Ⅰ 金九记猪肚鸡 孙文东路店怎么样
同事说非常好,所以带全家人(五大一小)去食。叫了一个猪肚鸡(中锅)、一中锅鸽子饭、一中锅土鸡饭、一份生菜、一份一点红(菜),再加上茶位纸巾,埋单198元。不算贵,但系就无同事说得那么好,首先猪肚鸡不是猪肚包鸡,是鸡和猪肚分开在窝里的,鸡种很好,肉很好吃,但是份量真系好少,五星食街的份量很足的。那两锅饭就几好味,米种也很好,但是六个人要叫两个中锅饭才够饱,可想而知份量也是少。鸽子饭也没有五桂山的好吃。店内没其它主食,除了饭只得炒米,除了生菜和六七个野菜品种外,其它也没什么菜,比较单一。服务真是跟不上了,因为店内请了好多看上去象是实习学生的服务生,服务不到位。
Ⅱ 大鸽饭(旗舰店)的鸽汤万年青好不好吃
大鸽饭真的挺好的,价廉物美,我家的食堂。周末人多,场子也够大,没等位,可惜冬瓜盅没了。乳鸽还是那么好吃,最近更喜欢盐焗。瘦肉鸽蛋汤,很喜欢,清淡滋润。铁板鸽杂,烤鸽珍,都不错。水库鱼也很够分量,煎着吃香香的。总之至今没踩过雷,鱼类猪杂类做的也都不错,服务员挺多也跟得上,就是场子里信号不好,估计人太多。抽奖中了一个大鸽子饭,下次继续。
Ⅲ 江南公社加盟费多少
江南公社
加盟费:15万元
权益金:3.6万元/年(权益金日期从试营业日开始)
保证金:4万元
加盟期限:五年
区域保护:2公里(半径)
Ⅳ 哪里有全鸽火锅的做法
全鸽火锅,鸽肉是主打。乳鸽肉的份量少,还是用普通鸽子划算。除却鸽肉外,加入水鱼、蛇等素材,几乎等于自己熬一煲滋补的靓汤。全鸽火锅吃遍鸽子的四大部分:鸽肉、鸽肾、鸽心和鸽蛋。再配上白菜苗、菜心、奶白菜、小塘菜等蔬菜,全鸽火锅就呈现在我们的面前。
冬天最好的吃法还是炖汤,原只椰子炖乳鸽,辅以清补凉,炖上几个小时,清心润肺,浓香源源不断地飘出,吊足胃口,餐前喝一点,餐后喝一点,全程温热,炖汤的功力绝对地道。
食鸽必吃菜
●红烧妙龄乳鸽:直接生炸,外层香脆,内层肉汁饱满,吃时一手在握,吃完了无骨落地。
●椰子炖乳鸽:清心润肺的浓香源源不断,全程温热。
●腊乳鸽饭:饭熟之后加入再煲,腊鸽味几乎全入饭中,饭、鸽各有香气,卖相极佳。
●鸽火锅:除了鸽肉、鸽肾、鸽心和鸽蛋,配上时令蔬菜色香味俱佳。
Ⅳ 中山港口鸽子饭有加盟的吗
中山大鸽饭有 加盟餐厅。
Ⅵ 鸽子火锅如何做
清炖
放鸽,,加水,,,加盐味精姜,,,烧开,,,小火炖,,,烧开,,,出锅,,,在炖前要加盐和味精,要不出锅肉没味道
麻辣
切段,,放油,豆瓣酱,炒香,,放水煮的那种辣椒,炒香,再放鸽炒一两分钟,再点泡椒更好,,熟,,出锅