㈠ 烧烤自助餐投资需要多少钱
你是想开什么样的烧烤店呢`?规模要多大,形式要哪种,这些都比较清楚的话,才好计划要买什么样的,买多少,花多少钱吖~``
如果是开自助烧烤的话,可以买小炉子,看场地的大小,算一下能摆下多少桌,再在这个基础上浮动的多买5个左右,避免不够和坏掉;就按可容纳的桌数来算要买东西的多少就可以了,大的盘子每桌两个,一个装素菜,一个装肉,最好买那种不锈钢的长方型盘子,类似快餐店餐盘的大小;毛刷每桌只需要1-2把就可以了,因为辣椒,芝麻这类的干料用刷的会很浪费,最好用小瓶子装起来,一般超市都有买装胡椒面的那种瓶子,用那种就可以,也可以用矿泉水瓶DIY在盖上扎洞洞就可以了;夹板一桌一个就可以,一般串串都不需要用夹板,也很多时候只会有贤惠的某人女朋友才在烤,其他人都在吃;小的餐碟就要多买一点了,一桌最好算10-15个比较安全;如果是用碳烤的话还要买碳篓子(碳烤虽然好吃,但是如果在室内的话会比较不健康哦);每桌还要附一把剪子或者小叉子,因为在烤的时候肉很可能会不进味,或者不熟透,这个时候就要用到它了;大概也就需要这些东西吧;如果是这样的话,一桌份的烤具算下来碳烤的话大概需要70左右,电烤炉的话就要100这样了
㈡ 牛太郎自助烧烤加盟
牛太郎自助烧烤用户点评:名称:牛太郎烧烤城地点:福州大学城博士后广场,到了那里就可以清楚的看到交通:福州大学下,做96路,55路,41路都可以到特色:自助烧烤,口味独特,价格低廉营业时间:早上10:00到晚上12:00 福州牛太郎是一家面向全市的 烧烤自助连锁店 ,这次,主要讲的就是位于福州大学城的这家牛太郎烧烤分店,在来大学的第一次聚会就是这家牛太郎烧烤城,感觉不错,比较干净,而且量很足,价格便宜,对我们这些没有收入的大学生是一个致命的诱惑,在以后的聚会,我们都选择这家店,希望,下面的介绍是我个人对牛太郎的一些看法,希望能给你一些建议。 首先,我们当时在大学城众多的烧烤城选择了它,就是因为它的名字,牛太郎,让我的第一印象就是热播的动漫中的人物灰太狼,这一下吸引了我们的眼球,感觉很亲切,后来问过才知道,当时取名确实有这方面的考虑,在原来的基础上,加入了自己的特色,牛,写出了牛太郎的特色就是肥美的牛肉。郎,又有些像武大郎烧饼,有点娱乐的成分在其中。有点卡通的名字让我们对牛太郎的第一印象不错。 走进牛太郎,没有想象中的喧嚣与拥挤,反而有些宽敞,明亮的灯光下,顿时让我们的心情舒服,放松了不少,格局都是四个人成一个小包间,四个人的格局既不显得拥挤,又不会显得太过冷清,大家在一起聊聊天,在烧烤的时候可以明确的分工合作,这样,就使得一个人不会太过的手忙脚乱,这才是可以真正的放松。并且,牛太郎的气氛很好,没有出现大声的喧哗,大家都留在自己的小圈子里面,尽量不影响别人,我感觉这就是牛太郎,融洽,欢乐。 在烧烤桌旁,不时有服务员走过,询问需要什么帮助,在你站起来时要帮助时,就能马上出现在你的面前,很快的解决我们所遇到的问题,让你不会找半天都找不到一个服务员,吃的都不顺心,可以全心全意的享用美食。在每个菜点,都有专门的服务员在一边,在缺少什么菜色时随时补足,在你不需要的时候,他们耐心的面带微笑,给人的感觉很自然,很舒畅。牛太郎的服务周到细致,从每一个细节着手,尽可能为顾客营造一个舒适,完善的服务。 自助餐厅我们也去过不少,但是,味道最好的还是要数牛太郎,提供的食材全面,荤素搭配合理,尽量满足不同口味的人群,量给的很足,让你尽情吃个痛快,而且在烧烤的时候,有些秘制的调料,为你的烧烤增加了不少分,这样,即使你的技术不怎么样,加了些秘制的调味料,整体上也是个小高手了。独特的配料,新鲜干净的食材,还有一些饭后甜点的供应,这里的甜点不像其他自助餐厅那样偷工减料,给人一种食之无味的感觉,反而令人喜欢上这些小甜品。 这次的聚餐我们都很满意,也是吃的最痛快的一次,相信,你如果来到这里,也一定会爱上这里。
㈢ 我想开家自助烧烤店,可是我一点经验也没有。
