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久久鸭脖加盟店

发布时间:2021-07-16 20:36:02

A. 绝味或者久久鸭脖加盟费多少,还请在做这行有经验的亲们可以详细说下总部的位置或流程,骗子绕道,谢谢!

10万之内可以开成,你可以到他们的官网;直接搜 绝味官网 就行。会有全国加盟在线咨询。你可以在线咨询。部分3.4级城市地区不能开,大部分地方可以做。。一般流程都是先了解他们公司的加盟开店的事宜,然后选址,找到铺位(或有些加盟公司帮你找),再签合作协议,交定金。加盟的公司对你的店选址进行评定审核后,进行签合作加盟合同,合作款可以逐步交或一次性交,她们会给你装修方案还有设备,还有就是安排你到总部学习培训。然后装修等事妥当后,总部安排开店的宣传广告的事。。并且派人开张搞活动。。。总之前后的事情你都可以跟她们咨询。。。。。找店最重要是分析区域的产品消费情况还有你的店的位置,接着就是你的服务意识了。。。祝你成功

B. 我想投资九九鸭脖王的加盟店,全部费用大概是多少

“绝味九九鸭脖王”为了让全国各地之朋友都能享受到如此人间绝味,为了让全国各地无业青年、下岗职工走上快捷、方便、稳定、务实的致富之路,现将本绝活公布于世,财富共享!并诚邀加盟合作,务求共同开发、共同发展、共创辉煌! “绝味九九鸭脖王”实行统一品牌、统一店面设计,采取全透明、手把手传授方法,致力于使每一位学员都能成功卤制出独步天下的绝对风味。 开店预期投入: 1.5-2万左右(包括学费3800元,工具用品2000元,药材配料2000元,店铺租赁及装修支出1万左右)。预期毛利达40%,而纯利亦在25%-30%左右(具体视地域和本身经营策略而异)。 如果店铺位置较好(人气流量大的三叉路口、小区、学校、超市等),并经营有方,基本三个月内可以收回成本,并开始盈利。不失为一种风险小,回报率超高的投资项目。 学习方式: 为了让学员能够学到真正的致富本领,学员需亲自到长沙总店进行学习培训,跟总店师傅一起从下料、出锅到上柜销售,全程亲力亲为,亲身感受!主要学习时间为一周左右,包教包会,培训费用3800元,期间吃住全免费!(为庆祝奥运,八月份来我处学习的学员培训费用九折优惠!) 学习项目: ※鸭系列:整鸭、鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭架、鸭胗。 ※鸡系列:鸡腿, 鸡翅、鸡爪、翅尖. ※猪系列:猪蹄、猪耳、猪头肉、猪尾、等等 ※素菜系列:豆干、毛豆、萝卜条、花生、海带、藕片 ※其它如:龙虾、鹌鹑、蛇等。都在学习的范围之内。 在本店学习的学员由师傅亲自带到中药材市场上,教每位学员学习认识中药,辩别好坏和真假,以及质量、价格等; 学习认识各种卤制品进货的价格、产地、质量等; 学习如何熬制老汤、炸红油、调制加辣卤水,以及如何保存各种卤制品等,以便让每位学员都能够真正掌握此技术。

C. 加盟久久鸭脖加盟费需要多少都是自己做还是有专门的送货

楼主,希望来得及。
千万不要加盟啊。。如果你想做这个完全可以去学,学好了自己做。加盟什么的完全是浪费钱,而且还没什么用。

D. 久久鸭脖王加盟费多少

现在的店子加盟费都很高,并且是别人送货过来,那就是说技术方面的问题您一点都掌握不到,倒不如自卤自销。

E. 加盟武汉久久鸭脖所需费用多少呢需要详细的,谢谢了!

现在久久鸭已经烂大街了,好些店面都不是加盟的,有的专门配方2000来块就学会了(各种添加剂),您要是想加盟正宗的估计很难找到了,现在各种打着旗号的真真假假太多分不出来了!

F. 久久鸭脖加盟费多少

你好,在餐饮市场上是有诸多的熟食项目,而绝大多数是鱼龙混杂的,要么是口味不佳不足以食客的,要么是受到卫生问题堪忧,所以对于消费者来说是急需要一个既干净又美味的熟食项目,在选择的时候要多方面考虑的!

G. x九九鸭脖加盟费多少-久久鸭脖加盟电话-正宗的精武鸭脖培训

5千加盟费

H. 现在久久鸭利润多少,开店成本多少一年能赚多少钱啊

利润在百分之五十以上,成本5-10万,做的好一年赚个十万左右是可以的。
久久鸭脖配方及制作方法:
配方原料:袋装冰冻鸭脖2500克 小米干辣椒200克 麻椒30克 红花椒30克 鲜汤3000克 葱段60克 生姜片40克 盐150克 味精7克 鸡精10克 胡椒粉5克 红曲米30克 料酒50克 冰糖100克 色拉油1000克

配方香料:桂皮8克 白扣5克 甘草4克 香菜籽6克 八角10克 陈皮6克 白芷6克 小茴香10克 香叶5克 丁香2克 千里香3克 排草4克 山楂6克 良姜5克 荜拨3克 草果6克(详细操作方法视频迦威,前面字母 B F T 后面数字 3 3 9)

制法方法:

1、鸭颈子的初加工 鸭颈子解冻,冲洗干净后,加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒、硝盐拌和均匀,腌渍码味约12小时,取出,用清水洗净,然后放入沸水锅里氽一水,捞出备用。
2、制辣味卤汁 干辣椒剪成节,八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香叶等用清水稍泡,沥水;红曲米入锅,加入清水1200克熬出色,然后去渣,留汁水待用。净锅上火,放入精炼油烧至三成热,下入干辣椒节、香辛料及剩余的姜块、葱节稍炒,掺入鲜汤及红曲米水,调入精盐、味精烧开后,改小火熬煮2小时,至逸出辣味、香味后,即成辣味卤汁。

3、卤制 把初加工好的鸭脖子放入烧开的辣味卤汁里,用中火卤10分钟即可关火,让鸭颈子继续在辣味卤汁中浸泡20分钟,随后捞出晾凉即可斩块食用。

特点;香辣浓郁、鲜嫩可口

注意事项:

1、鸭颈子以袋装冰鲜的去皮为好。一定要先腌渍、焯水后再卤制,否则腥味太重。加放硝盐才会色泽浅红、风味较佳,千万不要过量多加!以免对人体有害。

2、干辣椒以选干小米椒为好,因为这种椒色红油亮、辣味较重。辣椒剪成节后,还应保留辣椒籽,因为辣椒籽也有增加卤汁香味的作用。炒制干辣椒时,宜重放精炼油,稍炒即可(切忌炒焦成糊辣风味),掺入鲜汤煮制后,方可突出其"劲辣"风味。

3、卤鸭颈子店都声称用了几十种香料,其实香料的种类不在于多、量不在于大,只需八、九种即可以了,关键在于要掌握好用量比例,使香料达到和味的效果,呈现出一种若有若无的香味。

4、鸭脖子骨头里也带辣味,其实不难,鸭颈子氽水后,脊椎管里脊髓成熟收缩,露出小孔,卤制时辣油汁进入孔内,骨内自然带有辣味。卤熟后继续浸泡是为了使其入味。

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