、 管理费(运营管理过程中总公司提供的服务)
6、 培训费(包括管理和技术方面的技能培训)
7、 商品费(配送加盟产品所产生的费用)
8、 其他名目的收费(品牌推广、宣传等)
加盟便利店大致需要收费的项目就是以上这些。
针对加盟费,不同品牌各不相同,从几千到几十万的都有,一般是品牌越大加盟费相对也越高。同样的,品牌越大,加盟商对加盟者的标准要求也会较高。对于有些高端品牌加盟政策来说,加盟者是否有充裕的资金实力,并不一定是最重要的衡量标准。相反,高端品牌加盟商更加看重的是,加盟者是否真的有能力经营好门店,做好管理并能够持续发展,是因为高端品牌商更注重企业的品牌,只有挑选出好的种子才能种出好的果实。
总之,开一家加盟店并不是那么容易,正式加盟以后,除了加盟商会提供的服务援助以外,店老板也需要更主动积极地学习如何管理门店(对资金、员工、运营等方面)、如何计算前期投入和预期效益、如何发现自己的问题和发扬自己的优势等。
最后还是要再提一下刚开始说的那个问题:想要加盟开店的老板,千万不要总想着全部托管做甩手掌柜,只要尽心、用心、有责任心的去管理你的门店,相信你的生意一定会越做越红火!祝愿各位老板生意兴隆!
『贰』 我开的加盟店,因路边摊在我对面使我的生意受到很大影响.请问我该怎么办
本身开加盟店就是个坑。加盟费,品牌管理费,进货赚你的,加上自己的店租,从一开始你就已经是高成本在运营了。再加上各种走鬼,生意难做。现在你能做的就是做好店铺经营,如果可以,有空请主管你这个区域的城管吃个饭,塞个红包,让他们来赶那些走鬼。或者你天天打电话到城管投诉,说走鬼影响市容什么的,让他们来赶人。
『叁』 饭店生意不好,我旁边有一家饭店干很多年生意每天爆满。而我的店却没人来吃。开店也快二个月了。一直不好
根据个人经验,开饭店最重要的条件有 卫生、服务态度、地理位置、饭菜特色以及价格。其中,饭菜质量是最非常重要的,只要你做得好吃,哪怕贵15%,也会有很多人去吃的。再就是,一定要搞好卫生,尤其是夏天。还 有,你们服务态度要好,这样才能招到回头客。埋单的时候该抹0的要抹,该送瓶饮料了就送。建议你到旁边饭店感受一下,你们的差距在哪儿。祝你们好运~
『肆』 老板说店里的生意好惨淡,我该怎么回
今年生意都不好做!这是大气候所致,挺过去就好了
『伍』 如何才能做好一个加盟店的老板
老板到底如何管理员工,树立自己的管理权威,让员工更加的自动自发地工作呢?首先各位老板们一定要躲开错误观念,同时懂得如何以身作则,那么你就离成为一个成功的加盟店老板不远啦。错误观念一――黄金棍下出好人吗?确实,现在有一部分员工由于个人素质等员工,工作的时候不是很敬业,所以有的老板认为对员工应该实施严厉管理,否则员工就会偷懒。其实,这是对管理的误解。员工管理应该注重“张驰有度”并“软硬兼施”。 如果管理的“度”拿捏不当,要么就是放纵员工,老板变成和事佬,失去威信。要么就是管理过严,销售团队死气沉沉、店员怨声载道。长此以往,老板与店员自然就形成了“猫和老鼠”的关系,老板与员工之间毫无信任可言,老板也谈不上什么管理权威。所以,我认为,严格管理固然重要,但用心交流,换取员工真心回馈其实更重要,严格管理解决的是眼前问题,用心管理解决的是长期动力问题,它更根本更持久。错误观念二――管理是拉帮结派吗?员工不团结是店铺最大的内耗,我从来没有发现一个店铺内部员工彼此斤斤计较,勾心斗角,但是业绩却可以做得非常棒的。如果内部员工拉帮结派,我认为老板和店长的责任最大,可事实上我发现有的店铺管理者却希望人为制造这种局面,确实非常令人遗憾。