㈠ 开个寿司店多少钱
我有好多客户都是做寿司的,宁波的金太郎,将太寿司,温州的惠子寿司,金惠寿司,杭州的神田川拉面等。他们刚起步的时候都是自己做等有实力了再搞连锁。你资金不足的话自己先做,有了经验等再开连锁的,那时你也不要做了。资金开个寿司店要准备2万左右,店面的装修,3个月的租金是大头。其他的设备,材料要不了多少钱,起步的时候门面小一点无所谓,关键是地段要好,宁波,温州的都是开在闹市区步行街这里。
㈡ 开一家寿司店需要什么
一、选址
选好店址基本上决定着投资的成败。选址应优先下面的地址 ,这几个地方又以购物中心和商业步行街为最佳位置,因为回转寿司店的主要消费人群为12—25岁的年轻人,占总客源的67.2%。此年龄阶段的年轻人都较喜欢活跃在此。
1、客流量大且消费层较高的购物中心或商业步行街;
2、周边有较多的办公楼、学校的地方;
3、较成熟的社区附近。
二、装修
一般是以深木色为主调木格,木窗,榻榻米之类的。吃寿司希望一进店就能感觉身在日本,那样觉得寿司很正宗,是心理感觉。墙面可以白色背景上彩绘上樱花树,或富士山之类的图案。餐具最好全是日本的或是比较有特色的,地板用现在有一种白色带粉色印花那种,灯光也不要太亮。
三、证件申报
在选好店址,开始装修的同时就可以进行证件申报,一般为开业前2~3月开始走申报流程。
1.店铺的水电图的确定,报消防、环保审批;
2.操作间的平面图确定报卫生局审批;
3.煤气管道的合理路线确定报煤气公司审批预约施工日期;
4.以上办理完毕报工商局办理营业执照,可注册成公司或个体户;
5.最后办理税务登记证等等。
六、出品
一间店的成功与否还有一个关键的因素就是出品,出品也就是产品。产品的味道、种类、品种固然重要,但市场的定位是动态的,要想取得成功,还要改变传统的一成不变的定位,制造随机应变、随市场而变、随行就市、经营灵活的市场氛围。 也就是要根据当地顾客的口味设计出品,还要按季节、节假日不断调整变换出品吸引顾客。因为寿司不比麦当劳、必胜客、肯德基等有固定产品模式;且中国人南北区域口味区别很大,对生鱼片的接受能力有所不同。例如,寿司生鱼片在广州可以做到总出品的六成半以上,而在长江以上地区只能做两成半左右,如三文鱼、北极贝。因此做寿司必须因地而异,根据当地的情况制定出适合当地人口味的出品。
七、价位
产品价格是重要的一个要素,需要针对你服务的人群定价,还需根据消费人群的消费能力做出适当的调整。价格的定位必须考虑店租的高低。例如,在黄金地段的店租普遍偏高,因此不适应做低价位的出品;反之,在消费低的地方不要做高价位的产品,否则将会一败涂地。
八、环境
一是服务。热情周到的服务自然也会给人营造一种舒适的饮食氛围。餐饮企业要发展,保持永远立于不败之地,就必须培养好一批高素质的服务人员。要让服务人员有“口碑”公关形象素质、卫生习惯素质、餐饮服务素质、烹饪专业知识素质、烹饪技术技能素质等。
二是装修。一般以线条流畅,色调明快,格调较现代为好。如在购物区开的回转寿司店,格调需带悠闲色彩。当然最好能有自己的特色,如果我们的餐饮产品、服务、就餐环境、餐具、设施设备、氛围都有自己特色,宾客就会慕名而来。
㈢ 我想开家日本料理或者寿司店,请问有好的加盟店吗费用多少
日本料理、寿司店模式很多,简单说是想做高档的日本菜还是简单的寿司店,日本菜建议除了你在北京、上海、深圳、、这种省会大城市之外不要多想,不是你资金不足,而是你有钱买不到原料,单靠货运,很多买不到新鲜的,比如海胆;寿司店就简单得多,很多寿司都是“罐头”或者“冷冻”材料,寿司店又分为几种选择,排挡式简易寿司、回转寿司、握寿司、自助式(吃到饱)无限供应寿司、、等几种;看你的人力投资及资金力,建议你先做排挡式,投石问路,这样在投资领域中比较安全,生意好了想要开门市,只要资金到位随时可以开,至于加盟,我还是建议自己创,据我所了解,加盟的“食材成本”居高不下,导致亏就是亏,赚却不多的情况,有关细节可以找我咨询,我尽力帮你。
㈣ 想开寿司店加盟哪个寿司加盟连锁哪个品牌好
开一家寿司店呢,虽然小众,但是很有发展的,京気寿司店现在的生意,不比一些中餐馆差。尤其是大城市的年轻人和上班族更喜欢寿司,如果开在写字楼附近的话呢,生意应该会很不错。
㈤ 寿司店加盟都有什么费用
开寿司店按不同城市规模、不同档次可以参考一下费用明细:
