加盟餐饮店利润有多少钱

『壹』 肯德基加盟店一年利润有多少钱

说到炸鸡快餐品牌，肯德基加盟品牌可以说是红遍大街小巷的。它一直专注于为顾客带来健康美味的小吃，用独特的制作工艺让美食更加的健康。广阔的市场发展前进，为它吸引了众多投资者。肯德基一年利润有多少？很多人都会有这样的疑问。想知道这个品牌赚不赚钱，上海加盟商们是非常有发言权的。

肯德基：意向加盟登记表

肯德基一年利润有多少？在上海一年可以赚取300多万的利润，可以说是非常的诱人了。相信没有一家快餐店会有这样的销售量和实力。当然这是在一线城市，在二三线城市，投资的成本会相对较少，当然物价水平和购买力会相对减弱，利润率也会想多降低。但从总体上看，每年赚取100万以上没有任何的问题。对于想要加盟高质餐饮品牌的投资者来说，肯德基是一个不错的选择哦。

资料参考来源：肯德基官网

『贰』 开一家火锅店的利润有多少

1、火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本，品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱，以开一家300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用。

5、独立开火锅店好还是开火锅加盟店好？

独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用！

（1）如果自己开火锅店，店面出现问题只能自己扛自己解决，无人指导，无团队支持，创业风险较大，搞不好就要走很多弯路，而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费。

（2）如果开火锅加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决，并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利，在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低。

『叁』 开餐饮加盟店能赚钱吗

第一点：自身定位

加盟一家餐饮店要注意的事项很多，首先要从自身说起，加盟一家餐饮店前，先要定好自已的投资金额，还有具体的餐饮分类，前期的定位很重要。

先说餐饮投资能力，一定在自已能承受的范围内，还要预留一些餐饮开店的流动资金，如果自有资金在100万，建议投资个50-70万的餐饮品牌就可以，如果只有10万的资金，哪就别加盟餐饮品牌了，学个技术也挺好，学完技术再开店。

第二点：品牌分析

接下来说选择餐饮品牌，如何才能选择一个适合你的，适合市场的品牌，这里要记住一点，不是好的餐饮品牌才去加盟，是适合你的餐饮品牌才去加盟，接下来给大家分析一下，如果去选择一个餐饮品牌。

1、直营店考察——餐饮总部的直营店是否在盈利，当然直营店越多越好，我们可以自已去直营店蹲点，考察一到三天，预估一下餐饮店全天的流水，还有人均消费，同时结合自已当地的情况，做出一个预估。

2、总部考察——餐饮品牌加盟后续服务如何，这个要在总部去考察，加盟后都有哪些服务，包括现在加盟店的一些管理模式，当然也可以到几家加盟店去考察一下，可以去一家与自已城市相同级别的地方去考察，这样更有对比性。

3、品牌资质——接下来就是品牌的一些资质，品牌商标、VI设计等一系列的资料，在这里给大家说一下，我们要加盟的是一个餐饮品牌，商标是必须要有的，如果没有商标，后期做大会碰到关于侵权的问题。

4、菜品口味——前面三项都考察完后，接着才是菜品的口味，口味是否适合当地的消费习惯，是否足够的新鲜，是否有潮流感，比如2017年成都火锅、串串香、肉蟹煲等单品比较火热等一系列要关注的问题。

5、餐饮技术——还要注意一点就是，你要加盟的是一个餐饮品牌，还是学的一个餐饮技术，这个很重要，有很多餐饮品牌知名度很高，口味不一定好吃，有的餐饮品牌不知名，但是口味不错，这里要做一个选择，所有的品牌都不是完美的，不可能品牌又大又适合你的口味，所以要偏向的选择一下，看哪个更适合你。

第三点：选址分析

关于选址问题，尽量选择人流相对比较大的地方。

1.最好两边是十字路口，人行道较宽，人流量大，可视面宽阔;马路不能太宽，以为那样车的流动量会较大;并且马路中间无隔离护栏，否则马路对面的顾客不方便过来消费;

2.有的路段人流量大，但基本不产生消费，而是匆匆而过，要注意考察;

3、消费环境：要详细考察商铺周边居民和消费人群的消费水平，以便针对消费者制定相应的促销活动。

4、门面因素：一般以深度不大于宽度为准，门前方便停车;无大树遮挡招牌;附近无大型垃圾站和臭水沟。

5、商铺租金不能纯粹以价格来衡量，关键要看性价比。

第四点：人员招聘

经营一个餐饮店，不是一个人就能成功的。因为从后厨到前厅的服务，都需要请人。当你的餐饮店人员招聘齐全，你的团队人手充足，你所需要做的就是培训。从菜品制作到服务，方方面面都需要规范管理。一个好的团队是要分工明确，服从管理的。

