① 现在要在铜川加盟一个绝味鸭脖要多少钱什么手续
絕味九九鷄脖的由來:相传秦末,赵被围,盟国将军项羽渡漳河救巨鹿,是有破釜沉舟之战,三军多荆楚人士,喜辣。漳河两岸多鸭,三军战累,以毁船之木烹,味辣,时虞姬随军,欲亲烹,辣重而喷嚏不止,所佩香囊遗釜内不自知,于是香飘四溢,三军引颈相望,争相食之,尤以鸭颈味最佳,三军久久不忘其味,士气大振,乃有巨鹿之胜,而后皆不知味何如此,唯一伙夫得香囊,乃秘而藏之,归楚,制以秘方,与鸭颈、鸭掌等烹,后流传至今。 现经家人数年的苦心经营和不断的钻研,我店在原有的鸭脖基础上又研制出了更适合大众口味的“绝味九九鸭脖”。“绝味九九鸭脖”精选二三十种中药材及天然纯香料,还有精准的火候方可卤制出叫绝的口感。现已成为江城人们赞不离口,爱不释手的风味食品。绝味九九鸭脖的加盟閤作:“绝味九九鸭脖”是我们江城武汉的一大骄傲,我们深感自豪。为了让全国各地的朋友都能吃到如此的绝味,我们现把这一绝活传授给全国各地无业青年、下岗职工,让我们携起手来共同开发,把“绝味九九鸭脖”卤制系列食品发扬光大。 “绝味九九鸭脖”实行免费加盟,统一管理,统一的服装、统一的品牌、统一的店面设计,包括开业时的宣传画册都免费为你提供的。学员到总店来学习包括:经营、选址、选药、进货、总店都要做个系统的培训和讲解,总店让每位学员都能安安心心的来经营绝味九九鸭脖。学员店面不需要很大,一般5平方、10平方、15平方、20平方、30平方都可以,根据你自己的资金情况来定,你的资金充足店面可以大点,资金紧张店面可以小点,比如开个5-10平米的店学员总投资在1.5万元左右。(这1.5万元包括我们的学习费用5800元、还有你开业时所需的药材、和进鸭子系列的货款、还有开业时一些操作工具和店面装修都包括在1.5万元里面)开店经营产品毛利一般在百分之五十以上,当月可收回全部投资。 学习者需要到武汉总店参加统一培训,学习一般十天左右,学会为止,时间不限,什么时候学会什么时候走,学习费用5800元,再没有其他任何费用,学习期间的吃住是免费的。 学习是一至两人,培训主要以实践为主,我们采用全透明的传授方法来培训的,每位学员都要亲自动手操作,从清水作起,一直要做到成品出来为止,而且口味一定要达到我们上货架卖的口味方能回去。我们现在主要是面向全国打品牌,每位学员必须学到和师傅做出来的口味一样才能走,不然没学会把我们的品牌做坏了,那对你我都有很大的损失。 同时本店也可函授、函授我们有全套的技术资料和完整的操作光盘,让路途遥远的学员可以不出家门,轻轻松松就能学到我们绝味九九鸭脖制作技术,函授费用5200元,有意者请你与我们联系。 学习的品种如下: 主打产品鸭系列:整鸭、鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭架、鸭排、鸭胗、鸭食管、鸭尖、酱板鸭。 鸡系列:绝味香鸡、鸡翅、鸡爪、翅尖 猪系列:猪蹄、猪耳、猪头肉、猪尾、猪肠等等 素菜系列:豆干、毛豆、萝卜条、花生、海带、藕片 其它如:龙虾、鹌鹑、蛇、整兔、兔头等。都在学习的范围之内。绝味九九鸭脖鄭重承諾:一、凡在其它地方没有学到真正技术的,来本店一律从优,重新培训学习。二、有特殊情况来不了本店学习的朋友,经双方协商,我们可以上门帮助卤制开业;三、在本店学习的学员由家人亲自带到中药材市场上,教每位学员认识中药,辩别好坏和真假,让您回家后能独立尽早地卤制出“绝味九九鸭脖”食品。四、学习期间每位学员可在本店亲自熬制老汤到配药、煎药、下料到卤制全过程操作,一次到位,让每位学员都能够真正掌握此技术。