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特许经营加盟店的特点

发布时间:2021-06-28 04:44:24

Ⅰ 肯德基的特许经营有什么特点

严格的特许人挑选:为了保证餐厅的经营质量,肯德基对加盟商的挑选是非常严格的,首先必须要热爱快餐业,必须是食品服务业的经营者,真正愿意投入到肯德基的事业中。必须就有丰富的行业知识,肯德基要求加盟商必须熟知食品行业的基本知识,具有从事餐饮业的工作背景,具有领导管理能力。

专业的加盟培训:为了减少加盟者的经营风险,使双方都能够获利,专门的培训是非常必要的,肯德基对加盟商的培训内容非常广泛,包括值班管理、领导餐厅等,还包括汉堡工作站、薯条工作站等各个工作站的学习,除了专门的培训,加盟商在接手餐厅后还要接受5~6个月的餐厅管理实习。通过这种专业的加盟培训,可以保证经营质量,统一标准,降低风险。

(1)特许经营加盟店的特点扩展阅读:

目前,肯德基在中国有两种特许经营模式。一种称之为“西安模式”,另一种被称为“常州模式”。两种模式的特点:

(1)西安模式:买断某个地区的经营权。这种模式对加盟者的要求非常高,不仅要有雄厚的资金实力,还必须对开店所在的市场十分熟悉,此外还要熟知肯德基公司的经营理念和政策,以便能更好的开拓新市场。这种模式下加盟商的运用能力起决定作用。

(2)常州模式:加盟者出资购买一间正在运营中并且已经开始盈利的快餐店,加盟者不必从零开始,可以较快的融入到肯德基的运作系统中,这种方式极大的提高了加盟者成功的机会。目前在中国,这种“常州模式”得到广泛的应用。

Ⅱ 特许经营模式的优缺点

1、特许经营模式的优点如下:

(1)特许商能够在实行集中控制的同时保持较小的规模,既可赚取合理利润,又不涉及高资本风险,更不必兼顾加盟商的日常琐事。

(2)由于加盟店对所属地区有较深入的了解,往往更容易发掘出企业尚没有涉及的业务范围。

(3)由于特许商不需要参与加盟者的员工管理工作,因而本身所必需处理的员工问题相对较少。

(4)特许商不拥有加盟商的资产,保障资产安全的责任完全落在资产所有人的身上,特许商不必承担相关责任。

(5)从事制造业或批发业的特许商可以借助特许经营建立分销网络,确保产品的市场开拓。

2、特许经营模式的缺点如下:

(1)正是由于特许本身,使得加盟商得到了一套完善的、严谨的经营体系。可是,正因如此,加盟商很难改变这种经营模式来适应市场的、政策的各种变化。另外,由于各个地区消费者的需求不同,特许经营也很难在任何地方都能保持持续的优势。

(2)对消费者来说,加盟商的频繁变更给他们带来的是疑惑,造成了特许人、现任加盟商和以往加盟商的之间的责任不清,相互推脱责任。

(3)特许经营只能专注于某一个领域,而不可能在各个市场都取得战略性的胜利。

(2)特许经营加盟店的特点扩展阅读:

特许经营的特征

特许经营一词译自英文营体系下从事经营活动,并向特许人支付经营费。虽然不同国家、不同组织对特许经营有不同的定义,但一般而言,特许经营有如下特征:

1、特许经营是特许人和受许人之间的契约关系。

2、特许人将允许受许人使用自己的商号和(或)商标和(或)服务标记、经营诀窍、商业和技术方法、持续体系及其他工业和(或)知识产权。

3、受许人自己对其业务进行投资,并拥有其业务。

4、受许人需向特许人支付费用。

5、特许经营是一种持续性关系。

Ⅲ 加盟店、特许经营店、专卖店有何区别

直营店与加盟店的区别:

一、产权关系不同——也是本质区别

加盟店,与品牌总部是独立主体之间的合同关系,资本是相互独立的,与总部之间除了合同规定的相关细则,并无资产纽带。

直营店,则隶属于总部,属于同一资本所有,由总部直接运营、集中管理。相较而言,直营店的发展更易受到资金和人员的限制,但是,从另一方面讲,在新品研发、技术更新、推广应用等方面更有优势。

