兰州酸奶麻花加盟店在哪里

Ⅰ 想要在家做酸奶麻花，具体操作是怎样的

想要在家做酸奶麻花，具体操作是怎样的？

现在我们这里的酸奶麻花特别火，想吃五块钱一个麻花可以排队买。今天我在家亲自做。我会告诉你比例食谱的详细方法。比买的干净好吃。

家里自己做的酸奶派不比买的差。表皮松脆的属中牛奶油，酸甜可口。咬一口直爆剂，快点试试。

Ⅱ 酸奶麻花用的是什么酸奶

就是用普通的酸奶就可以了，最好是还有低糖成分的，里面糖不要特别多的，里面有适当的糖，也是可以的，平时超市里面买的酸奶，直接加在面粉里面，揉成面团，然后做成麻花的形状，做成的锅里面油炸就可以了

Ⅲ 怎么做酸奶麻花

怎么做酸奶麻花

食材

面粉 500克

鸡蛋 60克

面包糠 20克

酸奶 200克

玉米淀粉 60克

酵母 5克

糖 80克

牛奶 240克

玉米油 30克

盐 5克

泡打粉 4克

方法/步骤

所有材料放在盆里揉成光滑面团



注意事项

注意火候

Ⅳ 爆浆酸奶麻花怎么加盟

普通面粉、700g鸡蛋、3个牛奶、240g糖、30g蜂蜜、30g酵母、7g黄油、25g花生油
步骤
先将所有食材全部都备好
中筋面粉、牛奶、糖、蜂蜜、鸡蛋、酵母混合用途同样搅拌缸中

开一档先将有食材混合揉成不见干粉成团，然后将软化的黄油放入，开二档继续将其揉制，将其揉至成团，面团表面光滑即可
揉好的面团稍做整理，放入容器中盖好保鲜膜进行室温发酵
不要进行完全发酵，半发酵状态即可，也就是说将其发酵至约为原来一倍大即可，发酵时间为夏天室温阴凉处半小时（供参考）
将发酵好的面团取出，不需要揉，直接将其搓长，等分成15份（每份接近80克）
将切分好的剂子，每个将其搓成粗长条

Ⅳ 酸奶麻花真的有酸奶吗是怎么做的自己在家可以做吗

其实，不管味道如何，当家里有朋友来的时候，都会想起长春有一样食品，需要排很长的时间去买，也会给朋友去买来品尝一下。麻花的炸制一锅出不了多少根，买的人往往会至少买四根或者七根（促销），因此一锅麻花几个人就买完了，后面就得等下一锅；把剩下牛奶倒入，再次搅拌。盖上盖子，三十几度的气温，酸奶放在没空调的地方就可以自然发酵。

思慕雪的做法就是将水果里加入酸奶，用料理机打细，用不同的水果做出不同的颜色，用水果做出形状贴在杯壁，然后将不同颜色的水果酸奶汁倒入。，自己做的酸奶吃也放心。现在很多人是用网上买的那种酸奶菌粉来做，我自己喜欢用超市里那种浓稠的酸奶做为引子来制作酸奶，方便也好吃。食材用料面粉 500克植物油(和面用) 130克白糖 100酸奶 150植物油(炸制用) 500克酥脆麻花(甜)的做法1.按照食材表备好各种食材并称重。

Ⅵ 酸奶麻花的做法

蜂蜜酸奶软麻花

蜂蜜酸奶软麻花的用料

面粉 2碗蜂蜜 2小勺酵母 5克白糖 2小勺黄油 10克鸡蛋 3个
蜂蜜酸奶软麻花的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
除黄油外混合所有材料，我的这些正好揉成湿软滴面团，如果觉得面硬可以再加点牛奶或者水，揉成面团后可以加黄油，继续揉面，揉到面团不粘手，面光手光就好了，放到一边发面喽……

