Ⅰ 关于长春的餐饮业
推荐你两个项目:
泡泡烫骨汤麻辣烫项目,这个麻辣烫有几个比较有特色的卖点:
第一是骨汤麻辣烫,健康营养。随着人们越来越注重健康饮食,麻辣烫也有相应的发展,骨汤麻辣烫已经得到大众的认可——要在几年前你说吃不太麻不太辣甚至不麻不辣的麻辣烫你绝对会发笑的,但现在的麻辣烫就是这样,尤其骨汤麻辣烫。
第二是能喝汤的麻辣烫,这个要求给客户现做汤,当然泡泡烫在制作流程方面下打功夫,早做好底汤的前提下,不用一分钟就能做好汤,而且保证营养、口味。
第三是4中汤底:红汤(麻辣与醇香两种风味)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)以你海鲜汤,4中汤底可以满足不同顾客的口味,比如说能吃辣的与不能吃辣的等等。当然,根据各地口味的不同,可能会对汤做出相应的调整,以及可以选择不做某种汤,不过会与长春来讲,4种汤底都可以做的。
第四,4种吃法,火锅麻辣烫,砂锅麻辣烫,碗装麻辣烫以及串签麻辣烫。火锅麻辣烫可以满足2人以上顾客的需要,几个人围一桌,吃火锅-麻辣烫,然后碗装与砂锅的满足一两人的情况,而且麻辣烫中都可以加入主食,比如米线、粉、面条等,碗装麻辣烫与砂锅麻辣烫就变成的麻辣烫米线、粉、面了。最后串签麻辣烫就是传统的吃法,只不过泡泡烫提供一种泡泡格设备,可以保证顾客即选即食。
泡泡烫主打骨汤麻辣烫,然后搭配了许多其他的辅助产品,比如说烧烤:烤翅、烤串、烤鱿鱼(铁板烧烤)、考水果、烤蔬菜、酸辣粉、麻辣香锅、休闲炸点等,还是粥、饮品,当然具体到店面,就需要考虑当地的消费者口味,以及店面大小来搭配,这里只是说泡泡烫骨汤麻辣烫包含了这些技术,但你开店不一定要上,也不一定要学,而且在合同期内,你需要时可以再到总部免费学习的。
对这个项目的特色与产品介绍就到这里,如果你对这个项目感兴趣可以登录泡泡烫网站详细了解。
在介绍你一个项目:鸭鲜知老鸭粉丝汤馆。
这个项目是以老鸭粉丝汤、鸭血粉丝汤为主打,辅助产品包括面点、烧烤(与麻辣烫烧烤内容大致相同)、卤味小吃(卤鸭脖、鸭掌等鸭部件)、百家饭系列(炒河粉、烧饭、烧鸭饭等)以及一些风味小吃(红烧狮子头、鸭蓉灌肠包、煎饺之类的)。具体你也可以登录鸭鲜知老鸭粉丝汤网站了解下。
老鸭汤这个项目的主要在于主打产品老鸭粉丝汤与鸭血粉丝汤的营养价值与养生。老鸭粉丝汤与鸭血粉丝汤在长江流域最火爆了,尤其是上海、南京几乎大街小巷都有点店,现在向全国蔓延,主要消费人群以上班族为主,尤其女性居多——主要老鸭汤能美容,补血等功效。其他相关信息你如果有兴趣就自己登录网站了解吧。
对以上两个项目做简单的评价,就你开店而言,麻辣烫消费群体最广泛,我想你也可能经常去吃的,烧烤等也是的,也因此大街小巷随处可见,那么要做就要做得比较上档次一些,这个加盟的话总部都会提供装修参考光盘,甚至于总部专门设计装修效果图(这个虽然量身打造,但还是起个参考作用,呵呵)。然后卫生、管理方面要求搞一些,比较好。老鸭汤的针对人群在上班族,相较于麻辣烫选址方面要求搞一些,当然他也是个食尚项目,这方面也有一定优势。总之具体还是需要你自己来考虑,不过个人建议可以都了解下,在项目网站上留个言,在他们给你电话时详细咨询下,这样比较好。
希望我的回答可以帮助到你!