二、法律关系不同

加盟,是一种特许连锁方式,由特许人——品牌总部和被特许人——加盟店经合同建成关系,通过合同明确双方的权利和义务,由此,加盟店具有相对的灵活性、主动性、自主性。

直营,则是总部旗下的成员,按照总部的方针,由内部的统一管理制度进行调整,依照按总部的意志行事。

三、管理模式不同

加盟店的核心在于品牌总部对于特许经营权的转让,这一点,由初期缴纳的费用(加盟费、管理费、保证金)得以体验,品牌总部是转让方,加盟店是接受者,一个品牌可以有很多的加盟店,各自的人事和财务是相互独立的。

而直营店,不管有多少家,总部对其拥有所有权和决定权,自主权、创造性、主动性均受限,当然,对于总部而言,架构庞大,人员众多,管理难度系数也是较高的。

四、经营领域不同

从经营的范围来讲,直营店,主要存在于商业和服务业中。

而加盟店,则范畴广泛地多,如零售、服务、餐饮、教育、服装、美容、制造、高科技信息等等,均可涉及,依照目前的发展形势,可以预见,未来将有更多的行业被鼓励加盟,前景大好。
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Ⅳ 直接经营和特许经营的优缺点

1、直接经营

优点: 规范、高效。

缺点:成本高、风险大。

2、特许经营

优点:

1、特许方得以实现集中控制、扩大规模、赚取利润三者兼顾;而且可以规避实现企业控制权的高资本风险,可以做“甩手掌柜”不用管企业日常经营琐事。

2、特许方通过增加加盟店的方式扩大规模,可以将触角伸到该行业的各个角落,开发出企业尚未涉及的业务,而且成本几乎为零。

3、人力成本下压倒加盟商,特许方不参与加盟商的员工管理工作,因而相对较少了需处理的员工问题。

4、特许方可以借助特许经营建立销售网络,扩大产品的市场占有量;而且不会被资金限制,能以最低成本地迅速扩张规模,塑造出品牌。

5、由于加盟商自负盈亏,会努力作好店铺经营,解决了特许方的激励机制问题。

缺点:

1、创业初期就需要缴纳很多多的加盟费;

2、经营活动被严格管束,失去很多自主经营权:

3、特许总部经营失败,加盟上也就跟着一起倒闭,要承担“一损俱损” 的风险;

4、退出该商业特许经营体系后,一夜回到解放前,特许品牌价值提升后的利益与加盟商无关。

Ⅳ 特许经营有哪些优势

特许经营已有一百多年的发展历史,它所取得的成功已为世人瞩目。近几年,特许经营在我国也有巨大发展。这一分销方式之所以长盛不衰,有其经营优势。
1.特许商利用特许经营实行大规模的低成本扩张
对于特许商来说,借助特许经营的形式,可以获得如下优势:
(1)特许商能够在实行集中控制的同时保持较小的规模,既可赚取合理利润,又不涉及高资本风险,更不必兼顾加盟商的日常琐事。
(2)由于加盟店对所属地区有较深入的了解,往往更容易发掘出企业尚没有涉及的业务范围。
(3)由于特许商不需要参与加盟者的员工管理工作,因而本身所必需处理的员工问题相对较少。
(4)特许商不拥有加盟商的资产,保障资产安全的责任完全落在资产所有人的身上,特许商不必承担相关责任。
(5)从事制造业或批发业的特许商可以借助特许经营建立分销网络,确保产品的市场开拓。有人讲,有人的地方就有可口可乐,有色彩的地方就有柯达。为什么这些品牌能够无处不在?原因就在于它们利用了特许经营方式进行了大规模的低成本扩张。
2.加盟商借助特许经营"扩印底版"
有人形象地把加盟特许经营比喻成"扩印底盘",即借助特许商的商标、特殊技能、经营模式来反复利用,并借此扩大规模。
(1)可以享受现成的商誉和品牌。加盟商由于承袭了特许商的商誉,在开业、创业阶段就拥有了良好的形象,使许多工作得以顺利开展。否则,借助于强大广告攻势来树立形象是一大笔开支。
(2)避免市场风险。对于缺乏市场经营的投资者来说,面对激烈的市场竞争环境,往往处于劣势。投资一家业绩良好且有实力的特许商,借助其品牌形象、管理模式以及其他支持系统,其风险大大降低。
(3)分享规模效益。这些规模效益包括:采购规模效益、广告规模效益、经营规模效益、技术开发规模效益等。
(4)获取多方面支持。加盟商可从特许商处获得多方面的支持,如培训、选择地址、资金融通、市场分析、统一广告、技术转让等。
3.特许经营因其管理优势而受到消费者欢迎
特许经营成功发展的另一个原因就是准确定位。由于能准确定位,使企业目标市场选择准确,能围绕目标市场进行营销策略组合,并能及时了解目标市场的变化,使企业的产品和服务走在时代前列。

