Ⅰ 老店长怎么入驻
你想要入驻什么
Ⅱ 加盟店从上到下的管理经营模式是怎样的。求详细
加盟店经营管理手册
一、专卖店开业前的准备
1、 选店择店址
a) 区位条件:彩田公司委派专业人员帮助加盟业主对专卖店店
址做选址堪察;
b) 环境条件:周围500米的住民\流动人口状况\\周围商务
楼的密集程度.是否适合开设办公用品专卖店,
c) 商务环境:周围同业店铺的状况调查;1)店的外部结构与内
部结构是否适合做加盟店
d) 面积:专卖店面积大小及简易仓库面积;是否可设办公场所,
e) 租店注意事项:谈判方法、租约方式、年限 租金等。
2、 开业促销策略
a) 活动:开业促销,各种节庆之促销活动完全配合彩田公司统一
实施, 并且由上海办公用品网做信息支持, 同步进行;
b) 海报:DM广告, 单页促销广告, 每周计划的单品特买广告,
新品发布广告, 礼品促销或赠品广告等
c) 节庆促销:节庆促销目的是让老顾客感觉到本公司及本店充
分体现以人为本的销售模式 ,向老顾客赠送节日礼品 ;
d) 时点促销:配合特殊事件发生而促销, 按照时点来进行微利
特买,
3、 店铺员工招聘
a) 招聘信息发布;加盟业主可以自行招聘也可以委托公司代招
聘并且由公司免费为加盟店培训店员
二、专卖店店长管理
1、 店面管理
a) 人员岗位职责;实行固定岗位责任制, 每个岗位所产生的效益
与本人的实际收入相结合, 要充分体现多劳多得的劳动管理
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体系,
b) 货品摆放;商品必须按照系列,大小, 销售的冷热程度, 先后
顺序进行排列, 保持货架的清洁, 不准有乱堆乱放的迹象和
习惯.
c) 人员配置;每家加盟店要有一个店长,, 负责具体的商品销售,
订货及物流, 传达与接受公司对加盟店的各种活动与之持.
至少配有一到二名店营业员和一到二个配送货人员,
d) 财务管理,,加盟店可以由店长负责也可安排其他人管理.
2, 人员管理
a) 人力资源管理;由店长或业主自行安排, 彩田公司只提供推
荐或帮助招聘,
b) 员工绩效考核;员工的实际收入是根据本人的业绩来计算的,
多劳多得.上不封顶.
c) 员工技能培训;加盟店员工的业务能力培训由彩田公司免费
培训,
Ⅲ 怎样才能成为一名合格的分店店长
转载以下资料供参考
怎样做好店长
一、 店长的身份
二、 店长应有的能力
三、 店长不能具备的品质
四、 店长一天的活动
五、 店长的管理权限
1、人员的管理 2、缺货的管理
3、损耗的管理 4、收银的管理
5、报表的管理 6、卫生的管理
7、促销的管理 8、培训的管理
9、奖惩的管理 10、目标的管理
11、情报的管理 12、对投诉的管理
13、突发事件的管理 14、降低成本的管理
15、安全的管理 16、和总部的联系
17、店面设备的管理 18、保密管理
六、 店长的自我检查
七、 店长的考核
本手册是帮助面包店各营业店的店长,理解自己的职责范围,并更好的完成店长的工作任务。
一、 店长的身份
1、公司营业店的代表人
从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。
2、营业额目标的实现者
你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。
3、营业店的指挥者
一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任—— 帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。
二、店长应有的能力
1、指导的能力
是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。
2、教育的能力
能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质
3、数据计算能力
掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏
4、目标达成能力
指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力
5、良好的判断力
面对问题有正确的判断,并能迅速解决
6、专业知识的能力
对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能
7、营业店的经营能力
指营业店经营所必备的管理技能
8、管理人员和时间的能力
9、改善服务品质的能力
指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感
10、自我训练的能力
要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长
11、诚实和忠诚
三、店长不能有的品质
1、 越级汇报,自作主张(指突发性的问题)
2、 推卸责任,逃避责任
3、 私下批评公司,抱怨公司现状
4、 不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹
5、 有功劳时,独自享受
6、 不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处
7、 不愿训练手下,不愿手下员工超越自己
8、 对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲
9、 不愿严格管理店面,只想做老好人
四、店长一天的活动
1、 早晨开门的准备(开店前半小时)
A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。
B:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况
C:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法
D:宣布当日营业目标
2、 开店后到中午
A:今日工作重点的确认 今日营业额要做多少
今日全力促销哪样产品
B:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)
C:营业店进期的西饼、面包进行销售量/额比较
D:今天的营业高峰是什么时候?
