东北铁锅炖加盟店

A. 东北铁锅炖哪有

东三省

B. 唐古哪有好吃的东北铁锅炖

这个可以用高德地图搜周边的功能，搜一下东北铁锅炖，这可就可以看到你附近有哪些这些东北的餐馆可以吃啦。

C. 开饭店起名《农荘东北铁锅炖》怎么样

可以，店名要容易被记住，还要能看出经营类别。

D. 东北铁锅炖怎么做

主料金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉200克水150克酵母2克牛肉600克土豆500克四季豆100克胡萝卜(红)300克
辅料食用油20毫升蚝油20克酱油50克老抽10克八角1个黑胡椒粉10克桂皮1小块淀粉5克生姜20克
东北铁锅炖的做法
1.
提前把牛肉切块，加入黑胡椒粉，淀粉和部分酱油，耗油一起腌制15分钟

2.
多功能厨师机加入水和酵母，再把金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉一起放进去揉至

3.
揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵

4.
铸铁锅倒入食用油爆香生姜，再把腌制好的牛肉放到锅里翻炒至变色。

5.
加入1000ML开水，再把剩余的酱油，耗油，老抽，八角，桂皮一起放锅内炖20分钟。

6.
20分钟后分别加入胡萝卜和土豆继续炖20分钟

7.
接着我们来做“小麻花”发酵好的面团拿出来排气揉长条。

8.
将切好的小面团，中间再切一刀一分为二。

9.
将两条搓圆的面团像拧麻花一样拧起来盖着保鲜膜静止10分钟。

10.
继续加入四季豆进去，盖着锅盖炖10分钟。

11.
把静止好的“小麻花”一根根平铺在牛肉上面，盖上锅盖中火15分钟（中间不能打开锅盖哦）

12.
直接整锅端上桌开吃。

E. 东北铁锅炖

主料

鲤鱼一条
土豆一个

茄子四个
白菜叶若干叶

五花肉或排骨适量

辅料

农家酱半碗
甜面酱两勺

花椒面半勺
蒜瓣一头

葱一棵
姜片三片

酱油两勺
白糖两勺

东北农家铁锅炖鱼的做法步骤

1. 五花肉切成片

2. 葱姜蒜切好备用，树椒三个。就是干的小红辣椒。

3. 土豆去皮一个备用。

4. 农家酱，甜面酱，酱油 ，糖，花椒面放在一个碗里调好。

5. 茄子数根。

6. 铸铁锅，没有就用马勺，放油。

7. 油七分热，放五花肉炒至变白。

8. 葱姜蒜放入炒一下

9. 将调好的酱放入炸锅。

10. 添水后将鱼放入，土豆奔成块放入。

11. 茄子撕成条，放上。

12. 白菜铺在上边。大火烧开，转中火，待汤汁收净，即可出锅，农家酱很咸，若有口重的可加盐。

13. 出锅，东北菜。

F. 东北铁锅炖怎么样

东北铁锅炖好吃，来东北旅游，铁锅炖是绝对不能少的，比起锅包肉，猪肉炖粉条，蘸酱菜等，能让人吐口而出的东北美食，只有“铁锅炖”其中铁锅炖鱼最是让人嘴馋。

东北铁锅炖，食物种类丰富，铁锅炖鱼、铁锅炖鹅等等一系列，用大铁锅来炖。是东北人喜欢的味道。粗犷、朴实、滋味浑厚，大喇喇的料理大喇喇的吃完，连汤汁都泡了白饭吃。可见铁锅炖的美味。

打开锅盖首先看到的是放在上面一起蒸出来的主食，花卷和大饼子，铁锅炖的主食是和炖菜一锅出的，上贴饼子下炖菜，最常搭配的主食就是玉米面饼子和花卷，玉米面面团贴在锅边，菜熟了，饼子也好了。金黄色的用玉米面做的大饼子味道特别的香，花卷松软可口。

G. 有意义的东北铁锅炖店名

北大仓香锅炖