千层蛋糕加盟店排行榜

『壹』 哪家的千层蛋糕最好吃

一次偶然的机会
，有吃过巧师傅的千层蛋糕啊，各种口味都有，而且都是用新鲜的水果制作的，
非常的好，吃起来，美不胜收了。今天下订单，明天货送到哦。他们的业务，在全国范围内，都有开展开来，可见其受欢迎程度非常的高。

『贰』 千层蛋糕哪家好吃

你直接搜获巧师傅唐唐就可以了，可以看到很多的相关信息， 巧师傅是专业做蛋糕的，做了三十年了，很值得信赖的

『叁』 巧师傅千层蛋糕怎样做代理

工具/原料
牛奶 260克
低筋面粉 80克
糯米粉 40克
鸡蛋 3个
黄油 20克
细砂糖 45克
淡奶油 250克
芒果 1个
方法/步骤
1
准备所需主料，低筋面粉和糯米粉混合过筛。（芒果和淡奶油忘记拍了，这里用20克细砂糖）
2
鸡蛋打入大碗中，加入细砂糖，用手动打蛋器打散打至糖溶化。
3
加入牛奶搅拌均匀。
4
分两次筛入已经过筛的低筋面粉和糯米粉，每筛入一次都搅拌均匀。
5
加入溶化的黄油，再次搅拌均匀。
6
做好的面糊进行过筛，筛掉粉粒和大气泡。
7
筛过的面糊是很细腻的，稠度如图。
8
开中火放上不粘锅，舀入一勺面糊入锅（如果是普通的煎锅需要在底部刷一层薄油，不然容易粘住）。轻轻的朝不同方向抬起平底锅转一下，使面糊均匀的摊开在锅底。
9
加热至变色即可关火，不可煎的太老，这样水份太干容易破裂，借助锅铲在面皮周围轻轻掀起，我这是掀一半就可以了（非不粘锅的话最好四周都掀一下让面皮不会粘在锅底）。
10
然后倒扣在砧板上放凉，像这样把面糊全部煎完。拿出六寸活底蛋糕模的底片，底片放面皮中间，左手紧紧按压住，用刀在蛋糕模外围划一圈，即可轻松去掉多余的面皮。
11
250克淡奶油加25克细砂糖打至裱花状态。
12
芒果去皮，切丁。
13
蛋糕底片上放一片面皮。
14
抹上一层奶油，然后再加上一芒果丁。然后再加面皮、奶油、芒果丁，按这样的顺序把所有面皮都做完，最后一层面皮放最上即可。

『肆』 千层蛋糕是什么

低筋面粉120克、黄油20克、奶油200克、鸡蛋2个、牛奶380克、糖粉45克。
制作方法编辑
把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时；奶油加少许糖粉打发，待用；把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里，稍冻后使用；用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，如此类推。完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了!

蛋黄糊配方：蛋黄90g玉米油63g牛奶72g
低筋面粉90g
蛋白糊配方：蛋清144g糖108g淀粉9g柠檬汁9g
制作方法
方法一
步骤1先制作蛋黄糊，将玉米油与牛奶搅拌均匀至乳化。
步骤2加入过筛的低筋面粉划Z字状搅拌均匀。
步骤3然后加入蛋黄搅拌均匀备用。
步骤4将蛋白糊配方中的淀粉加入砂糖中拌匀。
步骤5将蛋白糊配方中的柠檬汁加入蛋清中，开始打发蛋白。
步骤6分三次加入砂糖跟淀粉。蛋白打至大鱼眼泡时，第一次加入三分之一的砂糖和淀粉。
步骤7在蛋白大泡转至密集的小泡时，第二次加入三分之一的砂糖和淀粉。
步骤8在蛋白出现纹路时，第三次加入剩下的三分之一砂糖和淀粉。
步骤9一直将蛋白打至干性发泡的状态即刻。
步骤10开始混合面糊，取出三分之一的蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀。
步骤11将面糊倒入8寸蛋糕模具中（抬高容器让面糊自然垂落下去），然后轻震出气泡，开始烘烤。
步骤12上下火150℃，烘烤45-50分钟左右，可以用竹签测试是否烤熟。
步骤13出炉倒扣晾凉，晾凉后脱模即可。

『伍』 千层蛋糕什么牌子黄油

什么样的都行没有特定是哪个牌子。
千层蛋糕制作过程：
1.先准备好以下材料：
班戟皮材料：（8寸圆模大小约13张）
低粉 160克
牛奶 500克
鸡蛋 2-3个
糖 40克
黄油 30克
香草精、吉士粉
2.将第一步中的所有材料混合，搅拌均匀，如果你有料理机，可以直接放进去搅打，没有的话最好过筛。充分混合后，静置30分钟。
3.将配制好的班戟皮蛋液，用平底锅小火摊成蛋皮，注意火候，不要烧焦，这样才能有鲜艳的黄色哦。
4.将第四步里的材料，各自打匀打发，混合均匀即成芝士奶油夹陷。
取5个芒果切成小粒。
准备好以上的材料，下面就可以“盖房子”了。取一个八寸圆模具，按照一层班戟皮，一层奶油，然后每隔3层奶油就夹一层芒果粒的方法来累加，一共做好（至少）12层，其中有3层是夹有芒果粒的哦。
表面的装饰可以按照个人喜好摆弄。我做的是芒果花，做这个装饰需要用到2-3个芒果，将芒果切片摆出造型即可。
在芒果装饰的外围挤上一圈打发的鲜奶油。
在芒果花上放几粒钢珠糖果。
这个蛋糕做到这一步就基本完成了！ 但如果它是一个生日蛋糕，你可以继续下面的步骤。
准备好适量的黑、白巧克力。
还有自己喜欢的生日快乐文字模具。
将巧克力加热融化，倒入模具中即可成型。
在蛋糕的顶端放上一片巧克力生日牌牌。
再插上蜡烛，这个漂亮的芒果千层蛋糕就做好啦！

『陆』 nadeje千层蛋糕加盟要多少钱

利润不是一个定值，要看你买的材料价格还有你卖的蛋糕的价格等诸多因素。 做法： 1.将辅料全部融合，过筛后静置冷藏半小时，然后用不粘平底锅小火煎好班戟。 2.切好水果，把芒果的三分之二打成泥，另外三分之一切丁备份，把榴莲全部打成泥，二分...

『柒』 千层蛋糕的介绍

由多层酥皮夹以芝士组合而成，Mascarponecheese、黄油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中。

『捌』 济南私家烘焙哪家做的千层蛋糕好吃

济南悠悠私家烘焙就非常不错，我吃过很多家的千层，就悠悠家的好吃，特别是吃起来不腻，口感非常好！

『玖』 芒果千层蛋糕哪家店好吃点

浙江温州 刘大仙私人烘焙坊
超好吃的