熟食加盟店的利与弊

1. 开熟食加盟店注意事项有哪些

遇到一些的想开卤菜店的朋友，他们对于这个卤菜店加盟有着很多的误区，很多的理解偏了，导致自己最终没任何成就。
当然一些人一上来就问多钱，关于价格问题大家都很关注，这很正常，价格能衡量什么：
1， 你的总投资是不是高了，能否承担，2，这样的价格价值是否匹配，对自己来说价值大不大。3，这个价格是否是最终价格，这最后一个问题咱们得在后面重点说。
这些问题逐一剖析，但很多人一上来就在先入为主的以便宜作为判断，这是极其错误的，甚至会坑了自己。不管他收多少费用，你要算的是你最终的投资花多钱。但一味的求便宜会出现这么几种情况：
1， 招商者会根据你的诉求降低费用，来吸引你，但是相应的可能会降低品质，比如本来要给你做很多环节，他会为了节约自己的成本而减少。这应该是你担心的问题。
2， 招商者可能会根据你的诉求给你免费，但是想想他们挣什么钱？他们是在做公益嘛？因此有部分就会迎合你，不要加盟费，但是设备，装修等一系列他们钱会收更多。你一定要记住，你进行的是商业行为，商业行为没有白吃的午餐，你想着占便宜，别人越会占你的便宜。
这两点就足够让你警惕了。因此千万不要以便宜为诉求，你是以性价比为诉求的，其实我们必须要做到这两点即可：
1， 收费是不是透明合理，比如说多钱就是多钱，不会有隐形收费，而且给你提前说清楚了，明明白白最好，而这个费用里包含的你自己一算哦，总投资差不多，因为有些会送你设备，你就可以不用买了。
2， 什么时候收费，这个也很重要，考察好，钱一交和开好店钱一交是两码事，当然后者更能保障你的利益。一般正规的公司不怕你开店后不给，都是为了做好生意，当然会给你想的更多。
这两点非常重要。另外，我们要说的是，费用便宜只是一个点，千万不要光想着便宜，因为项目产品也很重要，卤菜口味不好，没啥特色，你再便宜，再不要钱有啥用？就像有些人说我一两千块钱就能学个技术，我只想说你100块钱买的衣服能和1000块的比嘛？他们为啥便宜？肯定是某些地方做不到位，你想着给自己省钱他们少收，他们想着在你身上省钱，到时候买单的是谁？还不是你自己，而且有些刚开始说一两千，等你学要学全了那就几千，一万的上涨。
还有，你需要的是好产品好扶持和保障，最有保障的除了收费方式就是公司本身，一个从开店做起来的公司再小也比一个庞大的靠网络支撑起来的公司要好，这是很重要的，公司大小看你的需求，不能以此来判断是否靠谱。这不是绝对的。
说了这么多，很多人会说，那我为啥要加盟，对呀，你要是自己做，首先产品研发就花费你一两万，不相信试试看，而且别想着靠一两张配方就能做起来，就像中医中药有配方你也得会用，针对不同情况还得调剂量，不要拿客户做实验，开店是个综合的事情，不是靠某一方面，加盟就是有人给你做这些，让你省事，简单操作。因此，选对的项目很重要，选对的加盟品牌很重要，不要老贪图便宜，地摊的东西肯定不能跟开店的比。就看你更注重什么。有些明眼人一看就不可能的事就不要赶着去上当，非要免费去，那人家也图啥吧，这边免费那边收，加的钱更多，看你怎么想。

2. 做加盟店的好处与坏处

加盟店的好处

1、品牌支援，资深的企划专才为你提供强有力的市场攻略，市场调研、广告宣传、形象包装、促销专案、公关策划，量身定做，打造充满活力的加盟店。

2、市场支援公司总部整合各种营销资源，不断提升品牌的知名度和美誉度，为各加盟店销售业绩的提升，并搭建一个更为广阔的交流平台。

3、人才支援，公司总部不断培训，并汇集了大量的业内专才，从技术到管理，以及员工都适时满足加盟店的常规配置。

4、培训支援，公司总部集调最为优秀的精英人才，组成培训和研发队伍，为加盟店在最短的时间内培训出合格的基层员工，也可为加盟店的技术管理提升提供中短期培训，解决了加盟商的后顾之忧。

