1. 开饮品店，是加盟好还是自己做好
主要看自己的实际情况而定，加盟首先要选择大品牌，这样效果更好些，一哥们是加盟的“茶恋花”整体的效果不错。这款饮品很有特色味道丰富中，而且非常的有颜值。
2. 我想自制一种饮料 请问需要什么流程
实在不行，加盟店啊，我以前在浦北路联华超市旁边的饮料店很好，不知现在还有没有，要去的话，804到浦北路OK！下面的资料供参考：
山楂汤 将山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮烂，放入白菊花100克，烧开后捞出，然后放入适量白糖，凉后即可饮用。
绿豆酸梅汤 绿豆150克，酸梅100克加水煮烂，加适量白糖，凉后即成。
荷叶凉茶 将鲜荷叶半张撕成小片，与白术10克、藿香、甘草各6克共煮20分钟，加入适量白糖，凉后可饮。
椰汁银羹 银耳30克，洗净后用温水发开，除去硬皮，加椰汁125克、冰糖及水适量，煮沸即成。
金银花汤 金银花30克，加适量白糖，开水冲泡，凉后即可。
食盐甘草饮 甘草15克，加少量食盐，沸水冲后浸泡1小时即可。
矿物饮料——黄瓜酸奶饮料
这种饮料含有多种维生素和丰富的矿物质，能使皮肤和头发变得柔顺，光亮。
原料：黄瓜1根，橙子2个，酸奶200毫升，麦芽2勺，矿泉水适量。
做法：黄瓜去皮，切成小块，将橙子压榨成汁。然后把橙汁与黄瓜块放入搅拌器，并倒入酸奶、矿泉水和麦芽即可。
充能量饮料——西红柿十胡萝卜十蛋黄奶昔
喝一杯这种饮料能让人恢复体力，因为由维生素A、维生素D、维生素E组成的混合物和许多矿物质能迅速补充人体消耗掉的能量。
原料：去皮西红柿400克，胡萝卜200克，熟蛋黄1个，辣椒酱、胡椒粉、盐各少许。
做法：将去皮西红柿、胡萝卜、熟蛋黄放入搅拌器中搅拌成汁，倒入玻璃杯中，然后再加辣椒酱、胡椒粉、盐饮用即可。
洁体饮料——菠萝十酸奶混合饮料
这种饮料中含有许多有利于健康的乳酸菌，能促进代谢，每天喝一杯能清洁您的身体。
原料：半个菠萝，橙子2个，200毫升酸奶，少许柠檬汁。
做法：将菠萝、橙子放入榨汁机中榨取果汁，然后与酸奶、柠檬汁一起放入搅拌器中，如果嫌太酸也可加些蜂蜜饮用。
杀病毒饮料——芹菜胡萝卜奶昔
这种饮料可以让人们不受细菌和病毒传染。它含有丰富的胡萝卜素和维生素C，能使人头脑清醒和保持活力。每天喝一杯能增强视力。
原料：胡萝卜6个，芹菜半棵，橙子4个，奶油3勺，盐、胡椒粉各少许。
做法：胡萝卜和芹菜去皮后切成小块与橙子一起压榨成汁。然后放入奶油搅拌均匀，用盐和胡椒粉来调味即可。
自制水果西米露
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）
3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。）
7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。
9、今天准备的是荔枝（注：大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里），把剥好皮的荔枝放到西米露里，最后就完成了。
草莓酒
材料：
草莓 250g，黄皮柠檬 半个，冰糖 50g，白酒 500cc。
工具：
密闭玻璃罐 1个。
做法：
1. 以热水烫洗玻璃罐并确实风干备用。
2. 挑选果肉坚实、成熟没有破皮的草莓（破皮会使酒变混浊），小心地摘掉叶蒂（因为不可伤到草莓，所以只要摘除叶子，不用把整个蒂切掉），洗净、擦干。
3. 把柠檬削去皮，横切两半，取半个备用。
4. 将冰糖、草莓、柠檬放入已经晾干的玻璃瓶中，注入白酒，加盖封存后放置阴暗处保存。
5. 第2~3周要把草莓和柠檬取出，盖好，继续放置阴凉处直到能饮用为止。
