你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
首先,影响整体成功开店的费用因素是比较多的,包括城市级别,店面大小,品牌相关费用,自身定位等都不一样,比如按一家火锅店200平米计算,在上海,深圳开店的费用比在重庆开店费用就要高不少。
其次,单说加盟费用的话,跟品牌有很大关系,大品牌比如朝天门老字号,相对高一些,而一些新兴品牌,费用相对较低,甚至有所谓“零”加盟费,所以选择合适自己的很关键。
整体开店费用主要有几个以下几个方面:
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
总的来看,一家火锅店开店费用最大的环节就是门店租金与装修费用,总费用则跟上述诸多因素相关。
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『贰』 加盟店和自己开店有什么区别吗
加盟店无疑就是等同于投资的那一个。加盟店已经有了一套成熟的经营模式、管理方法,并且在店面的装修设计和品牌的知名度上都有了一定的成果。一般来说,加盟店都会在店铺选址上给加盟商提供指导帮助,对于店铺的装修设计、管理方法和进货渠道,加盟店更是会全包。
此外,对于新开的店来讲,怎样快速将店宣传出去吸引顾客是至关重要的,而加盟店因为已经有了名气,也能为新店快速打开市场。如果创业者选择开加盟店,会很省心、省时、省力,只要前期把店开起来,招聘到合适的店员,加盟商完全可以当“甩手掌柜”。
加盟店和自己开店的优缺点是相对互补的,自己开店的优点就是加盟店的缺点。自己开店的好处是:首先,店主省了加盟费的开销,目前市面上的加盟费一般都要1万以上,好一点甚至在10-30万。
其次,店主可以有效控制成本,加盟店的进货渠道都是总部确定的,在进货的价格上基本上没有周旋的余地,而自己开店的话,店主可以选择性价比最高的进货渠道。更多内容,请关注特许经营第一网。
如前面所讲,加盟店更像是一种投资,如果投资失败,前期的投入,特别是加盟费是收不回来的,而自己开店的话,可以根据经营情况改变策略或者放弃创业,及时止损。再者,自己开店的发展空间大,自己开店创业成功的话可以拥有自己的品牌,一个成功的品牌带来的利润远远高于单纯开店的盈利。
最后,自己开店,店主可以决定店的装修风格、营销路线和品牌,对店的掌控性比较大。但也正是因为这点,自己开店会很累,凡是都要亲力亲为,成功的风险性也比较大,需要自己探索成功的运营模式。
『叁』 加盟店,直营店,特许店有什么区别
区别
一、产权关系不同
加盟店,与品牌总部是独立主体之间的合同关系,资本是相互独立的,与总部之间除了合同规定的相关细则,并无资产纽带。
直营店,则隶属于总部,属于同一资本所有,由总部直接运营、集中管理。相较而言,直营店的发展更易受到资金和人员的限制,但是,从另一方面讲,在新品研发、技术更新、推广应用等方面更有优势。
二、法律关系不同
加盟,是一种特许连锁方式,由特许人——品牌总部和被特许人——加盟店经合同建成关系,通过合同明确双方的权利和义务,由此,加盟店具有相对的灵活性、主动性、自主性。
直营,则是总部旗下的成员,按照总部的方针,由内部的统一管理制度进行调整,依照按总部的意志行事。
三、管理模式不同
加盟店的核心在于品牌总部对于特许经营权的转让,这一点,由初期缴纳的费用(加盟费、管理费、保证金)得以体验,品牌总部是转让方,加盟店是接受者,一个品牌可以有很多的加盟店,各自的人事和财务是相互独立的。
直营店,不管有多少家,总部对其拥有所有权和决定权,自主权、创造性、主动性均受限,当然,对于总部而言,架构庞大,人员众多,管理难度系数也是较高的。
『肆』 澜记的加盟模式只有开店吗看好这个品牌想合作。
除了开店还可以做区域代理呀,你可以打他们的招商电话问一下。
『伍』 开个自助火锅加盟店要多少本钱
现在开火锅加盟店的人越来越多,但是选择加盟品牌时要根据自身实际情况择优选择,以一家300平米的店铺为例,实际分析火锅加盟投资费用和收益。
『陆』 连锁店有两种类型,直营店和加盟店,请问直营店和加盟店的区别是什么
直营店是连锁经营机构自己开的店铺,自己经营和管理;加盟店是加盟商开的店铺,由加盟商经营和管理。
『柒』 直营店和加盟店的区别
连锁店的基本概念
依照国际连锁加盟协会(IFA)给连锁加盟的定义是:连锁总公司与加盟店二者之间的持续契约关系。根据契约总公司必须提供一项独特的商业特权,并加上人员训练、组织结构、经营管理,以及商品供销的协助;而加盟店也需付出相对的报偿”。
由于这个定义过于简单和笼统,一位前IFA的总裁又补充如下:连锁加盟是一种经济简便的经商之道,经由一种商品服务以及行销方法,以最小的投资风险和最大的机会获致成功,但是相对地必须放弃若干的自由与选择,如商业决策等。
根据以上定义,我们可以从如下几点来把握连锁加盟的本质:总公司和加盟店是基于契约关系,彼此都是独立的事业体;加盟店主即非代理人也非从业员。总公司提供加盟店商标、商品(或劳务)、象征该公司的整体设计及经营技术。加盟店在和总公司同一形象、商誉下,从事销售同样的商品或劳务。加盟店相对于总公司赋予的权利,必须投入相对的事业资金,包括加盟金、权利金、契约金在内的开办资金。
加盟店除了相对资金外,还有相对义务,即必须遵守总公司的种种限制和规定。在契约存续期间,总公司必须给加盟店继续的经营与协助。
特许加盟和直营连锁与自愿加盟
特许加盟FC(Franchise Chain)即由拥有技术和管理经验的总部,指导传授加盟店各项经营的技术经验,并收取一定比例的权利金及指导费,此种契约关系即为特许加盟。特许加盟总部必须拥有一套完整有效的运作技术优势,从而转移指导,让加盟店能很快的运作,同时从中获取利益,加盟网络才能日益壮大。因此,经营技术如何传承,则是特许经营的关键所在。
直营连锁RC(Regular Chain)就是指总公司直接经营的连锁店,即由公司本部直接经营投资管理各个零售点的经营形态,此连锁型态并无加盟店的存在。总部采取纵深似的管理方式,直接下令掌管所有的零售点,零售点也毫无疑问地必须完全接受总部的指挥。直接连锁的主要任务在“渠道经营”,意思指透过经营渠道的拓展从消费者手中获取利润。因此直营连锁实际上是一种“管理产业”。
自愿加盟VC(Voluntary Chain)即自愿加入连锁体系的商店。这种商店由于是原已存在,而非加盟店的开店伊始就由连锁总公司辅导创立,所以在名称上自应有别于加盟店。自愿加盟体系中,商品所有权是属于加盟主所有,而运作技术及商店品牌则归总部持有。所以自愿加盟体系的运作虽维系在各个加盟店对“命运共同体”认同所产生的团结力量上,但同时也兼顾“生命共同体”合作发展的前提,另一方面则要同时保持对加盟店自主性的运作,所以,自愿加盟实际可称为“思想的产业”。意义即着重于二者间的沟通,以达到观念一致为首要合作目标。
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