3、 中午轮班午餐
4、 下午(1:00~3:00)
A:对员工进行培训和交谈、鼓舞士气
B:对发现的问题进行处理和上报
C:四周同行店的调查(生意和我们比较如何)
5、 傍晚(3:00~6:00)
A:确认营业额的完成情况
B:检查店面的整体情况
C:指示接班人员或代理人员的注意事项
D:进行订货工作,和总部协调
6、 晚间(6:00~关门)
A:推销产品,尽力完成当日目标
B:盘点物品、收银
C:制作日报表
D:打烊工作的完成
E:作好离店的工作(保障店面晚间的安全)
五、店长的权限
1、从业人员的管理
A:出勤的管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律
B;服务的管理:以优质的服务吸引回头客
C:工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量
D:对不合格的管理。一般分两种情况:
*对不合格的员工进行再培训
*对无药可救的员工进行辞退工作
2、缺货的管理
缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间,应有意识的增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断滑坡
3、损耗的管理
损耗分为内部损耗和外部损耗
店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的,在面包的经营中,每损耗一元钱,就必须多卖出3~5元的物品才能弥补损失,所以控制损耗,就是在增加盈利。
A:内部损耗
营业店主要以收取现金为主,是面包店的主要收入。如果在收银的环节上,由于人为的因素而造成损耗,将直接影响你所管理店面的营业额,其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。
(1)当店员发生下列情况时,店长应提高警觉,观察店员是否有损耗动机
*员工没有请假就擅自离开门店
*店员无证据却怀疑他人不诚实
*收银机内零钱过多(或当天收银不进银行)
*店员的工作态度异常
*店员抱怨报表难以和现金收支核对起来
*店员抱怨收银机有问题
当发生以上问题时,店长应及时调查,知道发现问题的根本原因,并迅速解决。
(2)店员误入歧途时,有几种表现
*先进短溢,所收现金总是少于报表数额,甚至为了配合现金收入制作虚假报表。
*产品短缺,所收西饼数目或结算核查数目时总和报表数目不符和
*员工自己购物,通常将高价物以低价方式购入
*员工给顾客找零时,故意少给
*店员监守自盗
*开门和关门时偷窃产品
*下班或轮休时,偷窃产品或现金
当发生以上情况时,第一要抓住有利证据,第二要坚决开除(上报公司后执行)
(3)作业疏忽产生损耗
*价格牌放置或标识错误
*帐目检查错误
*店门没锁好
*物品有效期已过
B:外部损耗
(1)供货、搬运或勾结员工造成的损耗
*出货单有改过的痕迹
*出货单模糊不清
*在没有点收之前,产品上了货柜
*搬运工快速点收自己送来的产品,并留下出货单
*不让营业员仔细点收
*产品进入店面时,不通知店员
*搬运工快速给店员或店长免费样品,施小恩小惠
*企图威胁检查他的店员
*店员私自向车间订货
*店员对她的工作不快或对公司强烈不满
*员工有不寻常的财务压力
(2)订货和验收不当造成的损耗
*应该订货的产品未订货,而不该订货的却订了
*没有验收品名、个数、品质、有效期、标签
*忘记将验收好的产品上架
解决的方案
----订货要适量,但一段时间要有意识多订一些数目,以提高营业额
----订货前,要严格检查存货量和卖出量
----参考以前的订单
----单笔大订单,应要追踪情况
----核对送货的出货单
----问题产品一律拒收,拒收产品应写明原因并同时签下送货和店长的名字
----暂时没有出货单的产品,必须记下产品的名称数目,以便日后核对
(3)退货处理不当造成的损耗
*面包、西饼的保质期已过的必须退货
*脏、破损的产品必须退货
*没有订货而送到的(除新产品,有通知外)必须退货
*退货单要和实际数目相符,一起送到总部,不能私自处理
*对由人员故意损坏而造成的退货,要追究当事人责任
(4)商品被顾客偷窃的损耗
*顾客带大型的包进店
*顾客携带物品离店,没有付钱
