加盟费餐饮适合做大排档吗

① 做餐饮加盟店的好处与坏处是什么

做餐饮选择加盟的方式的好处有哪些？

1.能够利用总部拥有的知名度高的商标、商号(餐饮连锁系统名)、标识、经营专有技术，以较少的开发投资开始经营。

2.总部提供的经营模式，通常积累了几年的成功经验，因此，加盟店从开业到经营能够按标准化顺利展开，与独自经营相比成功率高，风险小。

3.即使是没有经验的外行，依靠总部的指导、教育也能开始经营、运作。

4.能够有效利用餐饮连锁系统的知名度和形象，卓有成效地实现销售促进计划。

5.能够适应社会环境的变化改变经营战略（在不同的时代，选择加盟符合时代潮流的总部）。对于总部而言，实现地域性密集型经营。成功率提高。

6.对于加盟者来说，由于能够得到总部的经营之道，无需考虑市场企划（广告宣传、商品开发等），能专心经营。

7.由于采取统一配货体制，大量采购进货可以低价买入品质好的商品，并且，共同采购统一配货带来的进货成本的减少，远远超过了向总部缴纳使用费的数额，总部与加盟店能够共同追求资金与人才的效率性，提高资金周转率，实现高效率的良好经营；

当然加盟是要交钱的，如膳当家黄焖鸡加盟需要三万块，总体是很划得来的，当然加盟的坏处是做不出自己的特色，如你想搞一些新菜品。但由于品牌的原因，总部一般不会乐意看到你搞新菜品。

② 开一间大排档大概需要多少钱

开一个餐馆大概需要多少钱?只需5步让你算出盈利空间!创业者选择投身餐饮行业时，往往对开一家餐厅的预算难以把握。今天食光珍好湘菜加盟连锁品牌将用一个加盟食光珍好湘菜案例来说明，如何更清晰知道做餐厅的预算，以及一些预算的警戒线。

小李和几个朋友合资凑了100万左右的创业资金，准备投身餐饮行业，但因乏于没有餐厅经营经验，在预算上犯了难，不知道开一家餐厅在哪些方面需要花费，以及每个方面需要的预算是多少。

1、加盟费：店型不同价位不同，不同城市价位不同。具体可以咨询客服人员。占开业预算的5~10% 2、机器购置费用：即生产机器的购置安装调试，收银机、进出库管理系统等等。占开业预算的5%

3、店面装修费用：装修则需自行请人做，费用自拟。占开业预算的25%~30%

4、人员工资，人力成本：不超过销售额的20%

5、原物料材料费用，采购成本：合理的预算是营业额25~30%

6、房租金水电费等，租金成本：不超过预估销售额的15~20%

事实上，这位创业者的担忧不是没有道理的。无论选择做哪种项目，一家餐厅要更好地盈利，则应该对投资金额的花费算得明明白白。

开餐厅前的预算方法

在深圳投资100万开一个餐厅，店面面积200平米，房租7元/(㎡·天)。餐厅是否有盈利空间?

首先，我们确定了以下关键指标：投资额100万、合同期5年、拟定人均消费50元、餐厅面积160平、餐厅使用率80%。

注：一般情况下，如果合同期是5年，2年回本是正常的;如果合同期是3年，则需要在1年半左右回本，否则投资回报率不高。

由此可知，每天餐厅如果能有120-150人进店消费，就能实现预估营业额。而我们此前通过对店面附近人流的测算，捕捉率的计算，确定来店人数能够满足需求。

关于厨房和前厅的比例，食品药品管理部门的网站上有相关规定的全文，通常要求比例是1:2～1:2.5。当然，这在餐厅中基本上很难实现，所以一般会按照1:3、1:4、1:5的比例走，我们按照1:4的比例，取75%这个数字。 那么这家餐厅，由于人均30-60元，座位自然不能太紧凑，因此我们按照1.7㎡/人，即含椅子+桌子+过道的综合数据。

最终实际上的经营结果，也比预期的还要更好一些，通过O2O线上与线下联合运营的模式，每月客流近5000人，人均也比开始设计的高了一点，达到了45元左右，月收入大约在20多万元，基本上预计可以在1年半左右收回投资了。

③ 加盟餐饮什么比较好啊，靠谱的

一、看资质1、商标已注册：加盟费是什么？换句话解释可能更容易理解:"加盟费=品牌的使用费“。加盟的时候要看看品牌商标是否已经通过国家商标总局注册通过并且有相关资质证书。2、加盟品牌的直营店是否具有合法经营资格：加盟者在加盟一个品牌的时候，尤其在其直营店考察的时候，一定要看看门店是否取得合法经营的营业执照，员工是否办理健康证。一个都不能遵纪守法经营的公司，是没有能力给加盟商提供保障的。
二、看创始人：创始人是一个品牌的灵魂。创始人的格局和思想决定了这个品牌能做多大，能走多远。要尽可能多渠道的收集创始人的相关背景信息。如曾经从事的行业，行业的经验、家庭情况、个人情况等等。
三、看团队选择一个好的品牌只是加盟的开始，后续还有大量的工作需要公司辅导加盟商去完成。一个专业的团队会辅导加盟商有条不紊的进行一步步的工作，让加盟商少走弯路少花钱。团队的专业性非常重要。
四、看产品如果说产品是一个品牌的生命线，决定了加盟商赚多少钱，决定了一家门店人工成本。说产品重要，是因为产品是品牌成功的基因。好的营销可以带来顾客，但是如果没有好的产品能留住顾客，再NB的营销都是白扯。五、看服务一家门店的开业才是公司服务的真正开始。比如开业以后生活意火爆，马上又竞争对手在你隔壁开业了怎么办？再比如门口修路了，店里生意一落千丈怎么办？诸如之类的问题，大概新手加盟商都很难有好的解决办法，这个时候，公司的价值就体现出来了。
六、看趋势现在消费升级中产消费日趋主流，而你的门店依旧是又土又low还像大排档一样。在选择一个餐饮项目的时候，要看看这个项目是否符合经济发展的趋势，是否是一个朝阳模式，是否具备做强做大的潜质。   

