管理加盟店书籍

1. 连锁企业管理有哪些好的书籍么

你可以看一下世界是连锁的这本书里面有详细介绍

2. 连锁餐饮加盟与管理的书籍目录

第1章 连锁餐饮的招商
第一节 企业介绍
一、企业文化理念
二、企业荣誉
第二节 认识特许经营
一、特许经营的定义
二、特许经营的发展
三、特许经营的市场前景
四、特许经营的优势
第三节 投人产出分析
第四节 总部提供支持的主要项目
第五节 加盟双方
一、加盟者应具备的基本条件
二、加盟总部的优势
三、加盟总部招商手册内容
第2章 连锁餐饮的加盟
第一节 加盟流程
第二节 加盟操作规程
第三节 加盟申请问卷
一、加盟申请调查表
二、区域加盟商资料
三、各连锁店当地市场调查
四、公司法人资格加盟
第四节 合同范本
第五节 选址
一、选址原则及应考虑的因素
二、市场开发考察报告
三、店址测评表
四、选址流程
第六节加盟店选址操作表
一、候选店面位置概图
二、交通、人流、车流状况
三、核心商圈内其他店铺的类型和竞争者调查
四、核心商圈消费者调查
五、店铺条件
六、候选店铺综合比较（总部填写）
第七节开业筹备
一、新店开业前期筹备工作事项
二、新店前期日程安排
三、开业当天人员安排
四、餐厅开业典礼的活动安排
五、相关补充规定
第八节双方财务结算流程
一、关于加盟店费用运作程序
二、餐厅管理的整套物料进出程序
三、分店相关财务管理程序
四、加盟商与餐厅经理的管理关系
五、加盟费用缴交程序
第九节餐厅装修
一、店铺门面
二、大厅
三、其他部分
四、注意事项
五、整修价格
第十节 设备器具、原料清单
一、设备器具清单
二、食品原料清单
第十一节开业之前的广告宣传
……
第3章总部员工手册
第4章总部出现与流程管理
第5章餐厅危机管理
第6章区域经理手册

3. 有谁知道关于连锁餐饮管理的书籍

<《菜根深>>，是介绍他的经营和历史的

4. 大家好，我准备开连锁店，但对于人员组织管理这块不太懂，请问有什么推荐书籍嘛

为了了解企业大学或者内部培训系统对企业的益处，勺子课堂曾在培训过程中曾采访了西贝、海底捞、真功夫以及其他行业的培训专家和相关人士。在采访的过程中，问到对方读过最好的一本相关书籍是什么，大家给出了不同的答案。

1.《21世纪学习的革命》

这本书能够帮助管理者解开“学习”这个词语的禁锢，并打开眼界看清培训、组织学习的本质。

2.《雇员培训与开发》

从2001年在中国发行以来，这本书不断再版，现在已经出到了第六版。书中的案例，能够快速帮你了解培训对企业的影响与帮助。

3.《终极培训班手册:职业培训师和培训机构的全方位指南》

这本书从培训师以及培训组织者的角度，讲述了一场完美的培训是什么样的，你可以称它为培训新手的上手指南，或者说明书。

4.《培训革命》

如何拟定培训计划，如何储备胜任的员工，如何避免低效的循环培训……看完这本书后，相信你可以找到答案。

4.《职业规划和接班人管理》

无论是什么商业体系，管理者要做的工作都是管人，而不是事情。帮助员工做职业规划、定期召开接班人会议，这是管理者要做的事情。

5.《解密三星培训之道》

三星在企业发展的数个关键节点中制胜，很大一部分原因是来自于三星内部的创新力。在这本书中，你可以了解三星企业内部的人才培养机制，以及从人力资源角度分析的企业文化、管理理念。此外，因为是内部人员所著，所以这本书可以帮你详细地了解三星内部培训的架构、课题以及讲师和知识体系。

6.《重构学习体验》

这本书就是通过作者以往的经验以及心理学的运用，讲述如何采用各种形式与方法以适应成人的学习模式，帮助他们进一步巩固和强化所学到的知识。

7.《迪士尼大学》

它揭示了迪士尼文化的核心——员工培训，并详细讲述了如何在创始人离世之后继续保持相同的价值观，以及如何通过员工培训和员工发展，将迪士尼打造成现在的庞大帝国。迪士尼大学至今仍在培养忠心耿耿、任劳任怨、以客户为中心的员工。

