杭家味加盟店

『壹』 浙江特产加盟有哪些平台

如今，大家每到一地旅游，总是习惯性带一些当地的特产，作为赠送他人的礼物，这也是根深蒂固的传统文化影响的，但长期以来，土特产品大多是摆放在地摊上，不进行包装，价格较低。假如开一家土特产专卖店，将本地和外地的土特产品经过筛选、包装之后，摆放在专柜中出售，既方便了顾客购买，又能提高土特产品的档次，还可卖出较高的价格，定会有钱可赚。

特产生意自然有钱赚，不过，不是说只要卖特产就一定能赚钱，关键在于零售户是否善于经营。
一、选址原则：开进超市或家乡人聚集之地
开异地土特产店主要怕选错店址，店附近假如没有钟爱这种异地口味的顾客，是开店的最大失败。合适的店址是成功开店的一半。比如你开的是一家浙江口味的特产店，其主要的顾客是来自于浙江一带的人，所以在选择店址的时候要尤其注意是浙江人聚集的地方。可以把店开在杭帮菜馆附近，因为凡是来这里消费的客人毕竟是对此品味感兴趣，所以你的浙江特产店也会跟着“沾光”的。另外也可以开在一些浙江老乡聚集的社区附近。

假如找不到这种浙江人集中的地方，那就是用大的人流量和车流量来弥补了。开在繁荣商圈、兴旺市场固然是好，但考虑到进驻大商场的费用太高，小本投资可能无力承担，不妨考虑把特产店开进超市。假如你有留意一定会发现，开在超市门口的营养用品店、药店都很红火：原来，大型超市的人流量大，十个人从店门外经过，总会有一个人进去看看，积少成多，销售就有了保证；而且，当代都市人工作忙碌，有一次性购买日用品的习惯，以超市为依托，小本投资事半功倍。
二、营销技巧：差异竞争种类丰富“免费食用”

1 与超市“大路货”分开。开特产店最重要的是卖的货品应与超市里卖的“大路货”分开来，比如黑龙江土特产店里经营东北蘑菇、黑木耳、酒类、豆制品等，这些商品在许多超市里几乎都可以买到，这样就不能形成差异化竞争。再比如，开广东特产店的，看到老婆饼、姜糖这种普通小吃许多超市里都有卖，那么经营者就应该考虑卖口感好、去火解毒的菊花饼、苦蒂柿饼等。经营者可以到广东当地的一些中小公司里寻找具有广东特色、又与大众口味不冲突的产品，以保证店内大部分产品是在其他商店中不容易找到的。当然寻找这些渠道的前提是要保证质量。
2 经营特产种类丰富。土特产专卖店内经营的产品品种是否齐全十分关键。比如湖南特产店要是只经营一些东江鱼和临武鸭等袋装食品，商品种类就太单一了

『贰』 杭州加盟米线店风险大吗

不 大 。 杭 州 是 个 外 来 人 口 众 多 的 城 市 ， 每 个 地 方 的 口 味 都 各 不 相 同 。 但 对 传 统 的 小 吃 米 线 ， 各 个 地 方 的 人 都 比 较 钟 爱 ， 再 加 上 这 两 年 的 “ 川 味 ” 极 为 流 行 。 所 以 ， 我 觉 得 你 开 一 家 正 宗 的 川 味 米 线 ~ 沈 小 福 米 线 店 ， 是 肯 定 能 赚 钱 的 。 你 可 以 花 时 间 做 个 了 解 ， 方 便 你 详 细 对 比 。

『叁』 杭州新丰小吃怎么加盟加盟费要多少啊谢谢了，大神帮忙啊

杭州新丰餐饮经营公司新丰小吃城位于延安路304号。新丰小吃以杭式点心为主，形成8大系列60余种风味小吃。新丰特味大包同传统的操作方法，以独特的风味吸引了广大顾客。购买大包每天都排起长队，成为杭州延安路上的一个“景点”。该店经营的品种以特味大包，虾肉小笼、喉口馒头、虾肉馄饨、牛肉粉丝、鸭血汤以及西式点心等。是品尝风味小吃的绝好去处。 96年开设新丰小吃、新丰小吃以价廉物美而吸引了广大消费者，在杭城已享有较高的知名度，正在成为杭城家喻户晓的口牌。小吃的年销售额达2300 万元以上，在小吃行业中名列前茅。该企业虽连续五年被评为杭州市商贸计量、质量、物价信得过单位，市贸易办举办的“满意杯”先进企业。在经济效益和社会效益方面均取得了令人瞩目的成绩。 连锁餐店： 解放店:上城区解放路24号 0571-87039263 延安店总店:上城区延安路183号（近解放路） 0571-87062579 中山店:上城区中山中路111号 0571-87808093 中山店:上城区中山中路319号（中河路高架口） 0571-87069465 庆春店:下城区庆春路209号 0571-87760810 秋涛店:江干区秋涛北路110号 0571-86947063 翠苑店:西湖区文一路73号 0571-88830177 浙大店:西湖区浙大路7-3号 0571-87985350 可以加盟的，需要找经理谈下，具体加盟费很贵 如果有关系可以少付点 忠告：对餐饮业现状不了解的，别盲目投资

