Ⅰ 胜博殿日式炸猪排怎么样,好不好的默认点
店内主打传统日式吉列猪排,另外还有不同风味的各种炸物。也许是基于价格的关系,排队的人并没有很多~拿号等待不到十分钟,就可以入坐了。满满当当的菜单上,提供多种套餐和组合,尽可选择! 点了一个2人的“欢乐组合套餐”NT$990元,折合人民币差不多200元左右,其实不算贵,但对于许多的高雄在地人来说, 一顿午餐就要花费近1000元的台币,我们可是超奢侈滴!! 你看看大街上的小吃店,基本都是几十块就能搞定,当然,味道也不差喔~废话少说!还是先来介绍一下“蘸料”侍应生端来的日式小碗,里面装着黑白两色的熟芝麻,再配个小木棍,然后自己动手磨芝麻,最后再加上秘制的酱油就OK了~ 虽然这并不是我第一次吃日式炸物,但还是蛮有意思!!毕竟磨芝麻也是个体力活,尤其是在等上菜的时候, 真不失为一个消磨时光的好方法。继续上菜,一大碗的高丽菜丝,拌着日式芝麻酱或柚子醋吃, 味道都不错! 而且“高丽菜”是无限量添加的。还有不同的渍物,如:黑豆、酱瓜、萝卜干等... 无论是作为餐前开胃小吃或是配搭米饭,感觉都是相当好。单点的“香酥牡蛎” (即炸蚝)一份2个,特价NT$120元 本...
Ⅱ 为什么日式黄金炸猪排与生菜是最佳搭档
蔬菜可以起到解腻的作用,炸猪排相对大部分女孩子来说还是有点腻的,所以配上生菜来吃,既美味又解腻。
Ⅲ 上海炸猪排的起源
上海人的炸猪排情结不亚于任何一个地区。辣酱油和炸猪排的绝妙搭配,更是上海人无法割舍的味道。有人说,只要你生活在上海,很难不被这块金黄诱人的猪排吸引。
而日本人对炸猪排的喜爱不仅仅是对美味的追求。炸猪排的日语发音是“TONKATSU”,“KATSU”意为胜利,炸猪排对于日本人来说有着胜利的象征。在冬日里吃上一口酥脆又治愈的炸猪排,寒冷和水逆都会被驱散!
但令小美吃惊的是,炸猪排都是上海和日本的舶来食物,它们有个共同的来源——奥地利维也纳炸猪排!
说到奥地利维也纳,想必很多人和小美一样,脑海里跳出来的是维也纳金色大厅、蓝色多瑙河……殊不知,炸猪排竟是维也纳的国宝级美食!真是涨姿势了!
Ⅳ 日式炸猪排配的高丽菜丝跟普通的包菜有什么区别
炸猪排配高丽菜能抑制胃酸分泌
换句话说,吃下搭配炸猪排的高丽菜,就不用担心胃酸过多,可以尽情享用最爱的炸猪排了。“牛排加水田芥”的组合也一样,目的是借由食用水田芥补充维他命与矿物质,达到促进消化的效果。
高丽菜富含“维他命U”,主要作用是抑制胃酸分泌。
想要拥有不容易疲倦的身体,维持支撑良好工作表现的健康身体,均衡摄取肉类、蔬菜和蛋类食物,是很重要的事,尤其是肉类。
Ⅳ 日式炸猪排家庭版怎么做
1.把猪肉切成3cm左右的厚度
2.用保鲜膜盖上,用擀面棍敲打肉的表面,这样肉会变软,而且会扩大肉的面积,看起来很大,其实肉量不是那么多,可以减少肉量,完了撒些椒盐在表面上
3.准备面粉,面包粉、把蛋打开。
4.先把肉在面粉里滚过,两面都沾上薄薄的面粉
5.然后再沾上蛋液,最后沾上面包粉,这样就完成了准备工作
6.所有的肉片都这样准备好放着
7.油170度左右,放猪排进油锅,途中翻一次过来,一共炸5~7分钟
8.取出后不要马上切开,下面垫一张吸油纸沥油,放置3分钟以后再切开食用,这样可以让余温把猪排熟透
9.再配上新鲜生菜,摆成象照片那样的造型,是不是很有卖相,炸猪排有专用的酱、如果家庭不具备,本人建议可以用黑醋之类,可以减少猪排的油腻感
Ⅵ 昆明哪里有卖日式炸猪排的
你要吗?告诉我你家地址.....我空投给你......就是到了不保证新鲜