① 想开一家韩国料理店，求指教
如果不懂技术，从韩式面食下手吧，门槛比较低。做专。
5~6W，做150平方米的店，不太现实。
给你个案例参考
大学快餐配送
以西安为例
大西安区约有60~70所大学，100多万大学生。
按平均一个大学20000人口计算，相当于一个城关镇的消费力，足以支撑一个微微型企业的生存。
如果按平均数计算，预估可以建立20各营业点以上，足以支撑一个微型企业的发展。
进场理由：
1 市场竞争激烈。同质化程度高。规模巨大。
2 经营者尚无大型企业，几乎是个体。技术与经营的储备相对较弱。出线的机会大。
3 每日消费，流水现金。
如何切入：
餐饮及配送最大的问题在 生产速度与配送速度。
损耗最大与最费时间的工艺在
摘，洗，切，分割，以及熟制方法。
因此
食材的选择，加工方法，熟制技术，成为关键。
换言之
就是成品或半成品的预制保存与熟制轻加工的问题
克服以上问题就可以在生产速度上，提高相应的利润率与竞争力。
配送速度的解决方案在经营层面上，可以得到解决。
定价基准：
校内食堂的价格基准
生活区餐馆的价格基准
当地人口的外食价格基准
按西安南郊大学城的实践证明，比生活区餐馆的价格基准稍低的定价，是较优选项。
风险评估
1 原始风险等于投入的资金量。
不需店面。生产点，易找，租金低（可以按月，甚至不要押金），
不需门面装修，广告，桌椅。。等相关的硬件投入。
只需支付操作间的费用，风险可以大幅降低。
2 门面有面积的限制，有生意，没座位，等于钱来了，又走了。
配送的最大优势在产能配置的可控。滞销损耗降到最低。
换言之
就是产能有可能可以做到预期的最大化。
价格与产能预期
一般产品能做到市场的5%，就算是畅销品了。
以西安大学城为例，校外个体店，单店的业绩从没有超过3%,，
也就是20000人口基数的3%等于600份，
以该地区而言，蛋炒面的价格9元，排骨砂锅13元的定价，炒菜，一份从8元~46元。
做性价比比较，餐盒的定价在15元是合适的。
大一 认同者 28% 说明后54%
大二 47% 77%
大三 41% 69%
各年级随机样本数100份。（校内，网吧）
（该校是3所高校结合，大专与三本）
实践证明一人操作经营平均中餐约60份，最高86份。
那么人员配置与利润率就可推算出来了。
最后实现了一星期预付款的预订方式。
那么为什么不做上班族的写字楼呢，可以做整年生意？大学一年只能做9个月。
理由：
大学是个半封闭社区，消费人口，集中固定，消费能力平均。
并不是不做写字楼和居民区，而是发展的步骤从学区往全城渗透是便于操作的较优选项。
如果刚毕业的大学生想创业，这是一个不错的选项。门槛低，风险小，利润收益稳定，成功的概率极高。
② 想加盟日式料理 有好的加盟店推荐吗
想加盟日式料理，有好的加盟店推荐。这个是这样的，你可以先尝一尝它的味道怎样？
③ 我想开家日本料理或者寿司店，请问有好的加盟店吗费用多少
日本料理、寿司店模式很多，简单说是想做高档的日本菜还是简单的寿司店，日本菜建议除了你在北京、上海、深圳、、这种省会大城市之外不要多想，不是你资金不足，而是你有钱买不到原料，单靠货运，很多买不到新鲜的，比如海胆；寿司店就简单得多，很多寿司都是“罐头”或者“冷冻”材料，寿司店又分为几种选择，排挡式简易寿司、回转寿司、握寿司、自助式（吃到饱）无限供应寿司、、等几种；看你的人力投资及资金力，建议你先做排挡式，投石问路，这样在投资领域中比较安全，生意好了想要开门市，只要资金到位随时可以开，至于加盟，我还是建议自己创，据我所了解，加盟的“食材成本”居高不下，导致亏就是亏，赚却不多的情况，有关细节可以找我咨询，我尽力帮你。
④ 日式料理加盟店选址要注意什么
日本料理店的地理位置、档次规模、设备设施、餐饮内容和服务都应以目标客源市场作为出发点，日料店的选址应尽可能的方便目标客源，并且与目标客源所属的地区相吻合。
理想区域是人口流动较多的商业购物区、大中专院校附近、主要交通干道附近等场所；或者是高档住宅区、金融机构等所在区域。
由于日本料理回收的时间相对较长，因此选址时要充分评估地价、租金、基础设施费用、劳动成本、原材料供应、各种税费的有关规定等等成本费用因素，并且预测料理店可能的销售收入，以及经营过程中可能碰到的问题。
⑤ 日式料理加盟费用高吗利润如何
答：日式料理加盟费用事实上应该比较高。利润得看经营情况。
日本料理店的地理位置、档次规模、设备设施、餐饮内容和服务都应以目标客源市场作为出发点，日料店的选址应尽可能的方便目标客源，并且与目标客源所属的地区相吻合。
理想区域是人口流动较多的商业购物区、大中专院校附近、主要交通干道附近等场所；或者是高档住宅区、金融机构等所在区域。
由于日本料理回收的时间相对较长，因此选址时要充分评估地价、租金、基础设施费用、劳动成本、原材料供应、各种税费的有关规定等等成本费用因素，并且预测料理店可能的销售收入，以及经营过程中可能碰到的问题。
⑥ 全国日本料理加盟店排行榜
没有的吧
⑦ 有什么日本料理连锁店推荐
禾绿，万岁，元气，大禾，吉兆，苍井等，具体看哪个城市，有的连锁目前只是某一个城市里面比较多。 连锁有连锁的好处，最好多学习一些有关于寿司方面的教程增长经验。
⑧ 我想加盟一家日本料理店,有没有哪个日本料理店诚邀加盟
像亲您所说的要有传送带的那种，现在的料理加盟店几乎是没有的，因为加盟店有严格的装修审核，要按他们的风格走，我吃过天绿的寿司，但感觉上并不是很正宗，我吃过最好的一家日本料理店是上井料理，很正宗的日本料理，价格可能大众不是能接受，他走的精品，乡亲您所说的那种由传送带的料理店，我想着汇兑经营上有局限性，除非您经营是以自助的一种形式，
您主要的客源是学生，这对您的经营更会有局限性，因为我也是学生，因为学生无论是大学生还是高中生毕竟经济没有独立，家里再有背景也不可能一顿饭就花费7，8十的，如果人均消费给定低，口味就不会好了，像日食料理，韩食料理，或是意大利料理对于中国人来说并不是经常吃，也就是向购物的时候或是朋友聚会的时候才会的品尝的，但我想那就不是为了吃而吃饭了，更重要的是品尝了。
总之祝您生意兴隆~~！
⑨ 在中国有哪些可以加盟的日本料理连锁店
味千拉面