❶ 那里有教泡蛋苕粉做法的
泡菜苕粉肉丝的做法红薯粉丝用水泡软
将料酒、盐，生抽、生粉等适量调味料加入切好的瘦肉丝中，腌制10分钟左右
锅内滴少许油，小火滑瘦肉丝，直至肉丝变色后盛出备用
再滴入少许油，小火煸炒蒜末、姜末和干辣椒
煸香后放入1～2勺郫县豆瓣酱，炒出红油后放入泡菜
加入肉丝继续翻炒
翻炒出香味后加入泡发好的红薯粉丝
翻炒均匀后，滴入一点老抽
如果偏干可加入一点水，加盖稍微焖煮两分钟，揭开锅盖后加入葱丝就可出锅。
❷ 请问各位朋友泡蛋苕粉的做法
泡菜苕粉肉丝的做法
红薯粉丝用水泡软
将料酒、盐，生抽、生粉等适量调味料加入切好的瘦肉丝中，腌制10分钟左右
锅内滴少许油，小火滑瘦肉丝，直至肉丝变色后盛出备用
再滴入少许油，小火煸炒蒜末、姜末和干辣椒
煸香后放入1～2勺郫县豆瓣酱，炒出红油后放入泡菜
加入肉丝继续翻炒
翻炒出香味后加入泡发好的红薯粉丝
翻炒均匀后，滴入一点老抽
如果偏干可加入一点水，加盖稍微焖煮两分钟，揭开锅盖后加入葱丝就可出锅。
❸ 泡蛋苕粉在江汉路上有分店没
江汉区汉口建设大道566号新世界国贸附近“喜欢重口味”的可千万别错过泡蛋苕粉,每次都被辣得“半天回不过神来”,还“直呼到位”,里面“杂七杂八”的配料一堆,什么藕丝、千张、腌菜等,“各种味道”加在一起,“挺特别”的,只是“稍微有点油”,吃多了可能会觉得“腻”。别看端上了“好大的碗”,分量却“很少”,填饱女生肚子都有点“困难”。
❹ 泡蛋苕粉里的藕丝叫什么名字是怎么做的
传说中的泡蛋苕粉是先在碗底舀上一小勺他家特制的泡椒酱，放上炸好的虎皮鸡蛋，然后烫上一勺苕粉（还有宽粉、米粉、面条等可选），铺上干煸藕丝、花椒豆干、细细的千张、酸酸的咸菜等（玉米香肠要另加钱），就万事具备了
❺ 泡蛋苕粉怎么样
在微博上面发现的。武汉之旅的最后一餐。周围真是灰尘扑扑。。店面很小，还在排队。要了一份玉米粉和苕粉，撇开油。苕粉没有成都的苕粉好吃啦~不过玉米粉还不错~味道我觉得还不错~~~里面还有肉丝，酸菜，藕丝，蛋。鸡蛋是油炸过的。藕丝蛮香。分量足。总结：环境不行~苍蝇馆子，分量足，味道还不错~
❻ 泡蛋苕粉加盟
泡蛋苕粉哪里有加盟的，加盟费多少
❼ 武汉哪些美食
武汉地处华中，占尽九省通衢的便利。因此，武汉的美食也变得兼容并包，各式各样混杂其中，尤其是大量的小吃汇聚，早已成为全国吃货聚集的大本营，闻名全国的户部巷也是因为其美食小吃而得名，热干面、鸭脖、面窝、豆皮、糍粑......都是武汉小吃的典型代表。
热干面
提到武汉，估计大家都会想到热干面。它既不同于凉面，又不同于汤面，面条爽滑有筋道，酱汁香浓味美，让人食欲大增。对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅是一种小吃，而是一种情怀，未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。
武昌鱼
“才饮长沙水，又食武昌鱼”，这句词让武昌鱼声名在外。武昌鱼是鳊鱼的一种，肉质细嫩、脂肪丰富，清蒸最佳。武昌鱼营养丰富，一般人都可食用，老少皆宜。
豆皮
“皮薄、浆清、火功正”煎出的豆皮外脆内软、油而不腻，加上鲜肉、鲜蛋、鲜虾馅料等使得豆皮香酥嫩脆。三鲜豆皮多做为早餐，一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。
鸭脖
武汉的鸭脖又分“精武鸭脖”和“周黑鸭”两种。精武鸭脖是将川味卤方改进后制成，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比。周黑鸭则以入口微甜爽辣，吃后回味悠长。另外，除了鸭脖还有鸭锁骨、鸭掌、鹅翅、鸭肠、鸭舌、鸭腿等多种可以尝试。