④ 开大排档的利润高吗要投资多少利润能赚百分之多少

不知道你说的大排档是不是我们认为的大排档，各地的叫法不一样。

在上海，通常把夜排档成为大排档

一、大排档利润高吗？

相对来说，大排档利润较高，因为是夜间生意，所以税一般没人交，房租是和原有的餐饮店谈的，他本身晚上就闲置，所以不会很高，甚至有些人直接开在马路上，根本就没房租。

二、要投资多少？

一般来说，这样的店，很多可以借用原有店家的，投资不应超过1w。

三、利润百分比。利润百分比是决定在你的想法里的。你想90%的利润也可以，但是有没有顾客就不得而知了。你希望的利润率某种程度上决定了你的顾客多少，所以合理的价格是很重要的。

⑤ 想做餐饮,有什么好的加盟项目可以推荐吗

看你是想做什么类型的，早餐、快餐、火锅、烧烤大排档、夜市小吃、饮品、地方特色美食等等，还有每个城市餐饮消费需求也不尽相同，有餐饮带火城市旅游的，比如长沙茶颜悦色，也有城市标签美食，比如武汉热干面……

⑥ 听说开个大排档还不错，需要什么呀还有投资多少资金能开个像样的望有经验的朋友出个主意！在下谢了

听说？？？？？
人家说不错，你一窍不通就准备去开了，你不是钱太多没地方花就是太单纯了
我做了餐饮五年了，从营运做到加盟招商，你这样觉得不错就自己兴致勃勃出去自己开店见了很多，有的是技术人员，有的是管理人员，但是像你这样什么都没做过就去的但是第一次遇到。但是他们出去能存活半年以上的寥寥可数
所以要自己创业是好想法，但是要自己懂，要知道为什么做这个，市场前景如何，人们为什么来你这里吃不是你旁边的店，这些需要你自己去做不是别人告诉你
如果确实想做，建议你还是去做加盟，当然要选择真实存在的品牌，有自己直营店的，虽然要交一笔不少的加盟费，但是比你自己做成功率高50%以上，准备自己至少20万
中式快餐是大的趋势，大众消费，可以在网上搜索“一心一客”，专业做简餐连锁的

⑦ 开个夜市大排档加盟店要多少钱华飞餐饮总部投资一家大排档多少钱

大排档加盟应该不贵，价格大概从付加盟费到开店营业不超过20万。对了，加盟记得保留运营资金

⑧ 关于合肥开个餐饮店

那边大多都是打工租房的，你不需要搞加盟，就开个大排档式的小饭店 既节约成本，也适合那的情况，晚上在搞搞烧烤生意应该不错 追问： 主要在后面建安新城那个地方，想搞个比较卫生，比较正规的 餐饮 店。主要我对 烧烤 这方面了解不是很多，这也是父母的意思，希望开个店让我打理。而且那边烧烤很多嗯，赚钱就赚钱，但是终归还是希望能开家正规的。 回答： 不是开加盟店就是卫生和正规啊，关键是自己要把环境搞好而已 我的意思不是搞烧烤，就搞 小饭 店，可以外加搞 麻辣烫 或者炸东西等，那边人流量大，不愁没人的 追问： 这个我知道。但是主要我的意思就是， 加盟店 这类的，我打理应该比饭店好些吧，第一我自己对这方面也没有多少经验，我自己并不是 学厨师 的，可能有很大的局限性。加盟店这些，人都可以找到，都是按程序来了，管理上应该比较轻松些，而且容易入手。 回答： 按你的意思，就是饭店了啊， 加盟店 只有 原材料 提供，人员什么都是你自己去找的啊 追问： 本来我想加盟 肥西老母鸡 ，但是目前他还不提供加盟，所以想开和肥西老母鸡差不多的 餐饮 店。找人员那个到没多大问题。主要在管理上比一般的饭店轻松点。还有一个我想问下，这类餐饮店应该注重品牌还是特色? 回答： 在 建安 新城那个区域，更应该注重特色和价格，而不是品牌 追问： 好的，我也是这么想的。因为那边都是大排档一类的， 小饭 店，像正规一点的 餐饮 店并没有。所以才想去开的。不知道你有没有好的建议给我参考一下，比如应该开个什么样的，是 西餐 的还是什么的。。。谢谢。。。 回答： 不是我看不起那的人，那后面经常出来吃的，无非一是 长江批发市场 的，他们的 消费倾向 是快餐类 另外是周围租房的人，你认为在那开西餐会有多少人吃？中餐，快餐我个人认为是最好

⑨ 大排档属于快餐还是属于餐饮系列一般开个小型大排档需要多少钱在开店之前我最需要了解哪些谢谢大家

1、属于餐饮系列
2、小型大排档要根据你的餐位，地点，以及的定位群体来定。
3、如果你担心风险什么的，可以找个餐饮团队帮你参谋参谋。。如果不想出这个钱，那就自己去实际去别人店里当员工学习学习。再者就是餐饮行业的门户网站多充电学习，上面有很多餐厅、酒楼、大排档经营啊，日常管理的资料~~