① 小龙坎火锅加盟如何
你好,朝天门火锅为您解答。(以下手打原创回答,同行请勿复制粘贴)
首先要搞清楚自己开火锅店的目的,不管选择什么品牌,我们目的是希望火锅店能够长久经营盈利,现在有一些人喜欢跟着明星网红开店,但实际情况是,明星开店倒闭的不在少数,因为消费者并不会以为所谓明星开店,网红开店就会有持续到店的动力,最关键的还是看你店的口味,以及经营能力。
一家火锅店不仅需要优质的口味,还需要优秀的运营才能长久持续经营下去,如果没有良好的持续经营管理方案,火锅店生意必然是会逐步下滑的,不仅仅是因为同一地区火锅店之间的竞争,而且还可能因为其他诸多因素造成生意下滑,比如口味不稳定,服务不到位,管理跟不上等,所以一家火锅店不仅需要优质的底料做口味核心,同时还需要优秀的管理,经营知识与经验才能持续长久的运营。
所以,身为管理者或者老板,需要注意两点:
一、确保口味标准化,标准化口味是树立品牌店面形象的关键;
二、不断学习分析,总结经验,总结属于自己的开店知识和经验;
三,不要将希望寄托于他人身上,这是一个火锅店老板应有的基本能力;
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② 谁知道 小龙坎火锅加盟费需要多少呢
打电话联系呗,具体问一下
③ 南京11家小龙坎门店全部闭店整顿,到底哪里出了问题
南京11家小龙坎门店全部闭店整顿,到底哪里出了问题?
一、南京11家小龙坎门店全部闭店整顿的原因是什么?315虽然已经过去了,但是在315晚会当中,很多企业都被爆出来有一些比较严重的问题,小龙坎火锅他作为一个餐饮品牌被曝出来,卫生问题非常的严重,有一家小龙坎火锅店被曝出来,员工用灶煮去倒制冰机,并且有一些菜品在制作的过程当中根本不清洗,之后就有很多的网友纷纷表示自己曾经在小龙坎吃过火锅之后出现拉肚子的情况,这些问题全部都说明了小龙坎火锅在卫生问题上做得非常的差,小龙坎火锅位于南京的11家门店也全部闭店进行整顿,这是小龙坎火锅所做出的一个相对来说比较正确的决定,因为这样的卫生问题肯定不止出现在被爆料的这一家店铺当中,其他的店铺多多少少的都会存在一定的问题,因为一个企业它的管理如果出现的问题,那么各个门店都会相应地爆发出类似的问题。
④ 小龙坎老火锅是何时成立的
小龙坎老火锅于2014年成立;2015年连续9个月被评为大众点评更佳餐厅榜首, 同年被评为成都火锅文化节综合大奖十大最红火锅;2016年,被评为G20成都峰会市政府办公室推荐餐饮店。
截至2019年9月,小龙坎旗下拥有春熙、概念、盐市口、双林、交大等分布在成都市各区的13家门店,现有所有门店覆盖全国各个省市自治区多个城市。
(4)南京小龙坎加盟店扩展阅读
小龙坎火锅被爆出食品安全问题
3月15日,小龙坎火锅在南京的一家加盟店被媒体曝出后厨操作不规范,涉嫌食品卫生安全问题。
视频中,有工作人员在后厨操作存在不规范现象,比如:平菇、金针菇等菌菇类食材与萝卜、冬瓜等青菜类食材不清洗,上桌前用喷壶洒水;发芽、发黑的土豆,把坏的部分刮掉继续用;碗筷清洗仅30秒,在消毒机里“走过场”;门店不看新入职员工的健康证;水果和肉类混用刀具案板;用扫帚把捣制冰机,碎冰用来装毛肚、黄喉……
对此,成都小龙坎餐饮管理有限公司发布致歉声明称,其第一时间成立了专项工作小组,对涉事门店停业调查;小龙坎将继续对全国门店展开长期性的严格自查,全力保障食品安全。
⑤ 想加盟小龙坎,问一下小龙坎火锅加盟费是多少啊
想必火锅的美味基本上每个人都不会拒绝的,作为老少皆宜的美食,火锅在市场的发展是不错的。关于它的这个费用可以从以下介绍去了解:
级别来划分
按照级别来划分为A类省会城市/直辖市、B类地级市、C类县级市,店面面积要求依次为300-800㎡、300-500㎡、200-400㎡。
2.费用介绍