比较普遍的是,管理者为了惩戒哪些个性偏强却不服从管理的店员,经常采用“拉拢一派打倒一派”的方式,发动顺从的员工孤立问题员工,使其成为店铺的人际“孤岛”,最终不得不被“扫地出门”。结果庸者留下、能者走人。店铺业绩自然无从说起。错误观念三――金钱真是万能的吗?有的老板总觉得自己给员工的工资高,就认为自己对员工好,其实,工资只能买到员工的时间,却难以买到员工的真心和热情,而一个员工工作的时候是满腔热情还是敷衍了事直接决定了店铺的销售业绩。所以,作为老板一定要明白,员工管理绝对不是简单的“我给钱,你给时间”,而应该是“心与心的管理”,只有收住员工的心,员工做什么事情才可以让你放心,也才可能真正地服从老板的命令,与老板心连心共命运。这也是很多老板为什么老感觉只有自己一个人在孤独的战斗,而员工与自己在同床异梦的重要原因。其实,一个店铺的管理水平如何,不在于老板在店的时候员工怎么做,而取决于老板不在的时候,员工在做什么。也就是说,老板如果只是利用自己的权利来管理员工,难免让员工出现心服口不服的现象,但是如果老板树立了自己的管理权威,则员工就会真心信任老板,自动自发地按照老板及店铺的流程主动要求自己,积极工作。这样的店铺无论老板在与否,都将得到良性运作。但老板应该如何来树立自己的管理权威呢?根据我走访过的近两百家门店及接触过的大量成功加盟商老板,我认为以下五点特别关键。想做成功的老板究竟要怎么做1、老板要学会对人公平公正各位,相比我们都有这样的经历,在过红绿灯的时候,如果有一个人带头闯了红灯,其他人都会三三两两地跟着违规。为什么会,这样呢?关键是违规者没有得到及时公正的处理,所以对违规者的纵容就是鼓励其他人效仿违规。其实,我们管理上也存在这“红灯效应”。比如张三违反店规但如果没有得到制度约束,对张三而言是放纵,对其他员工则是鼓励,而一旦其他员工以后出现同类违章,老板就特别为难了,由于没有把握好公平性所以处理吧没有底气,也会带来员工内部猜疑和不信任,不处理吧店铺制度就形同虚设。所以,老板管理的不公平是员工管理中最致命的缺陷,它将导致老板与员工关系对立、员工内部关系紧张。如果您希望您的团队人心涣散,制度形同虚设,那么你可以“纵容亲己者违规”,否则,你一定要学会对人公平公正,他将令你日后工作中减少大量的麻烦。2、老板要学会做人以身作则这句话做起来容易,但做起来真的太难,要做一次容易,要做一辈子则更难。经过大量的门店走访和调研,我发现,有部分门店要不就是无章可循,大家完全凭感觉和经验,想到哪里就做到哪里,要不就是有章不循,久而久之,有章也变成无章了。之所以出现这种情况,其实很多时候我们老板责任最大,因为很多店铺的规章制度都是我们老板带头第一个破坏的,于是员工在工作中也开始学着老板做,制度也就不当回事了,老板呢此时也就不好怎么去要求员工做到了,因为他自己都没做到,他的腰板也不硬了,说话也没力了。所以,作为老板要想别人信服你,你首先得以身作则,两面派的管理作风是注定得不到员工的真心拥戴的,更谈不上什么管理权威了。在此,我真心奉劝各位老板,如果你希望员工做一件事情,你首先去做给他看,如果你不希望员工做一件事情,你千万不要去做。3、老板要学会管理软硬兼施各位老板,请问您觉得什么叫管理?可能有的人会说,管理就是把事情做好嘛,是的,但关键是,让谁来把事情做好呢?显然最后的答案就落在人身上了。我经常在全国各地给加盟商老板讲授员工管理的时候说,管理就是管好人理好事,把事情做好是目的,把人管好是手段,因为所有的目的都需要通过手段来保障和实现。当然,要管好人就要管好人的心,只要管好心了,事情就变得简单了,而要管好心关键是要学会软硬兼施。何为软硬兼施呢?