(3)加盟餐饮店利润有多少钱扩展阅读：

开餐饮加盟店注意：

加盟连锁创业并不是人们想象中那么容易，实践表明，要成功地加盟连锁经营，你得特别注意以下事项。

1、行业

热门连锁业品牌不在少数，但有不少品牌没“火”多久就消失了。可以这样说，加盟连锁的品牌几乎每年都要重新洗牌，这无疑加大了加盟连锁创业者选择的难度。因此，选择加盟行业时，一定要经得起市场的考验：连锁经营体系至少已经有5年以上。

2、机会

加盟连锁经营，对想创业的人而言，省去了找不到创业项目的烦恼，的确是一条成功的快捷方式。据一项调查显示，日本零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉，能撑到第五年者只有8%；

而连锁店第一年就结束营业者仅有20%，有77%的连锁店能存活到第五年，这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说，加盟后就一定百分之百能成功。

据调查，找具有一定开店经验，且连锁店数达一定规模或发展至少五年以上的总部，有竞争力的连锁品牌，比较有经营保障。有些新兴加盟体系，本身在市场上发展的时间就不够长，还没有经过市场的经验，顾客的消费习惯尚未养成，容易造成暂时生意兴隆的假象。

当选择弱势连锁品牌时，虽然你可以少缴加盟金，但相对之下，所能享有的总部资源和帮助也较少；许多事情都要靠加盟店自己打理，竞争力自然也就较弱。

有竞争力的连锁品牌由于发展前途较好，加盟要求自然也高。但要明白，加盟条件越严格的品牌往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力，反而较有能力保证加盟者获利。正因为如此，越有信誉的连锁企业，挑选加盟者时把关就越严谨。

『肆』 快餐店加盟大概需要多少钱

加盟费多少要查看详细的市场百情况，一般来说是几万元，具体还是要看做的市场大小以及所度在地区方面的情况。

『伍』 餐饮行业利润问题我想知道这家店一天能赚多少钱

转让费怎么没有算？你这是要把这店盘下来，还只是了解。你说的这些，很多项目都不在里面。比如，税务、配料等等，都没有算。店面应该这样算，前期投入（设备、转让费、装修、各种材料等等），开业之前的总体投入资金。这不是一两年就能收回成本，除非生意特别好。每个月计算好总营业额，扣除人工、食材及配料、酒水饮料、耗损、水电费等等开销。剩下的利润，还要有计划的扣除前期投资的费用。比如，你想三年收回成本，那就把前期投资费用分三年平摊。开店后，消防、卫生等等部门，都会找上你，也是一笔开销。没人会告诉你纯利润多少。只会告诉你每天总营业额。店面进货，不是随便进货的。认真查的话，没票据，很可能要关门。想要开店，自己要定一个计划，计划不达标，时间一长，这店肯定不能继续开下去了。为什么很多新店开了半年都不到就关门，不是人家没资金，是因为不达标自己的计划，开下去也是亏。因为店面客流量不稳定，无法把握。比如肯德基，在开店之前，都会派人几波人在那边做市场调查，计算人流量（包括经过的小孩、中年人、情侣、老人数量）。开店铺，跟开公司，是完全不一样的。餐饮业跟其它店铺，也有所不一样。串串，其实就是火锅的一种。你可以了解一下傣妹火锅，价格很廉价，还不盈利，人家有一套管理体制。

『陆』 快餐加盟一年能赚多少钱

1，有自己的拿手菜，且是经过本地市场考验的。
2，选址要找人流大，附近餐饮店也繁荣的地方。
3，肯吃苦，做快餐店是很辛苦的，亲力亲为最重要。
我这里说的做快餐是说你手头上钱不多，有手艺或者能学到手艺，主要是自己做事，开个快餐店的情况，这样每年还是能有几十万收入的。
现在做快餐店都倒了一批，下一批人又起来了。今天就是想聊聊加盟的事情。今年是第一次做生意，也是第一次接触餐饮业，又没学过厨师，但是都知道快餐业赚钱，后来在网上了解到有加盟的特色小吃，挑来挑去选择了外婆巷，投资二线城市11万左右，包括加盟费，装修，半年的房租，地段也还行。现在做了三个月，每天营业额3000左右，纯利润也在2000（除去房租，成本，人工，水电）。反正比之前打工好。快餐最主要的还是选择什么项目，生意还要靠自己经营。
外婆巷：做快餐就是要赚钱，不赚钱不如早早关掉！
如果是自己开店，无非两种规模，连锁的餐饮店和自营式的。连锁的一般前期投资比较大，都有总公司给的规划来做，装修，定位。只要自己找好门面来就可以，这种店一般都有点名气，如果经营用心的话，基本都定型了，就看运气了。