經濟傚益分析:以鸭脖子为例: 生鸭脖子市场批发价在1.6-2元/根,加工成成品后,市场销售价在4.0元/根,销售每个至少可获利2.2元/根。日销售至少300根以上(武汉市场现销售价4元/根)。 300根/天×(4.0元/根售价-1.8元/根进价)=660元/天 660元/天×30天=19800元×12个月=23.76万元/年 以鸭头为例: 生鸭头市场批发价在1-1.2元/个,加工成成品后,市场销售价在2.5-3元/个,销售每个至少获利在1.5元/个,日销售量在300个以上(武汉市场现销售价3元/个)。 300个/天×(3.0元/个售价-1.5元/个进价)=450元/天 450元×30天=13500元×12个月=16.2万元/年以整鸭为例: 生鸭一般挑选3斤左右合适,市场批发价3.5元/斤左右,每只成本10.5元,加工消耗成本0.5元/只,共计成本11元/只。鸭的出品率可达60%左右,生鸭制成成品重量为1.8斤,市场销售价13-15元不等。日销售量最少在20只以上。 13元/斤×1.8斤=23.40元/只×20只=468元/天 468元/天×30天=14040元×12个月=16.85万元/年 以上未计其它产品的销售收入,其它产品利润更高。以一个居住10万人口左右的小县、市来计算,年利润至少在30万元以上,有成功经营案例。因每个地区的价格不同,以上的进价与售价仅供参考。 http://www.u88.cn/wyp/jwjjyb.htm?friendlink=ggkehu
② 加盟绝味鸭脖后,总部会提供店面VI装修方案吗
内容 费用
授权加盟 免费颁发授权证书,全国各地可以独立开店,公司给与长期技术指导,提供原材料进货渠道,不收入任何管理费,不抽取利润。
免费
技术培训 鸭系列:整鸭、鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭架、鸭排、鸭胗、 鸭食管、鸭尖、鸭腿、酱板鸭、黑鸭子等。
鸡系列:整鸡、鸡翅、鸡爪、翅尖、鸡腿、鸡胗、鸡心、鸡肝等
猪系列:猪蹄、猪耳、猪头肉、猪尾、猪肠、猪肚等
牛系列:牛蹄筋、牛骨头、毛肚、百叶、牛肉等
素菜系:豆干、毛豆、萝卜条、花生、海带、藕片、土豆等
其它如:龙虾、鹌鹑、蛇、整兔、兔头等。
3800元
其他技术 原汁原味特色牛肉手工面粉,猪排,牛排,香酥鸡,香酥鸭,电烧烤、麻辣烫、火锅。 免费
店面装修 免费提供门头、店面设计统一方案,找当地装修公司装修,装修材料当地购买。以十平米店面面积计算费用5000元左右。 5000元
制作工具 卤制不需要特殊设备,不锈钢卤桶、汽化炉、蜂窝煤炉、 其他常用厨具即可。 400元
冰柜 用来保存生货原材料。
1500元
保鲜柜 用来保存成品并同时可做展示销售柜。 2500元
证件办理 凭授权证书当地相关部门办理工商执照、卫生许可证,税务登记证。 400元
当月房租 根据全国平均价格计算,大城市相对较高,中小城市及县镇相对较低, 2000元
首次进货 开业前购买原材料费用,开店后资金既开始周转。 2000元
其他 开业时其他为预计的费用。 1000元
投资合计 18600元
利润收益 肉类毛利润在50%左右,素菜类毛利润在200%左右。
以小城市及县镇,如日销售额达1000元,去除当日费用后可获纯利润300元左右,开店两月后即可收回成本。
③ 绝味鸭脖真正的产地是哪里
绝味鸭脖,绝味鸭翅,绝味鸭架,绝味鸭爪,绝味鸭头,绝味酱板鸭,绝味鸭舌...其中,闻名全国的绝味鸭脖是本培训中心的代表性产品之一。我们长期致力于将...