站长注：
1. 最好在瓶子上贴个标签注明开始酿造的日期，以免以后忘了。
2. 这里所说的白酒，是指任何透明无色且酒精度高于35%的酒，例如：白兰地、伏特加、高梁酒等等。不需要买高价的酒，也不要买有色或是味道特殊的酒。我通常买最便宜的伏特加，一大瓶1.75公升，才美金9.99。
备注：
开始能饮用期：酿制后 3周开始
最好喝的时期：酿制后 3个月开始
黄瓜，猕猴桃，凉开水，蜂蜜。。。。。黄瓜洗净去籽留皮切成小块，猕候桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
特点：说实话口感一般，功效不知道好不好，但补充维生素没什么坏处吧我想
功效：对付嘴唇干裂
西米放进清水中洗净，再倒入沸水中（边煮边搅，以防粘锅）煮到西米半透明，把西米和热水隔开，再煮一锅沸水，将半透明的西米倒进去煮，直到全透明，将沸水倒去。煮一小锅牛奶，加少许糖，将西米倒进牛奶中煮至开锅，将煮好的西米年奶晾凉，加入水果丁（芒果，火龙果，西瓜，菠萝等）
特点：漂亮，真漂亮，好吃，真好吃
功效：对付干燥引起的鼻子出血。
奶白桃汁
原料：桃子1个 柠檬汁1大匙 牛奶3分之一杯 酸奶2大匙
做法：1、桃子去皮去核，切成大小适合得块。
2、将所有原料放入搅拌机搅拌。
酸奶和牛奶的比例可根据个人喜好调整。
小提示：桃子、牛奶、酸奶组和制成的酸甜饮料。桃子中有一种食物纤维－－－果胶，含量特别丰富，而且能完全被人体吸收，酸奶能清理肠胃环境，因此本果汁能有效预防和
饮用果汁的好处真是不少，而自制果汁的健康与美味对于您的诱惑更是不可抵挡，那么究竟怎样自制果汁呢？下面，我就来介绍几种简单的水果调制果汁的方法，您不妨自己动手试一试
鲜奶西瓜汁
原料：西瓜2000克、鲜奶400克、白糖50克，冰块（备用，依就餐人数而定）。
做法：西瓜瓤切块，放入榨汁机中榨汁。然后将西瓜汁、鲜奶、白糖和冰块倒入一个干净的容器中，搅拌均匀即可饮用。
功效：醒酒明目、清热消暑、利尿消肿、降压美容。
鲜奶李子汁
原料：李子200克，白糖50克，鲜奶400克，冰块50克
做法：李子洗净去核，和鲜奶、白糖一起放入果汁机，一边搅拌，一边加入冰块，搅拌均匀即可饮用。
功效：生津利尿、清除肝热。
草莓柠檬汁
原料：草莓100克，优酪乳半杯，柠檬半个，冰片2片，方糖1小茶匙。
做法：将草莓、柠檬去皮， 全部放入压榨器中榨汁，并与优酪乳混合。 再注入杯中，放进冰片与甜料。
功效：草莓是维生素C含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，可以饮用。
柳橙凤梨汁
原料：柳橙1个，凤梨100克，番茄1个，洋芹5克，蜂蜜1小茶匙，柠檬半个。
做法：柳橙去皮，凤梨（又称菠萝）去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小。柠檬去皮后，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好添加蜂蜜。
功效：本品维生素A含量甚浓，可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力，预防皮肤老化。
苹果葡萄汁
原料：苹果3个，葡萄500克，柠檬1个，蜂蜜50克，凉开水一大杯。
做法：苹果和柠檬洗净去皮切块，葡萄洗净去皮去核，将苹果、葡萄、柠檬和凉开水放入榨汁机搅拌均匀，加入蜂蜜即可饮用。
功效：养血益气、健脑养神。
番茄柠檬汁
