Ⅰ 想开个餐饮加盟店 但是自己又不是厨师 这个厨师问题怎么解决啊 谁可以告诉我下
这要看你做什么餐饮加盟店了，你要是做西式快餐的话，就不需要厨师了。有意向做西式快餐的话可以了解一下【酷比乐】，投资不大、收益较高、回本较快。
Ⅱ 我开的餐饮加盟店,配方我研究出来了！换牌子自己单干违法吗
不会。你一没偷二没抢，换个招牌自己干没事儿，加上自己的风格更好
Ⅲ 做加盟需要注意什么
一、资质查询
01、营业执照
营业执照必不可少，我们可以关注一下注册时间，因为据报道，很多商家的经营难过三年关，同时经营时间越长，也能单方面证明这个企业的适应市场能力，经营能力也是不错的。
02、特许经营备案
商业特许经营备案的申请审核严格，所以能拿到这个证书的品牌，至少是合法合规的品牌。
《特许经营管理办法》规定审核资格：特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店，并且营业时间超过1年。
选项目不能单一依靠资质来判断，还要考察其他重点，全都合格才能说明这个品牌是靠谱的！
二、考察细节重点
01、看承诺
所有保证盈利收益的项目都要理智拒绝
靠谱品牌：合作共赢，我们是合作关系
加盟店借助品牌势能获得更好的效益，品牌把成功经验复制给加盟店，提供运营服务，但是加盟一个品牌不是当甩手掌柜，店铺经营的好坏离不开加盟者的用心经营，这一份事业是需要品牌和加盟店共同用心经营的。
快招项目：百分百赚钱
百分百赚钱，你有多少钱投资，我们都有匹配投资金额的项目，只要你来了，就不会放你走，各种虚假承诺，必须要签约一个项目才行。
02、看加盟店
不管做哪个项目都要实地考察加盟店
靠谱品牌：您可以就近去考察加盟店，尝尝味道，和老板聊聊天，了解我们品牌，再做考虑。
快招项目：想方设法阻止你考察加盟店
03、看合作条件
毫无底线的让你开店，需谨慎
靠谱品牌：单店加盟，考虑加盟商的经济实力，开店决心，经营能力，沟通能力，执行能力等，毕竟靠谱的品牌也怕不靠谱的加盟商毁坏品牌名誉；区域代理，只有非常优秀的加盟商经过评估审核才能拿到区域代理
快招项目：0加盟费
只收设备费，大概率是成本2000收你20000；不用开实体店拿代理，阐述经营简单，零经验零要求，夸大代理利润。
04、看费用
付费的才是有用的，付费的才是最便宜的
靠谱品牌：咨询期间真实阐述所有费用来源，加盟费、运营费、设备费、物料费、装修费、房租、人员费等，不隐瞒，不刻意算低成本夸大收益。
快招项目：压低投资预算，诱导创业者签约。
免加盟费（因为要收你设备费）、免运营费（因为根本没人给你运营）、无品牌保证金（因为品牌形象不重要，这个品牌烂掉，换下一个）、装修怎么便宜怎么装（因为品牌形象不重要，只要你肯签约想怎么装怎么装），故意压低投资预算，诱导创业者签约。
05、看直营店
直营店就是商业模式的展现
靠谱品牌：先做好直营店，通过整合经营直营店的经验，再开放加盟，把直营店的实战成功经验复制给加盟商。直营店开得越久，说明这个门店的商业模式是被市场认可的。
快招品牌：样板间教学
无直营店，样板间教学，告知空白市场是蓝海；有直营店，但是开店时间短，经营效果不善。
06、看培训
培训不用心，后期运营也不会用心
靠谱品牌：精细系统化培训，理论知识，门店实操缺一不可，店务管理、开业营销、社群管理、外卖订单、差评处理、门店管理、财务核算等等。实体店实操，让加盟商真正面对市场，面对不同的客户不同的问题，才能实际解决，避免自己开店的时候，手忙脚乱。并且培训完后有相应考核，考核达标才允许开店。
快招品牌：宽敞明亮样板间教学，无实体店实操环节，课程简单只教技术，没有经营之道。
外婆屯卤肉饭小表妹寄语：
大家是否觉得餐饮加盟水太深？大家都喜欢听好结果，听优势，听承诺，但是却忽略了风险和陷阱，选择项目一定要“火眼金睛”，花时间花精力实地考察，才能选到靠谱的好项目！
Ⅳ 开餐饮店是做餐饮加盟好还是单干自己
我个人觉得可以从自身情况来选择加盟或是自己开。
当你可以同时满足：1、充裕的时间，2、不错的能力，这两点要求时，可以选择自己单干。
餐饮事情繁多，所有的事情都要亲力亲为，从装修、定位、菜品、定价、经营策略、成本核算、宣传、管理，每一个小细节都要耗费大量时间和脑细胞，所以，没有充分的时间和一定的能力，是比较难的。
如果能力与经验还有所欠缺或者是时间比较不足时，可以选择加盟一个品牌积累经验。
加盟的优点：省心省力，品牌、产品、模式等都是一个体系，你跟着总部做就可以了。
当然，为此你要为此付出更多的金钱。现在餐饮竞争如此激烈，利润都是靠日常管理里节约出来的。
加盟市场上鱼龙混杂，不少品牌放开加盟后就是为了捞加盟费赚钱，根本不好好经营品牌。前几年大火的“水货”，这两年因总部管理不善，直营店纷纷关店了！
即使加盟最好的品牌，也需要自己用心经营，食材质量、控制成本、服务和菜品的稳定、老顾客的维护。
个人的一点意见，祝您成功！
Ⅳ 餐饮合同，不想做了，写着单方面违约赔偿十万元，我没培训，没给我任何设备，我能不给么
你有给对方造成损失吗？一般是在损失范围内合理赔偿哦。这个违约金约定看起来过高哦，如果法院判，会作出调整
Ⅵ 想做餐饮加盟但是人家都叫我不要加盟但自己又没技术
自己做的话开头是不怎么好做，因为你没有响亮的品牌或招牌，加盟的好处就是招牌响亮，知名度高，站在消费者的角度，吃东西的话我肯定是去人多，人气旺的店铺去吃，觉得肯定好吃，不然有那么多店加盟，开的到处都是。自己做不大好做哦，1万块做小本生意还OK，开店东西好吃是主要，其次还是顾客的感受，服务态度，以及卫生都会关系都回头客的。要我说加盟还是不划算，当然，你的资金有限嘛，餐饮是个很成熟的行业了，想要征服大家的胃口是很费力的哦。
Ⅶ 我开的一个餐饮加盟店，现在开业三天没一个人，投资十七八万，我现在该怎么办
还能怎么办，钱都投了，两条路：一是马上撤，有多快闪多块，让损失最小；二是努力干他娘一票，什么困难都别管，大不了就是个死嘛，反正人早晚都会死。从你的话里，我感觉你也是想拼一拼，不甘心；我也是个不甘心服输的人，如果一件事情做了是失败，不做也是失败，我宁愿做了再失败。我的建议是，找一个清静的没有杂音的地方，仔细想想前前后后一切，听听自己内心的想法！最后一句话，绝不要因为世俗的一些磕磕碰碰，条条框框，去做自己几十年之后会后悔的决定！祝你成功。