5、技术支援，公司总部信息部，时刻掌握时尚资讯，依市场的需要不断开发出新的产品，
所有的加盟店都能达到与世界同步，定期举办各种研习会，以不断提升各店的能力，
使所有加盟店都能享受到品质统一的服务。

加盟店的坏处

1、加盟店容易各自为阵，缺乏团队合作精神，不便于统一运营和管理。

2、鉴于利益归属的问题，很多促销活动，形象建设往往难以迅速而有效地贯彻执行。

3、产品价格体系容易混乱，市场易出现波动，不利于品牌整体的发展。

4、在新兴品牌层出不穷的今天，加盟店很容易丧失忠诚度。

(2)熟食加盟店的利与弊扩展阅读：

注意事项

随着创业风潮日趋盛行，加入连锁加盟店的人愈来愈多，加盟纠纷也随之增多。这些纠纷的产生泰半肇因于加盟合约，加盟总部在加盟前，未向加盟者详细说明合约内容，而加盟者往往也未加深入了解就签下合约，在双方各自模糊处理之下，会产生纠纷也就不足为奇了。

其实，加盟者在签立加盟合约之前，就应深入了解合约内容，以确保自身权益。切莫以为加盟合约都是总部制式的范本不可修改。其实合约应该是透过彼此双方协议之后做成的。换句话说，加盟者不仅该睁大眼睛看清楚内容，更有权利要求修改内容。

参考资料：加盟店-网络

3. 熟食店加盟怎么样

熟食消费市场发展迅速，已经成为城市餐桌休闲消费一大生活习惯，随着生活水平的不断提高，熟食的家常消化率越来越高，个性化消费已成趋势。

4. 开熟食店有必要加盟吗

熟食店在当下的大环境下肯定是赚钱的，但是做加盟基本都是亏损的，因为加盟会受到很多来自总店的发展束缚和瓶颈。一旦总店的利益和名声受到影响作为加盟店的个户群体也会相应地受到波及，建议还是自己学习好技术做好相关的管理和宣传工作，这样比加盟的前途大很多。

5. 熟食连锁店加盟有发展前景吗

这个发展前景其实不大的，从我的角度看，产品是人家的，品牌是人家的，你只不过是在帮人家卖货而已，赚个提成，而且还要交很高的入门费，做的好能赚个温饱，你想靠它做成个企业，自己做企业主那不可能，做的不好损失却是自己的，而且熟食这东西到处都有卖的，你觉得加盟店与那些祖辈传下来的手艺有什么竞争优势？产品的优势不大，只是运作的省心而已。

6. 做餐饮加盟店的好处与坏处是什么

做餐饮选择加盟的方式的好处有哪些？

1.能够利用总部拥有的知名度高的商标、商号(餐饮连锁系统名)、标识、经营专有技术，以较少的开发投资开始经营。

2.总部提供的经营模式，通常积累了几年的成功经验，因此，加盟店从开业到经营能够按标准化顺利展开，与独自经营相比成功率高，风险小。

3.即使是没有经验的外行，依靠总部的指导、教育也能开始经营、运作。

4.能够有效利用餐饮连锁系统的知名度和形象，卓有成效地实现销售促进计划。

5.能够适应社会环境的变化改变经营战略（在不同的时代，选择加盟符合时代潮流的总部）。对于总部而言，实现地域性密集型经营。成功率提高。

6.对于加盟者来说，由于能够得到总部的经营之道，无需考虑市场企划（广告宣传、商品开发等），能专心经营。

7.由于采取统一配货体制，大量采购进货可以低价买入品质好的商品，并且，共同采购统一配货带来的进货成本的减少，远远超过了向总部缴纳使用费的数额，总部与加盟店能够共同追求资金与人才的效率性，提高资金周转率，实现高效率的良好经营；