夏天最消暑怡人的美白方法，莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。柠檬含有丰富的维他命C，有抑制黑色素产生的作用，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外，番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量的蜂蜜调味，便可发挥排毒美白的效用，对预防色斑很有功效。
材料：番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。
制法：将去皮的番茄切成块状，放入搅拌机中，再加进蜂蜜，与冷水一起搅拌，最后加上柠檬汁和冰块即可。
猕猴桃薄荷汁
材料：猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2-3片。
做法：
1、材料洗净，猕猴桃削皮、切成四块，苹果不必削皮，去核切块。
2、薄荷叶放入果汁机中打碎，再加入猕猴桃 、苹果一起打成汁。
3、搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
营养：猕猴桃不但入口风味极佳，所含的营养价值更是果中之冠，不仅富含美白功效的维生素C，还有大量可减少皱纹产生的维生素A，加上清凉的薄荷，略微冰冻后再饮用，味道更是令人难忘。
胡萝卜美颜汁
这一款美白冰冻饮品做起来实在是很简单，可是别小看了这么一杯东东，胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等，可以刺激皮肤的新陈代谢，增进血液回圈，从而使肤色红润，对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝，因为，这更利于胃肠吸收。
材料：胡萝卜、 橙、 柠檬汁、 蜂蜜、 冰块
做法：因为单独用胡萝卜榨汁很难吃，所以可以加橙一起搅拌。之后加入适量的柠檬汁、 蜂蜜和冰块搅拌均匀即可饮用。
柳橙凤梨汁
主料：凤梨100克，柳橙1个，洋芹5克，番茄1/2个。
副料：柠檬1/3/个，蜂蜜1小茶匙。
做法：柳橙去皮，凤梨去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小。柠檬去皮后，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好法添加蜂蜜
功效：本品是维生素A含量甚浓的果汁，可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力。而且可以顺畅血液循环、预防皮肤老化。
柳橙菠萝汁
原料：柳橙2个，菠萝1／4个，柠檬半个，苹果半个。
做法：将菠萝和苹果去皮，去核，分别放入榨汁机，榨出纯汁；再将柳橙、柠檬挤出汁；最后四种水果汁混合均匀即可。
猕猴桃菠萝汁
原料：猕猴桃2个，菠萝1／4个，开水200毫升。
做法：菠萝去皮，切片，在盐水中浸泡5分钟。猕猴桃去皮，切片。将菠萝片和猕猴桃片加开水打成果汁即可。
猕猴桃菠萝苹果蜜汁
原料：猕猴桃2个，菠萝半个，苹果1个，蜂蜜少许，开水250毫升。
做法：将三种水果去皮，切片（菠萝浸盐水五分钟），加水打成果汁。加入适量蜂蜜即可。
营养的果汁
1.适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养完全而且丰富的果蔬汁。
2.香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。
3.两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C，补充体能而且美容。
3个柚子剥皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上两汤匙蜂蜜，酸酸甜甜别有滋味。
