猪肚鸡加盟店哪个最火

㈠ 找猪肚鸡店

猪肚鸡现在很流行，街上应该有，但城市这么大，也比较难找，应向熟人朋友打探一下。

㈡ 现在餐饮加盟哪一个店比较火

比较火的话，应该是炸鸡了，以前大家做生意都喜欢选火锅店、西餐厅等，但是现在做这些的人少了，为何？

因为现在的创业大军的属性变了，都是80.、90后创业，而且多数都是年轻的夫妻，有些刚结婚没多久，有些小孩还很小，他们需要投资的对象基本是 投资金额低、不用起太早、产品不是太多、制作起来简单、利润也很可观、2到3个人可经营。

那么如此一来炸鸡就很合适，来看看炸鸡的特点

炸鸡的特点：

1，投资小：门店小10个平方就行，除公司配送设备外您只需要买个冰箱就行。

2，产品有特色：古法腌制，鲜卤现炸，高温焖锅炸制。

3，操作简单省心省力，不用早起，不耽误接送学生。省内可以半成品配送，利润60%-65%。

㈢ 猪肚鸡加盟多少钱

您好，猪肚鸡有三种做法：
（一）
原料：猪肚、鸡、干香菇、糯米、针线。

做法：

1、一个整猪肚，用面粉抓洗干净，再点些醋，盐，酒浸洗，也可以用洗米水来洗猪肚，这样清洗就可以去掉异味了；

2、糯米半斤，浸泡几小时后控干，放入少许酱油盐鸡精葱姜碎拌好；

3、鸡洗净后用盐酒奄一会，然后在鸡肚里塞上泡好的香菇、姜葱，糯米少许；

4、现在可以开始了，在洗好的猪肚里塞进处理好的鸡，猪肚与鸡的空隙里再塞些糯米，然后把猪肚的开口处用线扎紧封口，把这些东西放入高压锅，加盐少许，加葱结，姜块，胡椒，党参，玉竹，黄酒等，再加入水、压45分钟即可。

（二）
材料：完整洗净的新鲜猪肚一个，柴鸡一只，葱姜胡椒适量

做法：
1、猪肚氽水（10分钟）后捞出晾凉。
2、柴鸡肚内放少量葱姜胡椒粒后塞进猪肚里。
3、把猪肚的开口处捆紧或缝合。
4、适量水烧开后放入包着鸡的猪肚。
5、小火煲3小时。
6、捞出猪肚，汤放盐调味。
7、把猪肚切成丝，鸡肉撕成条状，按白切鸡的吃法沾葱油生抽。

（三）
材料:猪肚一个,鸡一只(两斤左右) 黑胡椒粒半两 煲鸡的配料一包 牛奶一杯 盐,姜,酒适量

做法:
1.将鸡斩件过水

2.猪肚用醋或者小苏打和花生油一起清洗,放到高压锅压一下,然后把猪肚切片.

3.把上述材料一起放到煲锅里,放入煮猪肚的汤水还有一些清水一起煲!快煲熟时再放入一杯牛奶即成!

味道:黑胡椒有去寒的功效,混合着猪肚和鸡肉的特有味道,鲜香,开胃!