以上就是相关推荐书籍，望采纳，谢谢！

5. 连锁经营管理有哪些好的书籍谢谢

其核心课程，包括经济学基础、管理学基础、经济法、消费心理学、市场营销学、商品学、连锁经营管理原理、连锁企业采购管理、连锁企业营运管理、连锁企业信息系统管理、连锁企业人力资源管理、物流管理等

6. 连锁经营与管理的本书特色

1.结合高职高专教育特点，注重实用性和可操作性。在内容上，以基础理论“必需、够用”为原则，加大连锁经营营运管理部分，突出应用性，注重培养学生的动手能力。在连锁经营营运管理中，本书应用了连锁企业的具体的规章制度和操作流程，体现实务特点和可操作性技巧。
2.强调案例教学，增强学生课后的阅读性和学习性。本书在每一章的后面加入一个同本章内容相联系的典型案例、思考题，以使学生达到举一反三、触类旁通，在实际工作中能灵活运用，提高学生的阅读和自学兴趣。
3.理论体系系统完整，并注重理论与实践相结合；结构严谨，逻辑关系清晰；内容通俗易懂，表述清晰精炼。
4.注重时代性。本书紧密贴近中国市场经济发展和连锁经营的发展现状，把我国最新的连锁经营信息纳入书中，使其具有时代性和时效性。
“高职高专财经类能力本位型规划教材”特色
◆ 能力本位。以学生为主体，让学生看了就能会，学了就能用；以教师为主导，授人以渔；以项目为载体，将技能与知识充分结合。
◆ 内容创新。内容选取机动、灵活，适当融入新技术、新规范、新理念；既体现自我教改成果，又吸收他人先进经验；保持一定前瞻性，又避免盲目超前。
◆ 精编案例。案例短小精悍，能佐证知识内容；案例内容新颖，表达当前信息；案例以国内中小企业典型事实为主，适合高职学生阅读。
◆ 巧设实训。实训环节真实可行，实训任务明确，实训目标清晰，实训内容详细，实训考核全面，切实提高能力。
◆ 注重立体化。既强调教材内在的立体化，从方便学生学习的角度考虑，搭建易学易教的优质的纸质平台，又强调教材外在的立体化，以立体化精品教材为构建目标，网上提供完备的教学资源。

7. 如何管理加盟店

但是，如果说VI的统一使得加盟店极大地受到精神上的鼓舞，那么对大品牌的规范化运作和管理流程的学习，则是他们迫切的愿望。对加盟店的管理不仅仅是统一了VI就可以的，而更多的应该是对总部运作理念的逐步渗透和对内部经营管理操作上的统一。可以肯定，加盟店在加盟前是缺乏一套完整而又规范的经营管理体系，他们更多体现出的是摸着石头过河的土办法。一方面很多加盟店在积极-全球品牌网-寻求更为科学的经营管理方法来使自己得到新的突破，而另一方面，在加盟之后，继续沿用原有的土办法，这样，营业额和销售量自然上不去。 另外，加盟店在加盟初期，会对总部的营销策略持有戒心，担心总部对他们在指导的同时坑害他们，要么是想套牢他们永远做下线，这些都是加盟商在加盟初期仍有所保留的原因，同时也是对总部商业道德的体现和考验。 2、 总部自身原因分析 （1） 总部与加盟店合作的基础不稳定 现在许多品牌连锁加盟体系本身就是一种比较脆弱的合作关系。双方既没有股份的约束，又没有共同发展的远景，完全是一种相互利用的关系。加盟店仅仅希望借助总部发展壮大，没有长期合作的意愿，而总部又贪图市场份额，在自身体制尚不完善的前提下盲目发展。因此，这种加盟连锁是极不稳定的合作关系，也是造成分歧的主要原因。 （2） 总部的营销策略未根据实际情况进行制定 总部没有经过详尽的市场调查制定的营销策略往往只适合用于部分区域，这样一来就造成加盟商的抵触情绪，或者营销方案根本不适合在当地推广。我国的区域性差异很大，各个地方的消费水平、消费观念不同，因此总部在制定营销方案时不应一概而论，要顾全大局。 （3） 企业缺乏控制能力 如果总部给予加盟店太大的权利，同样会导致总部的营销策略难以执行，总部要合理控制加盟店的权力，制定健全、完善、合理的管理机制。任何事情做到有章可寻、有制可依。 （4） 总部与加盟店的管理架构和沟通体系有问题 1、统一VI形象仅仅是解决了治标的问题，而总部保持良好的商业信誉，帮助加盟店进行市场培育，在进行经营方法的正确引导和扶持，然后进行经营思想的渗透，最终实现共同双赢，这才是治本的关键所在。 2、总部在进行营销策划时，要根据每个加盟店不同的实际状况制定详细的营销方针，并且要多征求加盟商的意见，在双方都能接受的前提下形成的营销方案。