当然加盟是要交钱的，如膳当家黄焖鸡加盟需要三万块，总体是很划得来的，当然加盟的坏处是做不出自己的特色，如你想搞一些新菜品。但由于品牌的原因，总部一般不会乐意看到你搞新菜品。

7. 加盟店的利与弊有哪些

加盟，就是该企业组织，将该服务标章授权给加盟主，让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等，在商业的消费市场上，招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前，加盟总部也会先将本身的经验，教授给加盟主并且协助创业与经营，双方都必须签订加盟合约，以达到事业之获利为共同的合作目标；而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。
加盟店的好处主要有：品牌支援、市场支援、人才支援、培训支援、技术支援等；
加盟店的不好主要有：加盟店容易各自为阵，缺乏团队合作精神、产品价格体系容易混乱、容易丧失忠诚度等。

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8. 加盟店的利与弊有哪些选择开加盟店到底好不好

先说弊端，就是必须要遵守品牌商的运作规则，相对来说，自己当老板的权利会受限，再者就是万一碰到一个不靠谱的品牌商，那就会后患无穷
利方面其实还挺多的，第一，用统一得运作和操作模式，相对来说省心一点，第二，品牌商会有统一的品牌推广，会对客流有一定帮助，最重要的是，品质各方面会有保证。
至于楼上所说的赚钱的买卖自己做，不会招商的，这纯属偏激的想法，第一，如果自己做直营，会导致多么大的资金压力，没准到最后虽然是好生意，但是迫于资金压力而撑不下去了，最主要的还是要做好审核，一定要选靠谱的品牌商。

9. 熟食店加盟有什么坑

其实关于这点，最坑的就是放养模式，说白了就是加盟了跟自己开没啥区别的感觉，会这样就是因为你找的品牌是个快招公司，所以一定要注意区分真正的好公司，最简单的就是去线下门店考察，看看门店的经营状况，再一个就是合同里一定要写明后续公司要为门店提供哪些持续性的服务，记住了是持续性的。。。

10. 开加盟店有哪些优点和缺点该注意写什么

加盟连锁店第一年关店约有20%，到第五年则为23%。所以参加加盟，对于想开创一份事业的人而言投资风险明显很低。二是加盟连锁体系可提供较吸引顾客的知名商标名称，对于顾客有很大的吸引力。三是加盟连锁体系经营管理经验累积得较快且有效。四是加盟连锁体系辅导及培训加盟者会增加日后经营成功的可能性。五是总部整体行销及后勤专业支持运作，在经营上比自行创业更有优势。六是加盟店比自行创业拥有较低廉的进货成本。 加入加盟体系有下列缺点：一是加盟店几乎每年或每月都要负担促销推广费用，但集体推广促销结果不一定会对个别加盟店产生直接效果。二是高知名度对于顾客有很大的影响，但对于顾客持续消费影响有限，顾客持续消费决定于好的服务品质。三是加盟店与总部协调沟通不良，造成支持不到位，在总部要求加盟店参加训练或不愿意配合总部所举办的集体促销活动，因加盟店主认为浪费时间和人力而不参加。四是加盟总部有时因策略运用或其它因素考虑，让加盟者在某地开店但实际上这地点可能因商圈属性不符或其它因素，根本不适合经营。五是开业后各项营运资金会比一般自行经营负担高，因负担权利金或其它明目下的费用，开办费用会很高，因需另外负担加盟金。六是虽然加盟者有接受总部短期培训强化专业知识及店面经营管理的能力，但店面经营管理能力是要实际融入店内经营及长时间的培养才能养成。七是加盟店所销售商品可能有地域性差异存在。八是加盟总部的要求、监督及限制，可能会阻碍加盟店独特性的经营理念。