A类省会城市/直辖市是20万元,B类地级市是15万元,C类县级市是12万元。
⑥ 小龙坎火锅有哪些加盟条件
钱,第一位
团队,培训到位有经验的团队
火锅消费客户集中区,西北,西南地区多数都客户比较多
大品牌,客户不用纠结好不好吃的问题
当然,还有辛苦努力,勤劳付出。
⑦ 小龙坎火锅加盟费是多少呢
你好,朝天门火锅为您解答(纯原创,同行请勿复制粘贴)
火锅选择以加盟的形式切入火锅行业是比较好的,而加盟则需要一定品牌加盟费用,但你去观察,调研一段时间,调研多个品牌之后你会发现,有些品牌收费很高,而有些品牌收费很低,甚至不要加盟费用的都有,这是怎么回事?
其实这就是一个品牌力的原因,创建品牌其实很简单,但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度,比如你一个不知名的小品牌,你凭什么收更高的加盟合作费用?此外,一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人,更有快招类品牌设置极深的套路。
收取加盟费的意义在于,投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来,这样自己就可以使用品牌方的门头,VI,底料等,此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案,这同样是一笔无形的财富。
以重庆老字号朝天门火锅为例,在朝天门火锅800余家连锁店(包括西班牙,韩国等海外店)之中,大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度,口味,以及非遗底料技术来合作的。
有些人说加盟不推荐,这是外行人的说法,加盟合作的意义在于,不仅能直接借助品牌方的口味,同时品牌方的店通过长年累月的,积累了丰富成熟的管理运营指南,大品牌还会对合作店一对一的指导运营,让店老板少走弯路,少采坑,这才是加盟的另一个重要意义。
所以关键有两点,一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力,能给自己带来什么帮助,如果自己遇到了经营,管理困难,品牌方连解决方案都不能帮你制定,这也是加盟小品牌存在的弊端,这样的品牌你去合作还有什么意义呢?还有一个就是建议避开网红,快招类品牌(切记)。
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⑧ 小龙坎火锅加盟45万真的吗
没错,是45万,不过这是部分地区的价格,目前小龙坎是分为多个区域来划分加盟费的。
你是哪个省的啊,具体的你还是去看下吧,别盲目开,多了解多考察。
开一家火锅店影响费用很多,比如,城市级别,门店大小,品牌选择等,都是影响因素,
如果要开一家火锅店并以加盟的形式与品牌合作,首选是川渝品牌,作为火锅发源地,重庆火锅品牌市场的认可度就不多说了,必然是你是知道的。
⑨ 小龙坎加盟费用怎么收取的呢投资需要多少啊
一般都是加 盟费加品牌管理费还有保证金,据个人了解驼背火锅可视个人情况而定开多大店面人后决定加 盟费的多少,对经营规模没做硬性要求。
⑩ 我想加盟小龙坎火锅,有没有谁知道和他们合作需要具备哪些条件
你需要了解小龙坎加盟的相关费用和流程,打小龙坎的前端电话咨询就可以了;在你申请城市可投放的情况下,你再向小龙坎递交加盟申请表,申请表你去找小龙坎火锅的客服微信拿,小龙坎火锅会有专人对你递交的申请表进行审核,1-3个工作日会告知你审核结果;审核通过后,你需要按照公司的选址要求,准备2-3个预选物业并填写相应的店铺信息整理表,考察人员会就你所填信息进行初步审核;店铺初审通过后,小龙坎火锅的工作人员再进行实地考察;最后,双方确定了合作意向,你携店铺租赁合同到小龙坎总部签订加盟合同即可。