Ⅱ 加盟餐饮小吃店10大品牌
餐饮小吃店应该没有所谓的十大品牌,这类排名基本没有什么根据,都是些哗众取宠的噱头,真正能让人信服的只有餐饮店所供产品的口味到底如何,表现出的服务质量和内容如何。
如果单指企这些加盟餐饮公司的体量,推荐以下小吃品牌
1、炸鸡
炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃,在过年这个盛行吃肉的时期里,自然是很好卖的,无论是在乡镇还是大城市,炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础,炸鸡鸡排的制作也不难,新手也可以很快上手。
7、啵啵鱼
啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点,以龙利鱼为主材料,使用砂锅炖煮出来的一款美食,可以搭配米饭或馒头使用,有点类似黄焖鸡的吃法,目前啵啵鱼的门店还很少,市场前景广阔。
Ⅲ 加盟一个小吃店大概需要多少钱
1.首先开个小吃店,需要的就是一个门面,那么就会产生租金费用,一个月的房租费,再加上各种税收以及人员工资等,这些杂七杂八的费用加起来也就一个上万元。可以看出费用也不算太高,大家还是能够接受的。
2.在一些北上广深城市,店铺面积为35平方米的地方,总投资费用大概是14.99万元。
3.在一些省会城市,店铺面积为35平方米的地方,总投资费用大概是11.12万元。
4.在一些地级城市,店铺面积为30平方米的地方,总投资费用大概是7.66万元。
5.在一些县级城市,店铺面积为30平方米的地方,总投资费用大概是5.73万。
二、开小吃店应该注意什么
1.开小吃店一定要讲究诚信,所以不能够欺骗消费者,不能够做虚假宣传。
2.一定要注重店铺的干净和卫生,而且食物也一定要保持干净卫生,这样一来才能够吸引到更多顾客前来消费。
3.服务态度一定要好,不能够对顾客,不能辱骂顾客,这样一来就会给顾客带来不好的印象,从而也会使客流量慢慢的减少。
不管怎么说,开一家小吃店要从多个方面进行考虑,而且在选择店铺面积的时候,应该选择地方比较大的地方
Ⅳ 开餐饮加盟店需要注意什么
1、选择中小餐饮
创业初期,在资金和经验都不太丰富的情况下,创业者最好选择投入不大的中小餐饮,比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业,中小餐饮往往更接地气,受众更广泛,创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需,对于中国人来说,米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高,来钱也快。而在口味的选择上,一定要选择适应面广的、大众化的品类,这样可以有很好的群众基础,而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础,统一的标准和流程,不仅能够保证菜品品质的稳定性,还能够提高各个环节的效率,提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式,才能快速复制到加盟店,保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚,眼见为实。即使是了解得很清楚,也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时,要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外,还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后,一定要记住,任何一个项目只有经过直营验证,保证自己的直营店盈利了,加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对,努力白费”,做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作,胜过努力奋斗多年。
Ⅳ 餐饮加盟店10大品牌有什么
云南米线很厉害啊,到处都是,反正我们这边很多啊,还有那边的很多小吃都不错,就连程大个小火锅创始人都说他们结合那边的特色做的不错。云南的小吃带有浓郁的民族特色。但是口味又都是大家能接受的。至于什么品牌这个很难说啊。各有各的特点。
Ⅵ 我开的一个餐饮加盟店,现在开业三天没一个人,投资十七八万,我现在该怎么办
还能怎么办,钱都投了,两条路:一是马上撤,有多快闪多块,让损失最小;二是努力干他娘一票,什么困难都别管,大不了就是个死嘛,反正人早晚都会死。从你的话里,我感觉你也是想拼一拼,不甘心;我也是个不甘心服输的人,如果一件事情做了是失败,不做也是失败,我宁愿做了再失败。我的建议是,找一个清静的没有杂音的地方,仔细想想前前后后一切,听听自己内心的想法!最后一句话,绝不要因为世俗的一些磕磕碰碰,条条框框,去做自己几十年之后会后悔的决定!祝你成功。
Ⅶ 想开一个小吃店,要怎么加盟有推荐吗
以根据自己实际的需求,加不加盟其实都可以,加盟的话,要好一点的,在技术上有保障,好像是炸虎小吃研究院还不错
Ⅷ 长春小吃餐饮加盟有哪些
建议千万别做加盟店,几乎都是骗人的,一般都是一些在北京的武汉人(全国最大骗子集团)现在都在北京西客站附近租个办公室搞加盟,骗取全国需要找机会的人。你可以上U88 3158 等等网上搜索一下,几千家加盟店,全是集中在北京的。长春一些小餐饮加盟的也是在那里加盟来的,他们在往下加盟,和传销一样。
Ⅸ 餐饮店小吃店如何加盟呢
大部分人想要加盟是想要品牌口碑和专业的开店指导,希望能借此带来更多的顾客,其实开店,想要长久的做下去,靠的还是口味,选择一所好学校,才是重要的。