1. 我想开一家卤货店谁能帮帮做过这行业的懂的朋友跪求告诉下谢谢！！！
卤货店需要的东西，从头到尾，依次来是选址规划设计，二是办理证件，证件有健康证，营业执照（记住营业执照名字尽量和门头要一致）、小餐饮经营许可证，或者食品经营许可证，门头审批，门前三包，一般的门头审批估计需要东西多一些，比如，门店的设计规划图，门头前后的设计图对比，各两张，以及身份证复印件，以及营业执照等等。
接下来就是设备，设备大件就是，卤桶，展柜，操作台，置物架，上下水，冰柜等，小件锅碗瓢盆，以及展柜里的展示盘子等等。
然后就是装修，装修的花费根据自己来做，但是选址店铺如果要在店里操作就需要上下水，不需要操作就不用。
至于你说的卤鸡卤鸭等方法，这里写不下，很多，光有方法没配方也不行，刚有配方不懂流程也不行，这个需要系统化学习，光卤鸡的方法就有十几种，比如我们有盐水鸡，口香鸡，烧鸡，局盐鸡，葫芦鸡，叫花鸡，口水鸡等等，更别说别的，就算为写这里也写不下。
另外有些东西是秘方，配方，网上的很多都不全，有些根本有问题。所以不可全信，别人好的也不会随意拿出来给人看。都是拿这些挣银子。
2. 武汉卤菜加盟品牌哪家比较有潜力
加盟卤起源就不错，卤菜味美，有专业的运营帮你免费指导，而且加盟费都不贵。几万块钱就能开店。非常适合现在想创业的年轻人。位置就在湖北省武汉市江岸区幸福路欣正源产业园1栋。有什么问题欢迎询问，祝您工作顺利、身体健康，
3. 卤品无忌加盟投资要多少钱，产品如何
卤品无忌以香辣解馋的炸卤、麻辣爽口的冷串为主打的卤味新时尚，从传统的散称转变到量贩/外带为主，主要购买群体为青年。
要加盟先调研一下你周边市场对卤品的喜爱程度和客源情况。
加盟卤品无忌卤味，可1个人经营，最小店铺要5㎡立店，可放置新式自动售货机，即点即出，不用等待，随买随走。
加盟费和前期投入最少要2——3万元。
4. 武汉冷记卤品加盟费多少
刚打电话问了的，不做加盟，
5. 卤菜卤味加盟店哪个品牌好
别的地区不太清区，就湖北地区而言：有周黑鸭、精武鸭脖、绝味、黑膳鸭鸭脖这些都是不错的选择，周黑鸭现在好像不开放加盟了，精武和绝味在湖北地区也是有好多年的老品牌了。黑膳鸭是近几年在兰州崛起的一个卤味品牌，也是先做的一百多家的自营店才开始开放加盟的，这些品牌走的都是品质发展的道路，先做好自身然后才开放加盟。详细情况可以去官方网站咨询。
6. 湖北有哪些好吃的卤菜加盟品牌
黑膳鸭，现在很多人都吃腻了单纯的麻辣口味的卤味，开始吃麻辣香甜的卤味，入口鲜香微辣，回味丝丝微麻，味道一重重袭来，直到有丝丝甘甜之感。开一家黑膳鸭卤味店几万块钱就搞定。店铺可以让黑膳鸭选址团队去找，卤味也不用自己去做，直接从汉川工厂发货，公司自己的冷链车。日产日配，新鲜美味！有想法可以直接去黑膳鸭官方网站去咨询。
7. 现在做卤味店还赚钱吗黑膳鸭有加盟过的店吗
卤味可以的，根据2019年美团蓝皮书显示，卤味产品属于上升品类，市场还不是很规范化，小作坊很多，对于品牌的要求也是越来越高，发展潜力空间很大，顾客越来越追求品牌化，标准化，对于现卤现捞的食品安全问题也很在意，所以未来工厂标准量化生产是卤味的趋势。另外黑膳鸭这个品牌我没有加盟过，根据第三方数据显示，黑膳鸭在甘肃区域有超过150家店面，湖北地区超过40家店面，贵州不详，全国约240家-300家店面，共设有兰州，汉川，贵阳三大生产车间，日产总量超过1000吨。竞争指数超过全国99.89%的同行业品牌，属于卤味行业优质品牌。
8. 武汉卤菜加盟品牌更具有实力
从现在市面上来说，卤起源这个品牌还是比较有竞争力的，口碑好，到处都是他们家的加盟店。位置就在湖北省武汉市江岸区幸福路欣正源产业园1栋。非常高兴你能采纳我的回答，如果还有什么问题可以继续追问，谢谢
9. 小区门口开了一家黑膳鸭卤味店，想加盟，他们品牌怎么样
黑膳鸭诞生于甘肃兰州，在兰州有一百多家直营店，现在开拓湖北，贵州市场，分别都有生产车间，产品直接配送到店里，真空包装，方便卫生，经营起来特别方便，我去过总部考察，感觉都挺OK的，生产车间特别专业，准备开个社区店，约好了位置，明年2月份房子到期我就租下来开黑膳鸭卤味店。
10. 武汉冷记卤品总部地址
我想加盟冷记卤品不知加盟费是多少？总部在什么地方。求解答？谢谢！