① 求比较好的云南米线加盟品牌
米线店除了底汤就是调料,胶州的番茄侠米线采用标准化操作,一点经验都没有都能在几天内学会!从装修到开业都会帮助跟进,少操心开旺店!
② 云南过桥米线加盟店哪家好
建议楼主考虑一下张一碗云南过桥米线,第一个是因为它是一家主题餐厅,产品多样化,满足大众需求。第二是因为后期服务完善,采用整店输出的模式,加盟商只需要有一家店铺就够了。第三是因为加盟门槛低,不需要有厨师。第四是因为他的店铺采用的是云南少数民族的装修风格,比较容易吸引客户。
以上纯手打,不喜误喷
③ 云南过桥米线哪家最正宗
【云魁过桥米线·用心做汤的过桥米线】 "过桥米线"是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。但是云魁过桥米线却用心做一碗好汤,云魁过桥米线有一碗只精选1年以上跑山猪和老母鸡,同时配上云南特有十几种香料熬制出的营养高汤。
随着时代的变化云南过桥米线味道越来越多样化,但是无论米线的味道怎么变,云魁过桥米线对你的健康一直矢志不渝。云魁送你一碗养生汤。
④ 昆明过桥米线连锁店有哪些
桥香园、熊氏、建新园、福华园、金土罐、萝卜头
最正宗的还是建新园、福华园,桥香园的是用很淡的汤和像泡面一样的调味包冲开的
⑤ 云南过桥米线米鼎香怎样加盟或者其他过桥米线加盟品牌推荐给我,谢谢。
云南现在最出名的是桥香园
⑥ 加盟一个米线店要多少费用
店面的租金。不同级别的城市店面租金也会有所不同,而且同一城市不同地段租金也不同,店面规模也影响租金的多少,这需要根据当地消费水平的实际情况来决定。以二三线城市计算,店面一般在50平米左右,店面租金大概在3000~6000元/月,一年就是36000~72000元,其中地段影响较大;在一线大城市,店面租金大概在6000~8000元/月左右,一年就是72000~96000元。
装修费用。一般米线店简单装修即可,一般在两三万元钱左右。
设备费用。米线店所需设备并不多,主要有餐具、锅炉、桌椅等等,收银机要看加盟商的意愿,大概在一万元左右。
原料费用。米线原料费并不贵,还有部分蔬菜,调理等,大概在一万元左右。
员工工资。人手大概两个左右就足够了,工资一般在3000~5000元/月,一年就是72000~120000元左右。除此之外,加盟商还要有预留资金。综上所述,加盟商前期投资费用大概在20~30万元左右。
⑦ 最近我想开一家云南过桥米线店.是加盟好呢
现在传统生
意的确是越来越难了,相互压价加上不断攀升的房租、水电、工人工资等各种费用,有时赚的还不够开支的,
穷人做事、富人做市、商人做势[趋势]这是一位老
师送给我的一句
很有
哲
理的话,很受启发,如感兴趣的话:
你可以百
度搜——--国晖
老师,祝你生活愉快,事业有成
⑧ 过桥米线加盟店排行榜哪个生意好
能上榜的生意都不错的,各有优势,看你喜欢谁的哪点优势吧。
⑨ 开家云南米线店好不好
可以开,云南虽然景色优美,但是并非每一个人都可以领略到云南的风土人情,这个时候一碗地道纯正的米线就能迅速的将你融入到云南的风土人情之中。米线是云南滇南地区的特色小吃,浓厚的汤汁,米线的柔韧都融入了云南的历史和风土人情。一碗米线不仅只是一份食材,更是连接云南文化的一个窗口。 现在米线店很挣钱的。但是选店面和位置很重要,在商场里、学校附近、火车站附近人流量大的地方,而且你要把米线做出独特的味道让人吃一次就记住的味道,这样做保证你家的米线火爆。欢迎了解梨小花汆肉米线30万整店输出
⑩ 云南最有名的几家过桥米线是哪几家
1、颐人园
颐人园可是昆明出租车司机口口相传的好味店铺,他们家都是小吃,小锅米线、铜锅臭豆腐米线、豆面汤圆、白酒汤圆、烤豆腐、烤洋芋、砂锅泡饭等等。这里东西价格便宜、味道好、分量足、24小时营业。
他们家最早时候是做菊花过桥米线,看汤头的颜色就知道一份过桥米线好不好,汤头浓稠、皮面上飘着一层厚重的油花、色泽金黄无杂质、碗烫而不见气,这才是过桥米线汤头的基本样子。
2、连云宾馆
说起连云宾馆很多昆明人都认识,第一它就在昆明老动物园的旁边,第二它云南省政委接待指定宾馆。他家的过桥米线汤适用汽锅来盛的,汤色属于清淡型的,但是皮面上的那层油可就很厚实了,颜色发黄,飘在上面都有一层起皮感了。
不同于别的过桥米线,这里有一种小时候的味道,他们家的汤头看似清淡,不加配料喝的时候觉得略清淡,但是把配料放进去以后再喝,又是另一番滋味。那些配料在汽锅里好像一直在焖煮,从一口到最后一口味道都有略微的不同。
3、三茂酒店庭云过桥米线
他们家出名的原因是大厨用了九种膏美食材、九种鲜香辅料、九个小时文火慢炖才有了现在的汤,基本不用滤镜就已经黄的发光了。再搭配七种肉类:火腿、里脊、三黄鸡、肥牛、鲍片、滑鱼片、肥牛片,十种素菜:天麻、草芽、豆腐皮、玉兰片、豆苗、小木耳、榨菜、菊花、虫草花、韭菜。这就是过桥米线的华丽变身。
4、东齐盒子过桥米线
他们家的汤头是祖传的秘方,用27味中草药调制后再用文火熬煮6个小时,这样做一次,只能做出23碗汤。所以每天也就那么20多碗,而且要预定,因为人家是私宴餐馆。他们家的配料,精致高雅。
5、老国贸过桥米线
最能代表昆明过桥米线的,因为够朴实、够实惠、碗够大。传统的过桥米线并没有现在那么多的花样和配料,也没有那么多的熬汤技巧,它之所以让人念念不忘的就是简单、纯粹。
老国贸的过桥米线,熬制汤头的料就是鸡、筒骨,用心在文武火之间掌控好,然后在佐料上,就是传统的火腿、里脊、鱿鱼、玉兰片、香酥、韭菜、葱花、然后是榨菜。传统的过桥米线,汤能一直保温到吃完米线喝光汤,米线的汤有鸡的鲜筒骨的香,加入的鱿鱼片就是最好的提鲜食材。