④ 请问绝味鸭脖门店卖什么鸭脖有几种口味谢谢
鸭肉类:
绝味鸭脖;绝味鸭头;绝味鸭舌;绝味鸭心;绝味鸭肠;绝味鸭珍;绝味鸭爪;绝味鸭腿;绝味小肚;绝味鸭肝;绝味鸭食管;绝味鸭翅中;绝味鸭锁骨。
海鲜类:绝味鱿鱼;绝味虾球;绝味蟹钳;绝味扇贝;绝味酱板鱼;绝味藕片;绝味萝卜;绝味腐竹;绝味海带结;绝味豆皮;绝味毛豆;绝味香干;绝味海白菜。
其他:绝味凤爪;绝味鸭尖;绝味墨鱼丸;绝味鱼豆腐;绝味猪手;绝味千层豆腐;绝味猪耳尖;绝味鸡膝软骨
产品风味:招牌风味,香辣爽口、唇齿留香、肉质紧密、韧性耐嚼,味道醇厚滋味悠长。黑鸭风味,醇厚不腻、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨,使人垂涎三尺食之不忘。
五香风味,浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼,每一口都是对唇齿的无尽挑逗。酱鸭风味,香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,辣中有鲜、有鸭香,满口留香余味无穷。
(4)猪绝味鸭脖加盟店扩展阅读:
绝味鸭脖简介:
绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌,绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制。
中华小吃历史悠久,品类繁多,承载着中华民族几千年的饮食文化,传递着各地的风土人情;中华大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势,红遍大江南北。
2014年3月7日起,绝味鸭脖与支付宝联手展开“一分钱吃中华名小吃”的活动,最终以16054票斩获网络票选第一的“中华名小吃”。
⑤ 四川绝味鸭脖加盟电话是多少
绝味鸭脖加盟电话4000027888
四川地区的你可以打电话了解一下。
⑥ 广州绝味鸭脖加盟费多少
店面形式:
面积5-10平方米,人员1-2人,总投资7000元(其中包含加盟费2800元),装修费1000元(简单装修),
办执照费用400元,当月房租800元(综合全国各地平均价格),其它费用2000元
(包括流动资金,您开店实际投资费用只需4200元左右)。一般开业当月即可收回全部投资并盈利。
流动形式:
按统一设计要求,做一个可移动式(带车轮)的可可鸭脖子系列专卖店,其特点是方便灵活,
特别适合下岗再就业,尤其是晚上,你可移动到人口密集的闹市、小吃一条街。
若经常在一个地方停放出售,照样可以招来回头客源,这种经营方式一年的利润不比店面形式差,
可投资减少了,除加盟费外,开一个流动店只需再投资1500元左右即可。
加盟流程
咨询考察:现场参观考察武汉精武鸭脖,了解掌握其规模品种、经营状况等,
实地参观考察加工及制作工艺流程,初步认识项目的实质。
比较品尝:现场品尝,和你当地名鸡、名鸭、名吃相比较,看看谁的色、香、味更好。
限额转让:每县、市1-2家,额满为止,精武鸭脖系列加盟技术转让费3000元,也可上门协助开店。
确保转让一家、成功一家。
加盟培训:全面考察完全满意后;即可签约培训
1、加盟者必须出示本人身份证,便于建档及跟踪服务。
2、免费提供店面设计、统一品牌、统一服装、授权铜牌,食品包装袋等。
3、总部为加盟者免费培训技术人员1-2人,有无基础均可,培训时间不限,直至能够独立开店为止。
4、培训在总部设立的专业培训部进行,培训时发给您全套的技术资料,学员亲自按技术资料配制配方,
亲手制作出和总部同样味道的精武鸭脖系列食品,学习后能掌握全部加工制作技术及配料配方。
⑦ 在河南省南阳市桐柏县加盟“绝味鸭脖”可以吗加盟费是多少,包括总公司给予选店面、装修吗谢谢
内容 费用
授权加盟 免费颁发授权证书,全国各地可以独立开店,公司给与长期技术指导,提供原材料进货渠道,不收入任何管理费,不抽取利润。
免费
技术培训 鸭系列:整鸭、鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭架、鸭排、鸭胗、 鸭食管、鸭尖、鸭腿、酱板鸭、黑鸭子等。