Ⅵ 特许经营的优缺点

对特许人来说

由于开设的每一家特许经营的分店都是由受许人提供资金,从而分担了特许人的财政风险。

受许人更加积极肯干,有利于特许人事业发展。

特许人可以降低经营费用,集中精力提高企业管理水平。

特许人能以更快的速度发展业务而不受通常的资金限制 ,以最低限度的再投资就能在分店获得高回报 ;再投资资源的增长使业务效益和效率更高 ,且有最终回购成功的特许加盟分店的机会

特许人可以获得政府支持,加快国际化发展战略

对受许人来说

加盟一家实力雄厚和信誉高的特许经营企业,投资损失的风险小。

受许人可以得到系统的管理培训和指导。

大规模的广告优势。

受许人可以集中进货,降低成本,保证货源。

得到特许人的金融与会计帮助,以及日后持续的支持。

使用公众所熟悉的特许人的服务商标、产品商标、所有权、专利与外观设计。

劣势:
对特许人来说

不容易控制和管理受许人。

公司声誉和形象会受个别经营不好的加盟店的影响。

特许经营合同限制了策略和战略调整的灵活性,在特许经营地区内企业扩展受到限制。

当发现加盟店店主不能胜任时,无法更换。

难以保证受许人产品和服务质量达到统一标准。

企业的核心能力可能因受许人的违约而流失。

对受许人的来说

必须提供用于创立和经营分店的资金、再投资资金、遣散费、补贴和用作遣散费用、失业费用、公司养老金等的保证金。

受许人必须与经营分店同呼吸、共生存,工作强度大,尤其在创业初始阶段;同时他还得全身心地致力于学习、建设和维持特许经营并扩展分店。

特许人出现决策错误时,受许人会受到牵连。

受许人受到了与特许人签订的特许经营合同和协议的限制和监督,缺乏自主权。

过分标准化的产品和服务,既呆板欠新意,又不一定适合当地情况。

因受许人处处服从特许人领导、听从指挥,又会使自己变得过分依赖于总部。

发展速度过快时,总部的后续服务跟不上。

需要支付加盟费并从营业额中提取管理费。

Ⅶ 特许经营模式有哪些优缺点

在讨论特许经营模式有哪些优缺点之前,我们需要先了解什么是特许经营模式。特许经营作为“企业所有权”的一种特殊形式,区别于私有企业、合伙企业、公司企业。有的人认为创业有风险,不敢自行创业,但是又想创业,这个时候就可以和一些特许经营商签订特许经营协议,成为特许加盟商。

在获得特许经营权之后,就可以在特定区域使用该特许经营商的名称,出售对应商品或服务,这种商业模式就叫特许经营模式。有很多大型公司都是这种模式,比如麦当劳、7-11便利店等等。在了解了特许经营模式之后,我们再来它有哪些优缺点。