一句话来说就是“对事讲标准,对人讲感情”。对事讲标准是指无论谁做事的时候都必须遵守店铺的制度和流程,这一点上没有讨价还价的余地,这是原则性。 对人讲感情是指老板在管理员工的时候要注意人性化管理,这是灵活性,当然要做到人性化管理就需要老板针对每个员工的心理需求针对性沟通和激励。就好像父母对孩子的管理,我们要严厉要求,但也要循循善诱,要做到严中有爱,让员工更容易接受老板的严格要求并主动把事情做好,自然老板的管理权威也就出来了。对于哪些店铺规模不是特别大的企业更是如此。4、老板要学会做事棋高一着各位老板,请问,店员为什么来你这里工作?您可能会说“为了钱嘛”,但是,您觉得您给的钱多吗?如果只是为了现在的那点工资就想让店员死心塌地跟着你干,您觉得可能吗?所以,老板光给工资还远远不够,其实店员除了钱以外,他还希望可以从你这里学到东西,增长能力,实现自己的人生价值,找到自己的事业归属感。我们要做到这一点就需要为其提供学习的平台。很显然,让每个店员都到外面接受培训并不现实,作为老板要学会不断地为员工亲自做辅导,带动和提升店员的工作水平。当然,要带动别人,那老板就首先要棋高一着,如果我们什么都不懂,怎么可能去辅导别人呢,换句话说,你的员工怎么可能会听你的呢?员工都不愿意听你的或者听了以后也不去做,请问,我们的管理权威又从何而来呢?所以,作为老板更需要不断的学习,提高自己的管理能力及销售能力,以推动自己的团队不断前进,在前进的过程中,不仅提升了店员的能力,而且也造就了店铺的业绩。5、老板要学会承诺说话算数各位老板,知道您的员工在背后怎么说您的吗?您知道他们在抱怨什么问题吗?根据我的了解,对老板的权威性打击最大的便是“员工抱怨老板说话不算数”,这也是导致员工出工不出力,消极怠工甚至流失跳槽的重要原因。几年前我在广州做一个课程,有位老板咨询我员工奖金的问题,话说这位老板刚做这个行业不久,为了激励员工制订了有力的提成激励措施,一个月下来,有位导购工资加提成等等算下来拿了八千多块,老板觉得工资高了,想办法这里扣那里口,硬是把导购的工资算成七千多,并且第二个月就把提成系数降下来了。接下来员工的反应就可想而知了,员工对老板这种朝令夕改的做法极为不满,优秀的员工慢慢流失。所以,作为老板,自己说过的话一定要去执行,不可以说说就没事了,这样长此以往,会让店员把老板的话不当回事,自然老板也就没有什么权威了。
『陆』 连锁店是怎么开的例如我自主创立一个品牌美食店,把生意做红火了,别人想加盟我的品牌,或者自己再开分
能赚钱了,模式是可以复制;不过到那时你不能只做店老板,而是要开一个连锁企业,你要有人安排设计加盟模式,接受申请、新店选址、培训、管理、配送等。而且你的美食原料一定是你配送的,否则别人没有依赖你的价值。 追问: 哦,加盟费是怎么算的,他找我加盟,除了让他用我的品牌外,设备方面和原料配送怎样的,加盟费是一次性收还是按年的 回答: 如果你确实是一个品牌名声大,行业门槛高,当然可以收加盟费,而且收了加盟费不是使用你的品牌这么简单,你还要提供技术、培训、广告等的支持的! 如果你只是各小店,建议加盟费还是免了,一般人不会有兴趣,只要他们加盟你,并且受你管理,采用你的原料,那么你也就发了,你开一百家店,就可以开一个配送的工厂了。这个工厂够你赚了!
『柒』 我加盟了一个面店,生意不错,打算在开五六家店面,请问可以吗,有什么要注意的
如果加盟一家店面做的不错,想要推广,就要总结自己运作的标准化经验这样会更好一些
『捌』 我加盟到一个小公司,交给老板5000加盟费,生意的费用都是百分之五十算帐,可是老板的营业执照每年要
假的吧