1. ■糙米 很难买得到
糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。
现在粮油店基本上很难难买到,超市里面比较常见的是包装的糙米(看我给你的图片连接:http://image..com/i?ct=503316480&z=0&tn=imagedetail&word=%B2%DA%C3%D7&in=19097&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=1&rn=1&di=1366304288&ln=2000 )
糙米比一般的米贵,2块多到7快多一斤不等
2. 糙米如何销售
我对农业不熟悉,你这个糙米是指成品吗?
对日益重视健康的城市人来说,打养生牌是一个很好的卖点,建议你先批量试销,给粮油部也好,给小卖部也好,得到反馈信息后再针对实际情况铺货。
另外还可以试打通消费渠道以返过来刺激经销商的做法:给一些餐饮店做试点,原因也是现在的养生食品推陈出新层出不穷,对原材料要求更多了,这样你可以更主动一点。
3. 糙米是什么哪里可以买到糙米
糙米——稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。
各种谷物的营养都集中在胚芽和内皮里,胚芽掌管着米的生命,相当于人的头脑,内皮则相当于人的皮肤。经过精加工的白米失去了头脑和皮肤,导致杂菌侵入,吞噬了本来就不多的营养成分。而糙米依赖原有的生命力和营养成分,就能抵抗杂菌入侵。人们常把白米叫“死米”,把糙米称为“活米”。
不是说剥去了粗糠就是糙米,糙米必须是100%活的,把糙米浸泡在水里,必须在一星期内出芽,否则依然是死米。因此糙米又称发芽米。一般超市都有
4. 糙米是什么样子的
糙米不是红色的,是白色。糙米是南方最普通最广泛食用的大米,用它做干饭不粘、不腻,比较爽口。做稀饭米粒容易出现“开花”现象。现在南方吃的糙米基本是袁隆平的杂交稻米。
糙米表面平滑有光泽。在糙米米粒中,米粒有胚的一面称腹白,无胚的一面称背面。糙米米粒表面共有五条纵向沟纹,背面的一条称背沟,两侧各有两条称米沟。
糙米沟纹处的皮层在碾米时很难全部除去,对于同一品种的稻谷,沟纹处留皮越多,可以认为加工精度越低,所以大米加工精度常以粒面和背沟的留皮程度来表示。纵沟的深浅随稻谷品种的不同而异,它对出米率有一定的影响 。
有的糙米在腹部或米粒中心部位表现出不透明的白斑,这就是腹白或心白。腹白和心白是稻谷生长过程中因气候、雨量、肥料等不适宜而造成的。
(4)糙米加盟店扩展阅读:
糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。
5. 东北大米做 招商 加盟有那些品牌
现在做东北大米招商的很多,做功能性大米的做好的做成功公司不是很多,
哈尔滨有一家叫北沃金粮农业科技开发有限公司主做功能性大米,北益粮米、益糖米、高铁大米、高锌大米、高钙大米、富硒大米、黑糙米、红糙米等具有专业功能品质的大米,也成为全国首家具有先进种植功能米技术的厂家。
6. 糙米哪里能买到
一般大型超市,粮油批发店,食品城都有。
中医认为糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。
7. 糙米是什么米,超市有卖的吗,营养价值比大米高吗
糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽的米,由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,现在已经很少有人吃了。而精白米则是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的,也就是我们平常吃的比较多的大米,它不但看起来雪白细腻,而且吃起来也比较柔软爽口。但营养专家指出:糙米的营养价值比精米高。这是为什么呢?
其实,大米中60%—70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中,而我们平时吃的大米虽然洁白细腻,营养价值已经在加工过程中有所损失,再加上做饭时反复淘洗,外层的维生素和矿物质进一步流失,剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质,它的营养价值比糙米要低多了。不要小看糙米中所保留的这些外层组织,它们具有很高的营养价值。
现代营养学研究发现,糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。
一般超市、粮店和农贸市场都有销售糙米的。
8. 糙米饭加盟,以糙米饭为特色,快餐式餐饮店。
这个听起来还不错,是早餐和午餐吗?