8. 有什么关于连锁店管理的书

1.书名:企业生产主管自助工具库

简介:企业部门主管是企业管理的主要推动者和执行者，主管管理水平直接决定着企业管理水平的高低。因此，为了提高管理水平，企业必须拥有和培养自已高水平的部门主管。《轻松做主管系列丛书》就是为广大企业各个职能部门主管量身定做的一套工具书。
《轻松做主管系列丛书》包括6本书：
《企业行政主管自助工具库》
《企业人力资源主管自助工具库》
《企业生产主管自助工具库》
《企业营销主管自助工具库》
《企业财务主管自助工具库》
《企业采购主管自助工具库》
在实践中，又有无数企业用自已的实例为后来者提供了宝贵的经验和教训。这些就是本丛书的编写的主体内容，以企业管理职能部门为主线，按一定的体系提供各种可以适应不同企业实际的观点、方法以及实际操作材料，为企业各部门主管提供切实可行的管理工具。
丛书条理分明，检索方便，文本完整，拿来可用，有利于节约读者
宝贵的时间和精力。

2.书名:书店至尊制度管理

简介:本书根据书刊发行业的特点，介绍了书店基本管理制度、分类管理制度和常用表格等内容，包括各级职位的岗位职责、劳动制度，总务、人力资源、采购、运输、企划、服务质量、信息资讯及财务运作管理，为方便读者理解和使用，配备了书店管理中常用的表格。本书有助于读者全面了解书店管理工作，对书店加强经营与管理，提高效益有较强的参考价值和指导意义。
本书适合民营中小型书店管理人员阅读，对有志于图书发行工作的人士更是一本有价值的工具书。

3.书名:营销策划理论与实务

简介:营销策划是企业营销活动不可缺少的环节，营销策划具有无限的实践魅力，但是，营销策划到底是什么？该怎样做才是营销策划呢？如何才能让营销发挥其应用的作用呢？
本书根据营销策划科学性与实践性相结合的特点，本着培养当前我国市场所需人才的目的，在借鉴国内外营销策划领域最新研究成果的基础上，在紧密联系中国实际情况和特定市场营销环境的背景下，结合企业营销策划活动实践，详细、系统、简明扼要地阐述了现代营销策划的基本概念、原理和方法，满足了部分人员急切渴望掌握营销策划知识的愿望，为培养企业经营管理人员分析问题、解决问题、明确战略的实践能力提供了锻炼平台，充分做到了现实性、针对性和实用型的有机统一。

5.
书名:现代企业营销文案范本

简介:企业营销文案是企业经营过程中的一个重要组成部分，是企业制度、办法、业务流程及典型操作范例的一个重要前提。它在企业经营中起着执行、指导、协调的作用。如果没有一整套完整的营销文案作为前提和参考依据，那些令人费解的项目指令、难以执行的制度和合同，就可能造成企业营销业绩不尽如人意和企业管理的低效，甚至给企业造成不可挽回的经济损失。一纸文案可以决定企业的成败，这绝不是危言耸听。
鉴于营销文案对企业管理和经营的重要性，我们编写了《现代企业营销文案范本》一书。这些文案是经营管理者智慧的结晶，充分体现了企业的营销观念、经营理念及策略方法。
本书通俗、易懂、规范，既重理论性，更重实用性；既重创新性，更重指导性。因此，本书是现代文案写作人员及企业管理者的极为实用的参考书。

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