⑴ 餐饮店为什么干一段时间就会赔本倒闭
很多餐饮创业者在做餐饮店时都会头疼一件事:我如何开店,从哪儿做起,需要多少投入,后期店面如何运作。。。
其实开一个餐饮店,不是一件简单的事儿,它需要各方面都要考虑进行,比如位置,比如装修成本控制等。
对于餐饮小白来说,这些问题都是大问题,自己开创一个牌子做店,风险系数偏高;加盟一个品牌,又不知道如何选择正规品牌、如何鉴别公司售后服务。
今天小编就给即将踏入餐饮行业的创业者们讲下如何辨别餐饮公司、如何开店。【溢汁泡泡鸡如何加盟】
店面效果图
四、签约后,你需要建店了,那么建店流程是什么呢?我们溢汁泡泡鸡让加盟商建店无忧
1、签约后我们对加盟商进行面谈(比如:人员招聘、培训、管理制度;证件办理流程及注意事项;建店成本控制、周期把控;后期店面营运等)
2、选址服务,溢汁泡泡鸡会安排专业的选址老师去加盟商当地进行实地选址(我们需要走访当地商圈、周边竞品、客流量、日流水、客单价、消费群体等因素)
3、一对一的设计,溢汁泡泡鸡会根据店面实际测量数据,店面布局,给出加盟商店面效果图,平面布局图,施工图,保证走线合理,空间合理利用
4、施工单位选择,溢汁泡泡鸡协助加盟商合理选择报价施工单位,运营团队给出装修材质选择表、施工周期表、注意事项表等,协助加盟商无忧建店装修(包含期间需要协调的相关部门及 流程和注意事项)
5、在上述几条运行的同时,可以进行证件的办理,办理详细流程,需要填写的表格,辅助证件等,公司运营人员全程协助
6、人员招聘,溢汁泡泡鸡总部会对店主进行培训:如何进行人员招聘,需要哪些渠道,人员到位后 如何进行店内培训和管理等
7、总部培训,溢汁泡泡鸡要求加盟商来总部进行培训,从理论到实际操作,每个维度进行加强培训,尤其店内实操,从前厅的管理到后厨的操作。
8、设备及软装采购,溢汁泡泡鸡会根据加盟商的店面布局,进行量化标准,加盟商严格按照标准进行采购,
9、试营业安排,溢汁泡泡鸡安排带店人员提前入驻到店,进行设备二次检视,人员二次加强培训,内部试营业等,保障加盟店面正常试营业
10、后期无忧服务,加盟商后期店面管理和销售数据是我们溢汁泡泡鸡的重点服务对象,我们的督导和巡店,高频次的进店服务和管理,是加盟商开店的最大保障。
餐饮加盟,选择溢汁泡泡鸡,让您开店无忧。
溢汁泡泡鸡,一群有梦想的人做着一件有意义的事。
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⑵ 开奶茶店会亏本吗
投入分四部分
第一块是租金,如果你的位置在闹市中心那么租金就比较高了,相应的租金也就是你的最大成本了,一般在10平米之内就完全可以制作饮品店了,北京的话10平米的价格一个月在3000-9000上下,外地大概会便宜很多我估计在1500-4000上下
一个季度也就是7000-10000块左右
第二快就是店的装修费用了,精装的话费用在10000左右,别是门头的设计制作和内部的装修吸塑灯箱柜子台面墙壁水槽如果没有下水的还要弄下水,简装的话1000就能弄出个样子
第三设备,做奶茶的话设备不需要什么,最贵的就是制冰机了可以选一个中等容量的就可以 (60公斤国产的3000-9000不等)(冰沙机600-2000不等)还有就是电磁炉200(煮茶包和珍珠豆用)冰箱(1000)左右可有也可不要其他的就是桶和罐子量杯称之类的小东西大概在700-800左右,配置高的总共在10000块左右低的5000左右
第四原料,奶精25千克350元左右,各种果粉单价20-40元一袋,红茶包15-20元一袋,珍珠豆3-7元一袋,如果你要品质好一些的话可以用果酱30-50一罐,还可以加炼乳200左右一箱,和蜂蜜100元一箱,要准备一个星期的货物费用一天按200杯来算的话,2000-4000块左右
总的
开启一个店的成本节约 4500(季度租金)+1000(装修)+5000(机器)+4000(一个星期原料)=14500块左右
