⑴ 金华台湾卤肉饭加盟怎么做技术培训配方配料制作
食材
食谱热量:95.5(大卡)
主料
皮五花肉1斤
洋葱1个
方法/步骤
1
料汁
1小杯料酒,3汤匙生抽,2汤匙老抽,2杯水。
香料
4个八角,2块桂皮,6粒丁香,4片香叶,2茶匙花椒,2块干橘子皮,2片姜。
用纱布包好备用
2
锅加水,煮沸,放入五花肉块焯一下,大概2分钟,捞出,沥干。料汁碗中拌匀。
3
锅倒油,油热后,放糖小火翻炒,直到糖开始融化,加入洋葱。转中大火,翻炒一分钟。加香菇,炒几分钟。
4
放五花肉,倒入料汁,搅拌,煮沸。煮沸后,放香料(装在茶包里)和剥好的熟鸡蛋,转小火,煮1个半小时,中间搅拌几次,防止粘连。
5
取出香料包,转大火,收汁,大概5分钟。等汁剩的差不多就可以盛出,淋在米饭上。
6
太好吃了
⑵ 卤肉饭加盟品牌哪个好卤肉饭加盟店投资要多少钱
加盟最重要的就是口碑,然后实力,口味这些都很重要,建议多去了解。
⑶ 金华快餐店加盟哪家好
排老大鸡排,简单易学
⑷ 快餐加盟店10大品牌有哪些
餐饮业繁荣的表面是汹涌竞争的波涛,作为餐饮业中的一分子,自然也逃不出这个竞争的法则,愿赌服输,赢者总是少数,究其原因,导致其生意暗淡或生意兴隆的因素有很多,有餐厅位置、产品口感、产品特色、产品价格、顾客定位、服务礼仪等各方面的具体原因,但最关健的还是一个根本原因:经营理念。
⑸ 卤肉饭加盟品牌哪家好
如今要做卤肉饭这个产品,那你应该先去调查一下这个产品的市场情况,就是看看在你们当地做,会不会有人买,竞争会不会很大,利润怎么样,做生意就一定要选择那种有市场需求的产品才行,只有市场需求的产品,才是真正可以卖的出去的,卖的出去的产品才是真正可以赚到钱的。
⑹ 想做一个台湾的卤肉饭的加盟店 不知道那个好点 是不是加盟比较省事呢
选择靠谱的加盟店,或者选择一些本地做的非常出色的品牌,这些品牌在本地有一定的影响力,这样的话,无形中会为你带来很多客流量,生意自然而然就好做的多。