Ⅰ 打算开一家调味品店，有经验的人请进
1、调味品是一个充分竞争的行业，定位很关键。在开店之前，一定要充分了解到店铺的盈利可能性。比如通过和菜市场的顾客、店家的聊天，搞清楚这个地区客户的主要来源，各种调味品在各个季度的需求量，现有商铺是否已经饱和，以及市场所收取的摊位费、管理费等信息。当然，能不能套到有用的信息，主要看你的沟通技巧了。
2、在开店初期的时候，最好不要茫然冒进，先把自己的一些小事情做好，保证店铺不亏本或者有稳定的盈利额就可以了，同时多和同行交流，了解行业的各种信息。
3、进货渠道也是一个很关键的问题。一般来讲，每个地区都有货品的代理商，如果你从代理商那里进货，商品的成本就会贵一些，你的利润空间就会少一些。这里最好的办法就是尽量避免在进货渠道中有太多的中间商，最好是和厂家或者当地的代理建立联系。但是能不能建立这个联系，就得看你自己的本事了。
4、当你的商铺在一家菜市场里面开业了，在销售渠道上，势必就会面临同行竞争。这里你要做的就是不断地拓宽销售渠道，比如和附近的饭店、小吃铺建立联系，开设网店等等，形成较为稳定的供货渠道。其次就是，自己发达的时候也要适度地帮助其他店铺，有财大家发，逐渐建立自己在同行之间的威信，这也是一种无形的资产。
这里特别要注明一点：万万不可以搞不正当竞争，不要使用卑鄙的手段搞竞争（比如拉拢小圈子排挤其他店铺）。这样做虽然可能使你短期内获得利润，但时间久了会对你个人以及你的店铺形成很负面的影响。
5、店铺开业以后，一定做好收支记录，注意盘货，这些网上有很多免费的软件，或者使用excel就足够了。其次就是，一定要统计好每个季度各种货品的销售量，在经营的时间足够长以后建立自己的数据库。这样你可以根据这个数据库，决定自己的销售策略。
6、当你的店铺具备一定规模以后，可以考虑往行业上有走，这里有两种主要的套路：
（1）专业化：专门销售某一种调味品，比如干货、豆瓣酱，提供各种较为精细化的产品，满足不同客户的需求。
（2）扩大规模，建立自己的客户渠道，成为代理商。
(1)去其他加盟店卖自己的调料扩展阅读：开调味品店，其实最主要的受众群并不是一般的百姓， 而是下线的商家， 你要是有足够的这方面的人脉的话还是比较有希望的。 要重新建立这样一个人脉线还是比较有困难的。
Ⅱ 想加盟一个卖调料的超市哪个好
我的锅烧烤食材超市这个就不错，品种多样，海鲜底料配料蔬菜全都有
Ⅲ 别人加盟的小吃他是从总店拿的料 我不去总店加盟直接去总店的下家买料 拿来做成 成品卖
你真的要小心！！ 加盟！！知道吗！！！是加盟！！ 一般加盟的话确实是先交加盟费，但是同时会有完整的合同程序， 配料，总部一般会告诉你采购的地点和如何配置或者直接配送相关的人员。
都加盟他们了 还不告诉你材料怎么弄 那还叫加盟吗？ 要为自己留后路 小心为好啊。。。（个人观点 仅供参考） （注：出门在外请注意安全）
Ⅳ 如果开连锁店,向总部多订秘方配料,在分给别人用,会有什么后果
你开的是加盟店，意味着你和总商是签订了合约的，你这样子做，除非总商没有发现，如果发现了我觉得肯定是追究的，这就相当于一个和总部牌子不一样的店，和总部卖出了一样的商品，总部肯定是不乐意的，毕竟他靠加盟和卖配料来挣下线的钱啊。
你这样子做相当于堵总商财路。
Ⅳ 不在加盟的公司买调料，在别处能买到吗
买不到
不过一般可以调配
因为这个也是别人的一些配方
Ⅵ 我开了个餐饮的加盟店，他供给我们调料，协议上写的在本店周围2000米以内不可在开加盟店，现在问题出
去买点吃下是不是同一个味道 然后你们可以写上→_→，，地范围唯一正宗 反正官方都不承认你怕啥
Ⅶ 我是餐饮店,想招收加盟.但专用调料是自制的,为此,我需要办食品生产许可证吗
你要向加盟店供应专用调料，这就属于到销售行为，你的调料就是商品了，按规定用于销售的食品生产必须有齐全的食品生产许可证。
Ⅷ 告诉别人加盟店配料犯法吗
犯法，因为加盟店的配料都有专利这些的。告诉别人是侵权的
Ⅸ 不是加盟店，开店的时候大家一般都是买餐饮调料还是自己炒料
我不知道其他人，但是我是买的料，我们的店每次都是买的仟冠餐饮调料，他们的品类很全，什么料都有，味道嘛还行。
Ⅹ 我加盟了一个麻辣烫店现在不想干了我想把调料便宜卖掉
加油，可以在网上例如一些二手买卖网上进行。