鸡系列:整鸡、鸡翅、鸡爪、翅尖、鸡腿、鸡胗、鸡心、鸡肝等
猪系列:猪蹄、猪耳、猪头肉、猪尾、猪肠、猪肚等
牛系列:牛蹄筋、牛骨头、毛肚、百叶、牛肉等
素菜系:豆干、毛豆、萝卜条、花生、海带、藕片、土豆等
其它如:龙虾、鹌鹑、蛇、整兔、兔头等。
3800元
其他技术 原汁原味特色牛肉手工面粉,猪排,牛排,香酥鸡,香酥鸭,电烧烤、麻辣烫、火锅。 免费
店面装修 免费提供门头、店面设计统一方案,找当地装修公司装修,装修材料当地购买。以十平米店面面积计算费用5000元左右。 5000元
制作工具 卤制不需要特殊设备,不锈钢卤桶、汽化炉、蜂窝煤炉、 其他常用厨具即可。 400元
冰柜 用来保存生货原材料。
1500元
保鲜柜 用来保存成品并同时可做展示销售柜。 2500元
证件办理 凭授权证书当地相关部门办理工商执照、卫生许可证,税务登记证。 400元
当月房租 根据全国平均价格计算,大城市相对较高,中小城市及县镇相对较低, 2000元
首次进货 开业前购买原材料费用,开店后资金既开始周转。 2000元
其他 开业时其他为预计的费用。 1000元
投资合计 18600元
利润收益 肉类毛利润在50%左右,素菜类毛利润在200%左右。
以小城市及县镇,如日销售额达1000元,去除当日费用后可获纯利润300元左右,开店两月后即可收回成本。
⑧ 绝味鸭脖都包括什么
绝味鸭脖1999年绝味第一家原始销售店在武汉正式开始营业,所以绝味鸭脖的发源地是武汉。
但是它的总部现在在湖南长沙。
绝味鸭脖隶属于长沙绝味轩企业管理有限公司,以休闲食品的连锁经营为核心,下辖19家子公司。绝味鸭脖秉承总公司的经营理念——发展个性、规范管理、诚信经营,至今,绝味鸭脖加盟店已在全国发展至3000余家,这一数字还在持续增长。
据了解,长沙绝味轩企业管理有限公司率先在散装食品生产企业中实行QS质量认证,同时还通过了国家“QEO”三位一体认证,在质量管理、环境管理、职业健康安全管理体达到了国家级标准。
因此,绝味鸭脖系列产品在卫生标准上又为广大消费者的健康多设了一道保障。
绝味鸭脖是哪里的品牌 绝味鸭脖都有什么食品
绝味鸭脖都有什么食品
绝味品牌旗下现有食品:
绝味鸭脖——韧劲耐嚼麻辣相宜
鸭脖子是活肉,头颈等部位锻炼得非常有韧劲。绝味鸭脖连骨髓都是香飘四溢,味道奇佳。食用之时,可先洗净手,用拇指和食指夹起一小块绝味鸭脖,沿顺时针方向细细咬下为数不多的骨头缝中的嫩肉,建议吃完肉后将其骨髓吸出。
绝味鸭翅——肉质丰富美味可口
吃绝味鸭翅的诀窍:最好吃的就是那几根又细又长的骨头。因为卤味已经进入到骨髓里,把骨头周边的肉吃光之后,一定要咬断细骨,把里面的骨髓吸出来,那里才是绝味鸭翅最好吃的地方。享受拉扯鸭翅上筋肉的快感,满溢的卤熏麻辣香气,充斥在口中,使人久久不能忘怀。
绝味鸭架——麻辣鲜香尝而忘返
绝味鸭架入口时不麻不辣,一旦停口时则余味香辣无比。即可食用活肉,也可食骨节间香髓,也可以将骨头嚼碎,细品慢尝,体验“唇齿留香”,百吃不厌。
绝味毛豆——翠绿鲜香口感柔和
绝味毛豆成色翠绿可爱,味道清香,颗粒饱满,夹一颗入口,轻轻一咬,汁水就破壳而出。从营养学角度分析,毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
绝味藕片——入口脆嫩味鲜爽口
绝味藕片藕香浓郁,口感浓粘而舒适, “甜、软、绵、香、辣”。莲藕味甘性平,有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效,又因富含淀粉、蛋白质、维生素等成分,口感绵绵,被誉为“水中之宝”。
绝味萝卜——鲜香甜脆回味悠长
绝味萝卜色泽金黄红润,味道香、甜、辣相间,脆嫩可口,并有开胃增食之功。现代医学研究发现,萝卜中含有木质素,能提高巨噬细胞吞噬癌细胞的能力,还含有一种酶能分解致癌物质亚硝胺,所以说,萝卜可能是抗癌食物。
绝味鸭爪——皮薄耐嚼麻辣劲足
绝味鸭爪入口即化,鸭爪骨头比较多,可是越嚼越有味,越嚼越感觉辣!十足的嚼劲,香浓卤汁的口感,让人意犹未尽,唇齿留香!