*顾客边走边吃,不付钱
*顾客数人一起进店购物,掩护偷窃
遇到以上情况,店员应随时注意,主动上前服务,以降低偷窃机会
(5)作业错误的损耗
*其他营业调货产品没有记录
*对顾客的赔偿没有记录
*对顾客的优惠没有记录
*临时退、换货没有记录
*促销商品没有记录
*自身用的各类易损耗品没有记录(如扫帚、抹布等)
(6)抢劫而造成的损耗
防止抢劫是夜间营业的必知事项
*店面要明亮
*收银机仅保持一定的现金
*夜间灯光要开亮
*保持警觉性
发生抢劫,应注意事项
*听从劫匪指示
*保持冷静、不惊慌
*仔细观察劫匪特征:年龄、性别、外观、服色、衣着、高度(车子、车牌等)
*事后第一时间报警,维护保持现场,对在场的人,作好劫匪抢劫过程的笔录
*同时通知上级(不要越级通知),暂停营业,张贴内部调整之通告
*静待警方和上级的意见
(7)意外事件造成的损耗
*火灾
*水灾
*风灾
*停电
*打架、斗殴
*人员意外受伤
发生以上之情况,店长应汇报直接上级后,再找相关人员解决问题
4、收银的管理
*收银操作不能误输,错输
*收银机清零要由店长负责
*收银的现金如和帐目不符,应找出原因
*收回的现金要安全保存
*收银要防止个别员工的偷窃行为
5、报表的管理
*报表填写必须正确,签名后不能更改
*要仔细,发现涂改要问明原因
*报表错误,要严格审查
-----哪些卖的好
-----哪些卖的不好
-----找出原因
6、卫生管理
卫生包括店内卫生和店外卫生
A:店内的卫生必须随时清扫,让顾客有一尘不染的感觉,顾客才会回头
B:店外的卫生,也要主动清扫,以免妨碍顾客的走动
清洁卫生是做面包的重要条件,现代的面包店竞争越来越激烈,所以,必须将清洁卫生做的比别人更好,才能吸引顾客。
7、促销的管理
A:促销前:
店长的职责
岗位职责:
1.维持店内良好的销售业绩;
2.严格控制店内的损耗;
3.维持店内整齐生动的陈列;
4.合理控制人事成本,保持员工工作的高效率;
5.维持门店良好的顾客服务;
6.加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;
7.审核店内预算和店内支出。
主要工作:
1.全面负责门店管理及运作;
2.制订门店销售、毛利计划,并指导落实;
3.传达并执行营销部的工作计划;
4.协调与当地政府部门的公共关系;
5.负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通;
6.负责门店各部门人员的选拨和考评;
7.指导门店各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;
8.倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;
9.控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念;
10.进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时
发放;
11.督促门店的促销活动;
12.保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养;
13.负责全店人员的培训;
14.授权值班经理处理店内事务;
15.负责店内其他日常事务,处理异常情况。
辅助工作:
1.指导其它门店人员的在职培训;
2.协助总部有关公共事务的处理;
3.向总公司反馈有关营运的信息。
店长岗位职责:
一、工作职责
(1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成公司下达的指定销售目标, 依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳营业额。
(2) 监管店铺行政及业务工作:主持早、晚会,并做好记录。
(3) 销售工作进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售。
(4) 进(退)店的货品,安排店员认真清点,若发现差异,立即向公司汇报。
(5) 有效地管理和运用资源,如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。
