㈠ 面包伯伯手撕面包为什么这么火
像一些减肥人士非常喜欢，因为可以充饥又不会增肥。手撕面包不同于普通的面包，它的原料选择更加严格，因为手撕面包最大的特点就是劲道，所以面包伯伯选择的是最好的麦芯粉，精心揉制制作而成。手撕面包不仅内部组织的非常的劲道，还可以拉丝，就像碳烤的瘦肉一样，丝丝缕缕撕下来，再慢慢品尝更有一番风味。
㈡ 手撕面包有哪些
面包伯伯解析手撕面包的做法
下面让面包小编来告诉你哦！
用料
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高筋面粉255克低筋面粉85克酵母5克细砂糖55克盐5克奶粉15克蛋液50克
水138黄油30克
裹入油
黄油150克蜜红豆适量
表面装饰 杏仁片 适量 全蛋液 适量
蜜豆手撕小金砖的做法
1.面团材料中黄油以外的所有食材混合，揉成光滑的面团。加入黄油继续揉至可以扯出较为结实的透明薄膜
2.将面团擀成厚的面片装入保鲜袋-18度冷冻20分钟左右
3.可以是专用片状黄油也可以是普通的无盐黄油
但是不建议用发酵黄油，熔点低太软了，不易操作
利用保鲜袋或者油纸擀成方片
4.冷冻好的面团取出，擀为黄油片两倍大小的方形
包入黄油
5.接缝处捏紧
6.将其擀开，进行第一次四折。
沿面片长的一边擀开，注意用力要均匀，操作台要撒高粉防粘。擀开后两端会有面团堆起来没有霍入黄油，要将其切掉，以免叠入后影响最终层次。
7.自右边1/8左边3/8处向内折叠
8.然后对折，完成第一次四折
9.第一次折好的面片垂直转方向
沿长边再次将其擀开，进行第二次四折
10.自右边1/8左边3/8处向内折叠
11.然后对折，完成第2次四折
如果觉得比较软请入冰箱冷冻20分钟定型
室温低动作快的话可以直接操作
12.然后将其擀成大的厚片
13.切成0.5cm宽的长条。
14.称重，每份130克/份（可以包括边角料补充）
分别压扁每条与每条稍重叠
15.包入蜜红豆，稍稍按压
16.卷成筒状
17.分别放入吐司模具
18.开始进行最终发酵，温度28~29度，湿度70%的环境下发酵至九分满。
19.在发酵好的吐司表面扫一层薄薄的蛋液，装饰杏仁片
20.放入充分预热的烤箱
中下层，上下管210度烘烤8分钟后转上管150度下管190度烘烤17分钟
21.出炉脱模冷却即可
㈢ 我想加盟灯具专卖店
镇一级的市场完全无必要做专卖形式的嘛！
面对农村的市场，装修也不需要太好的，你装修太出众了，农民伯伯都不赶上门了。
建议你做中低端的产口，价格不需要太高，但质量也不能太差即是了。
具体的灯种主要买些面包灯，节能灯，荧光灯，低价水晶灯（其实是玻璃,忽悠外行的）还有就是平板玻璃灯，可以搭配些电工产口一起卖。主要是现代一点的。这些灯具可以备库存，进货价也不会太高。
当然农村也有中高端的需求，但基本上卖不动，所以不必要做库存，但是一定要有供货厂商提供的图片，万一有需求即可订货嘛。