杀猪菜加盟店

Ⅰ 最正宗的“杀猪菜”究竟在哪儿

作为一个地地道道的东北人，我觉得最正宗的杀猪菜就在我们东北，但是每一个地方的杀猪菜口味各不相同，比如说我是一个辽宁人，我就吃不惯黑龙江那边的杀猪菜，因为他们会直接将猪血会在酸菜里面。

血肠不能直接放在酸菜里面，这样会影响酸菜的味道。而是切一盘，吃的时候直接蘸着蒜酱吃就可以，想想这一盆杀猪菜我都是口水直流。

而且血肠的制作方法也不相同，在我们辽宁这边血肠，是直接伴着调味料灌入猪的大肠里面，而吉林黑龙江等地，会在猪血里面放入一些淀粉或者其他的配料，吃起来就像火腿肠一样。而我们这边的血肠，里面全都是猪血，味道更加的浓郁。

Ⅱ 老公回东北考查他们加盟的饭店看看火不火‘行的话想在天津也开个乡村杀猪菜

东北杀猪菜 在天津开可行，但是一定要正宗，要知道天津 开东北菜馆的很多你首先要考虑的是如何在 众多东北菜馆中 突出，也就是特色在那里要让天津人只要想吃东北菜首先就先想到你家这才是成功， 重要就在于正宗 正宗正宗 （重要的话说三遍哈哈）菜的码 要大而且很大，以上桌 就得听到食客 惊讶 的声音，要用传统做法 全是东北菜不要随便搞 创新菜做的不伦不类的，最后东北不东北 西北不西北 那里的菜都有就失败了。

Ⅲ 哈尔滨杀猪菜哪家最好吃

哈尔滨杀猪菜比较有名的地方特色主要以双城杀猪菜和成高子杀猪菜为主。

老六杀猪菜是东北特色菜馆，一直非常火爆，晚上还有表演，四个人200元内足矣。吃东北菜喝着酒侃大山看表演非常不错。

老六杀猪菜酒店

地址：哈尔滨香坊区进乡街133号老六酒店内

Ⅳ 关于杀猪菜的饭店应该起什么名字才能吸引顾客

千里香

Ⅳ 菏泽市有没有杀猪菜饭店

三角花园附近有东北菜馆

Ⅵ 哈尔滨有几家老六杀猪菜

老六杀猪菜

看家食谱：

特色菜：血肠、杀猪烩菜、红扒猪脸、大肠连递灌肉

招牌菜：本地鸡炖蘑菇粉、锅贴干菜：绿色水豆腐、八戒踢球、舌战群雄、泥桥双骨、农家四炖、金沙极品多宝

特色主食：菜团、咸鱼大饼子、香煎粘豆包、糯米饼、黄米饭、小豆饭

综合资讯：餐位：900个，停车泊位：200个，包房：39个，其中豪华包房13个

人均消费：20元

店名：老六杀猪菜

地址：动力区进乡街133号

电话：82685555

乘车路线：22、23、10、55、60、337、62路公交车工程机械厂站下车

编委点评：

“老六”：杀猪菜也能成气候

论名气，还是论单店规模，老六杀猪菜都堪称我市同行的“龙头”。该店座落在动力区城乡结合部，5层自建楼房，使用面积4000平方米。一楼就餐大厅与二楼上下贯通，棚顶垂挂着三级大型吸顶灯，二楼墙体吊台护栏卡座三面围合，宽敞大气，视野极为开阔。下乡知青出身的店主“老六”历经12年的苦心经营，将一向难登大雅之堂的乡土杀猪菜绿色天然的特质，自办生猪养殖、屠宰基地。二是在原材料加工过程中系列严格措施，做到所用材料的洁净卫生。该店杀猪菜品种齐全，有农家烩菜、大肠灌肉、风味血肠、干菜扣肉等几十款颇受顾客欢迎的名牌菜，还兼营三江名鱼、海鲜。天天都有音乐晚餐，穿插演出二人转、俄罗斯热舞、宽阔的停车场经常“车满为患”，900多个餐位天天座无虚席。国内众多文体明星来哈都曾慕名到此尝鲜。