(6) 定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。
(7) 传达公司下达的各项目及促成工作,培训及管理所有员工。
二、人事管理
(1)指导属下员工之纪律及考勤。
(2)编排班表,按实际情况作适当修正,并确保下属准时上班。
(3)建议人事调动,纪律处分,下属晋升等。
(4)负责执行仪容仪表标准及制服标准。
(5)培训员工产品知识,销售技巧及其他有关之工作知识。
(6)了解公司政策及运作程序,向员工加以解释,并推动执行。
(7)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。
(8)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。
(9)召开店内工作会议:主持早、晚会,并做好记录,与员工商讨店铺运作及业务事宜,发挥员工主人翁的精神,及时沟通,达成共识。
三、顾客服务
(1)指导属下员工以专业热诚的态度销售货品,提供优质的顾客服务。
(2)有效处理顾客投诉及合理要求。
(3)建立顾客与公司良好关系。
(4)建立顾客联系档案,以便更好的服务客户。
四、货品管理
(1)根据店铺实际库存与销售情况加大补货量,确保店内存货适宜或充足。
(2)据公司要求,正确陈列货品(包括POP、货架、橱窗陈列等等)。
(3)根据市场转变灵活的趋势改变店内存货的陈列方式。
(4)监管收货、退货、调货工作,并确保无误。
(5)监督陈列货品的整齐、干净、平整。
(6)留意市场趋势,分析顾客反映,向公司及时反映和提出积极意见。
五、店铺运作
(1)监察全店销售工作。
(2)负责开铺、关铺,监管收银程序及操作电脑设备。
(3)维持货场及货仓整齐清洁。
(4)保持全场灯光、音乐、仪器(冷气/工具)的正常运作。
(5)确保店内外装修,货架完好无缺。
(6)监管一切店内装修,维修事项。
(7)负责店内货品,财物及现金安全及防火工作。
(8)负责陈列工作,维护货场货品按公司陈列要求陈列。
(9)确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交。
(10) 带动全体员工,有效提升销售业绩。
(11) 编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。
(12) 主持店铺各类会议,作为员工和公司的沟通桥梁。
(13) 定期安排导购员了解其他品牌的动向,及时向公司反映,加强咨询流通,监控推广活动的安排(包括人手安排及赠品按推广要求正常流通)。
(14)负责退货、调拔货品工作并及时输入电脑或入帐。
店长绩效评定标准
1、达到每月的销售目标。
2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。
3、提供良好而舒适的销售环境。
4、对店铺所有的财产有保护的义务。
5、严格执行公司各项制度。
6、帐目清楚、帐物相符。
7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。
岗位:副店长
直属上级:店长
直属下级:资深导购员、见习导购员
工作职能;协助店长所辖专卖店的管理
职能描述:
(一)店铺运作
● 协助店长监察店铺销售工作及保持运作正常。
● 负责营业前或打烊相关工作。
● 维护店铺整理、整顿、清洁、清扫、素养工作。
● 协助店长处理一切维修工作。
● 负责店内货品、财物及现金安全。
● 协助店铺所有陈列工作。
● 确保店铺内播放公司提供的音乐。
● 协助店长完成各种报表和单据工作。
(二)货品管理
● 协助店长保持店内存货充足。
● 依据公司VI手册的指导,正确陈列货品(包括货架、POP等等)。
● 因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。
● 协助监管收货及退货,并确保无误。
● 留意市场趋势,分析顾客反应,并将有关建议向上级反映。
(三)顾客服务
● 协助指导属下员工以专业态度销售货品,提供优质顾客服务。
● 处理顾客投诉及合理要求。
● 除具备导购员的职责外,还要严格要求自己,以身作则遵守公司各项纪律,树立榜样做好店铺的接班人。