一线城市:如果投资者选择在一线城市开一家加盟店,考虑到一线城市的市场潜力,可以假设店铺面积是70㎡的标准店,因此需要房租和水电杂费约26万元,以及装修费用约7万元,还有门店前期建设所需的设备费和首批原料费约为2万元,员工工资约为4万元,总费用约为48万元。
二线城市:假设投资者选择在二线城市租赁50㎡的店铺用于加盟,那么所需房租和装修费用约为13万元,所需设备费和首批原料费总计约2万元,还需人员工资约3万元。除此之外,投资者应向总部缴纳固定的加盟费,并自行准备3万元左右的流动资金,所以,总投资成本约为23万元。
㈥ 我想加盟个寿司店,加盟费用大概是多少
加盟的话,不同品牌不同费用,像鲜目录的话,加盟费用5W就能搞定,后期也没有其他乱七八糟的服务费了,最主要1-2人就能开店,好好经营的话3-6个月就能回本。。如果您认可我的回答,请采纳
㈦ 开一家寿司加盟店有哪些流程
一、首先初步计算一下要多少投入
资金是一切准备的前提和关键,没有钱什么都是空谈。对你开寿司加盟店的资金要有一定的预算,要开多大的店面,想租在什么地方,需要多少租金,装修费用的预计,有必要的话,人工费是多少等等这些都要考虑进去,尽量全面一点,这样的计划有备无患。
二、选址是关键
地址是一个店面的核心关键点,开在哪里决定了很多东西,人流量,租金,生意是否好做等等,这些开店的大问题都跟选有密切联系。寿司加盟店选址要考虑的一个重要因素就是人流量。在条件允许的前提下,尽量从优选择。
三、调查开店周边消费人群的接受能力、消费心理
即使人流量,也要看店周边的适宜消费人群多不多,以及人均消费水平是怎样,譬如学校门口,虽然人流量不是那么多,但是由于学生多,学生是爱吃寿司的销售主力军,寿司加盟店开在学校门口,尽管人流不多,客流量也会大,并且客源比较稳定。
四、寿司加盟店定位(中、高、低档)针对消费群体
任何店面都会有价格的区别,顾客根据需求自行选择。寿司本就是可以大众可以高消费的食品种类,从蔬果禽蛋到肉类海鲜,价位不尽相同。
五、办理营业执照(工商、税务等等)
经营餐饮店,各类证件是必不可少的,为了防止食品监督局是不是来抽查也为了给消费者安心的保障,把证件办齐全不可忽视。开个寿司加盟店要准备什么证件呢?要先到店面所属的区工商分局挂名登记,再到所属区卫生部门办理《卫生许可证》,然后到区工商分局办理工商营业执照,后到税务部门办理税务登记证。
中国特许经营第一同学会
六、装修、招聘、适当宣传
选择加盟连锁店装修风格都是既定好的,这个不用担心,至于招聘方面,如果有家人帮忙或是朋友合伙固然是很好的,如果没有,一般的小寿司加盟店一个人足够应付,稍微大一点的两个人也够了,可以在忙适当找一些学生兼职,减少日常人工费。
㈧ 开寿司店需要多少钱我加盟开寿司店费用!
第一次开的话 最好投资不要太高, 地理位置最好先 找 超市里吃饭的地方,价钱不要太高, 适合大众化; 如果自己单独开的话,要有 特色风格,家一块寿司应该有很多种, 要在价钱和餐厅布局 要有很大的创新才可以,因为一般都是 年轻人去那种地方., 先适营业几天 再说吧。
㈨ 想开一家寿司店 不知道流程是怎么样的
开一家寿司店要先办理一个营业执照,营业执照在当地所属的工商管理部门办理。
一、申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件:
(1)申请人签署的个体开业登记申请书(填写个体户申请开业登记表);
(2)从业人员证明(本市人员经营的须提交户籍证明,含户口簿和身份证,以及离退休等各类无业人员的有关证明;外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明;相片一张。
(3)经营场地证明;
(4)家庭经营的家庭人员的关系证明;
(5)名称预先核准通知书;
(6) 法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。
二、如经营农药、食品、危险化学品、餐饮、特种养殖、卷烟等前置项目,就要先注册名 称后办理这些前置许可证,再凭前置许可证复印件(需要查验原件)才能办理营业执照; 规模较大的经营场所,如商场、酒店还应提交消防意见书;县(区)外人员还应提交流动 人口计生证。
注:由于各地的情况不一样,具体规定以当地的规定为准。