㈠ 特色铁锅炖鱼怎么样
过两次,典型的东北饭馆,挺有意思的,口味还行吧,做的味道很地道,炖鱼比较有特色,就是环境差了点,不过也没什么,老东北铁锅鱼用的是大铁锅
㈡ 铁锅炖鱼的加盟费是多少
要看具体品牌,比如其升级版本的妙厨老爹泉水蒸汽石锅鱼加盟费用便是58000,会提供从选址到开店经营的一系列支持
㈢ 东北铁锅炖鱼老汤配方
铁锅炖鱼的做法
用料:草鱼一条、娃娃菜半颗、莴笋半根、土豆一个
调料:青椒、小米椒、干辣椒、火锅底料、豆瓣酱、生姜、大蒜、食用油、生抽、料酒(各适量)
1、把切段的草鱼用料酒、盐、生抽、 生姜拌匀腌制10分钟。
㈣ 东北铁锅炖怎么样
东北铁锅炖好吃,来东北旅游,铁锅炖是绝对不能少的,比起锅包肉,猪肉炖粉条,蘸酱菜等,能让人吐口而出的东北美食,只有“铁锅炖”其中铁锅炖鱼最是让人嘴馋。
东北铁锅炖,食物种类丰富,铁锅炖鱼、铁锅炖鹅等等一系列,用大铁锅来炖。是东北人喜欢的味道。粗犷、朴实、滋味浑厚,大喇喇的料理大喇喇的吃完,连汤汁都泡了白饭吃。可见铁锅炖的美味。
打开锅盖首先看到的是放在上面一起蒸出来的主食,花卷和大饼子,铁锅炖的主食是和炖菜一锅出的,上贴饼子下炖菜,最常搭配的主食就是玉米面饼子和花卷,玉米面面团贴在锅边,菜熟了,饼子也好了。金黄色的用玉米面做的大饼子味道特别的香,花卷松软可口。
㈤ 开一家铁锅炖鱼店大概需要多少钱
这个有很多因素影响,主要是店面,之前我想投资的时候问了一下,总投资大约为30-40万,然后发现了铁锅炖鱼的升级产品妙厨老爹蒸汽石锅鱼,市场还空白,投资和铁锅炖鱼差不多,一般6到8个月就可以回本。可以考虑下做蒸汽石锅鱼。
㈥ 东北大锅台铁锅炖鱼怎么样
过去用的锅台,能让很多人找回过去的感觉,还是烧柴火的,更有味道,特别适合冬天吃,还贴大饼子,很有感觉。口味不错,不是很辣的,特别是鲶鱼,很香还没有刺,要是带小孩子吃起来不麻烦
㈦ 铁锅部落铁锅炖鱼怎么样
王老六铁锅炖鱼目前发展的还是可以,味道也挺不错。但可以多考虑几个有发展前景的品牌,比如目前拥有70多家加盟店的妙厨老爹泉水蒸汽石锅鱼就比较不错,在整个蒸汽石锅鱼行业都算的上数一数二,值得考虑。
㈧ 正宗东北铁锅炖活鱼怎么样
在咸阳湖二号桥和清渭楼西侧新开了一家东北铁锅炖活鱼.那味道可真是香的让人流口水啊,这是一家具有东北风味的饭店。是个吃鱼的好去处,鱼现杀现炖‘大铁锅底下烧火’上面炖鱼味道非常好‘围着灶台‘边炖边吃’在冬季是个好去处,而且采用的都是活鱼,有独特的酱料秘方,用铁锅来炖。鱼锅里配料有各种青菜,荤素搭配,不胖还美容,吃出健康,吃出营养。 ‘围着灶台‘边炖边吃’在冬季是个吃饭,真爽!还可以点一些东北菜,现在还赠送地三鲜哪