(四)人事管理
● 根据公司规定协助店长合理安排休息、并协助执行。
● 协助执行仪表标准及制服标准。
● 协助培训员工产品知识,销售技巧及其它有关工作知识。
● 辅助店长其它工作,并主动检讨提出改善方法。
● 协助主持早会或晚会,加强与员工之间的沟通。
● 公平处理同事人际关系,并提高团队精神。
绩效评定标准
1、达到每月的销售目标。
2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。
3、提供良好而舒适的销售环境。
4、对公司所有的财产有保护的义务。
5、执行公司各项制度的力度。
6、帐目清楚、帐物相符。
7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。
Ⅳ 如何才能做好一个加盟店的老板
老板到底如何管理员工,树立自己的管理权威,让员工更加的自动自发地工作呢?首先各位老板们一定要躲开错误观念,同时懂得如何以身作则,那么你就离成为一个成功的加盟店老板不远啦。错误观念一――黄金棍下出好人吗?确实,现在有一部分员工由于个人素质等员工,工作的时候不是很敬业,所以有的老板认为对员工应该实施严厉管理,否则员工就会偷懒。其实,这是对管理的误解。员工管理应该注重“张驰有度”并“软硬兼施”。 如果管理的“度”拿捏不当,要么就是放纵员工,老板变成和事佬,失去威信。要么就是管理过严,销售团队死气沉沉、店员怨声载道。长此以往,老板与店员自然就形成了“猫和老鼠”的关系,老板与员工之间毫无信任可言,老板也谈不上什么管理权威。所以,我认为,严格管理固然重要,但用心交流,换取员工真心回馈其实更重要,严格管理解决的是眼前问题,用心管理解决的是长期动力问题,它更根本更持久。错误观念二――管理是拉帮结派吗?员工不团结是店铺最大的内耗,我从来没有发现一个店铺内部员工彼此斤斤计较,勾心斗角,但是业绩却可以做得非常棒的。如果内部员工拉帮结派,我认为老板和店长的责任最大,可事实上我发现有的店铺管理者却希望人为制造这种局面,确实非常令人遗憾。比较普遍的是,管理者为了惩戒哪些个性偏强却不服从管理的店员,经常采用“拉拢一派打倒一派”的方式,发动顺从的员工孤立问题员工,使其成为店铺的人际“孤岛”,最终不得不被“扫地出门”。结果庸者留下、能者走人。店铺业绩自然无从说起。错误观念三――金钱真是万能的吗?有的老板总觉得自己给员工的工资高,就认为自己对员工好,其实,工资只能买到员工的时间,却难以买到员工的真心和热情,而一个员工工作的时候是满腔热情还是敷衍了事直接决定了店铺的销售业绩。所以,作为老板一定要明白,员工管理绝对不是简单的“我给钱,你给时间”,而应该是“心与心的管理”,只有收住员工的心,员工做什么事情才可以让你放心,也才可能真正地服从老板的命令,与老板心连心共命运。这也是很多老板为什么老感觉只有自己一个人在孤独的战斗,而员工与自己在同床异梦的重要原因。其实,一个店铺的管理水平如何,不在于老板在店的时候员工怎么做,而取决于老板不在的时候,员工在做什么。也就是说,老板如果只是利用自己的权利来管理员工,难免让员工出现心服口不服的现象,但是如果老板树立了自己的管理权威,则员工就会真心信任老板,自动自发地按照老板及店铺的流程主动要求自己,积极工作。这样的店铺无论老板在与否,都将得到良性运作。但老板应该如何来树立自己的管理权威呢?根据我走访过的近两百家门店及接触过的大量成功加盟商老板,我认为以下五点特别关键。想做成功的老板究竟要怎么做1、老板要学会对人公平公正各位,相比我们都有这样的经历,在过红绿灯的时候,如果有一个人带头闯了红灯,其他人都会三三两两地跟着违规。为什么会,这样呢?关键是违规者没有得到及时公正的处理,所以对违规者的纵容就是鼓励其他人效仿违规。其实,我们管理上也存在这“红灯效应”。比如张三违反店规但如果没有得到制度约束,对张三而言是放纵,对其他员工则是鼓励,而一旦其他员工以后出现同类违章,老板就特别为难了,由于没有把握好公平性所以处理吧没有底气,也会带来员工内部猜疑和不信任,不处理吧店铺制度就形同虚设。所以,老板管理的不公平是员工管理中最致命的缺陷,它将导致老板与员工关系对立、员工内部关系紧张。如果您希望您的团队人心涣散,制度形同虚设,那么你可以“纵容亲己者违规”,否则,你一定要学会对人公平公正,他将令你日后工作中减少大量的麻烦。