『肆』 做一个加盟店，需要注意些什么

你好，朝天门火锅为你解答（以下回答，手打原创）

要开一家，并且要开好一家火锅店，确实有不少注意事项和问题，如果稍有不慎，可能就会给开店之后的正式经营，以及长期经营带来许多的麻烦。

建议可仔细考虑以下几个问题：

一、自身定位（是做精品店，还是市井店）

二、品牌选择（大品牌老字号合作费用相对较高，新兴小品牌甚至不需要费用）

三、经营管理（自己是否有经营知识技巧，如果没有，是否能从品牌方那里学习到成熟经验）

四、底料口味（品牌方味道是否足够好，是否能针对自己当地进行微调，如果是采购底料，那么渠道是否稳定，口味是否好吃）

五、门店选址（人流量大未必是好门面，以及周边火锅竞争度）

要理解加盟的意义在哪里？主要有两个点，一个是自己对火锅品牌口味的认可（是否好吃），一个是火锅品牌方是否有足够硬核的实力（扶持能力，运营经验，经营体系是否完善）。

以上，原创回答，同行请勿复制粘贴（否则举报），如满意，望采纳。

『伍』 开餐饮加盟店有哪些注意事项

开餐饮加盟店的注意事项： 1.选店面 开餐饮加盟店首先就要选好地方。一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方，这两个地点都可以保证中午与晚上生意。选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后，直接找上门和店面业主联系，不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累，但是效果比较好。 此外，还可以利用店多隆市的效应。不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间，要和别的店做出差异来。 2.产品定位 选好门面后，就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。 一种较保险的方法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，一天可以做1万元的生意。毛利可达到50%，净利也有30%-35%。从去年开始，杭城餐饮川菜馆的生意一片红火。一些老板看到这个消费市场，专做衢州、江山、龙游等省内地方特色的辣菜，比如文晖路口上有一家“衢州家乡菜”，做的就是衢州的“三头一掌”，既迎合众多辣味爱好者，又有自己的地方特色。 有了定位，就可以确定店名和订制菜单了。直接用特色主打菜或地名来定店名，简单明了且效果明显。比如“烧鸡公”、“沸腾鱼”、“桐庐家乡菜”，或者直接以地名来定店名，这两个效果都不错。 3.装修在确定了餐饮加盟店店面和定位后，就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。有时候，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，来体现自己的土家菜定位，反倒很能吸引顾客。 装修是一个很复杂的过程，餐馆的装修和一般的家庭装修不一样，还会涉及到环保、消防等专业问题，装修的过程中请到专业人士，最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责，他们能提供很多建议。 4.招人餐饮加盟店开得好不好，人才也是关键一环。餐馆里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。 5.定制餐饮设备6.餐饮原料采购

