⑴ 正宗云南过桥米线是加盟的吗开一家店需要多少资金谢谢!
应该不是.过桥米线只属于于云南红河的一种小吃.但在蒙自有两家生意很好的.你可以到那咨询一下喽!
⑵ 昆明有名的过桥米线店是哪一家,位置在哪儿
你说的应该是国贸沃尔玛,在它旁边就有一家江氏兄弟桥香园,在昆明应该说江氏兄弟桥香园是老字号,口感也好,价格也不底。
⑶ 昆明哪家羊肉米线可以加盟
老农夫吧,这个羊肉米线的加盟做得还可以。
⑷ 加盟一个米线店要多少费用
店面的租金。不同级别的城市店面租金也会有所不同,而且同一城市不同地段租金也不同,店面规模也影响租金的多少,这需要根据当地消费水平的实际情况来决定。以二三线城市计算,店面一般在50平米左右,店面租金大概在3000~6000元/月,一年就是36000~72000元,其中地段影响较大;在一线大城市,店面租金大概在6000~8000元/月左右,一年就是72000~96000元。
装修费用。一般米线店简单装修即可,一般在两三万元钱左右。
设备费用。米线店所需设备并不多,主要有餐具、锅炉、桌椅等等,收银机要看加盟商的意愿,大概在一万元左右。
原料费用。米线原料费并不贵,还有部分蔬菜,调理等,大概在一万元左右。
员工工资。人手大概两个左右就足够了,工资一般在3000~5000元/月,一年就是72000~120000元左右。除此之外,加盟商还要有预留资金。综上所述,加盟商前期投资费用大概在20~30万元左右。
⑸ 昆明过桥米线连锁店有哪些
桥香园、熊氏、建新园、福华园、金土罐、萝卜头
最正宗的还是建新园、福华园,桥香园的是用很淡的汤和像泡面一样的调味包冲开的
⑹ 好多省都会有过桥米线的连锁店,它真的跟云南本地的是一样的吗
不是的,还是和云南的米线不太一样。
“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
列为非物质文化遗产后,对过桥米线这一昆明饮食文化背后的传统技艺,要有更多的研究和规范,食客在吃下一碗过桥米线的同时,也得到文化上的享受。而这一非物质文化遗产的品牌,不归某一家过桥米线馆独有,它是昆明共有的品牌。
⑺ 我想在老家开一家'云南过桥米线的店“请问高人是开那种加盟的好还是自己做店面的好都需要具备什么条件
加盟就是稍微省心一些,从原料采购到配置方法都有传授的。但你本人要是对米线的做法有所精通的话,我建议你还是自己做店面稍微好一些,这样从原料成本上你会有优先控制权,还可以省去加盟费用。有的加盟店装修也是需要统一规格的,自己做的话,装修上还可以省下一部分。加盟商口中的“秘方”。其实没有什么,噱头而已! 我不知道您是哪里的人,去没去过云南,其实云南当地的米线就是用土鸡块熬汤煮的米线,再加上当地的酸腌菜,做法很简单。而你要是在外地做的话就要考虑你们当地的口味,是咸鲜,是酸辣,或是麻辣。先了解市场,根据市场调整自己的口味。再就是店面的选址,快餐选址有很多方法,但唯一的不变就是稳定的客流。先说这些吧,希望对你能有所帮助。
⑻ 我是昆明的,呀我想加盟昆明建新园米线店,加盟费是多少啊有些什么条件联系方式
昆明还属于建新园的本土市场。也就是他的核心市场,这样的市场,他不会给你加盟的。
(以上是我对于常规的连锁经营的一些认识,不代表官方标准,具体请以官方为准)
他们的官网加盟页面时效,无法查看具体信息,你可直接电联。
就以他现有店面的参考来说,他的加盟费绝对不会低于100-200万。