4.一根新鲜黄瓜、1／2升豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，消暑又解乏。
香蕉牛奶汁
5.香蕉一根，牛奶200CC，糖水15CC，冰块少许 将所有材料放入搅拌机打匀即可
香蕉牛奶汁
6.香蕉一根，牛奶200CC，糖水15CC，冰块少许 将所有材料放入搅拌机打匀即可
芬兰果汁
7.草莓酱30CC，草莓冰淇淋球一个，红糖水15CC，牛奶80CC冰块适量摇匀即可！！
最后祝你生意兴隆，财源滚滚！
3. 如何开好一家冷饮店。加盟的好还是自己去做，自己做又怎么开始。请各位朋友帮帮忙，做个详细解答/
谨慎点好，冷饮店现在不好开的，风险大哦。主要消费群体是年青人，老人怎么会去吃呢？小孩消费能力又有限……
4. 我想开家奶茶店 不要加盟 店大概10平米 请问需要哪些设备 以及原料 奶茶制作 不要广告
设备：封口机、碎冰机、刨冰机、保温壶（带笼头的） 大小瓶瓶罐罐
装果味粉的小罐（准备30个以上）
材料：
奶精
选奶精T 品质的话 你自己选
绵白糖
大包红茶
魔术珍珠
椰果
各种果味粉
雀巢咖啡/牛奶
建议你买一台二手冰激凌机，再进些冰激凌粉按1：2.5调制，买些草莓和巧克力果酱用来做圣代（进货要一些圣代杯+盖）
接下来就是消耗品 宣传品 一次性杯子 之类 想做品牌就订做带你设计好的LOGO的 不做的话就随便买
祝生意兴隆
5. 想开一个小水吧，自己做，不加盟，要做哪些准备
我朋友也是做这个的，你的店铺位置很重要， 还有你的店铺装修！ 这些做好了准备再想吧，做事情不要东张西望的！ 要做就要做好1！！
6. 开饮品店，加盟还是自己做好
推荐加盟 除非是特别高端的像一点点要50W 。一般的加盟费在5W左右 一套设备就要2W多了 别的加盟店还可以帮你规划地址啊自己开太累了 也没有方向，口味这种不是系统的学，自己做出来也不好喝
采纳哦谢谢
7. 我想开个奶茶店，请问怎么加盟
瑞普利特色小吃培训公司都是具有开店经验的资深师傅任教，全程一对一保姆式培训，随到随学，学会为止。
奶茶
奶茶制作的工具和必备原材奶茶制作秘决茶水煮法糖浆制作珍珠果煮法，西米煮法原味奶茶制作果味奶茶制作珍珠奶茶制作
西米露系列
芒果西米露什果西米露荔枝西米露龟苓膏西米露青苹果西米露椰子西米
香芋西米露哈密瓜西米露木瓜西米露鲜果西米露等
果冻布丁
果味果冻果味布丁烧仙草红豆双皮奶椰果双皮奶芒果龟苓膏红豆龟苓膏酸奶龟苓膏草莓双皮奶等
沙冰系列
果味沙冰（凤梨、芒果、草莓、荔枝……二十多种）情人果沙冰绝对爱恋香蕉草莓翡翠鸡尾酒沙冰芒果洛神沙冰出水芙蓉咖啡巧酥情迷椰奶咖啡沙冰
刨冰系列
草莓雪花冰芒果雪花冰珍珠雪花冰红豆雪花冰凤梨黄桃雪花冰香蕉草莓雪花冰果冻雪花冰鲜果雪花冰西瓜美人雪花冰等
雪泡系列
果味雪泡（荔枝、百香果、香槟葡萄、青苹果……）热带雪泡翡翠雪泡 苏格兰雪泡梦露雪泡粉红泡泡草莓多多柳橙多多
奶昔系列
果味奶昔（香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龙果……）水果牛奶乳粉红回忆牛奶香草奶昔薄荷奶昔抹茶奶昔
8. 如果加盟饮品店包教制作方法吗材料,设备都包准备吗
设备：封口机、碎冰机、刨冰机、保温壶（带笼头的） 大小瓶瓶罐罐
装果味粉的小罐（准备30个以上）
材料：
奶精
选奶精T 品质的话 你自己选
绵白糖
大包红茶
魔术珍珠
椰果
各种果味粉
雀巢咖啡/牛奶
建议你买一台二手冰激凌机，再进些冰激凌粉按1：2.5调制，买些草莓和巧克力果酱用来做圣代（进货要一些圣代杯+盖）
接下来就是消耗品 宣传品 一次性杯子 之类 想做品牌就订做带你设计好的LOGO的 不做的话就随便买
祝生意兴隆