『陆』 甏肉干饭,加盟传香阁甏肉干饭，甏肉干饭连锁 甏肉干饭店|济宁甏肉干饭|济宁甏肉干饭加盟|老济宁甏肉干饭|

甏肉干饭是一种传统特色小吃。起源于元朝，随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展，甏肉干饭不断改进创新，又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。
在初期阶段, 甏肉干饭是家庭中的一道美食，到了明末清初开始进入商业化，一些小商人把制作好的甏肉干饭分别放入两个筐内，用肩挑着，一边是大米干饭，一是木炭炉子炖上甏肉，走街窜巷喊卖。到清朝中期就有固定位置经营，有的就立起了字号，一直延续到二十世纪五十年代，后来因国家取缔城市小资产阶级。
甏肉干饭的特色
选料精：必须是鲜嫩薄膘的五花肉，最佳标准为肥三瘦七；
投料准：对所用主料、配料，都严格过秤下锅；主、配料还必须分别制作，不能混淆；烹饪时，必须用江苏宜兴产的深型砂罐——甏，不能用金属器皿。
药材选用标准严格：制作甏肉味香淳美的先决条件即为香料配比，传香阁甏肉制作选用香料配比为绝对秘方煮制好的甏肉飘香街头巷尾。
色香味美：肥而不腻、瘦而不柴，甏肉制作工艺十分讲究，注重细节，故此甏肉色泽红润，质地柔嫩，肥而不腻，烂而不糜。
汤浓味厚、诱人食欲：甏肉干饭制作不仅讲求甏肉的味道及口感，同样也注重汤的色泽与口味。但凡甏肉制作，注重肉香及口感，老汤亦淳美无比，鲜咸适中，浇入米饭中一同食用，更加彰显唇齿留香的完美境界。
品种多、营养化：甏肉干饭不仅局限于甏肉的制作，又增添了几种特色菜品：“面筋肉丸”“四喜鲜肉丸”冻舌“泰山老豆腐”“黄金豆腐泡”“鸡蛋”“海带”等，其中“面筋肉丸”“四喜鲜肉丸”为纯手工制作，肉馅精心调制而成，味道醇厚鲜美。以上菜品都放入盛有煮甏肉的老汤中加热，之间互相影响，相辅相成，形成一种与分别吃大不一样的独特口味。
大米用前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除；干饭必须蒸透，用水必须适量。烹制甏肉时，须将肉条、面筋、剥皮熟鸡蛋、蒲菜头或白笋丁以及调料放在甏内煮熟，米饭在另一甏内煮熟。
食时从两个甏内分别盛取甏肉和米饭，其大米干饭粒粒如玉，甏肉色泽红韵，质地柔嫩，肥而不腻，烂而不糜；汤浓味厚，咸香可口，堪称一绝。食用时，外加一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒，味道更佳。

『柒』 在杭州，新白鹿与弄堂里，哪家连锁店的味道更好

弄堂里去过一次，菜色口味一般，就没去过，新白鹿人比较多比较吵上菜速度慢，两个里硬要挑一个的话新白鹿吧

『捌』 加盟小派炸鸡赚钱吗一年能赚多少

现在这年头开个炸鸡店，总投资在20万元左右，如果想要赚钱，首先产品得有特色、味道好、店面环境好，这样生意才会做得好。去了解了一下，小派中式炸鸡主要是中国风味炸鸡，汇聚了中国传统地域特色，有经典的杭帮琥珀味的炸鸡，有川香热辣炸鸡，还有一些其他的小吃，炸串什么的，据我了解平均客单价能做到20多左右，产品跟当前市面上的炸鸡品类相比，有一定的差别。当前市面上我们大多数看见的都是韩式炸鸡，以甜辣口味为主，还有年糕，泡菜什么的，跟当前的中国主流消费习惯有点不太一样，一开始是因为舶来品，加上来自星星的你，让韩国炸鸡在中国火了一段时间，但是现在都在推崇中国味道，中国文化自信，不仅是文化，也包括中国的饮食，将来中国味道必定是大趋势。所以加盟小派中式炸鸡是应该能赚到钱的，将来的前景应该很可观的。如果你想开一家小派中式炸鸡店，可以自己咨询拨打他们总部的客服热线4009988432

『玖』 杭州新丰小吃怎么加盟加盟费要多少啊拜托各位大神

杭州新丰餐饮经营公司新丰小吃城位于延安路304号。新丰小吃以杭式点心为主，形成8大系列60余种风味小吃。新丰特味大包同传统的操作方法，以独特的风味吸引了广大顾客。购买大包每天都排起长队，成为杭州延安路上的一个“景点”。该店经营的品种以特味大包，虾肉小笼、喉口馒头、虾肉馄饨、牛肉粉丝、鸭血汤以及西式点心等。是品尝风味小吃的绝好去处。 96年开设新丰小吃、新丰小吃以价廉物美而吸引了广大消费者，在杭城已享有较高的知名度，正在成为杭城家喻户晓的口牌。小吃的年销售额达2300 万元以上，在小吃行业中名列前茅。该企业虽连续五年被评为杭州市商贸计量、质量、物价信得过单位，市贸易办举办的“满意杯”先进企业。在经济效益和社会效益方面均取得了令人瞩目的成绩。 连锁餐店： 解放店:上城区解放路24号 0571-87039263 延安店总店:上城区延安路183号（近解放路） 0571-87062579 中山店:上城区中山中路111号 0571-87808093 中山店:上城区中山中路319号（中河路高架口） 0571-87069465 庆春店:下城区庆春路209号 0571-87760810 秋涛店:江干区秋涛北路110号 0571-86947063 翠苑店:西湖区文一路73号 0571-88830177 浙大店:西湖区浙大路7-3号 0571-87985350 可以加盟的，需要找经理谈下，具体加盟费很贵 如果有关系可以少付点 忠告：对餐饮业现状不了解的，别盲目投资
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