『壹』 开一家凉皮店
估计行
『贰』 银川凉皮批发凉皮的有没有
本人面向银川长期批发纯手工清真凉皮,凉皮直径50厘米,2.5元每张,兴庆区金凤区30张起送,西夏区50张起送。联系:135一九五一零八四四。
凉皮是夏天不可错过的一道美食,现在大多数凉皮都是机器蒸的,完全没了凉皮的特色。所谓萝卜快了不洗泥,一些批发凉皮的商户往凉皮里随意添加防腐剂和色素,虽然这样可以为凉皮保鲜,吃起来也更有劲道、更结实,但是一旦“中毒”其症状为呕吐、腹泻、红斑,严重者循环系统障碍、休克及昏迷等。面对如此复杂的凉皮批发市场,作为凉皮店老板,又该如何去甄别凉皮的好坏呢?在购进凉皮时,看到黄色的,那就有可能添加了柠檬黄,柠檬黄是一种染料,主要用于食品、药品、化妆品等产品,其安全性相对较高。但由柠檬黄导致的过敏和其他反应也是十分明显的,严重的可导致视觉模糊、哮喘、昏迷等。而特别像玻璃一样透明的,那就有可能添加了胶。加了胶的凉皮一般都发硬,容易断。这种凉皮看之无味食之恶心。更为常见的是一种叫“凉皮王”的添加剂,这种“凉皮王”添加剂中含有对人体有害的硼砂,其是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂有着很多用途,如消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、肥皂添加剂和玻璃原料等。硼砂被摄入人体后,会引起食欲减退、消化不良,抑制营养素的吸收、促进脂肪分解导致体重减轻等。由于其具有严重的毒性,在加工食品方面早已被禁止使用。请各位凉皮店老板注意甄别,千万不要贪图便宜误了大事。
本人批发的清真凉皮不放任何食品添加剂完全纯手工加工而成,在蒸制的过程中只需往面浆里放入适量普通调味品既可蒸出筋道十足色泽淡黄的面皮。这种面皮在不放任何调味料的情况下,食之有淡淡的油香味。如果在放入特殊熬制调兑的汤料和辣子油,味道更是一绝。
『叁』 想加盟凉皮店 凉皮加盟店有哪些
陕西凉皮加盟哪家品牌好,做小本生意,燕御凉皮怎么样?做餐饮生意,经营店铺不仅产品要有特色,还得有成熟的运营管理,才能让店铺蒸蒸日上。说道餐饮加盟连锁不得不提到燕御凉皮这个品牌,因为燕御凉皮不论是从产品特色、还是运营管理总部积累了不少经验,是可以给创业者带来更多发展空间的合作品牌,为餐饮行业创业者铺平了一条走向成功的创业之路。
燕御凉皮在市场上的好评是比较的高的,凉皮是很多人都非常喜欢的美食,创业开一家凉皮店也成为了众多创业者比较看好的创业项目。
『肆』 我想在学校里开一家清真凉皮店, 不知道跟谁加盟, 求牛人给个答案
本人长期从事凉皮行业 精于此道 经过长期的摸索和实践 我将凉皮制作的所有环节都予以数字化了,从和面、洗面、沉淀、兑浆、制作以及火候的大小、凉皮的生熟把握等都用数字非常直观的表示了出来,有了这组数字就好像操作者手里有一把尺子有一杆秤那样,从而将凉皮制作过程中许多需要想象模仿、莫能两可的问题都予以具体化了,使凉皮制作的整个过程显得简单明了直观,用这组数字任何人无需任何经验上手就能做出品相优良的优质产品,还有凉皮专用奇香辣椒油的制作 奇香麻油的制作 奇香料水的制作等都很有独到之处,很受顾客的欢迎,产品在等地也很有名气。凉皮作为一种传统的民间小吃,长期以来一直深受人们的欢迎和喜爱,没有那种小吃有它那样旺盛的人气、火爆而稳定的市场、无与伦比的强势和庞大的消费群体,也 没有那种小吃可以和凉皮相抗衡,从而使得它一直雄霸小吃市场之首,它以其滑爽的口感、独特的风味、低廉的价格在人们心目中的地位可谓是 根深蒂固,哪里有人群 哪里就有凉皮,凉皮一个永远阳光的行业,一个回报丰厚的产业,总是给我们带来一个又一个的惊喜,古老而传统的小吃天天都在绽放着新意,往小的说 能够养家糊口 往大的说能够成家立业。但我们应该知道要想在这个行业有所成就,有所收获,就必须集思广益、博采众长,只有这样才能开阔视野 成就人生,此类话题愿与同行同仁交流探讨 共同分享,有问必答 有求必应。
『伍』 顶大凉皮清真吗
这个不能清真,只能水煮。