建议一定要放胡椒哦~~~加黑胡椒的猪肚鸡汤特别好喝~！！

㈣ 开个猪肚鸡加盟费多少

材料：赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克，水淀粉10克，白芝麻25克（焙好），葱姜水15克。配料：辣椒(红、尖、干)15克,大葱10克,姜10克,料酒10克,醋5克,白砂糖5克,味精3克,花椒3克,花生油30克,香油10克制作步骤：洗猪肚 1.买回猪肚，先在冷水中浸泡约20分钟，目的是去除浮在猪肚上的杂质。 2.用粗盐加面粉再次涂抹猪肚，反复揉搓，面粉可以起到带去猪肚上面赃物的作用，粗盐的颗粒抑有此作用。约两三分钟后，冲水洗净。 3.用白醋或米醋再将猪肚揉搓约三分钟，基本一块干净无异味的猪肚就呈现在你面前了。 4.最后，将锅中烧开水，将猪肚放进去煮约三分钟捞起，用刀或剪刀再次刮掉猪肚上残留的白色肥油。猪肚包鸡酿猪肚 1)猪肚洗净，放于盆中，加入米醋、精盐反复搓擦，去掉黏液，再剪去里面的肥油，放入沸水锅中氽烫一下捞出，刮净表面的白皮，再洗净后，捞出沥水。 2)猪肉剔去皮，切薄片(或切条)。 3)豆蔻、砂仁、丁香、肉果、大料、桂皮、花椒均碾成面，再过罗。 4)猪皮放入沸水锅中氽烫一下，捞出刮洗干净，去掉肥膘，切细丝。 5)将切好的肉片、香料面和猪皮丝同置一盆内，加精盐、酱油、绍酒、胡椒粉、麻油拌匀。拌好的馅料填入猪肚内，用竹扦将猪肚的口别住。 6)煮锅置于火上，加适量清水、葱段、姜片、精盐、绍酒、酱油烧沸后，撇去浮沫，下入酿馅的猪肚，改用小火慢煮(盖严盖)，煮3～4个小时即熟。捞出后用重物压至冷却。食时切片装盘，表面刷上麻油。

㈤ 广卅猪肚鸡加盟哪家好

这个不太清楚呢！！！不过我知道那边的盛亿隆老北京烧饼还不错的............

㈥ 开一家猪肚鸡火锅店需要投资多少

70-80平方米 全套+房租大概 10W
猪肚包鸡就是用生猪肚把生鸡包住，放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取出熟鸡一起砍件后，放回原煲汤料中滚热再食，这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时又可品尝到香浓扑鼻，美味可口的鸡肉。
猪肚包鸡之所以容易为广东人所接受，其另一原因是这一火锅的汤底食到最后仍是一道极之美味的药膳汤，和其它火锅的营养对比，这道汤有非常好的滋补作用，加上胡椒、花参、玉竹、党参等药材，有很好的滋补、驱风、驱寒，养胃的作用，对于调理身体和具有暖胃去湿的功效，对胃寒者，过量饮酒食烟的人士来说，无疑是一副良药.具有良好的药用功效，猪肚包鸡本是一道客家菜，已有多年的历史，养燥热虚火盛、夜梦多的人吃了能够调整晚上睡眠质量，因此，最适合工作压力大而导致亚健康的白领及胃寒胃弱人士食用，一年四季男女老少都适宜。其功效是其它火锅所不能比的

㈦ 在山东聊城开一家“猪肚鸡”加盟店怎么样

我觉得.人嘛要适应周围环境啊!我觉得这是好主意.既然你觉得好吃拉,那还用怕没人来买吗?估计需要几万吧?看你是实体店面还是摆摊卖啦!

㈧ 开个猪肚鸡店要加盟吗 学做猪肚鸡开店怎么样

你是要做猪肚鸡汤锅吗，这个还是很有技术含量的，必须要味道很好才做得下去

㈨ 猪肚鸡怎么做好吃，哪有正宗猪肚鸡加盟

用料
猪肚
1只
土鸡
1只
水
1l
胡椒粒
10克
盐
适量
胡椒猪肚鸡的做法
将猪肚,和土鸡清洗干净
先将猪肚的其中二个小口用白绳子绑紧,把整鸡从猪肚的大口中塞入猪肚子里,倒入胡椒粒(或拍碎),再将猪肚的大口绑紧即可
把整个猪肚鸡放入砂锅中,加水,大火烧开,转小火2个小时.中途把猪肚鸡翻面一次
关火后取出炖好的猪肚鸡,剪小口将汤水流出,扔掉绳子，待凉分别切块(或把鸡直接撕成片),把汤水以及猪肚片和鸡肉鸡骨一同倒回汤锅中大火烧开加盐调味即可