2、老板要学会做人以身作则这句话做起来容易,但做起来真的太难,要做一次容易,要做一辈子则更难。经过大量的门店走访和调研,我发现,有部分门店要不就是无章可循,大家完全凭感觉和经验,想到哪里就做到哪里,要不就是有章不循,久而久之,有章也变成无章了。之所以出现这种情况,其实很多时候我们老板责任最大,因为很多店铺的规章制度都是我们老板带头第一个破坏的,于是员工在工作中也开始学着老板做,制度也就不当回事了,老板呢此时也就不好怎么去要求员工做到了,因为他自己都没做到,他的腰板也不硬了,说话也没力了。所以,作为老板要想别人信服你,你首先得以身作则,两面派的管理作风是注定得不到员工的真心拥戴的,更谈不上什么管理权威了。在此,我真心奉劝各位老板,如果你希望员工做一件事情,你首先去做给他看,如果你不希望员工做一件事情,你千万不要去做。3、老板要学会管理软硬兼施各位老板,请问您觉得什么叫管理?可能有的人会说,管理就是把事情做好嘛,是的,但关键是,让谁来把事情做好呢?显然最后的答案就落在人身上了。我经常在全国各地给加盟商老板讲授员工管理的时候说,管理就是管好人理好事,把事情做好是目的,把人管好是手段,因为所有的目的都需要通过手段来保障和实现。当然,要管好人就要管好人的心,只要管好心了,事情就变得简单了,而要管好心关键是要学会软硬兼施。何为软硬兼施呢?一句话来说就是“对事讲标准,对人讲感情”。对事讲标准是指无论谁做事的时候都必须遵守店铺的制度和流程,这一点上没有讨价还价的余地,这是原则性。 对人讲感情是指老板在管理员工的时候要注意人性化管理,这是灵活性,当然要做到人性化管理就需要老板针对每个员工的心理需求针对性沟通和激励。就好像父母对孩子的管理,我们要严厉要求,但也要循循善诱,要做到严中有爱,让员工更容易接受老板的严格要求并主动把事情做好,自然老板的管理权威也就出来了。对于哪些店铺规模不是特别大的企业更是如此。4、老板要学会做事棋高一着各位老板,请问,店员为什么来你这里工作?您可能会说“为了钱嘛”,但是,您觉得您给的钱多吗?如果只是为了现在的那点工资就想让店员死心塌地跟着你干,您觉得可能吗?所以,老板光给工资还远远不够,其实店员除了钱以外,他还希望可以从你这里学到东西,增长能力,实现自己的人生价值,找到自己的事业归属感。我们要做到这一点就需要为其提供学习的平台。很显然,让每个店员都到外面接受培训并不现实,作为老板要学会不断地为员工亲自做辅导,带动和提升店员的工作水平。当然,要带动别人,那老板就首先要棋高一着,如果我们什么都不懂,怎么可能去辅导别人呢,换句话说,你的员工怎么可能会听你的呢?员工都不愿意听你的或者听了以后也不去做,请问,我们的管理权威又从何而来呢?所以,作为老板更需要不断的学习,提高自己的管理能力及销售能力,以推动自己的团队不断前进,在前进的过程中,不仅提升了店员的能力,而且也造就了店铺的业绩。5、老板要学会承诺说话算数各位老板,知道您的员工在背后怎么说您的吗?您知道他们在抱怨什么问题吗?根据我的了解,对老板的权威性打击最大的便是“员工抱怨老板说话不算数”,这也是导致员工出工不出力,消极怠工甚至流失跳槽的重要原因。几年前我在广州做一个课程,有位老板咨询我员工奖金的问题,话说这位老板刚做这个行业不久,为了激励员工制订了有力的提成激励措施,一个月下来,有位导购工资加提成等等算下来拿了八千多块,老板觉得工资高了,想办法这里扣那里口,硬是把导购的工资算成七千多,并且第二个月就把提成系数降下来了。接下来员工的反应就可想而知了,员工对老板这种朝令夕改的做法极为不满,优秀的员工慢慢流失。所以,作为老板,自己说过的话一定要去执行,不可以说说就没事了,这样长此以往,会让店员把老板的话不当回事,自然老板也就没有什么权威了。
Ⅳ 加盟店的营业执照申请 以及如何办理
加盟店和普通开店办理工商营业执照的步骤是一样的。通俗一点来讲,就是普通开店,营业执照怎么办,加盟店的营业执照也就怎么办。加盟店只是使用了品牌总部提供的统一的商标、商号、装修风格、技术、管理体系等而已。如果,投资者想要中途退出的话,也是可以的,只需将经营许可证归还给品牌总部即可。
投资者取得某个品牌的特许经营权后,便可以携带相关资料到当地的工商局办理,审批时间约在15-30个工作日内。那么,办理工商营业执照需要哪些资料呢?接下来,我们就一起来看看吧!
