Ⅰ 兰溪烧饼油条制作过程
一般油条的制作办法是一样的。
做法如下
1.将泡打粉、盐、糖、加热好的牛奶(或水)放容器里搅拌均匀，静至10分钟左右;
加入面粉，揉2-3分钟(不必揉得很光滑，可在手上抹少许油防粘)，加盖室温放置两小时;
再揉光稍压扁，加盖，至冰箱过夜;
2.次日早晨取出面团，案板上抹油，擀成1/4厘米厚的面片，再切成拇指宽的条(长短切成炸锅的直径的1/2左右);
3.炸锅下油加热到见小泡，将两根切好的面条块重叠，再用筷子在上面轻轻压一下，捏紧两端，扯成原来长度的一倍，扭一扭放入油锅，并立即用筷子翻滚，使其受热均匀，炸到金黄，沥去多余的油即可。
①炸油条的油要烧的比较热，以面条放入即受热起大泡为好(实际耗很少的油);
②面条厚度1/4厘米较好，太厚里面还未炸熟，外面已经太焦;
③建议热油的时候先将面条操作好，油炸的时候才不会手忙脚乱;
④面条放入油锅以后，要迅速的用筷子翻滚，才能炸得均匀;
⑤明矾主要成分就是铝，最好不要用，这里用泡打粉代替(现如今的食谱里，很多机会都加泡打粉，只要不超量也没什么很大的副作用，至少没明确的报道);
⑥如果将面团擀成1/8厘米厚的圆面片，中间划2刀，还可以炸成油饼;
⑦油条虽然香口好吃，因为是油炸食品却不建议经常吃，吃的时候建议搭配一些清淡的豆浆、水果等。
Ⅱ 浙江一带哪些特色好吃的早餐！
杭州的小笼包，生煎包，煎饺，烧饼，酱香饼都是非常好吃的。这是杭州。好吃的早餐。
Ⅲ 小胖健康大饼油条（曲阳路店）的甜烧饼好不好吃
材料
双色海鲜菇一盒250g
面衣：蛋黄一个，低筋面粉100g，水200ml,苏打粉半小匙
椒盐粉：细盐2茶匙，黑胡椒碎、五香粉各1/3茶匙
做法
1）椒盐粉材料混合后，白锅炒香。
2）将面衣材料调匀备用。
3）海鲜菇去掉根蒂掰开洗净，用厨房纸吸干水分。
4）海鲜菇蘸上一层面衣，热锅后开小火，把菇逐个下锅炸至微黄捞起，沥油洒上椒盐粉即可。
Ⅳ 义乌哪里可以吃到兰溪的大饼油条，好想吃
你在浦江吧问在义乌哪里可以吃到兰溪的吃的？你确定不是在逗我吗？？
Ⅳ 牛市健康大饼油条：怎么说
大饼油条能怎么说？食物说不了话
Ⅵ 卖大饼油条的把马路上商铺门口弄的到处都是垃圾,怎么投诉
让卖油条的和城管局签订门前三包责任书，每次出摊把地上清理干净，不然，城管执法部门不允许卖油条的经营。
Ⅶ 浦东三林地区夜里那有大饼油条店
苗桥宿舍外
Ⅷ 大饼油条哪里的特产
大饼油条，曾经是百姓餐桌上最寻常的早餐。家乡人叫油条为“油炸桧”，意思是“油炸秦桧”。秦桧是杭州南宋奸臣，可见是杭州特产
Ⅸ 著名小吃有哪些(兰溪)
1、兰溪牛肉面
兰溪的刀切面，面条柔韧，口感好；特色之二在于以配料和炒制牛肉作为汤面的浇头。因此烧出来的牛肉面原汁原味，味道鲜美。
2、兰溪黑鱼煲
金华骨头煲闻名遐迩，而兰溪的黑鱼煲滋味尤其好！一大脸盆的黑鱼上来，让人眼前大亮，下面慢火煮着，鱼片的鲜嫩甘甜和咸菜的酸辣鲜爽不断地冲击融合，味道越来越浓！捞完鱼片还可以加各种你爱的配料，真是兼具酸菜鱼和火锅的双重惊喜和享受！重点要在露天，围着矮桌子胡吃海喝才爽！
3、兰溪凤凰蛋
凤凰蛋在兰溪人的心目中占有一定地位，据说凤凰蛋营养好，还是治头痛的偏方，因此，爱吃这一口的人不在少数。
4、兰溪水晶糕
水晶糕：兰溪传统冷饮小吃。在金华一些冷饮店也有，不过名叫清凉糕。
5、兰溪清明馃
主材是米粉。青色的是加了青的。纯绿色食品哦，馅是白糖加芝麻。。。红的是加红糖的，馅是肥肉和葱。
6、兰溪油煎馒头
油飞么豆！哈哈，油煎馒头是也！小时候喜欢夹块臭豆腐和油煎馃，再来一勺辣酱，噢嚎！油滋滋香喷喷。
7、兰溪拌面
倍儿劲道的刀切面爽快捞起，榨菜末、芹菜丁、萝卜干、咸菜、花生米......只有你想不到，没有你找不到！放完所有你爱的配料，尽管放尽情放！最后浇上两勺酱，拌一拌！
8、兰溪肉圆
肉圆：淀粉，肉粒，豆腐，萝卜为主料，底下会铺上荷叶做衬。味道绵软，入口即化。
Ⅹ 新昌早餐的大饼油条中的大饼是怎样做的
放些泡大粉就松软了，不过我也不知道这个方法可用不可用。