绝味凤爪——色泽绛红香辣入骨
绝味凤爪食时,皮骨易离,皮软滑,骨酥烂,老少咸宜。凤爪乃鸡脚的雅称,誉鸡为“凤”,出自宫廷祭礼,《明宫史》有记。鸡脚含有较丰富的胶原蛋白,而胶原蛋白有消除面部皱纹之妙用。
绝味香干——鲜香可口营养丰富
绝味香干色泽黄亮,块型方正,特别的嫩且韧性好,味咸而鲜爽,闻之清香、食来细腻。况且豆制品易消化,绿色又营养,吃腻了大鱼大肉,可以尝试绝味香干换换口味,让肠胃休息一下。
绝味鸭头——韧劲耐嚼汁香满口
绝味鸭头分长唇、宽舌、头皮、脑等,分而食之,各司其味。最有个性的便是鸭脑,软如豆腐,对口吮,入嘴后那股油香和细腻的口感,让人意犹未尽。
绝味酱板鸭——韧劲适度满口留香
绝味酱板鸭的独特关键在于它的辣,不只是单纯的辣味,而是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,风味悠长,辣中有鲜、有鸭香,余味无穷。低脂不腻,不腥、不黏,食用方便,老少皆宜。吃了绝味酱板鸭,从舌头到胃都会不停地回味和感动。
绝味猪手——皮爽肉滑肥而不腻
绝味猪手红润软烂,色泽鲜亮,足以诱人食欲。最大的特点是含有动物胶质蛋白,富含蛋白质、脂肪、胶质及其多种糖、钙、磷、铁等营养成分,可补充较多能量,且性凉味甘咸,食而不躁。
绝味鸭舌——爽滑鲜嫩脆软鲜香
牙舌是鸭附件中之精华,入口的感觉是鲜香无比,其特点是软骨组织丰富,没有骨质结构,舌尖部分脆软香滑,口感极佳。在卤制过程中,卤汁精华完全吸入舌肉之中,牙齿轻咬下汁液横流,满口流香。
绝味豆皮——松软可口齿颊留香
豆制品的蛋白质含量丰富,在卤制过程中对各种中药成分的吸收是最饱满的,所以在食用过程中这是最能保存中药药性和口味的一种产品。豆皮的口感松软香滑,饱满多汁,甘甜诱人,辣劲十足。
绝味腐竹——色泽金黄口感细腻
绝味腐竹具有浓郁的豆香味,口感劲道,更加中和吸收了绝味中药卤汁,味道鲜美无比。腐竹本是无味的,但是绝味卤制过程中使用了大量的精选调味料和二十余种名贵中药才,配搭软滑腐竹,口感清新诱惑。
绝味海带结——柔韧翠绿营养健康
⑨ 因商业投资,本人欲加盟绝味鸭脖,希望老手能给点宝贵的经验。
武汉内是假的,说让你去总部学配方交5800.你想想内配方人家可能给你么?人家就只配方专利挣钱。 加盟费1.8万 让你干三年。额,利润才30%。装修费用3到4万,还是总部给你装修你自己找人都不行。这不是我说的是总部说的,应为我也想加盟,最后一问,擦,房租+加盟费+装修。而且货还是总部给你,不是你自己做的,这样利润就更少了。我寻思 ,风险太大@!