办理工商营业执照需要哪些资料
1、如果,申请人是本地的,需要准备企业法人的身份证及复印件,本人身份证及复印件;如果,是外来人员,申请人还需准备暂住证及复印件。
2、申请人需要先在当地寻找一个合适的经营场所,并与房东签订房屋租赁合约,准备好房产证及复印件;
3、申请人需准备一寸免冠彩色照片两张;
4、如果,申请人是国有和集体企业下岗事业人员,特困户,还需要带上失业证、失业人员优惠证、特困证等证件,这样就可以依照国家有关规定享受减免管理费的优惠政策;
5、如果,申请人打算开个餐饮、食品或化妆品等类型的加盟店,还需去当地的皮防所办理个人健康证;
以上资料都准备好了之后,申请人便可以去当地的工商局柜台,向工作人员说明要办理哪一种类型的营业执照,并按照要求填写相应的表格,缴纳一定的费用,等待审批即可。
(5)加盟店申请资深老店长扩展阅读:
营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行政管理局统一规定。
其登记事项为:名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。营业执照分正本和副本,二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置,营业执照不得伪造、涂改、出租、出借、转让。
没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业,不得刻制公章、签订合同、注册商标、刊登广告,银行不予开立帐户。
参考资料:营业执照-网络
Ⅵ 开加盟店是怎么一个流程
我现在开了个纯儿牛仔加盟店,具体的加盟流程是这样的
1.必须首先到纯儿牛仔官方网站上详细阅读并了解清楚加盟政策、加盟条件等。
2.下载“加盟申请书”后,详细真实填写“加盟申请书交”提交公司,并确认是否收到。公司将于三日之内回复是否同意建立加盟意向。
3.经公司初审同意建立加盟意向后,必须于一个月内在意向市场或公司指定市场找到合适店铺,同时提交“店铺分析报告”与“店铺平面图”,经公司评审考察批准后,于三个工作日内回复是否可初步确定加盟市场。
4.来公司详细洽淡加盟未尽事宜,交纳各项加盟费用并签订加盟合同,正式确认加盟。同时,公司将详细介绍加盟各项注意事项。
5.签订店铺租赁合同(特别注意:在与公司市场部核实某市场是否可以加盟时,必须提供该意向市场的详
细地址以及店铺分析报告,经市场部核准后方可订铺或签订店铺租赁合同等。否则,因此造成的一切损失请自行承担!)
6.向公司提交“店铺装修申请表”,得到公司确认后,安排装修;同时,进行导购员/店长的招聘、培训并定货付清货款。
7.待装修验收完工、销售人员到位、货物验收到位三项工作齐备后,即可开业。
8.特别提示:最晚必须于开业前10天向公司提交“店铺开业日期”并付清货款,以便顺利开业。
Ⅶ 老板们开店为什么选择加盟店
老板们选择加盟店开店的原因有三个最主要的:
第一个原因:手里有闲钱;
第二个原因:加盟所花的心思精力少;
第三个原因:加盟店后期的培训和扶持很多,对行业了解;
当然前提是正规加盟连锁总部!
Ⅷ 申请超市的店长怎么写最好,求解
店长不是写出来的,是你的能力加实力,老总题跋产生的。申请可随便写!一
Ⅸ 连锁总店长的工作流程
店长角色的概述
每一家商场、每一间门店都是一个相对独立的经营实体,而这个经营实体如何良性发展,以及如何在商业大潮中竞争,立于不败之地,店长扮演着一个举足轻重的角色。
每天面对林林总总、千千万万使人眼花缭乱的商品,繁繁杂杂、千头万绪的事情,川流如涌、摩肩接踵的顾客,形形色色、忙忙碌碌的员工,如何抓住重点,保证商场有序运作,实现经营目标,最大限度地提高公司业绩,是每个店长须具备的能力。
门店全体员工是一个有机协作的工作团队,而作为这个团队的带头人,店长的使命不仅在于全面落实贯彻公司的营运规则,创造优异的销售业绩,提供良好的顾客服务,还在于如何领导、布置门店各部门的日常工作,最大限度地激发员工的积极性,从而创造一个令全体同事心情愉快的工作环境。
店长的工作是繁重的,大至商品规划、库存管理、成本控制,细至员工出勤、商场清洁,店长都必须身体力行、督促落实。店长的工作是全面的,一个成熟的店长,不仅要有销售、顾客服务、内外联络的能力,还应当掌握财务、电脑以及保安、防火等方面的专门知识。店长的职位要求决定了这是一个富于挑战的角色。可以毫不夸张地说,在这个岗位上成长起来的管理者,将有能力去面对各行业最苛刻的要求和挑剔。因为,这个职位,将无疑地把你铸造成一个管理行业中的强者。
岗位职责:
维持店内良好的销售业绩;
严格控制店内的损耗;
维持店内整齐生动的陈列;
合理控制人事成本,保持员工工作的高效率;
维持商场良好的顾客服务;
加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;
审核店内预算和店内支出。
主要工作:
全面负责门店管理及运作;
