加盟店肉丸胡辣汤

⑴ 西安邢老三肉丸胡辣汤店怎么加盟

总店在劳动西路。你可以直接过去问问。。老板的儿子是我的同学。。他爸就是刑老三！

⑵ 邢老三肉丸胡辣汤怎么加盟，要多钱

给个屁加盟费！只要你会做胡辣汤，自己弄个门头“型老三肉丸胡辣汤”，谁都把你咋不了。本来小本生意，要你一万加盟费你多久才能挣回来？？？

⑶ 想开个肉丸胡辣汤

想到就去干，别在这儿空想，准备资金四五万差不多

⑷ 邢老三肉丸胡辣汤加盟费多钱，怎么加盟

没必要，自己做就可以

⑸ 正宗的肉丸胡辣汤怎么做

用料

牛肉馅 200克

淀粉 适量

木耳 50

土豆 1个（大）

胡萝卜 1根

西葫芦 半根

豆角 5根

圆白菜 半颗

盐 适量

胡椒粉 适量（建议多点）

花椒粉 适量（建议略多）

鸡精 适量

十三香 适量

牛骨汤 适量

葱姜 适量

西安回坊肉丸胡辣汤的做法

• 200克牛肉馅加入适量（大约100克）干淀粉，花椒粉十三香、盐鸡精、少量葱姜末。搅拌均匀搓出一角硬币大小肉丸备用

• 各类蔬菜切一元硬币大小块，木耳撕碎，圆白菜撕碎备用。

• 牛肉骨汤烧开，放入丸子。再次沸腾后煮三至五分钟。加入花椒粉，十三香。口味应偏麻，花椒应适量多点。依次放入豆角、土豆、胡萝卜西葫芦、木耳煮至九成熟加入圆白菜。最后加入盐、鸡精、胡椒粉适量。

• 最后一步就是勾芡，加入水淀粉时要不停搅动，直到粘稠装即可。盛入碗中加少许香菜香油油泼辣子，再配上一个腊牛肉夹馍，忒色哦！

  

小贴士

1丸子要稍微多点淀粉，吃着有嚼劲。
2牛骨汤要浓，口味应偏麻。
3勾芡时要不停搅动以防结疙瘩。
4制作完毕之后尽量少搅动，如果要搅动最好用木勺，金属勺会让胡辣汤泄了（街上卖的胡辣汤用木勺的原因）

⑹ 西安刑老四肉丸胡辣汤加盟费是多少，怎么样做肉丸胡辣汤，谢谢

制作糊辣汤首先要有一口铁锅才成。将牛骨汤烧九成加入事先用手搓好的光滑如一分币大小的牛肉丸（淀粉、面和绞碎的牛肉），接着放入时令蔬菜：土豆、胡萝卜（均切成滚刀块）、洋白菜、长豇豆（寸段）、西葫芦等。接着放入定量的调料：盐、五香粉、胡椒粉、花椒粉及不让外人所知的各家的绝招秘方（有牛油之类的），加入适量的淀粉用木铲不停地搅动至糊状，加入味精，烧熟即成。吃时可依个人喜好加入辣子（用滚油泼入辣椒面做成的，也叫油泼辣子，各家的味道也不同）。

⑺ 刑老三肉丸胡辣汤 加盟方法

加盟那个很累的
现在冷饭店胡辣汤很好卖的
是即冲的胡辣汤，也有用来煮的胡辣汤料
你可以了解一下
很不错的

⑻ 有没有西安肉丸胡辣汤加盟店

回民的糊辣汤都是秘方，据我所知是不会轻传的，当初我一个朋友和你的想法大致相同，但最后苦寻无果，只能用了个蠢办法，“去帮回民打工，装傻偷学！”。大概做法 牛骨头熬汤 然后放N种调料，你就拿十三香代替一下吧 然后大把大把的花椒粉。 牛肉跟粉芡做成丸子 然后吧莲花白 蒜薹 土豆 红萝卜 切成块状 下锅 等菜快熟的时候勾芡 最关键的就在勾芡 量一定要掌握好 在熬一会就好了 时间长菜就不脆了 吃的时候放上香油辣子就行了 。

⑼ 想在郑州开家西安肉丸胡辣汤店.大家看如何吃过肉丸胡辣汤的河南人想听你们的意见 谢谢！！！！

还没有喝过肉丸胡辣汤呢，总之先鼓励你一下~~~很有想法~~呵呵，
开成了到时候请大家去尝尝鲜~~~
我会付钱的~~呵呵~~