油焖大虾
最有名的是潜江五七油焖大虾，如今已经传遍全国。辣、油厚、口味重是它的特点。到了夏季，在武汉的大街小巷都可以看到卖油焖大虾的招牌，武汉人对此也十分热衷，消费量逐年增长，价格也不断攀升。
糊米酒
武汉的特色小吃，有米酒，还有小小的汤圆，酸酸甜甜的，粘粘的。是湖北最平民的街头甜品了。低廉的价格，和甜蜜浓稠的口感赢得了所有人的热爱。
烧梅
就是我们通常说的“烧麦”。非常薄的面皮里面裹着糯米、香菇碎丁、肉末等，封口的时候捏出一个形状，蒸熟后外形精致如花瓣，内容物隐约可见，如同武汉市的市花梅花。
欢喜坨
中国名点之一，就是我们平常所说的”麻圆"，除了早点摊有卖，各大酒店同样有售。糯米粉滚成圆团，再裹上一层芝麻，炸熟后外脆内软，金灿灿的，咬一口后糖汁四溢。由于是糯米食，最好趁热吃。很多老武汉对它都有难以割舍的情怀。
面窝
很可爱的圆圈圈，吃在嘴里，酥、脆、软三种感觉混合。在武汉面窝一般都只在吃早饭的时候有卖，如果错过了这个时间也只有在像户部巷这样的地方才能吃到。
汤包
武汉的汤包是在苏式汤包的传统作法上不断改进而成的，有名的是“四季美”汤包，武汉四大名小吃之一。用发酵面皮包裹肉馅，把皮捏成鲫鱼嘴状，用小笼蒸制而成。皮薄、汤多、馅嫩、味鲜，好吃的不得了。
❽ 武汉最有名的特色小吃是什么
武汉虽然没有太多的风景名胜和人文景观，可是武汉的小吃可是一绝，凡到过武汉的人必须美美的吃上一顿后方才算真正来过武汉。
到过武汉的人一定吃过武汉的小吃，煲仔饭、大集绿豆包子、二七路的牛肉面粉、归元寺附近的石头饼、红烧蹄、烤面包、粮道街的汉堡包、南京包子、武汉昌桥头的长江鲜鱼、青椒拌皮蛋、武大门口的白吉馍夹腊汁肉、鲜汤、鸭子锅仔、“水货”味碟、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、“水货”汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、熏肉大饼、三鲜面、热干面、烧梅和蒸饺、花江狗肉、糯米包油条、馒头回锅肉、牛肉粉……
虾球！！！这个难登大雅之堂的东西，很多人嫌它不干净，对它敬而远之，而它却是很多人的最爱！！！！
毛豆，一个很不错的小菜！！！！
干烧鲶鱼，可惜用的是埃及鲶鱼，不过味道还是不错的，是店里的招牌菜之一！！！！
徐嫂的糊汤粉，好吃！！！还可以买根油条撕成小块放进去，味道就更妙了！！！！
在油锅里的周记欢喜坨
生煎包，这个也很多人排队
烧烤干子（豆腐），这个好吃，强烈推荐！！！！
小桃园的豆皮炒腊肉，豆皮很好吃！！！
小桃园的鸡汤，名不虚传！！！注意！！！里面的是粉丝，不是鱼翅：）
小蓝鲸的酸辣藕带
“才饮长沙水，又食武昌鱼”，这就是如雷贯耳的清蒸武昌鱼啦！！！！
不过武昌鱼不是武汉的，是鄂州的。因为武昌古称“江夏”，鄂州才是“武昌”
臭桂鱼，真得很臭，向臭豆腐一样，能够忍受它的臭味的话就可以品尝到一道美味佳肴！！！
千张肉丝
红烧虾球
精武路的鸭脖子
米粑
糖油粑
豆腐花
泡菜苕丝炒肉丝
热干面——香就一个字
面窝——“哭”的面包圈
三鲜豆皮
糍粑鱼
珍珠肉丸
酒糟汤园
粉蒸肉
小笼汤包
炸丸子——藕圆子
图片在:http://bwater.blogchina.com/3844849.html
❾ 襄阳有哪些不能错过的小吃
武汉的话那就要去户部巷了，里面都是当地特色小吃，其他的话推荐下周黑鸭、热干面和干锅武昌鱼。
❿ “泡蛋苕粉”英语怎么讲
“泡蛋苕粉”的英语讲法：Shao nest egg powder