云南昆明烤饵块加盟店

Ⅰ 请问昆明烧饵块厂在哪里

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检举 请问昆明烧饵块厂在哪里?
悬赏分：30 - 离问题结束还有 5 天 17 小时
请问昆明烧饵块厂哪里有?具体地址和电话，我想批发，做点小本生意维持生计；有劳各位好心人帮帮忙，万分感激。小作坊也可以的，最好可以多说几家。

注：不是饵块、饵丝 是 “烧饵块”长方形圆形薄饼状，在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜陷。
问题补充：您好：非常感谢，可惜不是我要的答案；可能是我没有说清楚，我想找私人烧饵块加工厂。还劳烦大家再帮帮忙。谢谢

提问者： 秒杀门_飞鱼 - 一级
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回答 共 1 条
检举 昆明饵块听说的应该是英凤烧饵块吧，好像可以加盟，貌似在牌匾上就有加盟电话，或者找一家问问。要是那种流动的卖的就找个卖饵块的问问他在哪里卖的应该都会告诉你。

Ⅱ 昆明城的哪家手工烧饵块最好吃

最值得推荐当数云南农业大学校内的—鬼逮手烧饵块。这是老板夫妻俩开的个人小店，到现在已经有将近10年了，据说云南农业大学校内的第一家商店就是这家烧饵块店。老板和老板娘之前开过酒吧、茶室，他们的茶室原先就开在茨坝那儿！

火山石早点店是我在小菜园小公交后从江岸小区路过时看到买的，有时候不想在路上花费时间过去农业大学，就会选择比较近的火山石烧饵块。他家的酱值得推荐的是香辣加油条或者香辣加烤肠，还有甜咸和甜酱，除了甜酱外，老板会在饵块上加上自制的类似于肉丝一样的东西，味道清淡有回味，也是别有一番滋味。和老板聊天得知老板还有一家店在云南财经大学附近，在财经大学附近的可以去探索探索，说不定正好就摸着了。他家位置也特别好找，在盘龙小学江滨小区往南一点点，很方便城里的品尝者们前往。

Ⅲ 求云南英凤烧饵块总店的加盟电话

只要是加盟店，网络一搜就有了啊，都有官网嘛

Ⅳ 昆明哪里批发饵块

你要买饵块还是学做，学做是不教的，如果要买，我可以批给你1838852669

Ⅳ 谁知道云南大理做烧饵块厂家的电话，想做一点小生意，不知道厂家的电话，批发不了。。。谢谢

哥，你是不是连饵块怎么做出来的都不知道啊？菜市场一般都会有哦！

Ⅵ 昆明英凤烧饵块能加盟吗谁知道他们的电话是多少

这个并没有什么特别的技术，没有必要加盟，关键在于店面地址合适，把门面设计的有点特色，然后多试验一下酱汁的配料，最后多找几家供应饵块的挑选一下，要保证原料的供应，要长期保持原料的品质，能撑个一年以上，你就可以让别人来加盟你了。 英凤的特色在于它用比较厚的饵块进行烤制，可以把饵快烤得很软和，配料放芝麻酱，香而不太甜，一个店面有2-3个人同时操作，一人收钱，一个人拷，一个人放酱，让人觉得比较卫生，而路边摊一般使用比较薄的饵块，看着很大，但是烤出来要么半生半糊。要么像一张纸一样没有软和的感觉，而且酱的味道也随经常在变，卤腐一下么干得要命，一下么咸得要命，多花点钱解决一下这些问题，比去付加盟费有用多了。我个人觉得有几个难题，1是饵快及油条原料的保鲜问题，你可以下午3点去买个英风的饵块试试，同样是难咬得动的，2是酱汁的配方，这个可以多吃几家比较下，3是烤制的流程，一定要快，赶着上班的人是等不得的。

以上意见仅供参考

http://bbs.kmcb.net

Ⅶ 想知道昆明烧饵块油条 酱 是去哪里批发

没有批发的地方，都是菜市场买的，酱是自己调的，一般用香辣酱多点，你去买的时候可以问老板弄耳块要怎么调好吃，一般他都会告诉你的~

Ⅷ 我想弄昆明的烧饵块卖，可是怎么弄都弄不出昆明的那种味道来不知道为什么。

首先饵块的质量一定要好 去菜市场里面找最好的大理饵块 固定供货商 ，然后是酱要好，甜面酱（也去市场找），辣酱 有的用卤腐（都到市场找吧 估计你也调不出那个需要的味道 呵呵）还有就是到街上买好吃的烧饵块 自己回家慢慢研究 可能会节约点成本 但是很难

Ⅸ 云南英凤烧饵块总店在哪里或者电话

云南英凤烧饵块联系方式

Ⅹ 昆明最正宗的烧饵块是哪家

饵块这一类制品，走遍全国唯有云南独有。据古籍记载，麦类制作的为“饵”，云南是古人类的发祥地，水稻栽种历史悠久，民间到了农历岁末，家家户户都要挑选上好的大米，洗净浸泡后蒸熟，放在容器中舂细如泥，在案板上涂满蜂蜡，再搓揉为长方、椭圆、扁圆等形状，用作馈赠亲朋好友的佳品，称为“饵馈”。... ...
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英凤烧饵块
饵块这一类制品，走遍全国唯有云南独有。据古籍记载，麦类制作的为“饵”，云南是古人类的发祥地，水稻栽种历史悠久，民间到了农历岁末，家家户户都要挑选上好的大米，洗净浸泡后蒸熟，放在容器中舂细如泥，在案板上涂满蜂蜡，再搓揉为长方、椭圆、扁圆等形状，用作馈赠亲朋好友的佳品，称为“饵馈”。时间一久，老百姓就把它谐称为“饵块”了。制作的饵块具有经泡耐煮的特点，可泡入清水缸中（需常换水）或用青松毛分层覆盖，可存放十天半月，不霉不坏，并含有清香。而饵块的吃法又可分为烧、炒、蒸、煮，顾名思义，用栗碳火烧制后再抹上酱的饵块也就叫“烧饵块”了。

英凤烧饵块是按传统手工艺，精选优质东北大米，经过筛拣、浸泡、蒸、舂细、搓揉，再用手工擀压而成，具有软、糯、洁白、清香回甜的特点。而英凤烧饵块的招牌酱——芝麻花生酱，则是选用上等芝麻、花生等十多种优质原料密制而，香甜可口，口味纯正，保留了真正的老昆明传统口味。

特色酱：芝麻花生酱、七甸老卤、香辣牛肉、麻辣香菇

饵块分类：苦荞饵块、紫米饵块、包谷饵块、糯香饵块

加放心油条2元，不加油条1.5元