步骤 2
面发到一倍大就可以了，拿出排气，杆成2厘米厚的面饼，用刀切成条状，拿出一条造型忘记拍照了哈哈

步骤 3

全步造成型后，等待2次发酵，看到小麻花发到一倍大就可以下锅炸了！

步骤 4

全程小火小火，那根筷子或者揪一点面放到油锅里，放进去冒小泡就可以下锅炸了！太好吃了😋不好吃你打我哈哈

蜂蜜酸奶软麻花的小贴士

吃不完可以放冰箱冷藏，想吃的时候拿出用蒸锅热一下就可以。

Ⅶ 酸奶麻花里面真的有酸奶吗自己在家应该怎么做

酸奶麻花里面真的有酸奶吗？自己在家应该怎么做？

有。

第一，麻花的炸制一锅出不了多少根，买的人往往会至少买四根或者七根（促销），因此一锅麻花几个人就买完了，后面就得等下一锅；

第二，商家故意放慢结账速度促成排队，力求引起关注，形成广告效应；

第三，麻花是大众食品，价格低廉，还有拧劲活的美好寓意，因此群众对具有消费意愿，买的人多；

最后，排队的基本都是中老年人或者低收入群体，大家的时间没有那么金贵，不怕等。

Ⅷ 在兰州开面包店

我虽然没有什么经验，但是我爱是西点，所以对这些也是小有研究的。在此发表下自己的见解哈。
我觉得么，你要想在兰州开个面包店并且做的有声有色还真挺不容易的。
A里，好利来，法贝德，红房子，伊曼斯顿。光这五大连锁就满大街的了，如果你去加盟还比较有赚钱的可能。
如果你真想重新开个自己牌子的店，你就必须有自己的特色。
像A里的缺点就是现烤店很少，而且产品比较单一。法贝德在饮品方面确实很缺乏，但法贝德的生日蛋糕很实惠，而且好看。红房子主要是清真的，在椒盐酥等糕点方面比较有优势，但做出来的蛋糕面包什么的确实很难吃。伊曼斯顿的优势在于冰激凌，但西点很一般。个人认为好利来最近一年内又崛起了，很多家店都改为现烤店，顾客明显多了，而且在饮品方面也很有自己的优势，但没有冰激凌。
我觉得你要想站住脚就要做的全面，西点，糕点，冰激凌，酸奶，饮品。但当然，做到这步有一定的难度。还要着力于在西点方面的研究，做出可口但价格又相对实惠的甜点。
我觉得滨河路的繁华地带应该考虑，至少我没有发现有西点屋的。还有就是小西湖和西湖公园那片应该考虑。飞天兰大那片也很有生意，但铺面不好找。
建议还是自己来看看吧，毕竟这不是个小事情么。
呵呵，最后希望你能成功啊。
希望我的建议能对你有所帮助。

Ⅸ 酸奶麻花怎么做

蜂蜜酸奶软麻花

蜂蜜酸奶软麻花的用料
面粉2碗蜂蜜2小勺酵母5克白糖2小勺黄油10克鸡蛋3个
蜂蜜酸奶软麻花的做法步骤
步骤1
除黄油外混合所有材料，我的这些正好揉成湿软滴面团，如果觉得面硬可以再加点牛奶或者水，揉成面团后可以加黄油，继续揉面，揉到面团不粘手，面光手光就好了，放到一边发面喽……
步骤2
面发到一倍大就可以了，拿出排气，杆成2厘米厚的面饼，用刀切成条状，拿出一条造型忘记拍照了哈哈
步骤3
全步造成型后，等待2次发酵，看到小麻花发到一倍大就可以下锅炸了！
步骤4
全程小火小火，那根筷子或者揪一点面放到油锅里，放进去冒小泡就可以下锅炸了！太好吃了😋不好吃你打我哈哈

蜂蜜酸奶软麻花的小贴士
吃不完可以放冰箱冷藏，想吃的时候拿出用蒸锅热一下就可以。