第二种就是餐饮人自己开店，他们本着对餐饮市场的熟悉和了解，在一定的经济条件下，和自己的朋友家人开一个自己的小店，投资小，规模小，但是一般都有自己的特色，因为是自己给自己做，什么事都亲力亲为，不是打工，所以往往第二种一般都会从小做大。所以无论是开什么样的店，我觉得是你的团队里必须要专业的人，在就是核心人物必须要有良好的心态，就像是自己开店一样，这样才能做好做久。
个人观点，不喜勿喷！
快餐店老板们，如果你的餐厅面积在200平米，100万是一个小目标。如何实现一年赚 100 万的目标？
如果你想年赚5万元只需要每天赚137元
如果你想年赚10万元只需要每天赚274元
如果你想年赚20万元只需要每天赚548元
如果你想年赚30万元只需要每天赚822元
如果你想年赚50万元只需要每天赚1370元
如果你想年赚100万元只需要每天赚2740元
如何实现一年赚 100 万的目标？
你是不是觉得很难？
但现实中已经有很多人赚到了100万，1000万。

『柒』 开一个餐饮店加盟费要多少钱

1.加盟基础费用

(1)房租：加盟之前，找到一个房租价格合适、便宜的店铺十分重要，会让自己省下很多钱，如果选址合适，也会招来更多的人，50平方米的小店铺房租较便宜，按押一付三的支付方式，每月0.5万元

(2)装修：好的装修风格是连接顾客与利润的纽带，装修风格和档次有很多种类，符合主题、舒适雅致的店铺装修能留住顾客的心，让更多的消费者进店消费。按每平方米900元计算，50平方米的店铺装修费用为4.5万元

(3)设备货物：购置设备，首月需要购置很多设备，来丰富自己的餐饮店，厨房设备，前厅桌椅，空调，吧台，消毒柜等等知名的设备和良好的货物是开店的前提，设备费用2万元+首批进货费用4万元=6万元

(4)宣传开业：广告宣传费，每月要花费金钱来做广告宣传自己的店铺，为了吸引顾客来消费更是为了树立自己家餐饮店优质的形象使更多的人前来消费，广告宣传费0.5万元+开业费用0.6万元=1.1万元

这些是加盟的基础费用，包括一次性费用与每月一结式费用，宣传自己的餐饮店更是开业前期必不可少的关键点

2.加盟成本费用

(1)人员工资：店铺想要经营的有条不紊，人数合理的优秀员工必不可少，需要2名员工，每人每月2000元，工资按季度计算需要1.2万元

(2)流动资金：充足的流动资金为店铺后续各项资金需求提供了后备支持，需要5万元

除了上文所说的基本费用还有这些加盟成本费用，工作人员工资合理，休息得当，会使员工更加卖力工作，一心一意奉献自己，不会怀有二心时时想着跳槽。流动资金充足的话，会帮助你更快的通过瓶颈期，更从容地面对各种运营期间的困难，走向更好的前景。

3.总计投资费用19.8万元

根据加盟不同的餐饮种类价钱也会有所变动，想了解更多种类的餐饮加盟可以去008餐饮加盟网看看，那里加盟种类比较全，可以用作参考。

『捌』 正常情况下做餐饮店毛利润是多少

一)厨房毛利核算的正确方法，餐饮企业要有效地控制生产成本、提高毛利水平，首先必须掌握正确的毛利核算方法，并将营业和管理费用与生产成本分开核算并合理归集，这是提高毛利的前提。
正确的厨房综合毛利率计算方法是：

厨房综合毛利率=(100万-20万-30万+1万)/(100万-20万+1万)=51万/81万=62.96%。

通过这种正确核算方法计算出的厨房综合毛利率，从理论上讲，应与通过标准菜谱与原材料价格、原料出成率计算出的理论毛利率趋于一致。

而错误的厨房综合毛利率计算方法是：

厨房综合毛利率=(90万-20万-30万)/(90万-20万)=40万/70万=57.14%。 通过这种错误核算方法计算出的厨房综合毛利率，由于涉及到退菜、打折、免单以及返券促销等多种因素的影响，与理论毛利率存在很大的差异，不具有可比性。

以正确的厨房综合毛利率计算方法可以得出：

厨房综合成本率=30万/(100万-20万+1万)=30万/81万=37.04% 则每项金额所对应的食材原料成本的计算方法为：

食材原料成本=(开单总金额-酒水金额)*厨房综合成本率。
由于员工工作失误或供应商原因导致的打折和免单，其应所罚没的款项，不应直接冲减工资或计入营业外收入，而应用于冲减管理费用。

通过将成本、费用分开核算，可以避免虚增成本，虚减费用，从而忽略对费用的管理与控制。通过此种核算方法，还可以分清责任，找出提高利润的机会点。

(三)酒水毛利的核算前面提到，由于餐饮企业所经营酒水的毛利率一般要大大高于厨房制作食品的毛利率，二者之间有较大差异，因而酒水毛利率要与厨房毛利率分开核算。酒水由于供应价格较为固定，也不需要复杂的加工制作(自制饮料需要简单的制作)，因而在毛利核算上要比厨房毛利简单、容易得多。
餐饮企业所经营的酒水又可分为两部分：即外购酒水和自制饮料(如酸梅汤、鲜榨汁等)，这两部分酒水的毛利状况又有较大区别。