㈠ 面包店早上做了49个菠萝包上午买了23个后中午又做了15个现在有多少个菠萝包
49-23+15=41（个）
答：现在有41个菠萝包。
㈡ 怎么做日式菠萝包
一种面包，菠萝油是什么？一个最普通的菠萝形状的面包，加上一块黄油。冰火菠萝油是什么？热的刚刚出炉的菠萝包，加上冰柜里镇过拿出来的黄油。黄油遇见热的面包即刻溶化
广式菠萝包：(以下材料均为12个面包的份量)
*～*面包面团*～*
种面团：水129g 、蛋1个、高粉315g、干酵母6g（依次放入面包机，DOUGH功能，一个半小时后面团发酵至两倍大即可）
主面团：水72g、奶油45g、糖90g、盐4.5g、奶粉18g、高粉135g、干酵母3g（依次放入面包机内已经发酵好的种面团里，用手按压平，按DOUGH功能，一个半小时后面团发酵至两倍大即可）
面团发酵好后取出切割成12等份，并揉成小圆面团，放置一旁发酵10分钟备用。
*～*菠萝皮*～*
材料:
高筋面粉 180克 、细砂糖 90克 、牛油 100克 、鸡蛋 1个
做法：将糖、牛油、鸡蛋混和搅拌均匀，然后加入面粉，揉成面团，若太湿则再加少量面粉（面团不需要太干）。揉好后将布置分割成12等份。
取一菠萝皮放手心并压扁成薄片。右手将发酵好的面包面团放左手菠萝皮上，捏紧收口朝下放置于垫有锡纸的烤盘上，进行最后发酵
等小面团发酵至两倍大时，用小刀在菠萝皮上切出格子纹路再涮上蛋液，送进预热至400F的烤箱，烤15分钟即可。
㈢ 为什么菠萝包木有菠萝味！！！！
楼主是来搞笑的吗?砸了店人家当然要你赔钱啦~
菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝（即凤梨）因而得名。
菠萝包实际上并没有菠萝的成份，面包中间亦没有馅料。
㈣ 菠萝包上面一层的一层甜甜的很好吃，面包店有单卖的吗
在我们内行叫菠萝皮，是不单卖的，和核桃梳类似
㈤ 冰火菠萝包怎么样 面包加盟哪家好
冰火菠萝包
太好吃了，一天不吃东西有时候不代表
肚子饿了
，只是因为嘴巴寂寞了，
饿货
来一块冰火菠萝包，畅享
冰火菠萝旺
带来的有料就要爆！#
冰与火的青春
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㈥ 菠萝包是什么，哪有卖的
材料：
A、面包
材料：
1、干酵母 2小匙，温水170克
2、高粉400克，糖60克，盐1小匙，蛋1个
3、软化奶油40克
4、蛋液少许
做法：
1、材料1混合
2、材料2放入，搅拌成团
3、倒在桌上加奶油用力揉15分钟至面筋扩展
4、基本发酵40分钟--1小时
5、整型。整成圆型，收口在下面。
6、最后发酵40分钟左右
在最后发酵的时候作菠萝皮
B、菠萝皮
材料：酥油45克，白油35克(我没有，用了猪油)，糖粉65克，盐1克，奶粉5克，鸡蛋40克，低粉136克
做法：
1、酥油、白油、盐及糖混和搅匀
2、加入鸡蛋搅匀，再加入低粉和奶粉，搅匀
我的菠萝包做出来有点粘手，应该放在冰箱里冻一下会更容易整型。那天是放在塑料袋里操作的：把适量菠萝皮放在塑料袋里擀成圆型，再铺到发酵好的面包上，用刮刀压上格子即可
㈦ 冰火菠萝包加盟店面北京哪里有也有人叫冰火菠萝旺，不知道有什么不同谢谢
冰火菠萝包这个我也吃过，据说是发源于台湾，但是香港也很流行吃这个，网络上说是2015年传到大陆的，好像被称作星动力冰火菠萝旺，我吃过一款他们巧克力味的，听好吃的，北京朝阳区有一家，具体地址你再搜搜吧，我说的太详细了，会被删掉，你一搜就能知道在哪！
至于你说的冰火菠萝旺，这个我还真是知道内情，一般人分不清，冰火菠萝旺是个品牌，冰火菠萝包是一种面包，虽然名字看起来很像，其实区别还是很大，正确的称呼应该是冰火菠萝旺牌菠萝包，呵呵，这个解释能看懂吧！