综上所述:特许经营模式的优缺点都比较明显,关键主要看特许经营商是一个什么样的企业,对特许加盟商的政策如何,所以在打算进行特许经营之前,一定要好好考察特许经营商。

Ⅷ 特许经营有哪些优点我们为什么要选择特许加盟

什么是特许加盟?
公司是总公司的一部分,不是一个独立的会计主体,是企业在外地经营业务的分支机构;子公司是一个独立的会计主体,有自己的会计记录和相应的会计制度。

特许加盟的概念
一、特许加盟的概念
特许加盟(连锁)恐怕是当今商业界最流行的词语了。开展特许加盟业务的公司也遍布各个行业的各个角落。那么,什么是特许加盟呢?特许加盟又有什么好处呢?特许加盟为什么会成功呢?不清楚这些问题,就不会做好加盟事业。
1、国际特许经营协会对特许加盟的解释
特许加盟是特许人与受许人之间的一种契约关系。根据契约,特许人向受许人提供一种独特的商业经营特许权,并给予人员训练、组织结构、经营管理、商品采购等方面的指导和帮助,受许人向特许人支付相应的费用。通俗讲特许经营是特许方拓展业务、销售商品和服务的一种营业模式。
2、特许加盟的特征
(1)特许加盟是利用自己的品牌、专有技术、经营管理模式等与他人的资本相结合来扩大经营规模的一种商业模式。特许加盟对特许人来说,是技术和品牌价值的扩张,经营模式的克隆而不是资本的扩张。
(2)特许加盟是一种双赢的商业模式。只有使特许人获得比他独自直营更有效率的发展,让受许人获得比独自经营更多的利益,特许加盟才能进行下去。
(3)特许加盟是一种智能型的商业组织形式。特许加盟使特许经营人能够最充分地组合、利用自身的优势,并最大限度地吸纳广泛的社会资源,受许人则降低了创业风险和时间、资金等创业成本。
总之,特许加盟是二十一世纪开店创业的新趋势、新潮流,是推动未来社会经济发展新动力,她将为许多创业者带来新的创业机遇和赢利前景。
二、特许加盟经营的成功率
1997年9-10月,盖洛普调查显示:90%以上的受许人表示,他们的特许经营可算成功或很成功。其中18%的人超越了期望值,48%很大程度上满足了期望值,24%基本满足了期望值。2/3的被调查者认为,如果他们独自开创相同的产业,他们就不会取得如此的成功。几乎2/3的人表示,如果再有这样的机会,他们还会购买或投资相同的特许经营。 实践调查证明:加盟创业的成率为95.5%,独自创业的成功率为4.5%。

三、特许加盟的优点
1、由于总部拥有的品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用,比起自己去独创事业,无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担,对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行。
2、优秀的总部,为了提高整个连锁企业的商誉,都会随时开发独创性、高附加价值的商品,以产品差别化来领先竞争对手,加盟店可不必自设开发部门。
3、由于总部统筹处理促销、进货、乃至会计事务等,使加盟店能心无旁鹜地专心致力于销售工作。
4、加盟店由于承袭了连锁系统的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感,甚至对于新移民的加盟店主所担心的语言障碍、生活习惯等问题,都可以在同一招牌下而受到维护。
5、如果自己创业,则商品、原材料进货等,都可能有种种困难,而加盟店则因总部大规模生产及订制,甚至连设备、餐桌椅、杂项装备等,都可以便宜的买进。
6、开张前的职前培训等工作,都可以由总部获得协助,开张后还会定期有人来做各项指导。
7、自己独创生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,加盟店则有总部为后盾,可以作为支援;
8、自行创业则必须自己决定开店场所,而自己对该地点的好坏,往往没有信心;加盟店则可以有总部咨询,做立地条件评估,甚至总公司帮助选址。
9、由于总部对周围的环境随时作市场调查,包括顾客层形态、消费倾向的改变等,使得加盟店能及早采取对应措施。
10、加盟店的成功,就是总部的成功,也等于帮助总部拓展市场,因此总部对业绩好的加盟店,还有奖励制度与福利

Ⅸ 特许经营的优点有哪些

特许经营被誉为成功率最高的创业模式之一,加盟连锁体系,有下列十项优点: 一、由于总公司拥有的连锁系统、商标、管理、营运模式都可以直接利用,比起自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说,可以减除不安,在较短的时间内入行。 二、好的总公司,为了提高整个连锁企业的商誉,都会随时开发独创性、高附加价值的商品,以产品差别化来领先竞争对手。加盟店可享受到这种好处。 三、由于总公司统筹处理促销、进货、乃至会计事务(有些公司还有全套的电脑会计系统提供加盟店使用)等。使加盟店能心无旁骛地专心致力于销售及服务。 四、加盟店由于承袭了连锁系统的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感,甚至对于新移民的加盟店主所担心的语言障碍、种族歧视问题,都可以在同一招牌下而受到维护。 五、如果自己创业,则商品、原材料进货,可能都有种种困难。而加盟店是总公司大规模生产及订制,甚至连设备、餐桌椅、食器、杂项装备等,都可以更便宜地买进,甚至信用贷款。 六、开张前的职前训练等种种装备工作,都可由总公司获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。另外如有其他私人的烦恼,也可以代为解决,如日本的连锁企业,甚至还提供包括子女教育顾问等。 七、自己独创生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,加盟店则有总公司为后盾,可为支援。 八、自行创业必须自己决定开店场所,而自己对该地点的好坏,往往没有信心,加盟店则可以有总公司的咨询,做立地条件评估,甚至总公司帮你找好地点。 九、由于总公司对周围环境随时作市场调查,包括顾客层形态的变化,消费倾向的改变等,使得加盟店能及早采取对应措施。 十、加盟店的成功,就是总公司的成功,也等于是帮总公司拓展市场,是总公司乐见其成的。因此总公司对业绩好的加盟店,还有奖励制定与福利。

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