如果是在人流量大的地方开还是可以赚钱的。保守来说按一天100杯算零售3块或4块的的话一天的流水是300上下,店的一天成本应该在100块左右利润在150块一天做三个月成本就收回来了
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⑶ 加盟便利店会亏本吗
加盟便利店会亏本吗?首先赚不赚钱还得看前期的商圈考察和铺位的挑选,还有便利店后期的运营而定,并没有一个标准的挣到多少钱的说法,就举例一下,例如开一家广东水公馆生活超市的月营业额来分析,一般都在18万元上下,利润率通常为35%,按照此标准估算,那么每个月毛利率就是5.6万元。而这个生活超市便利店的成本费各自为:房租费0.8万元,人工费0.9万元(3名-5名员工);水电杂费0.1万元;所以店的月净利润为3.8万元。因而一家24小时便利店的年利润多在45.6万左右。赚不赚钱是因人而异的,总的来说还需要看经营技巧和方式,还有铺位选址的各个因素问题。祝早日开店成功!怎么开便利店?我建议加盟,加盟便利店不需要担心货源问题,哪些货品缺了,需要补货,直接在系统下单,会送货上门的,这样会减轻很多不必要的麻烦,比较轻松,也有专人指导如何开店,避免走弯路。
⑷ 开加盟店的利与弊是什么
开加盟店的利:
1、 开加盟店可以获得本地区的独家经营权,让生意做的风险降低!
2、加盟品牌总部资金和人员支持到位,使得其在产品配送研发优势大,能够保证品牌的持续竞争力和对消费者的吸引力。加盟总部具有强大而系统化的产品开发能力,每年、每季、每月均会有新产品上市,对每一个投资商均匀强大的货品保障能力。投资商不必自设产品开发部门而享受到这种品牌管理带来的好处。
3、由于总部统筹处理促销、货品、乃至会计事务(有些总部还有全套电脑会计系统提供给连锁店使用)等,使加盟店能心无旁碍地专心致力于销售工作。
4、加盟品牌总部给投资者提供品牌促销活动以及宣传支持,甚至提供季度销售数据,从而使得投资者节省了很多时间和精力能够专心于销售事宜,而且总部强有力的广告效果也是个人经营者无法比拟的。
5、总部在合作期限内可提供有力于投资者发展的所有服务。如职前训练、开业辅导、营销策划、管理方法、装修标准等指导,并提供成熟的管理系统和专业的精英指导。总部专员定期现场辅导连锁店,使连锁店减少了亏损风险。
6、通过跟加盟品牌总部学习可以学到先进的技术,获得消费者的品牌认可,迅速进入成熟的盈利阶段。
开加盟店的弊:
1、由于总部对于所有投资者在一致性方面要求严格,投资者若想完全独立自主是不可能的。
2、由于合作合同的限制,投资者必须得到总部同意后方可将连锁店转卖给第三者。
3、由于投资商需要交纳加盟费用,因此,开一家加盟店在前期的投资会相对较大。
新手开店注意事项:
1、对于完全没经验的人来说,建议第一不是考虑加盟还是自己开店,而是先去了解这个行业。
2、考虑加盟还是创业如果第一步你已经迈出,了解这个行业的基本情况/发展空间/启动成本/利润等,那么你就需要开始考虑加盟还是创业了。
3、加盟的优势是什么?可以说是大大降低了风险,尤其是对于初次创业没有经验的人群,而且在品牌宣传方面也占有一定的优势,完善的体系也能帮助你渡过创业初期。加盟的劣势是什么?是会失去高收益及发展的自由度。
4、靠谱的加盟品牌很关键。
⑸ 我是加盟店没有违反加盟的条利开了一年他们不让开了要赔我损失吗
这个没办法,合约里没有规定合同期到了之后,人家不愿意跟你续签,就要赔你损失的规定啊!
这就好比一个商品或者租房子,租房的话,你的房租合同到期,房东不愿意把房子继续再租给你,那也是可以的。在这种情况下,你凭什么要他赔偿你的损失,他欠你什么了?
⑹ 如果开了一家加盟店亏了的话加盟会赔钱吗
一般来说做特许加盟经营的商家在加盟店开业前期都会有一定的补贴政策,来帮你渡过前几个月的困难期,但亏损赔钱是不可能的