制订门店销售、毛利计划,并指导落实;
传达并执行营运部的工作计划;
负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通;
负责门店各部门管理人员的选拨和考评;
指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;
倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;
严格控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念;
进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放;
督促门店的促销活动;
保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养;
负责全店人员的培训;
授权值班经理处理店内事务;
负责店内其他日常事务。
店长工作的重点:人的管理,商品的管理,收货的管理,收银的管理,信息资料的管理,费用的管理,
做好店长应具备的条件
做为一店之长,所担任的职责,所扮演的角色与众不同。要做好一店之长,千万不可存侥幸心理或马虎观念,一个细小的失误就可能导致门店瘫痪的严重后果。一个好的店长必须具备如下条件:
指导能力。能拓展下级的视野,画龙点睛,高瞻远瞩,使其人尽其才,提高业绩的指导能力
培训的能力。按已有的规范管理培育下级,传授可行的方法、步骤和技艺,使其在其职尽其责、胜其任。同时要有找漏补缺,帮助下级尽快改正并迅速成长的能力
资讯、数据的驾驭能力。讯息资料、数据的整理、分析,并使之运用到实践中去,以扬长避短、查漏补缺,加强管理,提升业绩的能力
组织领导能力。怎样有效、合理地组织下级,调动员工的积极性,共同完成公司的既定目标
正确的判断能力。对问题、对事件要客观的评判、正确的分析,并快速解决问题
专业技能。经营商场的必备技巧和使顾客满意的能力
专业知识的不断学习和更新的能力。
企划能力。怎样有计划地组织人力、物力、财力,合理调配时间
管理能力。不断地找出隐患问题,加强管理,防患于未然,使其更趋合理的能力
自我提高、自我完善的能力。在企业发展过程中能跟上时代的步伐和企业一起成长,不断充实自己,完善自己的能力
诚信的职业道德。有良好操守和高尚的道德才能显示出人格的魅力,才能有上行下效的效果
榜样和承担责任的能力。一店之长是整个商场、整个团队的领导。有什么样的店长就有什么样的员工。遇事要不推诿、划清责任、勇于承担
Ⅹ 从店员晋升到店长,怎样写申请书
店长即是在老板以下直接管理的领导。可以这么说,一个店的发展在很大程度上取决于此店长。因为他起到承上启下的桥梁作用,同时也起到内外衔接的纽带作用。 如果我是店长。 我要做公司的好帮手和员工的好领导。我认为身为一店之长,就要带领管理好全体员工把店管理好,发展好,使公司完全放心,安心。关于承上启下的桥梁作用,即是把公司的宗旨、企业文化、经营理念等贯彻下来,使每一位员工都领悟自己的权利与义务,同时积极把员工的意见和建议反映给公司,使公司上下齐心协力,为共同的目标而奋斗。 我要成为公司和顾客的共同利益维护者。公司与客人的纽带作用,就是把公司和顾客衔接好。使顾客满意,最终的结果其实就是公司利益的实现。公司与顾客是其实一种相互依赖的关系,然而顾客既是公司的伙伴也是公司的敌人。但是假若使顾客不满意,那么不满意的顾客会到自己的竞争对手那消费,成为公司竞争对手的消费者甚至拉走一批客人。所以要做到维护好!做到以上两方面,作为店长,其压力是大的。态度决定一切,我想只要有最好的心态和由此而使自己产生向上的精神状态,一切都是问题。这只是前提,更重要的是做。 如果我是店长,首先我一定把基本员工必须具备的包括专业知识、素质、营业水平等一系列能力全部达到最优化,这是做店长的基础的基础。因为若要真正领导和管理好整个店,必须做到的一点就是服众。没有能力一切都是空谈。 其次,就是团结好员工,使大家拧成一条绳,没有我,只有我们,和谐、团结。这需要很好的贯彻公司的规章制度结合好自己的人性化管理。私下的时候,和员工打成一片,大家都是好朋友,无所不谈。但是工作的时候,该怎么样就怎么样,奖惩分明,这是原则。同时,也只有在公平的基础上才可以激发大家的工作热情,提高业务水平。 另外,人才是核心,公司的发展靠的是人才。所以,一定要人尽其才,相信无论对公司还是对员工个人都是最有利的。同时也使其有上进心,得以的不是店长而是公司,带来更多的利益。 再次,公司是靠其顾客维持生命,公司通过产品的质量和无形的服务态度,与顾客建立伙伴关系,公司的发展靠的亦是这几方面。有形的产品和服务态度是店长和下属领导协调合作而改变的,。我会带领我们大家把服务做好,永使顾客满意,公司满意,我们自己满意。 最后只想说的,只希望公司给我一个机会。 我会努力的,我们共同努力!部分资料参考自: 中国店长信息网 http://www.gx598.com