这样子的烧烤台子需要多少钱? 台子不要太讲究,干净舒适就可以了,台子和4个板凳,价格区间在200元左右,不会超过280元,你就按280算好了。下面放4个长方形台子 二楼放6个长方形台子,一共是2800元,你一下买这么多,价格肯定还会有优惠。炉子多少钱?你这是小炉子,钱不是很多,中间价位在120元/台。其实120元已经是比较好的了,40元的都有。每张台子2个炉子,10个台子是20个炉子,多算,2400元。装修费用你简装就可以了,通常1个平米30元到100元不等,40元就差不多了,70平米的面积,再加上墙壁面积(我估计大概在210平米左右),这样算下来12000元。装灯饰,价格表等等宣传幅,也要3000元,总计15000元。办证费用整个办证费用用不了多少,注册,卫生检查、营业执照,健康证等等,全套下来1000-1500元。具体办哪些证,你自己查吧。还是给你举一些,营业执照,卫生许可证,健康证,税务登记备案,主要就这些了。 以上是21500元,是固定投入。服务员工资一楼2个服务员,二楼一个服务员 (3个人工资平均1千五到2千一个月),那么每月的工资支出在5000元左右。房租一年是8万5,一个月平均7100元。空调,水电气等费用这个要和你当天的生意挂钩,你每天生意好,自然煤气用的就多,但是空调、灯光等需要一直开,这个你要根据上海那边的电费、水费、煤气费来具体计算了。以我的经验,通常的这些费用在1200元左右,每月。以上是每月成本13500你烧烤进料和各种调味品,碗碟等等,是你的单项成本,按毛利40%算。你每月营业额达到33750可以基本保本,每周营业额达到8500,每天要达到1200元营业额才能基本保本。(不考虑你前期投入的那21500)其他的你就可以自己算了(给我加个精华吧)至于你问的你发的网址那个台子多少钱 哪里有进货也给个网站这个问题我跟你说,行内的店主,像这类的台子,都不是买现成的,都是直接找厂家定做,关于这点,你自己浏览网页就知道了,而且你对上海也比较熟悉,这个事还是要自己弄。 烧烤桌你需要那种直接接排风空的那种,什么样的规格和要求你自己定,但你一定要订做,不要买现成的,订做,知道吗?楼下说我估算的营业额完全是亏本的,这个说法不错,因为我算的是盈亏分界点,这个只是你的底线。
㈣ 开家自助烧烤店大概要多少钱谁有这方面的经验
看你想做多大的咯,我们老板之前那家花了三十来万,也只有一百多个平方开家自助烧烤店大概要多少钱?谁有这方面的经验?
㈤ 自助烧烤加盟店需要注意什么,要怎么开
首先:根据预算来择址、店面定位装修。预算够的话,当然哪里人流大哪里繁华往哪里去,做现成的流量生意,相对应的定位就要稍作高点了。比如已经成气候的商场、步行街。预算中等的话,学校周边。预算低的话,做外卖,考察附近三公里的商业价值,然后哪里门面便宜去哪里。
其次:做好活动,营销。根据你的消费群体定位做不一样的营销,比如如果你打算做流量生意,那店面元素要做的非常独特,以吸引过往的人停驻。往网红店元素靠,谁说就不能边卖萌摆拍边撸串了?如果你打算做白领区生意,逼格+服务+性价比+健康。如果你打算做学生生意,口味+性价比+性价比+性价比……总之要多去做做市调,真正去了解客户需求,举一反三。
最后那就是服务了,服务是贯穿全线的。总结:源头抓起,品质当头,元素丰富,营销多样,服务周到,这些都做到还不够,要去触碰极致那个点。最后就是慢慢养店,做好味道和服务,那就一定可以经营好!
㈥ 说一下自助烧烤加盟有什么条件的
根据你个人的经济能力来选择经营多大的店面,一般一个大型的,包含装修原材料购买,小型店面或流动式投资都不大的,低投资,高回报,是个体选择创业致富最好的项目。
㈦ 我想开一家自助烧烤店
一般的烤炉都是自己订做的,你在装修店铺的时候就可以直接做了,找氩弧焊的技师就可以焊白刚的。上面要有一个20cm高的长方形铁架方便把烤好后来不及吃的肉串放在上面,既不会冷掉,也不会由于长时间离火太近烤干了。烤炉下底要有均匀的圆孔,下面有长管子接到外面,可以把烟吸出去,要不会很呛眼睛的。
酱料最好自己不断品尝,有 孜盐、孜盐粉、五香粉、盐、味精、花生炒熟压碎。调的时候用油、啤酒、香油。如果有喜欢吃酱料的,就直接用豆瓣酱调。要调两种酱料,因为有的人不喜欢吃酱味的。还要准备干料,就是辣椒粉、孜盐粉、鸡精的混合物。干料是给那些口味重的人自己调味的。边上还要准备精盐。
大概就这些了。有不懂的在稳好了。反正你能找到我的。
㈧ 想加盟一家烧烤自助餐店,能给我好的推荐吗谢谢!!!!
到厨具商城去问下,让他们给你解决,一定会让你满意的,那地方人为了赚钱,知道的不比这的人少,他们会帮你想办法的!~我店里很多东西都是靠他们帮忙进的货,单独的市场是很难买的,因为需求量不够!~